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  • 四川泡凤爪如何做才美味,怎么做四川泡凤爪简单又好吃
    发表于:09-08
    用料鸡爪一斤胡萝卜1根洋葱1个仔姜少许大葱1根红椒1个芹菜1根花椒少许盐适量鸡精少许白醋少许冰糖少许克矿泉水4瓶四川泡凤爪的做法第一部:凤爪清洗切掉指甲,煮熟,用凉水泡凉…把备用的食...
  • 泡凤爪四川特色菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-05
    用料鸡爪白醋小米椒罐头2瓶料酒大葱、姜片、蒜片、姜末、蒜末冰糖柠檬半个红洋葱半个胡萝卜一根胡椒粉盐鸡精红花椒粒小米椒几个泡凤爪四川特色菜的做法买两瓶鸡脚洗净对半切开鸡脚凉...
  • 柠檬泡凤爪及泡椒凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬泡凤爪及泡椒凤爪方法
    发表于:01-19
    本来极少吃鸡,最近闹非洲猪瘟,买了1斤据老板说是土鸡的鸡爪,以前总是做母亲传授的泡椒凤爪,因家里有鲜柠檬,改做柠檬泡凤爪用料鸡爪1斤,花椒,八角,桂皮,香叶,小米辣,米醋,白糖,姜,蒜,鲜柠檬只柠檬泡凤...
  • 泡鸡爪(四川家常味)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡鸡爪(四川家常味)方法
    发表于:12-11
    夏天吃很爽哦!用料鸡爪500g小米辣泡椒适量洋葱1个柠檬1个山椒适量青椒适量泡生姜适量老姜,葱适量花椒适量泡鸡爪(四川家常味)的做法鸡爪去甲,对切开,洗净。锅内水开后,下入鸡爪,老姜,葱,花椒,料...
  • 四川泡菜(老坛泡风爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的四川泡菜(老坛泡风爪)方法
    发表于:02-01
    四川泡菜的制作工艺,是我国悠久而精湛的烹饪技术遗产之一。早在1400多年前人们就对风味独特的四川泡菜有所称颂,对泡制蔬菜的基本原理有所总结,同时也证明了泡菜的始于中国。四川泡菜,...
  • 四川泡椒凤爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-22
    用料鸡爪白萝卜胡萝卜红小米椒泡小米椒5头蒜8片姜1个八角冰糖白醋怡宝纯净水1瓶盐味精四川泡椒凤爪的做法鸡爪洗净煮15分钟(可以试尝一下),取出过冰水晾干取①个能密封的塑料容器,将泡椒水...
  • 川味泡椒凤爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-08
    用料鸡爪20只芹菜1根洋葱小半个黄瓜1根配菜根据自己的喜好来料酒4勺盐适量冰糖一小撮白醋适量小米椒3个(怕辣的可以不加)野山椒2瓶(根据自己的口味加)姜片适量小葱适量川味泡椒凤爪的做法1...
  • 川味简易版泡椒凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的川味简易版泡椒凤爪方法
    发表于:12-03
    有个乐山的同事从乐山带了九妹泡脚凤爪,让我对乐山心生向往,和凤爪一起泡的萝卜干尤其好吃,作料有芹菜、小米椒、柠檬等,一目了然,看起来美味健康。作为四川版的吃货女汉子,不仅要会吃,还要会...
  • 网红·泡脚凤爪(川版)食谱大全及做法,烹饪好吃的网红·泡脚凤爪(川版)方法
    发表于:09-13
    本人真是啃爪界的一名优秀选手真的非常喜欢啃爪子外面的卖的泡凤爪不卫生也贵做法简单自己在家就可以完成用料鸡爪12只洋葱半只柠檬半个小米椒3个冰糖4克陈醋(白色)量盖过冰糖姜3片蒜4...
  • 四川婆婆泡椒凤爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-28
    婆婆(老公妈妈)是重庆人,做饭十里八乡都非常有名,有很多自己总结的独家小窍门。今天介绍婆婆秘制的泡椒凤爪,这道菜也是重庆宴客必吃的一道经典菜色!用料姜片8片蒜8瓣冰糖若干料酒5勺盐2勺生...
  • 川味泡椒凤爪{逐步介绍}食谱大全及做法,烹饪好吃的川味泡椒凤爪{逐步介绍}方法
    发表于:07-02
    用料鸡爪500克八角1个花椒20粒绿和红小米椒各5个姜4片料酒1勺盐20克柠檬1个泡山椒1瓶冰水2000克洋葱1个冰糖10克川味泡椒凤爪{逐步介绍}的做法洗净凤爪,剪去指甲,用剪刀剪成图中大小捞出泡...
  • 正宗四川泡椒凤爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-19
    非常好吃的泡椒凤爪,走过路过不要错过!!!泡椒凤爪是一道酸辣爽口的凉菜,喜欢啃鸡爪又怕外面买的不干净的可以自己学着做一下,上午做,晚上就可以啃了,也可以在冰箱里冷藏放一天更入味。一边啃鸡...
