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  • 乾炒牛河如何做才美味,怎么做乾炒牛河简单又好吃
    发表于:02-03
    一般乾炒牛河是有放豆芽菜的,我家那位不吃豆芽,我就沒放。我炒菜不會把食材稱重,都是對應主菜的份量適量添加配料的。乾炒牛河炒的製作過程是自己根據我的星洲炒米粉的方式琢磨出來成功率...
  • 干炒牛河如何做才美味,怎么做干炒牛河简单又好吃
    发表于:04-10
    粤菜里的经典主食,传统的干炒牛河除了牛肉河粉外,还会用到芽菜,韭黄和葱段用料河粉300克牛肉100克绿豆芽50克韭黄50克葱段10克老抽1勺生抽2勺蚝油1勺干炒牛河的做法网上买的广州沙河粉,是...
  • 湿炒牛河如何做才美味,怎么做湿炒牛河简单又好吃
    发表于:07-05
    宝宝很喜欢的一道菜用料河粉500克芥兰200克牛肉400克沙茶酱1勺淀粉1勺酱油1勺油适量湿炒牛河的做法将牛肉顺着纹理切片。(建议买牛的匙柄肉,口感较好,而且不容易炒老了。)然后放入沙茶酱、...
  • 河粉炒牛肉如何做才美味,怎么做河粉炒牛肉简单又好吃
    发表于:12-12
    用料河粉牛肉芥兰豆芽葱,姜,蒜生粉,料酒,盐,糖,酱油河粉炒牛肉的做法将豆芽芥兰洗净。芥兰分芥兰杆和叶切开,杆要切细片。切蒜,姜,葱丝备用将牛肉切好,放入些生粉和料酒,酱油来配味。放油入锅,先...
  • 牛牛炒河粉如何做才美味,怎么做牛牛炒河粉简单又好吃
    发表于:03-08
    想吃就来自己做呀~用料河粉牛肉卷青菜小葱香菜酱油蚝油牛牛炒河粉的做法这是我在超市买的越南河粉,煮起来很方便,两三分钟就熟了~河粉煮熟,泡在凉水里待用锅中倒入适量的油,将牛肉卷倒入炒熟...
  • 牛肉乾如何做才美味,怎么做牛肉乾简单又好吃
    发表于:06-16
    切得有點厚,但是味道還是不錯用料瘦牛肉1公斤奇異果生得好3蒜少許蘋果三個橙子2个洋蔥一個醬油少許克姜50克料酒100克牛肉乾的做法準備好醃製的材料,奇異果越生越好,越酸越好。切碎,不用去...
  • 家常干炒牛河(炒河粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常干炒牛河(炒河粉)方法
    发表于:02-21
    干炒牛河,是广东地区的特色传统小吃之一。河粉又称沙河粉,源自广州沙河镇。通常煮法是放汤,或炒制。干炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试,手艺好坏一试便知。用料河粉500克(2~3...
  • 炒牛河粉如何做才美味,怎么做炒牛河粉简单又好吃
    发表于:12-05
    经常在饭店吃,买来试试做,经过多次调整,终于找到炒制容易的方法。虽然不一定是最完美的,但是口味已经接近完美了……写出菜谱,以免以后不知道该怎么做😅用料河粉(适合2-3人)三团牛排(腌制好的...
  • 炒肥牛河粉如何做才美味,怎么做炒肥牛河粉简单又好吃
    发表于:06-09
    用料河粉适量肥牛克蚝油适量生抽适量盐适量糖适量胡椒粉适量洋葱、蒜苗、生菜、干辣椒、姜(加点胡萝卜、木耳也可以)炒肥牛河粉的做法将肥牛焯水去血沫,放少量姜片。将河粉煮好(用筷子可夹...
  • 牛柳炒河粉如何做才美味,怎么做牛柳炒河粉简单又好吃
    发表于:01-04
    很喜欢河粉的味道,因为原料是大米制成的,很容易消化,市场上出售的河粉半成品,苦于油太多,再经过烹调更是油亮得看着就腻口,家里有包泰国产的干河粉,依照说明,经过冷水泡制,在用开水汆烫与自己喜...
  • 金菇炒牛河如何做才美味,怎么做金菇炒牛河简单又好吃
    发表于:09-20
    色泽亮丽!口感爽滑!金针菇鲜脆!牛肉鲜嫩!太香了用料河粉4两牛肉2两绿豆芽1两金针菇2两䓤节少许蚝油少许美极鲜少许金菇炒牛河的做法牛准备金针菇洗芽菜备用河粉备用锅中放油烧至八成熟放入...
  • 快手炒牛河如何做才美味,怎么做快手炒牛河简单又好吃
    发表于:04-18
    孩子要吃,DIY走起。用料河粉适量牛肉适量生抽适量老抽一点上色洋葱适量油适量鸡蛋1个快手炒牛河的做法切牛肉成片,腌制。腌制调料:胡椒粉,黑胡椒也行。料酒一点,生抽,一点点糖,一点点淀粉,一点...
  • 干炒牛河🐂如何做才美味,怎么做干炒牛河🐂简单又好吃
    发表于:06-16
    用料河粉两把小青菜两把牛肉150克鸡蛋2个生抽3勺蚝油3勺盐适量香菜少许白芝麻少许干炒牛河🐂的做法河粉泡发沸水煮熟,捞起过凉白开备用。牛肉切片,入油锅炒几分钟,盛出备用,鸡蛋🥚入油锅炒...
