![潮汕桃粿如何做才美味，怎么做潮汕桃粿简单又好吃]( "潮汕桃粿如何做才美味，怎么做潮汕桃粿简单又好吃")
发表于：10-22
用料低筋粉500克酵母5克牛奶250克蛋清一个白糖50克奶粉20克潮汕桃粿的做法包馅整型！成型！芝麻馅...
![潮汕红桃♥️粿（红壳桃）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃♥️粿（红壳桃）方法]( "潮汕红桃♥️粿（红壳桃）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃♥️粿（红壳桃）方法")
发表于：09-08
用料糯米200克香菇15～20朵三层肉100克100克干虾仁50克潮汕红桃♥️粿（红壳桃）的做法糯米洗干净，说刚刚淹没米即可。虾仁泡软，剪成小段（用虾皮也可以）直接丢进糯米里面煮。泡软，剪成丝，备用（油锅煎...
![潮汕粉粿如何做才美味，怎么做潮汕粉粿简单又好吃]( "潮汕粉粿如何做才美味，怎么做潮汕粉粿简单又好吃")
发表于：01-29
听我妈说这是一斤15块的手工番薯粉，还好我做成功了！粉粿果然很地道！超爱！用料红薯粉200克滚水适量猪肉韭菜馅适量蒜头2个酱油适量淀粉适量粘米粉适量（手粉）潮汕粉粿的做法红薯粉过筛，倒入滚水...
![潮汕油粿如何做才美味，怎么做潮汕油粿简单又好吃]( "潮汕油粿如何做才美味，怎么做潮汕油粿简单又好吃")
发表于：05-13
油粿是潮汕地区普宁市的特产，刚出锅时外酥里糯，口感非常棒。用料粿皮：红番薯2个大概1.5斤糯米粉2斤玉米淀粉100克馅料：绿豆沙2斤左右熟花生米2两潮汕油粿的做法先准备好馅料，这是绿豆沙加碎...
![地道的潮汕甜粿怎么做,如何烹饪潮汕甜粿才更好吃]( "地道的潮汕甜粿怎么做,如何烹饪潮汕甜粿才更好吃")
发表于：03-26
用料糯米粉1500克糖1050克水1200克腐皮一张蓝罐曲奇饼干盒一个潮汕甜粿的做法【1】先用水把糖化开，再倒入糯米粉搅拌均匀，搅拌到无颗粒，越细腻越好，听说静置几个小时后再蒸会更细腻【2】腐...
![潮汕粿如何做才美味，怎么做潮汕粿简单又好吃]( "潮汕粿如何做才美味，怎么做潮汕粿简单又好吃")
发表于：06-04
用料潮汕粿的做法韭菜、花生盐适量和面需要面粉跟番薯粉水烧开十分种完成啦也可以弄点汤浇上去、胃口更佳皮特别有嚼劲哈哈...
![潮汕鲎粿如何做才美味，怎么做潮汕鲎粿简单又好吃]( "潮汕鲎粿如何做才美味，怎么做潮汕鲎粿简单又好吃")
发表于：01-08
用料鹌鹑蛋香菇虾肉沫稀饭（去汤）红薯粉潮汕鲎粿的做法香菇炒下，虾腌制，猪肉腌制，这样比较香拿个平时吃饭的碗做模具就行啦上锅蒸，这是蒸好了。用油慢慢煎，下点辣椒酱就可以吃了。...
![潮汕红桃粿&紫薯粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿&紫薯粿方法]( "潮汕红桃粿&紫薯粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿&紫薯粿方法")
发表于：03-23
我的模具比较小巧，所以这个方子可以做36个粿。我做了18个红桃粿和18个紫薯粿。蒸熟后的成品粿皮透明，无比Q弹，特别好吃！用料【馅料】糯米500克水适量老山合腊肠3根香菇10朵花生米100克五花...
![地道的潮汕草粿怎么做,如何烹饪潮汕草粿才更好吃]( "地道的潮汕草粿怎么做,如何烹饪潮汕草粿才更好吃")
发表于：08-11
古代，潮汕夏令气候闷热，梅雨霏霏，环镜潮湿。人在蒸淫热逼中，阳以汗外泄，阴以热内耗，正气有隙，邪易入侵，诱发中暑。在缺医少药的古代，医家们科学地采用仙人草煎后加工制成的草粿药膳，以提高机体免...
![地道的潮汕粿肉怎么做,如何烹饪潮汕粿肉才更好吃]( "地道的潮汕粿肉怎么做,如何烹饪潮汕粿肉才更好吃")
发表于：03-17
潮油粿肉日小贴士：配料：前腿肉500克，马蹄250克，香葱一把，腐皮3张，鸡蛋3个，面粉60克，五香粉5克，盐6克，蚝油10克注意事项：肉跟马蹄不用打的太碎，吃起来口感才好。还可以放虾肉末，鱼肉末等。用料前腿肉...
![地道的潮汕鲎粿怎么做,如何烹饪潮汕鲎粿才更好吃]( "地道的潮汕鲎粿怎么做,如何烹饪潮汕鲎粿才更好吃")
发表于：06-13
鲎粿，用心去做味感更好用料香菇一斤粘米粉十斤盐克鹌鹑蛋200个虾200只正宗薯粉20斤潮汕鲎粿的做法备料，下蒸桑拿真空打包带走待凉真空打包热油定型后小火十分钟，过程翻一翻，吃起来外脆啊里...
![潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）方法]( "潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）方法")
发表于：12-11
用料水粿配料：（这个配方量刚好家里小碟九分满14个）粘米粉90克玉米淀粉5克水190克甜菜脯粒配料：菜脯粒40克细砂糖15克玉米油适量（约4克）糖浆配料：细砂糖50克水100克潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的做法...
