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发表于:01-02
花枝即为墨鱼,对女性来讲,在经、孕、产、乳各期服用墨鱼,都具有养血、通经、安胎、利产、止血、催乳之功效。这个季节的墨鱼正是最为鲜美的时候,取之切块之后,外面包裹上弹性极佳的虱目鱼浆...
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发表于:01-27
桂花浮玉,正月满天街,夜凉如洗。风泛须眉并骨寒,人在水晶宫里。蛟龙偃蹇,观阙嵯峨,缥缈笙歌沸。霜华满地,欲跨彩云飞起。记得去年今夕,酾酒溪亭,淡月云来去。千里江山昨梦非,转眼秋光如许。青雀...
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发表于:03-19
看法餐主厨广坦的视频学做的用料鸡蛋1个牛奶70克香草精适量糖适量水适量漂浮岛的做法牛奶加糖煮开,加香草精,倒入打散的蛋黄里,倒回锅里煮至粘稠打发蛋白,放开水里每面煮30秒糖和水煮至金...
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发表于:06-14
浮雕手绘用料奶油100克浮雕的做法动物浮雕动物浮雕人物浮雕人物浮雕...
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发表于:06-27
最近刚好是草莓季~想起以前在台湾网站上看到的食谱搬运过来哈,非原创颜值好高~用料草莓500g细砂糖500g水75ml柠檬汁40ml苏打水120ml香草冰淇淋适量冰块1个草莓漂浮汽水的做法【制作草莓...
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发表于:12-12
整个夏天因为有了茉莉和薄荷的陪伴,阳台上清香扑鼻,水杯里满目明朗。茉莉盛开的日子每天都泡薄荷茉莉水,喝下去就感觉清肝明目。脑子里总是浮现着“浮世清欢”这几个字。用料新鲜薄荷适量...
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发表于:06-14
这是一款没有添加奶酪,确比奶酪蛋糕还滑嫩的蛋糕,而且丝毫没有蛋腥味,嫩的像豆腐一样,入口即化,也是我连续吃了好几天也没有吃够的一款蛋糕,非常好吃!个人非常推荐的一款,大家可以尝试一下,用料...
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发表于:09-02
鸡蛋打一打,烤一烤,简单有营养又好吃~用料鸡蛋2只格鲁耶尔奶酪适量浮云蛋的做法预热烤箱至230℃。蛋清和蛋黄分离。奶酪磨成细丝。蛋白打到干性发泡。轻轻地拌入奶酪。用勺子将蛋白放入烤...
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发表于:08-16
用料水适量苹果小半个番茄1/4甜瓜1/5蜂蜜两小勺漂浮的蔬菜水果汁的做法准备好水果放入榨汁机完成~小贴士可以不按照我的菜谱来,大家可以自由创意,变幻材料,比如芒果啊,玉米啊,都可以的...
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发表于:07-30
说是和果子。。我感觉是蒸蛋糕😂😂用料材料看食谱哈浮岛的做法123...
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发表于:07-13
哈哈哈,觉得自己这个名字起的太搞笑了,不过颜色很形象😂😂😂用料菠菜1大把粉丝2捆蒜4瓣虾皮儿1小把(😓我忘记照了,可以不放)耗油1勺油适量味极鲜3大勺醋1勺半香油适量麻油适量盐适量白毛...
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发表于:09-13
用料芒果一颗饼干3片淡奶油50g炼奶50g芒果浮的做法切好芒果成一片一片的然后饼干、芒果、炼奶、奶油一层一层放,冷藏就好了。...
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发表于:09-27
忘情水不常有,而浮云饼,我有完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料细砂糖若干蛋白浮云饼:喝忘情水,配浮云饼的做法物料混合与静置蛋白霜的打发抹平与烤制甘纳许制作...
