网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 葱香茄煲如何做才美味,怎么做葱香茄煲简单又好吃
    发表于:10-30
    葱香茄子煲用料猪肉紫茄小葱葱香茄煲的做法肉丁爆炒1分钟放茄子5分钟后加酱油起锅撒小葱花...
  • 茄香豆腐煲如何做才美味,怎么做茄香豆腐煲简单又好吃
    发表于:01-05
    比个心吧!这道菜爱心满满,难度不高,但很费功夫!美味的不可理喻!用料豆腐1块牛肉100克茄子1个蒜1根秀珍菇50克茄香豆腐煲的做法卤水豆腐切块,两面煎金黄。准备一个砂锅,刷点熟,把豆腐铺锅底。把...
  • 地道的鱼香茄子煲怎么做,如何烹饪鱼香茄子煲才更好吃
    发表于:06-19
    🍆🍆很多鱼香茄子里都是没有鱼🐟的,今天自己做一个有鱼🐟的,鱼香茄子,可辣可不辣,按个人口味制作,我做的是不辣的,如果需要辣的,可以自己适当加入郫县豆瓣酱。用料茄子4个瘦肉50克梅香咸鱼15...
  • 泰香茄子煲如何做才美味,怎么做泰香茄子煲简单又好吃
    发表于:05-07
    美食台推送,这个方子味道很好,分享给大家。用料茄子2个猪肉末50克生抽2勺料酒1勺糖15克姜5克九层塔少许雨露5克泰香茄子煲的做法炸茄子炒...
  • 葱香茄条如何做才美味,怎么做葱香茄条简单又好吃
    发表于:08-31
    炒茄子太耗油,而且好不健康的说。拌茄子呢,吃的全是佐料味,淹没了茄子本身的味道。那就自己做一个改良版的葱香拌茄子。用料长茄子1条大葱2颗小葱5颗老姜油盐葱香茄条的做法茄子洗净去头,...
  • 鱼香茄条煲如何做才美味,怎么做鱼香茄条煲简单又好吃
    发表于:05-26
    用料茄子3个土豆1个姜3片糖5克料酒1勺生抽2勺郫县豆瓣2勺醋1勺蒜末5片鱼香茄条煲的做法茄子切条,炸软,土豆切条炸熟2底油爆炒葱姜蒜,放入郫县豆瓣酱再炒一下,然后放茄子🍆,暑条,生抽料酒翻炒...
  • 异香茄子煲如何做才美味,怎么做异香茄子煲简单又好吃
    发表于:01-07
    用料茄子素肉丝姜丝四川豆瓣辣酱老抽糖醋盐蘑菇精异香茄子煲的做法茄子洗净切2寸左右的段素肉丝用开水泡软,挤干水分,用少许干淀粉拌匀上浆备用起锅,锅中放油,待油温6成左右,将茄子、素肉丝...
  • 香菇茄子煲如何做才美味,怎么做香菇茄子煲简单又好吃
    发表于:07-15
    情不自禁的爱上了砂锅🍲用料猪肉末100g香菇4朵茄子1根大蒜,辣椒,虾米适量油盐,生抽适量香菇茄子煲的做法油热,大蒜下锅爆香。下茄子炒金黄,调盐,捞出备用。下辣椒,根据个人口味放辣椒,辣椒有提...
  • 葱香芋头煲如何做才美味,怎么做葱香芋头煲简单又好吃
    发表于:12-17
    用料芋头6、7个紫洋葱1/3个小葱2、3根腊肉1小块小米椒1个葱香芋头煲的做法芋头煮熟至筷可插入,捞出去皮切滚刀块;紫洋葱1/3个切丁,小葱葱白切小段,一起入油锅中煸香,盛出铺在煲底,将芋头铺上...
  • 鱼香茄子煲如何做才美味,怎么做鱼香茄子煲简单又好吃
    发表于:08-16
    用料郫县豆瓣酱茄子个蒜瓣姜片淀粉勺老抽勺糖克肉末鱼香茄子煲的做法茄子改刀后加少许淀粉后过油捞出备用锅中下油爆香肉末葱姜蒜末放豆瓣酱炒出红油再放入茄子翻炒均匀加酱油醋盐糖番...
  • 茄香肉沫煲如何做才美味,怎么做茄香肉沫煲简单又好吃
    发表于:05-27
    健康,少油,五星饭店的味道用料肉末100克茄子1-2个生抽适量盐适量葱适量老抽适量淀粉两匙白糖少许,一点点蚝油适量茄香肉沫煲的做法茄子去皮洗净浸泡盐水半小时茄子沥干表面裹上干淀粉,大火...
  • 葱香羊肉煲如何做才美味,怎么做葱香羊肉煲简单又好吃
    发表于:11-25
    冬天吃羊肉最滋补了,特地买了西北的肥羊肉,我就一展身手啦,哈哈😄用料羊肉500-600克胡萝卜一根铁棍山药一根大葱半根蒜头四颗葱香羊肉煲的做法羊肉洗净焯水捞起,沥干水后加入蒜盐(没有的可...
  • 葱香茄泥如何做才美味,怎么做葱香茄泥简单又好吃
    发表于:08-04
    本来想做凉拌茄子,结果茄子蒸的不是很均匀一部分不太烂,于是下锅炒了一下下,放凉吃更入味。用料长条茄子一大根小香葱五六颗大蒜4瓣生抽3勺醋1勺盐一小勺糖两大勺葱香茄泥的做法茄子斩段,...
