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发表于:12-30
用料山茶花高筋粉300克细砂糖30克鸡蛋30克盐3克鲜酵母9克斑斓粉7,5克牛奶180克黄油40克馅料黄油73克细砂糖33克蛋黄2个盐1克纯牛奶20克奶粉66克细椰蓉66克蔓越莓干碎27克装饰蛋白适量...
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发表于:03-19
斑斓美到没朋友的颜色配上甜蜜的奶香椰蓉馅儿给这个变幻莫测的天气带来一份好心情真的太爱面包了,远远超过于对蛋糕的喜爱如果说做蛋糕是喜欢,那么做面包就是爱了b( ̄▽ ̄)d用料高筋粉200g椰浆...
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发表于:01-19
喜欢斑斓的味道不喜欢抹茶看了一圈综合了下撸的好久没记录方子了今天留下作业用料高筋面粉450克鸡蛋带壳约50g1个奶粉25克有盐黄油56克蜂蜜20克斑斓粉15克酵母4克奶酥馅黄油50克鸡蛋50...
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发表于:10-21
椰子油和斑斓汁做出来的奶油卷松软湿润又好吃,做法也很简单,大家一定要尝一尝❣️(我个人不爱吃很甜的,所以方子中的糖量算是适中的,尽量不要再减糖了亲们)烤盘是28*28cm的方形烤盘。用料低筋...
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发表于:08-05
记录一下,作备忘📝用料蛋黄4个椰浆70克玉米油50克低筋面粉75克斑斓叶粉10克柠檬汁几滴蛋白4个细砂糖55克盐一小撮7寸中空模椰香斑斓戚风(冻干斑斓粉版)的做法1.蛋黄蛋清分离,称量好所有材...
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发表于:12-29
一次做两个味道,一箭双雕用料高筋面粉300克酵母3克奶粉10克糖50克盐2克蛋液50克牛奶50克水150克黄油30克斑斓奶酥6个份黄油35克细砂糖15克椰蓉40克斑斓粉5克奶粉10克椰蓉小花馅儿,多加了...
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发表于:04-07
用料椰丝馅:椰丝100克椰糖/红糖100克椰浆30克勾芡:1勺淀粉+1勺水斑斓面糊:斑斓粉5克牛奶250克面粉70克木薯淀粉20克玉米淀粉20克盐少许鸡蛋1个斑斓椰丝卷的做法准备好所有材料平底锅烧热...
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发表于:11-16
就是想记一个配方,用的斑斓精华,是自己打斑斓叶沉淀的。适用于1L的玻璃烤盘。过程就不写得很详细了哈,反正也是自己记录用的用料白砂糖240克水210克木薯淀粉1280克粘米粉130克椰浆1罐400...
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发表于:06-28
喜欢各种美食,小时候走天桥,会碰见挑着担子卖斑斓糕的阿姨,每每碰到就会一两块的买来吃,两元一块,吃的时候一会一层一层掰开来品尝,斑斓叶的香味,椰汁的香味总能把我的味蕾勾引住,长大以后,很少...
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发表于:12-08
椰香斑斓吐司(可做1个450克)用料高筋面粉250克盐2克糖25克耐高糖干酵母2.5克全蛋液30克牛奶30克清水100克斑斓粉8克椰浆粉8克黄油25克斑斓爱好者在哪?椰香斑斓吐司来啦!的做法准备好面团所...
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发表于:04-02
超简单的斑斓椰奶慕斯,学会了做给孩子吃,好吃又健康用料斑斓粉10克淡奶油200克椰奶300克纯牛奶200克吉利丁片30克奥利奥120克黄油30克白砂糖50克斑斓椰奶慕斯的做法准备好所有材料黄油隔...
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发表于:12-18
用料木薯粉200克白砂糖160克椰浆200克水100克斑斓汁100克斑斓椰汁糕的做法准备好食材斑斓叶洗净剪段,放入原汁机,加少量清水榨汁过滤取100克100克斑斓汁、100克椰浆放入盆里搅拌至糖融化...
