相关潍县凉菜麻汁杂拌的最好吃的做法

潍县凉菜麻汁杂拌

发表于：02-19

用料西红柿1个黄瓜1根鸡蛋2个肉丸1个粉皮1张麻汁，醋，蒜，盐，味精适量潍县凉菜麻汁杂拌的做法西红柿，黄瓜，肉丸切丁备用。鸡蛋蒸成蛋糕，我炒了一下代替。粉皮泡软，煮一会儿控水备用。用醋将麻汁...
麻汁杂拌

发表于：07-22

自己备忘用的用料蒜瓣麻汁杂拌的做法如图...
经典潍县菜哑巴辣椒

发表于：03-03

哑巴辣椒是山东潍坊的特色小吃，俗名叫萝卜辣椒。由于历史上潍县城里南门大街上出了一个陈姓聋哑人，他将萝卜辣椒的做法发扬光大，形成了一种独特的风格。慢慢的，哑巴辣椒从家庭小菜发展成为...
凉面（潍县炸肉版😁）

发表于：08-01

我们潍坊人不能不吃炸货啦！我妈妈用炸肉改了一份炸肉版凉面，真的巨好吃巨满足，炸货泡汤也是一绝！不需要什么基础切切拌拌就能吃，前期准备的菜码多，每次摆摆一大桌子各种颜色也很好看，食欲up！用...
麻酱汁杂拌-凉拌黄瓜西红柿

发表于：05-15

炎炎夏日，凉拌菜绝对是第一选择，这道麻汁杂拌是老潍县菜。主料是麻汁和醋，在黄瓜和西红柿的基础上，可以加任何你想加的蔬菜，不管脆生或是软绵的口感，配上这酱汁都很好吃呢。用料黄瓜1西红柿1...
潍坊传统名吃-麻汁凉面

发表于：05-26

用料面条适量配料白煮鸡腿肉/鸡胸肉适量黄瓜1根芝麻酱适量香椿芽适量蒜泥适量醋适量面卤花椒水适量韭菜适量虾皮适量盐适量潍坊传统名吃-麻汁凉面的做法见图片...
凉拌杂菜

发表于：07-16

用料菠菜1把香菜根香油勺盐半勺糖半勺生抽2勺陈醋2勺耗油半勺辣椒油1勺凉拌杂菜的做法洗菠菜，切三刀菌子洗干净煮好的鸡胸肉一块香葱香菜大蒜水里加油盐焯菜菜焯好挤干水放碗里，香菜小葱...
潍县大虾面

发表于：03-30

童年关于潍坊的记忆（一人份）用料新鲜大虾5只面条1份鸡蛋1个韭菜少许盐少许潍县大虾面的做法虾头取下在锅里放少许凉油和虾头（虾头一定要凉油下锅，和油一起加热）小火慢炸，炸出虾头里的红油（炸...
老潍县蒸鸡

发表于：03-25

老潍县蒸鸡这道菜过去是潍县人准备过年的菜，来客人即可装盘。看着浅褐色的冻，晶莹剔透。肉白色鸡丝，微黄的白菜，黑亮的松莪，构成鲜亮的对比色。慢慢尝来，满口滑嫩清凉。用料鸡1整只松莪150g~...
老潍县菠菜火烧

发表于：07-21

用料菠菜半斤鸡蛋3只虾皮50克面粉盐糖少许香油老潍县菠菜火烧的做法和面：水+面粉。和软一些好用，和好面多揉一会，醒20分钟焯水：开水后放入菠菜，水再开时立即出锅！注意菠菜是整棵的。炒：鸡蛋打...
夏日小凉菜--麻汁杂拌

发表于：05-12

夏天总是胃口不好，天气太热懒得开火，今天给大家介绍一道小凉菜，方便快捷，还营养丰富。用料麻汁勺醋勺蒜瓣盐克糖克夏日小凉菜--麻汁杂拌的做法黄瓜切条，西红柿皮切条，洋葱切条，白水蛋的蛋清切...
潍县素鸡

发表于：01-07

用料面葱姜大料酱油素鸡精盐小卤包潍县素鸡的做法首先就是做面筋，跟凉皮里的面筋是一样的做法。用凉水和面，饧5分钟在面盆中倒入可以没过面团的水，开始搓，一共洗三盆水，洗到水变清了就可以...
老潍县肉丸子凉汤

发表于：09-13

讲真，这是热的，为啥叫凉汤我也不知道。这道汤可以配面条，米饭，馒头类的食物吃。只不过，配面条不用打鸡蛋，配其他面食需要打入蛋花。用料肉丸子1个猪肉30克金针1把粉皮1张香菜1根老潍县肉丸子...
潍县杂拌版东北大拉皮

