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发表于：09-10
用料虾20只蒜2头粉丝1把油20克盐5克蚝油1勺黑胡椒适量糖10克水50克葱1根蒜蓉开背大虾(快手)的做法粉丝温水泡软，剪短。虾洗净，挑虾线，开背，两边各剪上两刀，用刀拍几下，要不然会往上卷滴。剁...
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发表于：03-07
1人食，2人饭，我们知道，人越少饭做不好做，做多少都会剩下，今天的两人份，我和闺女都吃光啦！用料虾16只大蒜15瓣糖1克生抽10克油30克蒸鱼豉油5克水600克大徐0油烟厨房——蒜蓉开背虾的做法大虾解...
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发表于：05-11
用料虾300克粉丝1把蒜蓉2个香葱10克生抽2勺耗油2勺小米椒或彩椒适量清蒸蒜蓉粉丝开背大虾的做法粉丝提前冷水泡软大虾，开背抽线清理干净大蒜两个切成蒜蓉红辣椒一个切成粒，不怕辣的请用...
![蒜蓉开背大红虾的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蒜蓉开背大红虾的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-14
吃了很多次，中午终于有机会把这道菜的做法记录下来，家庭版，简单美味！用料虾四只蒜五六瓣红柿子椒半个盐适量白胡椒粉适量蒸鱼鼓油适量料酒适量葱适量时间半小时左右蒜蓉开背大红虾的做法提...
![蒜蓉开背虾(开边虾)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾(开边虾)方法]( "蒜蓉开背虾(开边虾)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾(开边虾)方法")
发表于：03-13
用料虾10只❤调料汁:蒜8瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺耗油2滴生抽1匙老抽1滴白糖1匙香油3滴清水2匙❤装饰:葱适量干辣椒适量蒜蓉开背虾(开边虾)的做法准备材料～❤调料汁兑好备用:蒜洗净切末放入...
![快手蒜蓉开背香辣虾食谱大全及做法，烹饪好吃的快手蒜蓉开背香辣虾方法]( "快手蒜蓉开背香辣虾食谱大全及做法，烹饪好吃的快手蒜蓉开背香辣虾方法")
发表于：02-11
买蒜蓉酱，十分钟搞定用料虾12只蒜蓉酱1包（100g）青辣椒半根小米椒2根快手蒜蓉开背香辣虾的做法买的现成的快手小厨蒜蓉酱，小包装正好用一包；虾去虾线、虾须；虾🦐后背用刀开个豁口，便于炒的时候...
![地道的蒜蓉开背大虾怎么做,如何烹饪蒜蓉开背大虾才更好吃]( "地道的蒜蓉开背大虾怎么做,如何烹饪蒜蓉开背大虾才更好吃")
发表于：04-11
世界上美好的东西不太多，立秋傍晚从河对岸吹来的风、二十来岁笑起来要人命的你、和我这道吃过只想回家的蒜蓉大虾😋用料虾15只葱5根生抽5勺盐少许糖少许蚝油3勺大蒜5头菜油5勺蒜蓉开背...
![开背虾蒜蓉如何做才美味，怎么做开背虾蒜蓉简单又好吃]( "开背虾蒜蓉如何做才美味，怎么做开背虾蒜蓉简单又好吃")
发表于：05-12
用料糖克大蒜瓣姜料酒勺盐克生抽勺葱根开背虾蒜蓉的做法虾开背去虾线，蒜蓉切末，姜切末，青椒切末，热锅凉油放蒜末煸炒，蒜末变色，加海鲜酱油李锦记，白糖，料酒，蚝油，可以少许鸡精，不要加盐，开背虾摆盘...
![开背蒜蓉厄瓜多尔大白虾食谱大全及做法，烹饪好吃的开背蒜蓉厄瓜多尔大白虾方法]( "开背蒜蓉厄瓜多尔大白虾食谱大全及做法，烹饪好吃的开背蒜蓉厄瓜多尔大白虾方法")
发表于：12-27
喜欢吃虾喜欢的人喜欢吃虾喜欢的朋友喜欢吃虾虾成了我们相聚的语言用料虾15只独头蒜7个生粉一汤匙料酒一勺酱油1勺生抽1勺海鲜酱油1勺葱适量蚝油1勺开背蒜蓉厄瓜多尔大白虾的做法1、虾...