  • 炒牛河 or 河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的炒牛河 or 河粉方法
    发表于:06-14
    用料葱姜蒜油适量河粉适量生抽老抽盐糖适量鸡蛋1-2个火腿or午餐肉适量白菜几片老干妈一两勺炒牛河or河粉的做法葱姜蒜各切段丝片这个无所谓啦然后午餐肉or火腿切丁(我用的午餐肉啦)然后...
  • 潮汕炒牛河如何做才美味,怎么做潮汕炒牛河简单又好吃
    发表于:12-24
    这个季节的竹笋是最最最嫩的,记得小时候,妈妈这个季节最喜欢炒笋粿条跟包笋饺,现在自己他乡,想念小时候的味道也只能自己动手了。用料牛肉200克河粉200克竹笋适量潮汕炒牛河的做法①将竹笋...
  • 濕炒牛河如何做才美味,怎么做濕炒牛河简单又好吃
    发表于:01-29
    沒有濕炒粿條的沙茶醬😂😂也不喜歡芥蘭❗所以決定換上菜心用料牛肉250克河粉4斤菜心1斤老抽2勺糖1.5勺蚝油3勺头抽1勺生抽2勺淀粉2勺濕炒牛河的做法牛肉切片,用蚝油,糖,淀粉水,油腌半小时(...
  • 爆炒牛河如何做才美味,怎么做爆炒牛河简单又好吃
    发表于:12-24
    用料河粉克牛肉克生抽勺老抽勺姜片料酒勺时蔬爆炒牛河的做法牛肉切片,用姜丝料酒生抽腌制一夜。干河粉泡软,焯水备用热油爆炒牛肉及时蔬(最好是豆芽及鸡蛋,但我没有买到豆芽😂鸡蛋也忘记放...
  • 豆芽炒牛河如何做才美味,怎么做豆芽炒牛河简单又好吃
    发表于:08-17
    用料河粉400克韭黄适量绿豆芽适量生抽适量小葱3根老抽2勺鸡蛋清1个糖少许淀粉少许牛肉70克蚝油少许盐少许芝麻油适量花生油适量豆芽炒牛河的做法1.生抽,老抽,蚝油,盐,糖,芝麻油,加入容器搅拌...
  • 素炒牛河如何做才美味,怎么做素炒牛河简单又好吃
    发表于:09-10
    用料河粉克豆芽把生抽勺老抽勺糖克盐克生抽勺鸡蛋个大蒜芥蓝葱素炒牛河的做法某宝买的干牛河,温水泡一会就软了。2勺生抽1勺老抽少许糖盐调汁备用,豆芽芥蓝洗净,芥蓝梗改刀,蒜切沫热油,全蛋...
  • 地道的干炒牛河怎么做,如何烹饪干炒牛河才更好吃
    发表于:04-06
    今天做干炒牛河。以前我不太爱吃这菜,每次去饭店上来的干炒牛河都油乎乎的。因为想做这个,这几天就仔细研究,后来才知道,原来干炒牛河应该是干炒的,不放油。外边饭店的都是涂省事,放一堆油,吃...
  • 干炒牛河粉如何做才美味,怎么做干炒牛河粉简单又好吃
    发表于:02-17
    用料河粉克牛肉克绿豆芽克生抽勺老抽勺盐克干炒牛河粉的做法先备齐材料牛肉切片,放入胡椒粉料酒生抽腌制一会绿豆芽若干洗干净韭菜切断,方点红椒配色当然蔬菜可以根据自己口味放,也有放青...
  • 椒香炒牛河如何做才美味,怎么做椒香炒牛河简单又好吃
    发表于:08-20
    一款椒香四溢,椒味相融恰当的炒牛河,这里的椒有:黑胡椒增香,白胡椒提味,彩椒点缀,牛肉用的是M5板腱牛排,不仅牛肉味十足,而且有嚼头,不会过于软嫩,搞活动的时候,200g二十多块,值得入手,性价比很高。...
  • 地道的湿炒牛河怎么做,如何烹饪湿炒牛河才更好吃
    发表于:03-04
    湿炒牛河今日小贴士:主料:河粉700克,牛肉300克,芥蓝适量配料:沙茶王(沙茶酱)40克,生抽30克,盐2克食用油适量注意事项:炒牛肉时芥蓝炒到5分熟即可加入开水,再加入牛肉煮开即熟了。水量按各人喜好做...
  • 炒牛河如何做才美味,怎么做炒牛河简单又好吃
    发表于:03-20
    用料牛肉50克河粉100100克绿豆芽30克生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺鱼露1勺炒牛河的做法潮汕炒牛河食材:河粉橄榄油菜心绿豆芽牛肉1、在盒马买一份河粉,量太多的可以分两次吃2、给锅中放...
  • 彩椒炒牛河如何做才美味,怎么做彩椒炒牛河简单又好吃
    发表于:11-25
    最近天气热了,一下子胃口就全没了,真的不知道要吃什么才好,上次去喝午茶看见酒楼炒河粉就是用彩椒炒跟洋葱炒的,味道很不错所以,今天就最近试了,下,嘿,还真是那么回事,味道确实不错,今天2个小家...