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发表于:04-07
用料斑斓粉5克食用水50克椰奶200克牛奶200克细砂糖45克吉利丁片10克斑斓椰奶冻的做法准备好所有的材料斑斓粉+水冲泡开,搅拌均匀用细纱布过滤出斑斓纤维,备用锅中倒入椰浆,牛奶,提前泡好的...
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发表于:04-19
对于斑斓的味道真是无法自拔,特别是搭配上椰子后,这个味道太上头!太喜欢了!所以总想把它融入各种产品中。既然圣诞节快到了,就做个花环吧,这个配方和我之前做的斑斓椰子吐司不一样,这个面团没...
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发表于:12-11
盛夏带你来场东南亚奇遇之旅,生打斑斓椰!用料斑斓叶50克饮用水500克蓝象椰浆200克冰块200克白糖50克糖浆50克冰粉15克生打斑斓椰的做法将50克斑斓叶洗净后放入料理机中、加入500克水盖上...
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发表于:08-04
朋友圈种草无数,太多朋友要做法,所以就想到写菜谱了,简单明了。。。斑斓叶,也叫香兰叶,是东南亚常用的一种香料,有种特殊的香气,夏天做糕点再好不过了!相信爱吃的你一定会喜欢!用料原色椰浆层木...
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发表于:12-27
虽然这几天暴雨,气温不高,可根据经验,通常这样的天气结束后,就是暴热的开始,毕竟夏天来了嘛。小时候妈妈常常会做凉粉解暑,不过那时候可没这么多物资和想法,就是简单的白开水加白糖加白凉粉,冰...
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发表于:10-31
椰香斑斓戚风做的奶油蛋糕,途中突然也在奶油里加了点斑斓香精,除了颜色上变小清新,奶油风味也相当独特了,强烈推荐!!!ps:就因为味道太好,下厨房的第一个菜谱献给它了,小伙伴们别错过哦:)用料18寸斑...
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发表于:02-13
本来想用下厨房的方子下厨房搜了下用斑斓精居多那我就写一个非常简单好上手新鲜斑斓叶的味道奇香烤的过程直到第二天早上家里都是香香的斑斓叶的香味颜色也特别好看晚上做的也没有拍过...
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发表于:02-02
斑斓香和椰奶香搭配,真是天造地设一对。斑斓粉在高温下固色稳定鲜艳,加上其自带的迷人天然植物香气,与我之前迷念的日式抹茶相比,性价比超高,特别是价格美丽许多,真心推荐大家尝试,绝对会爱上...
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发表于:05-16
斑斓糕的清香。搭配椰浆的香味。用料椰浆400克细砂糖220克木薯粉300克粘米粉40克斑斓叶10片热水200椰香斑斓糕的做法热水加细砂糖搅拌均匀。分两份备用斑斓叶洗干净。剪成小块。加其中...
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发表于:03-27
用料冻干斑斓粉5克牛奶250克全蛋液2只面粉70克木薯淀粉20克玉米淀粉20克椰丝适量红糖适量椰子油20克斑斓椰蓉卷的做法摊饼将鸡蛋+砂糖+牛奶搅拌均匀,筛入粉类用蛋抽搅匀,粉浆过筛一次;平...
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发表于:03-28
这段时间真的是跟斑斓耗上了,确实是太爱那个味道了,嘿~今天做了斑斓曲奇小花🌸,满口酥,我决定把它加入我家的年货之一,哈哈~家用小烤箱请减半操作。用料动物黄油240克糖粉65克盐2克椰浆135...
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发表于:12-26
夏天实在是太适合吃各种斑斓味道的食物啦!...
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发表于:09-24
这是一道非常简易的甜点~不过有点耗时大家快学起来做给家人吃吧~用料糯米粉150克斑斓汁100克红糖(切碎)80克椰丝100克斑斓小椰球的做法准备好材料。将100克的斑斓汁倒入150克的糯米粉...