网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 麦芽焖鸡如何做才美味,怎么做麦芽焖鸡简单又好吃
    发表于:01-28
    用料生抽2勺姜片5片料酒2勺盐5克麦芽汁1瓶老抽1勺水100克鸡半只糖40克麦芽焖鸡的做法解冻好洗净好切好鸡块。备好料酒准备好麦芽汁。准备好姜片准备好香醋准备好老抽准备好一勺糖准备...
  • 文蛤焖豆芽如何做才美味,怎么做文蛤焖豆芽简单又好吃
    发表于:12-13
    做法很简单的一道菜,不加一滴水,超鲜的大海味道直击而来。住在靠海的城市比较容易买到新鲜的贝类,除了这里用的大文蛤,白贝等贝类都是可以的,注意不要买到容易带沙的品种就好。只需要把贝类...
  • 麦豆焖鸡饭如何做才美味,怎么做麦豆焖鸡饭简单又好吃
    发表于:01-03
    用料麦豆,鸡,瑶柱,香菇,红葱头,米蚝油,生抽,生粉,胡椒粉,盐,鸡精,白糖麦豆焖鸡饭的做法麦豆夹,把壳去掉把豆洗干净。准备材料:把鸡斬件,用生抽,蚝油,生粉,胡椒粉,鸡精,白糖腌制入味。红葱头剁碎。干香菇提...
  • 地道的豆芽焖饼怎么做,如何烹饪豆芽焖饼才更好吃
    发表于:09-13
    用料豆芽150克饼丝300克五花肉50克食盐2克干辣椒1个洋葱小半个六月鲜特极酱油5克味达美清香米醋5克蒜瓣豆芽焖饼的做法先把需要的食材提前准备好。豆芽洗净控干水分。大饼切丝备用,也可...
  • 麦芽糖鸡蛋如何做才美味,怎么做麦芽糖鸡蛋简单又好吃
    发表于:09-15
    用料鸡蛋15只麦芽糖1罐黄糖2砖麦芽糖鸡蛋的做法首先将鸡蛋煮熟后,泡壳,放入炖盅,倒入麦芽糖,放入黄糖,不用放水,一直慢火炖六小时,直到鸡蛋变成巧克力颜色即可,鸡蛋硬硬的,口感非常好!小贴士吃的...
  • 麦芽面包(新鲜麦芽)食谱大全及做法,烹饪好吃的麦芽面包(新鲜麦芽)方法
    发表于:03-21
    在中种吐司的配方基础上加入麦芽,面包散发出浓浓的香味,口感也不错,这个配方面包质感很软由于需要打碎麦芽,这个配方需要料理机先发布吧,有时间再加入步骤的图片用料中种鸡蛋一个高筋面粉18...
  • 地道的麦芽糖怎么做,如何烹饪麦芽糖才更好吃
    发表于:03-25
    用料糯米2500克麦芽500克麦芽糖的做法糯米麦芽比例5:1,10:1都可以,麦芽多一点发酵就快,小心快过头。麦子泡一晚,遮阴发芽,糯米一定要分小量多次全部煮熟,晾到六七度左右加入切碎的麦芽混合发...
  • 麦芽糕如何做才美味,怎么做麦芽糕简单又好吃
    发表于:07-04
    用料炒麦芽50G陈皮10G炒白术20G神曲10G粳米150G白糖适量麦芽糕的做法炒麦芽与陈皮、炒白术、神曲、粳米一起打成细粉,并加入适量白糖(浅梦亲测,白糖可以多加些);加少量清水调和成粉团,做成小...
  • 荞麦芽如何做才美味,怎么做荞麦芽简单又好吃
    发表于:06-07
    期刊上说发芽的荞麦营养比较高,售卖荞麦芽的地方较少,就自己试着把荞麦粒发芽。用料荞麦适量水2-3倍荞麦芽的做法将荞麦洗净,用2-3倍的水,浸泡24小时。倒掉浸泡的水,把荞麦平铺在盘子上。把...
  • 地道的豆芽焖面怎么做,如何烹饪豆芽焖面才更好吃
    发表于:04-07
    这道菜第一次吃是在邻居家从来没试过这个搭配的焖面看似不起眼但大获好评豆芽的爽脆可口和吸饱汤汁的面条在一起一口吃下去鲜美爽口吃之前再淋点醋绝了!这就是我爱的家常味啊~用料猪肉...
  • 豆芽焖面如何做才美味,怎么做豆芽焖面简单又好吃
    发表于:03-17
    闺蜜很喜欢吃我做的饭,于是便有了“芳妈”这一称呼,然鹅,因为个人原因,后来我来了深圳,她依旧在郑州,距离远了,只有我们自己知道,还牵挂这对方,相比她也想我做的饭了吧,希望这个她可以看到,慢慢学...
  • 炒麦芽如何做才美味,怎么做炒麦芽简单又好吃
    发表于:02-23
    翻了下下厨房没有找到炒麦芽的教程,就自己发了麦芽炒了发上来,大家看看用料小麦种子适量炒麦芽的做法种子泡水一晚上,下面放一块布,可以保湿,一天基本洒三次水就可以泡多了,分一半打算做麦芽...
  • 麦芽饼如何做才美味,怎么做麦芽饼简单又好吃
    发表于:01-19
    这个麦芽饼是上海偏西靠近江苏一带的点心,做法繁复,所以现在的人也越来越少做了。麦芽饼是清明时节的冷食,因为全是用粳米粉做的,所以吃多了也不会怕。用料粳米粉500克麦芽粉1汤匙不知名草...
