发表于:06-16
超级简单的一个全麦面包方子,孕期血糖高,吃这个还好些,写下来方便自己做的时候查阅用料全麦粉200克酵母3克盐3克奶粉5克水或牛奶120克坚果适量黄油6克全麦无糖坚果面包的做法将全麦粉,奶粉...
发表于:12-12
用料高筋面粉416克全麦粉104克鲜酵母16克盐6克牛奶364克黄油40克家庭版全麦无糖坚果面包的做法除了黄油所有材料都倒进揉面机,搅拌均匀,揉到拓展阶段,加入黄油,再到手套膜。室温发酵至两倍...
发表于:01-05
一直行走在减肥的路上,又嘴馋禁不住面包诱惑。无意间做了一次无糖无油全麦面包,超级好吃,饱腹感极强。用料全麦面粉300克鸡蛋一只盐3克牛奶160克温水16克酵母6克核桃仁8个葡萄干若干大枣...
发表于:09-06
外脆里嫩的全麦坚果大欧包,无糖无油,符合健康标准。每日早餐配上自己做的果酱或做成三明治,满满的幸福感。用料高筋面粉550克酵母6克水400克核桃60克蔓越莓干50克盐10克芝士碎50克无糖无...
发表于:06-17
每次做完东西,下次再做又要翻配方所以决定以后每次做东西都把配方记录下来因为在减肥做东西都会计算热量面包每只热量360大卡蛋白质11g脂肪6g碳水64.5g如果严格减肥的话最好一顿吃半个...
发表于:10-27
🌸只为了记录生活。一直在做欧包的路上艰难前行,做了好多个欧包都不满意(经常不按套路出牌😂)。木有蒸汽烤箱,也木有石板,也不舍得给心爱的烤箱制造蒸汽,只能硬烤。总结了好多的方子,最后,这款...
发表于:05-01
说实话之前做的是150克高筋150克全麦,口感好很多。今天提高了全麦的比例,能吃的惯高比例全麦的我还能接受。要好吃点还是一比一吧,方法一样的。可以不用牛奶,我家牛奶多我随便倒。水量比较...
发表于:06-27
比甜面包和吐司都简单,试试吧,还健康!厨师机和手揉都可以,手揉方法见最后小贴士,欢迎跟做!用料全麦粉(河套)270克酵母(燕子耐高糖)3克盐2克鸡蛋1个牛奶160毫升蔓越莓干和葡萄干共30克核桃碎4...
发表于:05-01
这是一款超级简单的面包每天都愁早上高血糖患者的早餐又不能喝粥想尝试这款无糖全麦坚果少许蔓越莓面包我自己随意加了材料没想到做出来还挺成功外脆里嫩老公吃了非常满意以后早餐就靠...
发表于:03-25
很多想减肥的宝宝们,都知道买面包要买全麦面包,而且它的升糖指数低,饱腹感强,对于体重控制非常友好。对于热爱减肥,喜欢低糖低油饮食的小伙伴来说,今天给大家推荐的全麦坚果欧包就很适合了。...
发表于:05-06
百分百全麦加入全麦汤种面包更加柔软用料①汤种(使用70克)全麦面粉15克水75克②主面团全麦粉300克盐4克酵母3.5克全鸡蛋液40克水100克(预留25克看面粉吸水性)坚果、果干50~100克无油无糖全...
发表于:02-15
用料全麦粉200克高筋面粉100克葡萄干32克每日坚果1小袋牛奶250毫升酵母4克无糖无油全麦坚果面包的做法将上文提到的配料全部丢到面包机,选择和面程序和面15分钟,然后和完面整下形状入烤...
发表于:07-20
这款面包全麦粉的比例较高,所以膳食纤维的含量特别高,面包体无糖,加入超多果干和坚果,面包的香味全部来源于果干和全麦粉的香味,是一款低脂高纤健康面包,特别适合减肥人士吃。面包的含水量较...
发表于:04-03
看到外面卖的全麦面包挺馋的,自己学着做,食材安全无添加,健康,放心,美味。用料牛奶250ml鸡蛋1个食盐3克全麦粉330克酵母4-6克喜欢吃的坚果果干适量克面包机无油无糖全麦坚果吐司的做法同时...
发表于:06-27
就是特别方便的。还不用手揉。超级简单的,无糖低油加上果干改善了整体的口感,非常好吃,家里没有石头没有锅就普通的烤箱。适合自己的最好用料高筋面粉170克全麦粉粗30克,细50克盐4克橄榄油...
发表于:10-06
健康无糖,纯全麦面包,好吃又健康,坚果营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,有促进生长发育、增强体质、预防疾病等功效,蔓越莓干具有抗衰老、美容养颜、保护肠胃等功效,葡萄干具有补...
发表于:02-13
小区封了,没法买我喜欢的面包了,那就做一个吧。做面包我一向喜欢简单方便最好一次发酵不湿手因为我不喜欢把手弄得黏糊糊的。讲真今天这俩宝是我在巡视了家里的食材后在我的基础全麦面包...
发表于:08-27
食谱介绍:这款面包充满焦糖果仁的香甜滋味,搭配咖啡,红糖苦中带甜。使用法国面粉和培养的天然酵种,释放面团的香气,高含水量,内部柔软,全麦粉增强饱腹感。工具:无配方量:1个烘培百分比:含水量...
发表于:11-22
无糖无油,外脆内软,层次分明,口感丰富,升糖指数低,半个下肚一上午不饿^_^用料黑麦粉50克高粉200克天然全麦酵种120克酵母4克盐3克水160克核桃5个芝麻10克红枣5颗黑麦坚果面包@无油无糖的做...
发表于:02-15
昨晚随意调了原来欧包和老面包的配方,一半加坚果,一半卷了玫瑰酱,总体感觉还不错,口感很软,坚果的吃起来不甜但嚼到坚果唇齿留香,玫瑰酱的香味和甜度合着面包淡淡的奶香搭配起来是一种很美好...
发表于:06-12
喜欢简单健康的全麦面包,也想跟大家分享简单的面包制作方法用料全麦粉250克水175克酵母3克盐1克白糖15克各色坚果适量100%全麦坚果欧包无油少糖的做法除坚果外揉成面团,揉到能拉出厚膜就...
发表于:01-09
做了好多次甜品,一直很内疚把自己长脂肪的问题。今天遇到这个无糖无油又好吃的一定不要错过啊。第一次做就成功(^^)用料全麦粉80克高筋面粉300克酵母4克盐3克葡萄干若干核桃仁若干无糖...
发表于:01-15
用料全麦520克鸡蛋一个酵母10克盐5克糖5克水270克核桃100克其他坚果60克无糖无油百分百全麦坚果面包的做法除坚果以外的所有材料一起用厨师机和面15分钟左右,成这种厚膜就可以。。将坚...
发表于:03-27
本人维持体重,而且是痘肌,戒糖戒奶,一直在尝试各种全麦方子,本人不是很看重口感,更看重健康,首先声明100%的全麦面包肯定是干的,粗糙的,加了抹茶的比原味的更香,做成三明治可以忽略全麦粗糙的口...
发表于:08-01
对于正处于减肥减脂健身的朋友们来说,对于碳水是又爱又恨。全麦粉升糖慢,是很好的食材。这款无油无糖的全麦面包添加了坚果,吃起来既有全麦的香气又含有很少的油脂,是理想的主食或者加餐之...