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发表于:03-23
高平十大碗其中最经典的一碗。用料笋克盐克高平川汤的做法清蒸水白肉油炸圪桃肉高汤熬制,添葱姜蒜,咸盐,酱油,味精,出锅加木耳和青菜。...
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发表于:03-24
鳄鱼肉和川贝都有止咳平喘化痰之功效,川贝性苦、微寒,所以仅适用于热咳。热咳特性:白天咳为主,痰液黄而黏或无痰干咳,喉咙痒。不要一听到孩子咳嗽有痰就用抗菌素,咳嗽是肌体对疾病的一种反射...
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发表于:08-18
秋的天第一杯奶茶比不第上一杯川贝柠檬膏滋咽润喉﹑生津解渴﹑清可甜口﹑老少咸宜皆。小火闷炖16小时不加一滴水。用料黄冰糖1000克陈皮少许川贝30克柠檬500g冰糖是柠檬...
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发表于:01-29
美食博主的菜单,做记录用用料鸡1只葱姜适量盐适量料酒2勺生抽5勺老抽1勺砂糖1勺五香粉1大勺蜂蜜1勺平平烤鸡的做法将整只鸡,放入盐水中浸泡一晚用葱姜、料酒、1勺半盐、生抽、老抽、砂糖...
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发表于:02-02
用料鸡腿665g圆白菜250g萝卜片80g土豆片80g红薯片80g洋葱80g大葱片80g韩国辣椒酱4勺韩国辣椒粉2勺生抽5勺香油4勺白糖1勺蚝油1勺线椒20g马苏里拉50g28cm平底锅春川鸡的做法拌酱:辣椒酱4...
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发表于:10-24
做平平淡淡的女人,做简简单单的事情。生活中,许许多多的爱好,没有那么高大上,也只能是下里巴人的行列,偶尔也会追求一下阳春白雪。即是如此,我还是很满意当下的生活。感谢下厨房给予这个平台...
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发表于:12-27
我发现炒平菇好吃的秘诀是把蘑菇的p股切掉用料平菇葱海鲜酱油盐味精平菇炒平菇的做法多切一点葱,平菇切开泡水先炸一片油渣再下葱下完蘑菇换大火炒蘑菇炒出水以后加海鲜酱油、盐、味精...
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发表于:09-07
用料爱心爱心2016平平静静下厨房的做法爱心爱心...
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发表于:12-11
平平无奇的下饭神器,色香味俱佳用料上海青苗300克平菇200克生抽一大勺蚝油一小勺王馨娅蒜泥两小勺小葱2根姜汁一小勺鸡精1/4小勺糖1/3小勺盐适量平菇炒上海青苗平平无奇却鲜美多汁的做...
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发表于:03-14
b站上和平平学的做法用料猪蹄1整只(8块)生抽多一点蚝油3大勺啤酒1瓶老抽2勺陈皮3片桂皮1块八角2个香叶3片花椒1把其他香料看心情葱姜蒜适量“平平无奇”烤猪蹄的做法锅中放入葱姜蒜料酒,...
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发表于:03-13
总之又是一道简单不会踩雷的家常菜(除了有点儿费油)手边没有现成的椒盐,拿胡椒粉和盐兑的。用料鲜虾仁180克胡椒粉1小勺盐1小勺料酒3勺淀粉足够裹住所有虾的量青椒大蒜辣椒葱可有可无生姜...
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发表于:01-12
记录一下最近烧的菜,方便查阅!用料海底捞麻辣香锅料包1包白葡萄酒或料酒2勺蒜2瓣姜5片糖1勺洋葱小半个干辣椒少量花椒几粒(可不加)淀粉少量香菜1根芝麻少量点缀虾5—10只火锅丸子适量花...
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发表于:07-21
用料食材:包菜几瓣鸡腿1-2只洋葱半个土豆一个坑椒一个大葱一根调料区:韩式辣酱两勺蒜末4-5瓣料酒2勺香油2勺辣椒面2勺白糖2勺白胡椒粉2勺铁板川川鸡的做法把蔬菜全部准备好,包菜掰成瓣...
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发表于:12-15
看着就诱人好不好!!不好吃包退好不好!用料平菇豆瓣酱白糖川味烧平菇的做法平菇洗净撕条,锅入油烧热入豆瓣略炒至油红,入平菇翻炒平菇炒至出水入少许白糖,大火烧至水气差不多了就关火搞定啦...
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发表于:11-26
过年吃香肠用料猪肉3750克白酒10毫升蜀香香肠调料麻辣1袋辣椒面15克花椒面10克冰糖粉5克猪肠衣2根漏斗1个棉线5根十三香5克盐不加四川麻辣香肠四川腊肠川味过年的做法猪肉3750克,前腿肉...
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发表于:10-31
用料爱心爱心爱心爱心2015平平静静下厨房的做法爱心爱心...
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发表于:01-29
用料胡萝卜1根木耳6朵豆腐小半块青椒半个鸡蛋1个葱蒜一丢丢淀粉豆瓣酱平平无奇鱼香豆腐的做法需要食材如图食材准备开始炒~小贴士可以把豆腐换成肉丝或者各种你想炒的东西,变成鱼香肉丝...
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发表于:02-27
啥都能夹的汉堡胚,满足日日日日早餐的n个选择:)此📝是根据金大旺和游乐儿-雪的方子为基础,作出了一点点调整。用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个水125克新鲜酵母9克细纱糖20克盐2克黄...
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发表于:12-20
看到下厨房一道凉拌平菇萌发的创意,家里刚好有凉面,青椒丝,莴笋丝,就地取材做了这道平菇川香凉面用料凉面青椒丝莴笋丝平菇油盐酱醋蒜、芝麻油、花椒油平菇川香凉面的做法青椒与莴笋切丝进...
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发表于:10-06
我是一个很爱吃豆制品的人,无论是豆浆,豆皮,豆干儿还是臭豆腐我都很喜欢。对于我这么一个爱吃豆制品的人来说,会做一道地道的豆腐类菜肴,是必须具备的技能。记忆里麻婆豆腐应该是我最初会做...
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发表于:10-01
作为厨房新手,操作起来慢了点,我都是周末有空慢慢来享受做早餐的,只要跟着方子做,味道绝对惊艳!(第一次写菜谱,有不周到的地方,大家多提醒哦!)用料普通面粉100g糖(原方20g)10g盐2g黄瓜水(慢慢加,根据...
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发表于:11-28
用料油麦菜一把蒜、花椒适量郫县豆瓣酱、油、鸡粉适量川味油麦川的做法油麦菜折去老叶用水泡十五分钟泡好的油麦菜洗净沥干用手把沥干的油麦菜折成段锅里放油烧热放入花椒爆出味放入少...
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发表于:10-25
换季,久咳不好!跟我做这款龟板川贝汤,非常简单,特别小孩可以一周一次。用料川贝适量龟板30克(一人用量)铁皮石斛适量龟板胶炖川贝,止咳平喘的做法将准备好的龟板浸泡至微软(龟板需要先提前浸泡...
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发表于:01-16
川菜里的酸菜鱼,好吃又快手,还有独家小诀窍噢用料鱼条酸菜克香菜根姜片料酒勺盐克淀粉勺家庭川菜做法酸菜鱼—平淡无奇的小天才诀窍!的做法腌制!在超市里已经切好的鱼片,放入盆中加入胡椒面...
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发表于:12-24
用料平菇克葱根盐克葱油平菇(清炒平菇)的做法倒油,放平菇,炒出水份,加盐。加水漠过平菇,炖。炖干前大火炒至收一点汁(留一点汁)。撒葱,出锅。...