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发表于:11-06
之前都是用下厨房的菜谱做的蛋糕卷,可是怎么也做不好。前几天小姐妹来家里借用场地做了一个蛋糕卷,成品好惊艳,蛋糕卷非常湿润,发出来跟大家分享下用料鸡蛋3个糖10g35g色拉油24g水42g低筋...
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发表于:08-28
闺蜜来家里说要一起做蛋糕,然后她点菜我做!于是琢磨着就出来了,简单又有卖相,想不到被逼出来的蛋糕也那么好吃,哈哈哈哈这个是6寸的方子哦!!!用料可可粉10克热水30克【蛋黄糊~*】蛋黄2颗白砂糖...
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发表于:09-30
【可蓝沁心】——蓝莓装饰奶油巧克力蛋糕这是一款有着简朴画风也就是简约风的奶油蛋糕,没有裱花!!!相信这对于很多人儿来说简直是太棒了,喵喵也是这么觉得的,手拙党。。。而且面上和边上都有...
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发表于:05-07
老公超爱吃甜食,尤其芝士蛋糕。而我呢喜欢一切美好的人事物😝所以老公的生日蛋糕最终选定这款高颜值,用料满满的双莓芝士慕斯!此配方是基于CookingTree的方子,根据自己的口味调改的。我是...
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发表于:10-11
用料可可戚风3片蓝莓奶油50克草莓卡仕达50g蓝莓适量鲜奶麻薯:牛奶100g木薯粉10g白糖8g蓝莓可可盒子蛋糕的做法先把戚风蛋糕切3片跟盒子底部一样的大小,如果料多的话也可以只用一片或者...
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发表于:10-07
有了破壁机,做冻芝士不要太简单!原料放进去,洗,下一层,洗,超级快准狠,非常干净利落。今天这个巧克力蓝莓和椰子的组合,比我平常可以当早饭吃的甜点要稍微‘甜点’一些...不过好吃才是要紧的!这...
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发表于:03-02
用料蛋糕部分:鸡蛋4个白砂糖65克盐1克玉米油50克全脂牛奶55克低筋粉50克可可粉18克奶油馅:蓝风车淡奶油200克白砂糖20克鲜草莓若干草莓可可奶油蛋糕卷的做法将鸡蛋的蛋黄蛋清分离。蛋黄...
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发表于:08-05
方子来自:爸爸做辅食记录一下自家烤箱时间,时间长了容易忘记用料牛奶85克玉米油40克低筋面粉50克可可粉15克蛋黄4个蛋白4个细砂糖60克可可蛋糕卷的做法85g牛奶和40g玉米油搅拌均匀筛入5...
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发表于:05-28
这是送给长辈的生日蛋糕用料鸡蛋5+3个牛奶50+40克玉米油50+30克糖70+50克低粉70+50克可可粉20+12克淡奶油400毫升芒果4-6个蓝莓若干糖50克双层芒果蓝莓可可裸蛋糕的做法淡奶油之前的材...
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发表于:10-31
下午茶~可可蛋糕卷用料色拉油50克鸡蛋4个牛奶80克低粉60克糖100克淡奶油180克可可粉10克可可蛋糕卷的做法(烤箱做可可蛋糕卷)的做法材料:色拉油50克,鸡蛋4个,牛奶80克,可可粉10克,低粉60克,糖1...
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发表于:01-31
用料鸡蛋5个低粉80克可可粉20克绵白糖45克蛋黄糊30蛋清玉米油50克牛奶20克柠檬汁3-4滴温水60克可可蛋糕卷/戚风蛋糕的做法无水无油的两个容器,分离蛋清蛋黄的时候不要弄破蛋黄(可以用一...
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发表于:05-26
虽然已经有很多香蕉面包食谱,但是这个真的很棒!香蕉的甜和厚重,与蓝莓的微酸和清新交织在一起,而且爆浆蓝莓的口感真是,妙不可言!用料中筋面粉280克泡打粉4克小苏打2克盐2克大颗鸡蛋3个酸奶8...
