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发表于:07-04
用料仔排加蒜粒蕃茄紫甘蓝香葱蒸排骨意面的做法蒜粒蒸仔排用蒸好的汤和仔排一起加入煮好的小动物意面,再加入炒好的蕃茄白萝卜和紫甘蓝,焖一下,加香葱,出锅...
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发表于:06-28
用料排骨克橙子4个橙汁克橙皮豆豉生抽勺冰糖克姜末1片蒜末1瓣彩椒丝橙意排骨的做法排骨焯水备用锅内倒油,放加入姜末蒜末的排骨,加入冰糖,生抽,橙皮,橙汁等,闷20分钟放入彩椒丝翻炒均匀出锅...
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发表于:03-23
用料排骨300克生粉适量盐3克葱1根蒜5瓣姜3片生抽2勺蒸鱼豉油1勺油10克胡椒粉3克蒸排骨的做法排骨洗净,擦干,放入葱姜蒜,生抽,盐,胡椒粉,生粉,油拌匀,腌20分钟摆盘后,锅开放入排骨,大火蒸10分钟,转...
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发表于:01-06
寒冷的冬天正是吃火锅的好时节,边吃边涮的感觉还是蛮好的,会让冻得发抖的身子立刻觉得暖洋洋的,呵呵!一到冬天,我的餐桌上顿顿都离不开它,总觉得炒菜一上桌就凉掉了,而火锅却可以煲出一锅的热...
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发表于:06-29
夏天不想在厨房挥汗如雨,蒸菜是首选哟。用料排骨3根盐5克料酒2勺胡椒粉10克生抽1勺蚝油1大勺白糖10克酱油勺黄豆酱1小勺蒜末10瓣姜片2片淀粉2勺干蒸排骨的做法排骨先用冷水浸泡4小时以...
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发表于:07-30
对比了诸多糖醋排骨和蒸排骨的做法,选择最简单最省时间的方法。这两种排骨一起做的操作时间不超过半小时,剩下的就是定好闹钟到点关火了,个人觉得不复杂,关键是各有风味,都很好吃!用料1.糖醋...
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发表于:10-25
天气越来越冷,暖气还没来,坐在屋里感觉还没外面太阳底下暖和呢!这么冷的天必须想吃肉解解馋呀!于是买来排骨决定烤排骨吃!这次烤的排骨用了一袋烤肉酱又加了40克蚝油没有再额外加盐,最后感...
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发表于:03-11
这样的蒸菜很适合孩子吃,不上火用料肋排3根土豆或者芋头几个豆豉2勺蒜末2瓣生抽适量淀粉一勺料酒1勺胡椒粉适量白糖小半勺蚝油1勺油适量葱花适量小米辣1个豉汁排骨(蒸排骨)的做法肋排反复...
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发表于:01-06
一般家庭买得最多的肉类,应该非排骨莫属。作为一个无肉不欢的吃货,排骨,就是我心目中的理想肉肉。排骨肉质细嫩,做起来没什么难度,即使是厨房小白也不怕出错。用来煲汤鲜美又有肉感,最家常的...
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发表于:07-16
长假无事天天和阿肥开发菜谱,中菜西做或西菜中做,这道意面不用传统酱料,只用红烧排骨的酱计做浇头,加了蒜未和手磨黑椒,顺手做了个土豆泥,美味在线🍺用料5号意面200克中排骨250克胡萝卜六片...
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发表于:01-07
日子简单而又紧张,平时周一到周五,为了在最快的时间做好饭菜,都挑最简单最快捷的菜式,到了双休日,终于有空闲让我研究下繁复一点的菜式了。今天呀,做了我最喜欢的意大利面条。意大利面,很喜欢...
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发表于:03-16
又一次粉丝新菜来咯😂😂平时排骨清炖或者红烧都不是很嫩,小朋友也不太爱吃,突然想起蒸的应该不错,淀粉滑过肉都会很嫩,启发了一下,说做就做,反馈非常棒,小朋友吃了不少排骨,还有不少粉丝,家里老...