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发表于:09-16
喜欢川菜,喜欢川菜红火颜色麻辣滋味,总感觉在那红火麻辣中,透着一股英雄豪气,麻辣江湖,水煮沉浮,无论是水煮鱼还是水煮肉,不拘荤素它都能一切容纳,这也许就是水煮的魅力,是水煮菜肴之所以无敌经...
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发表于:07-06
记得细时如果有喜庆的事要摆酒,通常会请厨师回家里做几桌。酒席就摆在街巷里,请的都是亲朋好友、街坊邻居,大家围坐陋巷中,喝着便宜的孖蒸,吃着朴实、美味的饭菜,聊着街长里短的趣事。一般头...
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发表于:06-24
客人想用维尼熊主题的,刚刚下面蜂蜜🍯上面水晶跳跳虎,在是可爱维尼熊,让小朋友喜欢车,那就主题色的车子来一个用料2个6寸蛋糕个水晶悬浮蛋糕的做法就是吸管剪开,我老公剪的比较短,建议可以在...
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发表于:08-17
传说中在台湾美容养颜圈红极一时的红豆水。用料红豆200克水1000克白砂糖20克盐一小撮去浮肿的红豆水的做法红豆用清水洗净将红豆和水倒入锅中,开中火煮沸。转小火,盖盖子焖煮20分钟。关...
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发表于:09-30
用料A蛋黄4个糖25克B牛奶232克淡奶油37.5克C低粉37.5克D蛋白4个糖42克浮云卷的做法1、把A搅拌至糖软化,看不到糖2、B边搅拌边煮,煮开后倒入A中,一边倒一边搅拌。3、把低粉过筛后加入到A种...
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发表于:03-19
用料鱼条胡椒粉克盐,味精,克料酒,香油勺鸡蛋,油菜扒鱼浮的做法原料准备烧水,加入盐,和油,水热油菜下锅,掉后捞出,油菜撒盐,味精,食用油拌均,摆盘。鱼从背部沿骨头片成2片,鱼头鱼尾鱼骨去除,剩鱼肉,去...
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发表于:04-27
用料鸡蛋5个牛奶280克淡奶油45克低粉50克细砂糖蛋黄部20克细砂糖蛋白部45克塔塔粉几滴浮云☁️卷的做法分5个蛋蛋黄加糖备锅牛奶淡奶油,入锅煮沸。打发边打边加入沸牛奶蛋奶油。打发低粉...
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发表于:11-07
(我本人都不爱吃这些,但是男朋友很喜欢,今个看到朋友圈有人在吃浮果,男朋友说好想吃,所以今天试试,凭借我脑中家中长辈逢年过节的记忆,大概还原了一下,天赋型选手果然成功了,想想搞不好以后街头...
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发表于:08-08
用料鸡蛋果蔬漂浮的做法先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,蛋白用打蛋器打发,蛋黄留用把打发的蛋白放进平底锅中加热,中间抠出一个洞,把蛋黄放进去,一分钟后成熟,放在盘子里添加果蔬,黑胡椒,辣椒等喜欢...
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发表于:01-01
这是一款风靡世界的网红蛋糕,口感软棉,奶油清甜,余味悠长,是我最爱的蛋糕,没有之一用料蛋黄5个糖(蛋黄用30克牛奶280克淡奶油(蛋黄用45克低筋粉25克蛋白4个糖(蛋白用50g淡奶油(内馅用250克糖(内...
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发表于:03-03
浮云卷,湿润绵软又duangduangduang的浮云蛋糕胚,加上麻薯和抹茶冰淇淋夹馅,一款不容错过的蛋糕卷,吃过觉得其他卷卷都是浮云...用料蛋糕胚(28*28cm)牛奶230克黄油45克盐1克蛋黄86克糖135克面...
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发表于:11-02
想做很久啦,终于动手了用料奶油克戚风蛋糕个美人鱼水晶球悬浮蛋糕的做法中间的玻璃球上面部分太匆忙了没有时间拍过程,下次拍个...