  • 豆芽焖饼如何做才美味,怎么做豆芽焖饼简单又好吃
    发表于:05-05
    用料豆芽把豆芽焖饼的做法一块钱豆芽一块钱饼丝一点点肉片或者肉丝放多点油加蒜末郫县豆瓣酱放肉煸香放豆芽炒软加点水铺上饼丝焖五七分钟注意不要糊锅拌匀加鸡精醋香油完成...
  • 懒人版/豆芽鸡蛋焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版/豆芽鸡蛋焖面方法
    发表于:01-30
    用料少,简单好做用料荞麦面鸡蛋1个豆芽适量生抽,老抽,耗油,盐,鸡精,淀粉适量懒人版/豆芽鸡蛋焖面的做法1、准备材料2、调个料,两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,一勺玉米淀粉,盐和鸡精适量3、鸡蛋提前...
  • 麦芽猪肚鸡汤(春天养生汤)内附有泡发麦芽方法食谱大全及做法,烹饪好吃的麦芽猪肚鸡汤(春天养生汤)内附有泡发麦芽方法方法
    发表于:10-18
    春主肝,春天主生发植物种子发的“芽头”是好东西它们有春天特有的“木”气有利于肝气的生发和舒展。所以我喜欢在春天的时候发麦芽炖汤也可以发麦芽煮水喝,清清甜甜,好好喝。跟着季节养生...
  • 鲈鱼焖豆芽如何做才美味,怎么做鲈鱼焖豆芽简单又好吃
    发表于:07-25
    鲈鱼焖豆芽用料鲈鱼1条豆芽200克香菜1小把香葱5颗芹菜梗适量老姜1小块生抽3勺盐少许鲈鱼焖豆芽的做法准备好所需要的材料鲈鱼洗干净,擦干水用少许抹盐在鱼身上,腌制一会,把香菜,芹菜和香葱...
  • 麦芽糖2018爱上「麦芽糖」食谱大全及做法,烹饪好吃的麦芽糖2018爱上「麦芽糖」方法
    发表于:06-11
    前几年有做过麦芽糖😊没有今年2018年做的这么频率😄润肺、生津、去燥、防止便秘…好处多多👍满足爱吃糖的宝宝们😜还可以变着花样做各种麦芽糖的美食👍营养价值高👍美食上用到它的地方...
  • 🥳SCD-蒜香芽白焖鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的🥳SCD-蒜香芽白焖鸡方法
    发表于:12-01
    这里,是一个CD患者的日常。2020年7月成为IBD炎性肠病的一员2020年10月开始与“特殊碳水化合物饮食”好好相处目前并未停止肠内营养想像大象𓃰一样一步一个脚印有力量的稳稳过好每一天♥...
  • 麦芽糖如何做才美味,怎么做麦芽糖简单又好吃
    发表于:08-31
    有次突然想吃,又觉得太贵,所以就网上查了自己做,我啥都没记录,你们去看其他人做的吧,好看又清楚,我就是一个随意版本用料糯米500克麦芽100克麦芽糖的做法长到这个3-4公分长,嫩绿的,刚好(忘记拍...
  • 麦芽茶如何做才美味,怎么做麦芽茶简单又好吃
    发表于:05-04
    幸福包子家,大家因为太顺眼,所以在陌生的城市里发生的美味奇缘✧(≖◡≖✿)用料糯米一斤麦芽粉一小碗水适量麦芽茶的做法将糯米洗净煮熟将麦芽粉装入干净的布袋,拿个大容器装水不断挤汁糯...
  • 豆芽黄焖肉如何做才美味,怎么做豆芽黄焖肉简单又好吃
    发表于:01-17
    红焖所用酱油和糖色比黄焖要多一些,红焖菜成品颜色为深红色,黄焖菜则呈诱人的金黄色,汤汁较浓原汁原味。用料五花肉500克黄豆芽适量葱少许生姜少许冰糖适量干辣椒少许大蒜少许八角少许生...
  • 胡萝卜豆芽鸡胸肉焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的胡萝卜豆芽鸡胸肉焖饭方法
    发表于:04-12
    因为懒hhhh用料鸡胸肉块胡萝卜根盐克面条鲜豆芽胡萝卜豆芽鸡胸肉焖饭的做法把米洗了将胡萝卜豆芽鸡胸肉切好放在上面加入盐面条鲜点煲仔饭(我是美的电饭煲好像)做好之后搅拌味道不够再加...
  • 正宗美味的「自制麦芽糖」麦芽糖和米芽糖——藏在麦芽里的小秘密怎么做
    发表于:05-02
    作为上了年纪的情怀食物麦芽糖绝对当仁不让不过质朴的麦芽糖似乎在90年代就已经在同大白兔、喔喔佳佳奶糖之间的竞争中节节败退了小时候的偶尔到乡下走亲戚才有机会吃到拉扯成白色麦芽...
  • 黄豆芽焖面如何做才美味,怎么做黄豆芽焖面简单又好吃
    发表于:07-16
    用料黄豆芽五花肉盐鸡精生抽酱油素油葱姜大料面黄豆芽焖面的做法无花肉切片,放入素油(比平常炒菜的量微多)煸炒至肉微黄,放入配好的葱姜蒜,大料,继续煸出香味,放入生抽,酱油,倒入洗净的黄豆芽,继...