发表于：03-21

潍县菜系中有一道非常有名的菜——潍县杂拌，深受大众喜爱，每次下饭店必点的一道菜。用料大拉皮1包黄瓜1根鸡蛋2个西红柿1个木耳5～6朵蒜4～5瓣生抽2勺陈醋1勺清香米醋2勺香菜适量潍县杂拌版...
酸辣凉拌汁/麻辣拌菜汁/拌粉拌面汁

发表于：04-16

用料辣子油材料:蒜8瓣小葱葱白10根辣椒粉10g花椒粉1.5g芝麻5g油120g酸辣凉拌汁:辣子油30g盐3g糖2.4g陈醋27g生抽15g酱香麻辣拌菜汁:辣子油30g盐3.6g糖1g醋1.5g酱油6g芝麻酱24g拌粉拌面...
杂菜凉拌

发表于：12-30

夏日到了，炒菜变得很没有耐心；简单的切切，烫烫，热油一浇就完成了！用料小青瓜红萝卜腌渍白萝卜大蒜青椒盐生抽糖油杂菜凉拌的做法第一步：红萝卜切丝，小青瓜，青椒切圈，大蒜切末第二步：将切好的小青...
潍县酥锅

发表于：06-23

用料白菜15片海带300克酱油5勺藕1节醋5勺葱1根姜10片料酒2勺盐15克排骨500克鲅鱼1条豆腐皮2张潍县酥锅的做法所有的食材洗净锅底铺白菜帮子，然后码一层鲅鱼，在鲅鱼上再码白菜，再码一层排...
潍县辣皮

发表于：08-08

用料黄瓜1根西红柿1个里脊肉50克香菜，木耳，大蒜若干鸡蛋一个甜酱2汤匙盐，醋，糖，酱油少许海米少许粉皮半张潍县辣皮的做法先将粉皮用凉水泡一个小时，泡软。鸡蛋吊成蛋皮肉切成丝，下油锅炒制发...
麻汁拌凉菜

发表于：07-08

夏日凉菜简单爽口~（自己拌着吃味道一般不难吃不出众）（so就算觉得难吃也别来说我哈qwq）用料芝麻酱3勺黄瓜1根胡萝卜半根金针菇半把生抽1勺蚝油1勺香醋2勺香油适量糖盐胡椒粉适量麻汁拌凉菜...
麻汁凉拌菜

发表于：01-21

食材我偷懒只用了金针菇和海藻╮(╯▽╰)╭用料🥗食材可选：木耳黄瓜丝胡萝卜丝金针菇裙带菜豆腐干紫甘蓝丝花生米🥣酱汁：（汤勺用的普通喝汤瓷勺）火锅麻汁酱3汤勺蒜泥3大瓣的量葱花一撮醋2...
潍县特色菜——麻汁杂拌

发表于：09-21

用料食材：芝麻酱、食盐、老抽、生抽、米醋、白糖、肉丸子、黄瓜🥒、西红柿🍅、鸡蛋、粉皮、木耳、腐竹潍县特色菜——麻汁杂拌的做法腐竹用温水泡发，然后加入热水中煮熟煮软煮熟的腐竹捞...
潍坊麻汁杂拌

发表于：12-27

一城一味，潍坊特色麻汁杂拌用料鸡蛋1个肉丸子1个黄瓜1根西红柿1个木耳5朵腐竹1条粉皮1张芝麻酱1大勺味达美米醋1勺六月鲜特级酱油1勺潍坊麻汁杂拌的做法食材腐竹，木耳，粉皮温水泡发。在烧...
老潍县炸五香肉（潍坊人自己的炸肉）

发表于：05-14

每个城市都有自己的代表菜，潍坊的代表菜之一就是炸五香肉，它以五香味浓，外酥里嫩著称，配个馒头真是香到骨头里🥰用料猪肉550克五香粉3g花椒粉3g料酒20g生抽35g老抽15（分两次放）白糖10克盐5克...
老潍县炸肉

发表于：03-12

我是老潍坊人，所以对这个潍县炸肉情有独钟。只要是正宗潍县菜馆都会有这道菜，一些炸货店里也都有炸五香肉。虽然卖这道菜的很多，但是味道都不太一样。今天我要做的这个炸肉外酥里嫩，我感觉...
潍坊潍县大虾面

发表于：09-03

小时候周末读完兴趣班或者偶尔爸妈不想开灶，会偶尔去吃小区旁的面馆做的面。而我经常点的就是这种大虾面。现在读大学的我回到家乡，点一碗大虾面却总是收到囫囵个儿的大虾的面条，虾味儿没...