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发表于:01-25
用料蓝莓若干樱桃番茄一粒奶油芝士150g黄油48克黄金亚麻籽粉15克杏仁粉30克未碱化可可粉15克鸡蛋2枚代糖适量香草精可选,适量生酮-蓝莓可可盒子蛋糕的做法除装饰材料外所有材料搅拌均匀...
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发表于:12-03
六寸奶油可可戚风。为自己做的一款生日蛋糕。食材与造型都是我的最爱。☺☺☺准备:草莓、蓝莓洗净,取部分草莓切半,(现在的草莓偏酸,可加入适量的糖粉拌匀糖渍片刻,可增加草莓的甜度。)PS:此配...
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发表于:06-09
为了消耗掉家里的蓝莓酱,这个蛋糕就诞生了。。用料蛋黄糊蛋黄3粒蓝莓酱3大匙低粉40g无糖可可粉18g牛奶30g植物油18g盐少许蛋白糊蛋白3粒细砂糖50g柠檬汁少许蓝莓酱可可威风蛋糕的做法蛋...
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发表于:07-27
我爱吃蓝莓,孩子爱吃巧克力。于是这款蓝莓可可蛋糕就诞生了。还真别说,蓝莓味的奶油和可可戚风特别搭配。用料蓝莓酱:新鲜蓝莓100克白砂糖20克柠檬汁少许奶油:动物奶油300克白砂糖24克蛋糕...
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发表于:01-11
在网上买了两盒树莓,第二天送来时已经软塌塌的了,于是熬了树莓酱。正值周末,按惯例要给俩娃做蛋糕当早餐的,用树莓酱拌在奶油里,做了可可蛋糕卷的夹馅。酸酸甜甜,正好解了奶油蛋糕的甜腻。用...
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发表于:10-02
用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋面粉55克细砂糖30克奶油200克奶油用砂糖20克可可粉11克可可卷的话,先混合可可粉和油其他一样可可旋风卷可可粉10克与热水混合好备用取150g蛋糕糊混合...
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发表于:11-10
这两天做了4次蛋糕卷,第一二次做了抹茶卷,蛋白打得太久了,导致卷的时候蛋糕有点裂了,第三四次做了巧克力卷,第三次的最成功,蛋白不打到太硬,烤的时候多观察,卷起来也就比较完美了。用料小台芒2...
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发表于:09-11
🎄圣诞快到了十二月份的冬天愈来愈冷草莓🍓也上市了松软的蛋糕配上浓厚的奶油酸甜的草莓夹心圣诞节送给“他”代表你满满的爱~❤️用料三能金烤盘28x28鸡蛋4个牛奶50g可可粉10g糖60g玉米...
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发表于:07-10
用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克低筋面粉60克细砂糖40克柠檬汁几滴蓝莓果酱适量蓝莓蛋糕卷的做法牛奶和玉米油混合均匀,没有油花。筛入低粉,划z搅拌至无干粉。分离鸡蛋,加入蛋黄,搅拌成蛋黄...
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发表于:05-08
一款口感比较磁实,却很有韧性弹性的蛋糕,它不像基它蛋糕一样柔软轻盈,也不像其它千层蜂蜜蛋糕一样甜度那么高这款蛋糕吃到嘴里口感比次清淡而且比较湿润,虽然要求烤的偏干,但并不影响他湿润...
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发表于:04-11
原创食谱,转载请注明原出处可热吃可冷吃,是不同的风味欧热吃超级香,冷吃很紧实饱腹感🆙🆙🆙用料酸奶250克鸡蛋1个燕麦片100克泡打粉3克蓝莓70克🔸可可酱可可粉15克温水45克🔸装饰蓝莓10颗...
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发表于:06-17
用料鸡蛋5个(大鸡蛋可4个)牛奶60g玉米油40g砂糖40g(30g蛋白,10g蛋黄)低筋面粉60g可可粉10g可可草莓卷的做法烤箱140度,35分钟...
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发表于:12-12
屯了一冰箱鸡蛋和4盒蓝莓,谢天谢地终于在疫情中买到了低筋面粉,告别中粉掺淀粉的时代!今天的蓝莓蛋糕卷就是在疫情的阴霾中诞生的,一为消耗囤货,二,谨以舌尖的甜抚平心头的荡漾。用料原味戚...