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  • 包菜炒馕如何做才美味,怎么做包菜炒馕简单又好吃
    发表于:02-02
    馕是一种新疆特色主食,其名源于波斯语,是一种用发酵面制成面坯后,再放在特制火坑烤熟的圆形面饼。馕的种类很多,新疆各地做法也不尽相同,清油、羊油、酥油、芝麻、牛奶、洋葱、鸡蛋等也经常...
  • 馕炒烤肉如何做才美味,怎么做馕炒烤肉简单又好吃
    发表于:10-23
    具有新疆特色的一道美食,本人更喜欢馕炒烤肉里的馕,香脆可口,喜欢的朋友可以试试用料剔骨羊肉500克油馕半个洋葱1个辣椒粉适量孜然粉适量鸡蛋1枚盐适量油适量馕炒烤肉的做法先将羊肉切片,...
  • 馕丁炒包菜如何做才美味,怎么做馕丁炒包菜简单又好吃
    发表于:06-30
    楼下的东方宫牛拉馆儿新增了炒菜,太好了,超喜欢穆斯林风味。点了没吃过的馕丁炒包菜,还是别有风味的。悉数了下食材都是很简单的原料,在跟服务员确认了大致做法后就有数了。这其实是道新疆...
  • 新疆馕包肉如何做才美味,怎么做新疆馕包肉简单又好吃
    发表于:08-25
    哈哈!生活在新疆这片美丽的土地上,吃着当地的美食,感受着这边的地理风情,吃着这边的当地美食,从最初的不会做到现在的经常吃,也学会了很多这边的美味!今天我把这边的一款特色美食给大家介绍一...
  • 炒馕如何做才美味,怎么做炒馕简单又好吃
    发表于:10-25
    用料羊肉适量馕半个洋葱适量绿菜适量西红柿半个火锅丸子适量(个人喜欢)酱油适量黄豆酱适量食盐少许也可不放蒜炒馕的做法备好食材热锅凉油,放入葱花牛肉丸子爆炒,加入西红柿炒两三分钟再...
  • 新疆炒馕如何做才美味,怎么做新疆炒馕简单又好吃
    发表于:04-04
    中午撸串剩了一个馕,几串羊肉串,做个新疆家常菜用料洋葱个青椒馕蒜瓣豆瓣酱勺羊肉新疆炒馕的做法馕切块洋葱切块青椒切块羊肉块蒜切末馕用油过一下,捞出,放入蒜末爆香,放入豆瓣酱,炒出香味,放...
  • 包包菜炒馕如何做才美味,怎么做包包菜炒馕简单又好吃
    发表于:09-12
    用料包菜半个馕(新疆芝麻馕或者葱花馕饼)半个二金条(干辣椒)10个蒜5瓣盐适量白砂糖2克蒸鱼豉油、味极鲜,蚝油各2勺白胡椒粉半勺包包菜炒馕的做法包菜(也称莲花白、甘蓝菜)切四块洗净撕成片我...
  • 包菜炒馕饼如何做才美味,怎么做包菜炒馕饼简单又好吃
    发表于:01-16
    国庆节去新疆玩,吃到了很多的美食,新疆美食里最喜欢的其中之一就是馕饼,那种香真的会上瘾。从新疆背了好几张打馕饼回来,冻在冰箱里,想吃的时候就拿出来用平底锅烘一下,立马回复原本的香酥口...
  • 烤箱版战斧牛排配包包菜炒烤馕食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版战斧牛排配包包菜炒烤馕方法
    发表于:09-14
    小巫的黑暗料理。总是在不经意间各种混搭。色多于味。用料战斧牛排1块橄榄油2勺海盐5g洋葱1个姜片4片圆白菜半棵馕1/2个烤箱版战斧牛排配包包菜炒烤馕的做法将战斧牛排放冰箱冷藏区解...
  • 馕炒腰片如何做才美味,怎么做馕炒腰片简单又好吃
    发表于:11-04
    用料羊腰3个洋葱半个盐2克料酒1勺白糖1克馕炒腰片的做法腰子2mm切片放入盐料酒胡椒粉酱油老抽腌制一下静止10分钟。葱姜蒜切末。切少许洋葱1/4个馕半张切条改成菱形块。起锅烧油凉油放...
  • 新疆特色菜包包菜炒馕食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆特色菜包包菜炒馕方法
    发表于:09-18
    包包菜炒馕是一道新疆特色的清真菜,大小餐厅都有,是典型的面食和菜的结合,也是饭菜合一的菜,馕是维吾尔族的主食,现在也是新疆各民族的都受欢迎的面食。这道菜又充分体现了新疆菜的特色,菜饭...
  • 馕炒饭如何做才美味,怎么做馕炒饭简单又好吃
    发表于:07-17
    用料鸡蛋1个盐2克馕半个芹菜1根火腿肠3片洋葱两片酱油1勺大蒜1瓣馕炒饭的做法将馕,火腿肠,洋葱,青菜,大蒜,切成丁。因为我在新疆所以用了特色的馕,大家也可以使用如馒头,饼子等其他食材。蔬菜...