  • 鲜香茄子煲如何做才美味,怎么做鲜香茄子煲简单又好吃
    发表于:03-13
    茄子怎么做我都喜欢吃,这道茄子煲非常软糯用料茄子4根肉沫适量蚝油1勺蒜3瓣糖适量生抽2勺姜粉1克小米辣1个鲜香茄子煲的做法茄子切条加盐揉出水,过清水洗净备用准备肉沫+黄酒+盐+耗油+生...
  • 葱香排骨煲茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-14
    家里就剩下排骨跟茄子了,我给研究了一下这个组合。味道做出来后很不错喔!!用料排骨1条茄子1个葱5根蒜瓣2瓣姜2片生抽2勺糖1小勺葱香排骨煲茄子的做法茄子切片后,放锅里干炒至变软!炒软后,盛...
  • 香葱茄饼如何做才美味,怎么做香葱茄饼简单又好吃
    发表于:08-13
    看了一个美食博主的茄饼做法,自己试了一下,简直太好吃了,软糯口感,估计人人都爱的,这是一人食量,做个记录~就是感觉茄子做出的成品都不上镜,好在味道甚好。后来也尝试过放点剁椒酱也蛮好吃的。...
  • 香辣茄子煲如何做才美味,怎么做香辣茄子煲简单又好吃
    发表于:03-26
    我妈的家常菜用料中茄3根生抽1勺姜3片葱3根蒜4瓣五花肉(牛肉)一小块小米辣3-4根耗油2-3勺咸鱼肉末(可选)一小块碗盐1小勺生粉适量香辣茄子煲的做法五花肉切片,不需要太薄。然后放碗里腌制...
  • 飘香茄子煲如何做才美味,怎么做飘香茄子煲简单又好吃
    发表于:01-25
    还原妈妈味的茄子煲用料茄子2个瘦肉末一两(一斤的十分之一)菜椒四根(三根绿的,一根红的)盐适量鸡精适量酱油适量味精适量葱适量淀粉适量油适量飘香茄子煲的做法把茄子切成条。菜椒切成条。...
  • 最香茄子煲如何做才美味,怎么做最香茄子煲简单又好吃
    发表于:01-29
    只要这菜一上桌,别的都不吃了,下饭的嘞用料茄子1个葱姜。随意五花肉片三两蒜4瓣生抽2老抽1勺料酒1勺糖10克西红柿2个蕃茄酱3_4勺最香茄子煲的做法茄子西红柿滚刀切锅烧热下入茄子干炒,目...
  • 葱香鸡煲如何做才美味,怎么做葱香鸡煲简单又好吃
    发表于:07-04
    用料鸡米酒蚝油生抽老抽白糖白胡椒粉淀粉油小葱芹菜段葱香鸡煲的做法1.鸡肉加米酒,蚝油,生抽,老抽,白糖,白胡椒粉,淀粉,少许油腌制半小时2.砂锅放油炒一下长段小葱3.把腌制好的鸡铺到葱上,无需...
  • 地道的葱香鲈鱼煲怎么做,如何烹饪葱香鲈鱼煲才更好吃
    发表于:04-04
    时间:约18-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌鱼鲈鱼1条生抽10g蚝油10g盐1g食用油5g淀粉5g配料大蒜10g生姜10g小米辣10g洋葱30g食用油适量其它小葱10g大蒜5g小米辣5g热油15g料酒10g葱香...
  • 肉香茄子煲如何做才美味,怎么做肉香茄子煲简单又好吃
    发表于:02-05
    用料茄子2根猪肉约50克蚝油半汤匙盐适量白糖适量葱适量酱油约1汤匙寿桃牌XO酱约3分1汤匙豆瓣酱约3分1汤匙喜欢吃辣的可以加红辣椒清水半碗肉香茄子煲的做法茄子切小条直接放上不粘锅不...
  • 香酥茄子煲如何做才美味,怎么做香酥茄子煲简单又好吃
    发表于:01-28
    茄子外酥里嫩,非常美味!用料茄子1个姜3.4片蒜2瓣青红辣椒各1个葱半根西红柿1个盐适量鸡精适量味精适量香酥茄子煲的做法准备配料把茄子切成块加入一个鸡蛋,搅拌均匀加入适量面粉,搅拌均匀,...
  • 怡香茄子煲如何做才美味,怎么做怡香茄子煲简单又好吃
    发表于:05-15
    茄子色紫,怡香微辣,鲜酥爽口。用料茄子3条瘦肉糜100g红椒1个葱、姜、蒜头各少许XO酱(也可不加)1小匙四川豆瓣酱半小匙生抽1大匙鸡粉适量水淀粉怡香茄子煲的做法茄子切成段,再切成条。红椒去...
  • 梅香茄子煲如何做才美味,怎么做梅香茄子煲简单又好吃
    发表于:11-22
    菜市场的阿姨送了几根茄子,焖把没有肉味、蒸吧又寡淡了些去买根梅香马鲛咸鱼,做个茄子煲,猪肉来一丢丢、提个味用料茄子你看着办吧猪瘦肉(剁碎)100克肥猪肉(切小粒)10-20克梅香(霉香)马鲛鱼1小...