![花开蒜蓉粉丝开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的花开蒜蓉粉丝开背虾方法]( "花开蒜蓉粉丝开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的花开蒜蓉粉丝开背虾方法")
发表于：06-04
这道花开蒜蓉粉丝开背虾看着很美，家中有客或是逢年过节来一道，会让餐桌上增添一道很美丽的风景。这是一道清淡鲜香的菜,老少咸宜。其主料是蒜蓉、粉丝和虾，主要烹饪工艺是蒸，工序较为复杂，...
![蒜蓉开背大虾的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蒜蓉开背大虾的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-18
用料虾20只蒜瓣蒜蓉开背大虾的做法先把下处理好，备料所有材料放到虾上，蒸十分钟小贴士要把虾线挑掉...
![超级简单快手蒜蓉粉丝开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单快手蒜蓉粉丝开背虾方法]( "超级简单快手蒜蓉粉丝开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单快手蒜蓉粉丝开背虾方法")
发表于：05-16
靠山吃山，靠海吃海！虽然我住在内陆地区，可是我家海边有人啊！哈哈哈😋😋因为家里有船，做水产生意，所以我吃鱼虾都不会在内陆海鲜市场买，宁愿给家里钱，多花运费，也要吃原产地一手最新鲜的！朋友们如...
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发表于：04-02
虾无论怎么做都好吃，我喜欢搭配蒜蓉的口感，蒜香加上虾的鲜味，绝配!用料虾150克大蒜1头盐1克糖5克生抽15克油20克蒜蓉开背虾的做法先把大蒜切成碎空气中氧化等待虾洗净去掉虾线，用刀从背部...
![葱姜蒜蓉蒸开背大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的葱姜蒜蓉蒸开背大虾方法]( "葱姜蒜蓉蒸开背大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的葱姜蒜蓉蒸开背大虾方法")
发表于：01-14
用料虾葱姜蒜绍兴黄酒橄榄油少许食盐葱姜蒜蓉蒸开背大虾的做法将虾从背上开刀，并向两边掰开大虾装盘，在虾上撒入食盐，黄酒，及姜末放入锅内用大火蒸，我家锅盖是透明滴，所以，一旦水开了，虾壳红了...
![蒜蓉开背虾—详细蒜蓉做法食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾—详细蒜蓉做法方法]( "蒜蓉开背虾—详细蒜蓉做法食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾—详细蒜蓉做法方法")
发表于：05-23
小朋友说茄汁虾吃多了，想吃蒜蓉开背虾了………好吧，乘着假期还在，开背虾做起来，好的菜谱就是拿来分享的。用料大虾7只粉丝1把大蒜大半个香葱5根姜三片生抽少许料酒少许盐2小勺蒜蓉开背虾—...
![开背蒜蓉虾如何做才美味，怎么做开背蒜蓉虾简单又好吃]( "开背蒜蓉虾如何做才美味，怎么做开背蒜蓉虾简单又好吃")
发表于：04-02
用料虾适量只开背蒜蓉虾的做法蒜蓉开背虾原料及配料：大草虾约12条左右，葱白2-3段，姜一小块，芥蓝菜叶约8-10叶，大蒜5小粒，红辣椒1只，白糖、盐、味精、醋可有可无、绍兴加饭酒、油、芝麻香油。...
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发表于：03-16
蒸菜、海鲜都是极其简单的做法用料基围虾250克蒜泥15-20克粉丝1把盐1/4茶匙料酒10克生抽20克麻油15克开水500克蒜蓉开背虾的做法准备工作1、提前半小时泡粉丝，沥干水分备用2、用小碗称...