  • 馕包鸡如何做才美味,怎么做馕包鸡简单又好吃
    发表于:11-21
    用料主菜鸡腿琵琶腿4只青红椒1个馕1个配菜(可替换成别的菜)芹菜4根木耳20朵豆腐皮半张腌肉料料酒3勺生抽2勺胡椒粉3克调料(干)葱1根姜4片蒜4瓣干辣椒5个盐一小撮白砂糖1勺孜然1勺调料(...
  • 素炒馕如何做才美味,怎么做素炒馕简单又好吃
    发表于:09-15
    吃过烤馕的各位都知道馕饼的味道比较淡,加入尖椒等配菜一起炒制味道更添了滋味,也使得馕饼变得酥脆可口,想换换主食的口味绝对是一道佳品哦~~~(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的...
  • 馕炒包包菜如何做才美味,怎么做馕炒包包菜简单又好吃
    发表于:01-13
    用料包菜半个蒜三瓣干辣椒2个天山雪莲辣椒丝1勺醋1勺盐少许生抽2勺老抽半勺耗油1勺糖1勺馕炒包包菜的做法把馕切成菱形,馕买稍微有点厚度,有点软的那种,不要买太干硬的。锅里加油,馕煎炒到...
  • 椒盐炒馕如何做才美味,怎么做椒盐炒馕简单又好吃
    发表于:04-24
    买了个馕饼,想做一下新疆餐厅的那种做法,馕炒的酥脆,加上椒盐的味道,真不错啊用料椒盐适量馕1个椒盐炒馕的做法准备好材料馕饼切块平底锅放少量油,下馕饼翻炒炒酥脆后加入味好美青花椒椒盐...
  • 孜然炒馕如何做才美味,怎么做孜然炒馕简单又好吃
    发表于:12-19
    用料孜然面少许馕1张红椒1个青椒1个洋葱半个辣椒面少许孜然炒馕的做法馕切成丁,青红辣椒和洋葱切成圈。锅内放油,倒入青红辣椒和洋葱翻炒。倒入馕丁,撒入辣椒面和自然面翻炒。撒入少许盐,...
  • 风味炒馕如何做才美味,怎么做风味炒馕简单又好吃
    发表于:06-18
    应学员要求做了一道去新疆餐厅必点的菜品炒馕,味道还真不错用料新疆烤馕半只牛肉100克青椒2个洋葱1/4个孜然粉一勺辣椒面一勺花椒粒30粒干辣椒五个小米椒二个糖五克盐三克姜五片大蒜二...
  • 馕炒肉如何做才美味,怎么做馕炒肉简单又好吃
    发表于:04-03
    突然想吃馕炒肉了,赶紧做来吃。过油后的馕炒肉就是香(胖)用料羊肉300克烤馕1个洋葱1个尖椒2个蒜2瓣孜然15克辣椒粉15克盐3克料酒2勺淀粉1勺馕炒肉的做法羊肉切块加料酒淀粉腌一下。烤馕切...
  • 新疆馕饼炒包包菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-22
    以馕为本,将馕进行到底🫓手撕包包菜伴炒馕,馕切成菱形小块,入油锅炸脆待用,大火快速煸炒卷心菜,用生抽代替盐,出锅时把馕跟卷心菜一起盛起装盘享用😋用料包菜半个蒜5瓣生抽半勺勺干辣椒2个新...
  • 「新疆风味」包包菜炒馕食谱大全及做法,烹饪好吃的「新疆风味」包包菜炒馕方法
    发表于:10-27
    每家新疆餐厅都有这道特色新疆美食,是去饭店必点菜品。馕作为新疆人的主食,刚出炉的好吃,干吃也好吃,炒着吃也好吃,下次分享一下新疆炒馕。用料包包菜(莲花白)半个玉米油适量花椒5粒干辣椒/西...
  • 馕丁炒肉如何做才美味,怎么做馕丁炒肉简单又好吃
    发表于:02-20
    用料羊肉(切片)350g馕(切丁)200g(大约半张)洋葱(切丝)半个红椒(切块)1个辣椒碎2茶匙孜然粉1茶匙孜然粒2茶匙盐3-4g红椒粉(可无)1/2茶匙香菜(装饰)适量馕丁炒肉的做法1、羊腿肉或羊里脊肉切片。2、羊...
  • 馕炒包菜如何做才美味,怎么做馕炒包菜简单又好吃
    发表于:02-03
    用料包菜半个蒜两三瓣盐少许馕半个葱少许姜少许胡萝卜莴笋啥的看随手捞到了啥菜用啥菜少许馕炒包菜的做法包菜就是卷心菜,圆白菜切丝,因为调料简单,所以切丝最入味。胡萝卜也最好切碎一点...
  • 馕包肉如何做才美味,怎么做馕包肉简单又好吃
    发表于:12-02
    馕包肉维吾尔语称为"塔瓦喀瓦甫”,在全疆各地都能吃到。因制作方法的不同,导致了口味的不同。顾名思义,馕包肉是"馕”和"羊肉”这两个新疆特色相结合而成的一道菜肴。用料羊肉750克新疆...
  • 馕炒鸡如何做才美味,怎么做馕炒鸡简单又好吃
    发表于:01-03
    新疆的馕炒肉用的是羊肉,我用鸡!新鲜的小光鸡一只炒了个烤馕,味道还行,调料上我加了些沙茶酱,这个酱不多,只是调个味儿用料小光鸡630克馕洋葱110克青椒1支红椒1支大蒜2瓣沙茶酱25克老抽适量...