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发表于:08-23
一个人吃饭,也不能含糊吃!用料盐3克排骨5块蒜头1瓣酱油2勺味事达锡纸1张蒸蒸蒸排骨的做法所有调味跟排骨调均匀后,放入锡纸包装好。电饭煲锅底加水,放入支架、蒸盘,把包好的排骨放进去今天...
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发表于:07-09
用手擀面做的蒸面根根分明,不用单独蒸面条,直接铺在菜上面就可以。面中透着豆角香,主食与菜一锅出,也是我家孩子的最爱,换成排骨更美味。用料排骨500克豆角800克生姜1块大葱1段草果1个香叶2...
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发表于:03-06
很喜欢吃黏的东西!排骨也是我家最受欢迎的!尝试着做了下结果味道还真不错呢!这个方子糯米量比较大(毕竟家里人都喜欢吃黏米)可以适量减少!发布菜谱只为了自己能记住自己做过的菜😀大神们手下...
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发表于:04-30
第一次吃是在苏州、从此就爱上了这道菜!今天突然想吃、就自己动手在家里做了用料排骨1000克糯米和大米200克花椒粒一小把姜末盐生蚝生抽盐腌制排骨还有土豆3小只糯米粉蒸排骨粉蒸排骨的...
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发表于:03-03
在这平方十几公里的小镇,一直觉得排骨蒸饺是振明家的好吃印象是快18年前一位相熟的阿姨带我去吃排骨蒸饺,那是我第一次吃到这样的饺饺,那时候的满足感依然记忆犹新,觉得还有这样好吃的饺饺...
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发表于:12-23
简易版粉蒸肉,方便快捷~我是直接市场买的一包蒸肉粉,大家可以按照自己买的蒸肉粉的量来衡量放多少进去。一般包装外面有写明该包粉可以做多少斤的肉的。用料排骨300克料酒2勺蒸肉米粉一...
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发表于:11-08
老家山里的竹子,带着清香。没有竹筒,大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2块豆豉2勺朝天椒3个香葱3根姜1块蒜5—6瓣竹筒1个豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法排骨焯...
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发表于:08-30
豉汁蒸排骨是基本做法,下面垫香芋、红薯都可以。不争正宗与否,做菜嘛就是要随心所欲。用料排骨600克荔浦芋头半个料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺风味豆豉酱两勺蒜头5—6瓣香葱5—6...
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发表于:08-12
锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀,哈哈哈哈~最近收到了小白(@洛小白)的持续投稿,所以大过年的,做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~!香味更出众!!『年夜FUN』第四道,希望饭饭们...
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发表于:11-07
今天安装蒸烤一体机集成灶。开始安排蒸菜。用料豆豉1勺排骨2根盐2克姜4片切碎蒜3瓣切碎生抽1勺葱花少许料酒1勺蚝油1勺糖少许蒸箱蒸排骨的做法除葱花外的调料都放入拌匀,最后一点油锁住...
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发表于:01-02
用料细面条排骨四季豆葱头姜八角桂皮花椒干辣椒冰糖生抽老抽黄酒排骨蒸卤面的做法排骨冲洗干净,数十粒花椒装入调料盒(也可用纱布包好)锅中坐水,水开后放入调料盒(花椒)煮约3分钟,放入排骨焯...
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发表于:04-02
用料排骨500克淀粉1勺姜末片盐克鸡蛋1个十三香1勺料酒2勺面粉少量蒸排骨的做法排骨放料酒,盐,姜末,淀粉,十三香腌一下。面粉和鸡蛋加入水搅拌粘稠状,等下要用这个把排骨给裹一下。把调好的...
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发表于:07-19
借鉴别人的经验学做,为方便选择排骨的食谱而汇总用料序号(与步骤号相同)菜品名称1、南瓜蒸排骨2、南瓜盅3、豉汁祘茸蒸排骨4、糖醋排骨5、蒜蓉芋头蒸排骨6、排骨煲排骨学做之笔记汇总(南瓜...