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发表于：10-12
用料虾26只粉丝3把生抽1勺蚝油1勺糖20克蒜20瓣蒸鱼豉油1勺葱1根开背蒜蓉粉丝大虾的做法大虾洗净，剪掉虾须虾脚用✂️开背，去掉虾线，两边各剪两小刀全部处理好如图盆中放温水泡发粉丝10分钟，...
![蒜蓉开背虾（大虾红艳的秘密）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾（大虾红艳的秘密）方法]( "蒜蓉开背虾（大虾红艳的秘密）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾（大虾红艳的秘密）方法")
发表于：03-25
用料虾20只糖3克盐3克蒸鱼豉油2勺大蒜10瓣料酒2勺油30克白开水半碗蒜蓉开背虾（大虾红艳的秘密）的做法虾头与虾分离，剪开虾背，抽出黑线虾头与虾分开加入15克油，把虾头放进去，大火煎，直至煎出红...
![蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背方法]( "蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背方法")
发表于：09-04
这道菜其实没什么难度，关键环节就在于如何给虾开背。以前做过两次蒜蓉粉丝开背虾，结果因为没有掌握给虾开背的技巧，蒸出来的虾都是弯弯曲曲的，很不美观。所以这道菜的重点是如何给虾开背。...
![蒜蓉开背虾（含蒜蓉酱做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾（含蒜蓉酱做法）方法]( "蒜蓉开背虾（含蒜蓉酱做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾（含蒜蓉酱做法）方法")
发表于：03-08
用料大蒜2头橄榄油60克盐4克生抽10克（随喜）大虾适量蒜蓉开背虾（含蒜蓉酱做法）的做法大蒜瓣掰开，切去根部，洗净放入主锅；5秒/反转速度4，重复2-3次，直至大蒜皮和大蒜分离；挑出大蒜皮；3秒/速度6切碎；...
![「烤箱」蒜蓉开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「烤箱」蒜蓉开背虾方法]( "「烤箱」蒜蓉开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「烤箱」蒜蓉开背虾方法")
发表于：09-18
用烤箱来烹饪虾比蒸更香哦！而且鲜味不会流失。用料~主料~虾10只料酒1勺盐数量~酱料~蒜一头（10瓣左右）平均一只虾一瓣蒜酱油2勺芝麻油1勺耗油一勺小辣椒1-2个切碎葱点缀【烤箱】蒜蓉开背虾...
![蒜蓉粉丝蒸大虾（附虾开背方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝蒸大虾（附虾开背方法）方法]( "蒜蓉粉丝蒸大虾（附虾开背方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝蒸大虾（附虾开背方法）方法")
发表于：03-26
用料虾8只粉丝1把万能蒜蓉酱适量香葱适量蒜蓉粉丝蒸大虾（附虾开背方法）的做法粉丝泡水直至变软，滤干水分备用处理虾：用牙签挑掉虾肠，用剪刀剪掉虾须，然后在虾头和虾身连接处剪2/3深，在虾身和...
![蒜蓉芝士虾（附万能大虾开背方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉芝士虾（附万能大虾开背方法）方法]( "蒜蓉芝士虾（附万能大虾开背方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉芝士虾（附万能大虾开背方法）方法")
发表于：05-14
芝士虾是我这个懒人最喜欢的一道菜之一，简单好做，味道好，emmm，现在已经纳入我家每逢过年必做的一道菜，大多数情况下我都是用对虾做的，或者东方虾，壳比较软特别容易开背，这次买了老虎虾，壳很硬，开...
![蒜蓉开背虾(附上独家蒜蓉酱)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾(附上独家蒜蓉酱)方法]( "蒜蓉开背虾(附上独家蒜蓉酱)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾(附上独家蒜蓉酱)方法")
发表于：09-08
没有啥秘诀，第一次就可以成功的蒜蓉虾用料虾少量蒸鱼豉油少许（好吃的关键）糖少许料酒少许蒜蓉少许盐少许清水两大勺（最后加入调咸淡用）烤好花生碎少许油少许蒜蓉开背虾(附上独家蒜蓉酱)的做...
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