![潮汕粿文化--红桃粿❤️食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕粿文化--红桃粿❤️方法]( "潮汕粿文化--红桃粿❤️食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕粿文化--红桃粿❤️方法")
发表于：03-10
红桃粿，寿桃形状❤️，寓意长寿吉祥，红色象征兴旺喜庆，逢年过节用来祭拜神明祈求平安、幸福、健康。简单的粿品，在潮汕人手里，往往寄予了好彩头，寄予了潮汕人蒸蒸日上的美好愿望和对健康长寿的追...
![潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法]( "潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法")
发表于：11-05
都说“潮汕姿娘个个矮做雅粿”，在潮汕地区，逢年过节拜神祈福都得各种粿品，红桃粿、发粿、荷兰薯粿、菜头粿、鼠壳粿、甜粿等等。这两年开始热衷于倒腾各种粿品，去年底第一次尝试做红桃粿，很...
![潮汕软粿如何做才美味，怎么做潮汕软粿简单又好吃]( "潮汕软粿如何做才美味，怎么做潮汕软粿简单又好吃")
发表于：09-03
软粿，是潮汕家庭在七月初七必须吃的一道很好吃的小吃，既然是粿也有做祭拜作用。小时候不懂七月初七情人节，只知道牛郎织女，老人说这一天都会下雨因为相见时会感动到掉眼泪，在潮汕，这一天要在...
![潮汕传统 — 红桃粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕传统 — 红桃粿方法]( "潮汕传统 — 红桃粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕传统 — 红桃粿方法")
发表于：09-06
潮汕一年下来，大大小小的祭祀，三大粿品之一：红桃粿/红壳桃不同的乡镇有不同的配方习惯，为主的粿皮，有纯粘米粉的，有糯米粉的，近年来流行粘米粉➕生粉，使其保有软糯又增加Q弹的口感。粿馅大多以...
![地道的潮汕红桃粿怎么做,如何烹饪潮汕红桃粿才更好吃]( "地道的潮汕红桃粿怎么做,如何烹饪潮汕红桃粿才更好吃")
发表于：04-28
用料糯米500克粘米粉200克水250克香菇4朵虾米10只盐适量猪肉200克潮汕红桃粿的做法先把粉团揉好，包成形后印了就可以了成品...
![潮汕红壳桃粿（粿条版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红壳桃粿（粿条版）方法]( "潮汕红壳桃粿（粿条版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红壳桃粿（粿条版）方法")
发表于：03-01
红壳桃粿，潮汕人家庭逢年过节必备！！今日奉献一版用粿条和的皮。用料外皮粿条一斤雪粉（木薯粉）一斤（有剩）红曲米一丢丢陷料糯米一斤香菇十朵虾米约60克五花肉350克芹菜适量蒜苗适量潮汕红壳桃...
![地道的潮汕粿汁怎么做,如何烹饪潮汕粿汁才更好吃]( "地道的潮汕粿汁怎么做,如何烹饪潮汕粿汁才更好吃")
发表于：11-14
潮汕美食用料香菜根潮汕粿汁的做法好吃😋...
![「红桃粿」潮汕糯米粿食谱大全及做法，烹饪好吃的「红桃粿」潮汕糯米粿方法]( "「红桃粿」潮汕糯米粿食谱大全及做法，烹饪好吃的「红桃粿」潮汕糯米粿方法")
发表于：09-17
故事：从小最爱的潮汕美食小吃之一，粿皮的柔韧加糯米的香咸，无论是蒸或煎都很美味。红桃粿在逢年过节时基本会做，这次做的量比较多，配方仅供参考哈，初学可以减量尝试做！用料❤粿皮…………粘米...
![潮汕栀粿如何做才美味，怎么做潮汕栀粿简单又好吃]( "潮汕栀粿如何做才美味，怎么做潮汕栀粿简单又好吃")
发表于：06-01
栀粿是潮汕地区五月的特色粿品，传统的栀粿是用黄荆，也就是埔姜枝干晒干烧成灰，再泡水过滤掉草木灰，工序太繁琐，市场已经很少见到，小美简易版栀粿，只要40秒，就可以上蒸，口感跟市售的一样哦用料糯...
![潮汕红桃粿（糯米粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（糯米粿）方法]( "潮汕红桃粿（糯米粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（糯米粿）方法")
发表于：11-25
我最爱吃，所以我做了，第一次做喔！用料糯米1000g水自己掂量萝卜干少许花生300g粘米粉1500g虾米150g香菇300g芹菜2小根红色素1克粿印1个潮汕红桃粿（糯米粿）的做法花生萝卜干香菇泡水花生去膜，...
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发表于：11-01
因为我是地地道道的潮汕妞，家人特别喜欢吃潮汕小吃，本人也喜欢闲来无事做喜欢的事，所以就有了很多美食吖~用料皮:粿条+雪粉1.5斤+0.5斤（粿条蒸热，加适量食油二者揉糜）馅:糯米1斤虾米1~2两香...
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发表于：04-22
想吃妈妈弄的红粿桃，但是现在越来越少能吃到，让妈妈指导着弄了一遍，以后想吃也可以自己弄着吃了。。。。。。。有些图片没有照，先保存着步骤和材料，方便以后操作，后续欠的图片照了再补。材料...
![潮汕酵粿桃、咸水粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕酵粿桃、咸水粿方法]( "潮汕酵粿桃、咸水粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕酵粿桃、咸水粿方法")
发表于：05-11
出门在外特别想念家乡的美食发现原来做法特别容易潮州吃法是蒸熟后搭配蒜末爆油加萝卜干揭阳吃法是蒸熟后有炸淋上甜酱油都很好吃哟～用料粘米粉100g水250g淀粉5g揭阳吃法蒸熟凉透后油炸...
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