  • 泡椒凤爪(赶超川菜馆)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒凤爪(赶超川菜馆)方法
    发表于:07-28
    用料鸡爪1000g胡萝卜1根黄瓜1根鲜姜250g芹菜100g古蜀味道泡椒凤爪配料1袋泡椒凤爪(赶超川菜馆)的做法剪去指甲,剁开鸡爪,充分洗净,入冷水锅加热焯水,去血沫和油脂。捞出过凉水,冲洗。重新和凉...
  • 四川风味泡椒凤爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-08
    今天立秋突然就想吃酸酸辣辣的川味泡椒鸡爪🐔🐔🐔于是就买了食材记得小时候妈妈经常泡来吃每次都用红红的盐水最后泡好把鸡脚都给染红啦😨😨还有点怕怕但是味道确实极好的这次我加了蜂...
  • 川味凤爪如何做才美味,怎么做川味凤爪简单又好吃
    发表于:06-14
    四川麻辣口味~喜欢吃辣的或者喜欢吃凤爪的不可错过哦!用料鸡爪20-25只盐少许糖少许味精少许胡椒粉少许老抽2-3勺生抽1勺蒸鱼豉油2勺豆瓣酱1勺小葱4根生姜少许大蒜子少许小米椒少许花椒少...
  • 四川酸辣泡凤爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-01
    尝了家里人做的泡凤爪,贼好吃,就学习了一下自己动手做一做嘻嘻。我的版本是川辣,偏辣哦,姐妹们不太能吃辣适量减一些小米椒和野山椒的量哦~用料纯净水或矿泉水或冷开水5L左右八角十个桂皮一...
  • 四川泡鸡爪如何做才美味,怎么做四川泡鸡爪简单又好吃
    发表于:11-28
    真心想念家乡味,吃货来到这里是绝不能犯懒,自己动手解决口欲之欢。实在买不到野山椒,就用上次的泡菜水加上干辣椒,花椒,白醋,蒜粒,姜粒,葱还有鸡精盐,放入鸡爪。味道真心不比在外买的差,酸辣鲜爽...
  • 果香四溢的酸辣泡凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的果香四溢的酸辣泡凤爪方法
    发表于:02-17
    夏天就该吃一些这样的下酒菜呀~身在异国吃不到小龙虾只能吃吃凤爪解解馋了。条件有限没有料酒没有米醋,所以用了柠檬汁和白葡萄酒代替,意外的好吃呢~用料鸡爪300克蒜三瓣生抽三勺醋适量香...
  • 四川泡椒凤爪食谱及做法 教你四川泡椒凤爪的烹饪技巧
    发表于:06-15
    LA的夏天到了,热得来又想自己做泡椒凤爪了,超市里竟然买到了正宗的野山椒,马上来做做!照相完了才发现绿色小的野山椒沉底下了,照片上好像看不到了。用料鸡爪若干白醋适量野山椒大料(八角花椒...
  • 这才是正宗的四川泡椒凤爪!食谱大全及做法,烹饪好吃的这才是正宗的四川泡椒凤爪!方法
    发表于:01-10
    去搜知乎,发现很多人对袋装的泡椒凤爪上瘾,其实在一个地道的四川人看来,袋装凤爪顶多算是四川泡椒凤爪的低配版,味道除了辣还是辣,没有层次感,而自制的四川泡椒凤爪,酸辣爽口、皮韧肉香,吃完香...
  • 泡椒凤爪(泡脚凤爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒凤爪(泡脚凤爪)方法
    发表于:04-20
    我爱吃凤爪啊哈哈哈作业是这个就买回来做了用料鸡爪10只泡椒15个小米椒4个白醋适量八角1个盐2勺料酒适量葱姜适量香叶2片柠檬半个桂皮一块泡椒凤爪(泡脚凤爪)的做法准备好所需要的材料。...
  • 泡椒凤爪(川版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-06
    【川味美食】三个来自天南海北进修女孩的美食相册用料鸡爪1斤坛坛乡小米辣2罐西芹香葱姜片少许莲藕2个胡萝卜1根泡椒凤爪(川版)的做法鸡爪凉水过水,加葱,水开5分钟,过凉水小米辣切碎加姜西...
  • 懒人泡椒凤爪-四川泡菜水食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人泡椒凤爪-四川泡菜水方法
    发表于:02-19
    懒人版,不剪指甲。不切不剁,照样入味。所有材料可重复利用。用料鸡爪300克香叶3片八角1个泡椒50克花椒5克盐5克凉白开550ml生姜20g懒人泡椒凤爪-四川泡菜水的做法鸡爪放入锅中大火烧开,转...
  • 正宗四川泡椒凤爪在家轻松做食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗四川泡椒凤爪在家轻松做方法
    发表于:03-14
    秒杀外面饭馆超市卖的,自己在家做,安全又划算用料鸡爪500g白醋适量小米椒5个姜3片八角1个盐适量葱2段花椒20粒香叶2片泡椒100g冰糖适量香油适量胡萝卜一个芹菜适量正宗四川泡椒凤爪在家...
  • 「川味泡椒凤爪」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-18
    泡椒凤爪应该是道非常著名的四川小吃了吧。吃过无数种,最后自己尝试着做,在其他方子基础上加以改进于是有了这一版,用来记录一下。这次忘了拍照片,下次做的时候再补图~用料鸡爪一斤多白醋...