网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 日本经典土司做法的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-24
    这个配方特别松软可以整成其它造型包入各种馅料好好吃用料高筋面粉260克酵母3克白糖30克鸡蛋35克淡奶油60克牛奶(冰)100克盐3克奶粉15克黄油20克日本经典土司做法的做法除黄油以外其它...
  • 经典白吐司如何做才美味,怎么做经典白吐司简单又好吃
    发表于:04-29
    最近特别迷恋撸吐司,原谅我近期的菜谱要被吐司刷屏了~配方非常单纯的白吐司,味道极其纯粹,简单干净的麦香味,搭配果酱以及做三明治都是极好的~本配方适合12×12厘米(400克面团)的水立方模具,...
  • 经典日本长崎蛋糕Castella食谱大全及做法,烹饪好吃的经典日本长崎蛋糕Castella方法
    发表于:09-11
    一个日裔阿姨给的方子,真正日本人的配方。做9寸x4寸x4寸的长方形面包盘有多。阿姨说最好用木盒,可以自制,我没有那种直立的方形盒子,下次有机会可以拿那种礼品盒包锡纸来做一个。用料鸡蛋4...
  • 极简原料,本色美味---经典白土司(君之方子部分修改)食谱大全及做法,烹饪好吃的极简原料,本色美味---经典白土司(君之方子部分修改)方法
    发表于:12-06
    买了新模具和高筋面粉,第一次尝试做面包。在君之的博客里找到这个看起来材料最简单最省事的方子。基本上完全按照方子做的,只改了一点,用牛奶代替了水,因为家里正好有袋奶没人喝,嘿嘿。其实...
  • 10分钟复刻!风靡日本路边摊的经典日式炒面食谱大全及做法,烹饪好吃的10分钟复刻!风靡日本路边摊的经典日式炒面方法
    发表于:03-13
    最近看日漫的时候总是出现日式炒面,默默下决心要自己做一次试试!有不少人问我日式炒面用面条哪里有卖,超市或菜场出售的普通炒面用面条就可以了,黄色的那种,还是不知道的话可以问菜场的大婶...
  • 经典日式牛肉土豆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的经典日式牛肉土豆饼方法
    发表于:08-14
    用料土豆4个洋葱1个牛绞肉400克鸡蛋4个(2个水煮蛋,2个裹粉用)面粉适量(裹粉用)面包糠适量(裹粉用)盐适量黑胡椒适量经典日式牛肉土豆饼的做法准备好食材,土豆去皮切薄片,洋葱切丁。热锅,冷油下锅...
  • 经典吐司如何做才美味,怎么做经典吐司简单又好吃
    发表于:07-28
    用料水克经典吐司的做法1...
  • 经典白土司如何做才美味,怎么做经典白土司简单又好吃
    发表于:12-10
    经典白土司算是土司中最基本的了,可以依自己的喜好任意搭配,作早餐或是点心都是不错的选择。烘焙模具:450克土司模。烘焙条件:中层,上下火,170度,35分钟。用料高筋面粉300克糖20克盐5克水160...
  • 地道的经典吐司怎么做,如何烹饪经典吐司才更好吃
    发表于:12-23
    时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:1个用料面包粉(高筋)265g奶粉30g鸡蛋1个白糖40g盐3g牛奶100g干酵母3g黄油30g经典吐司的做法将用料中所有除黄油外的所有材料混合均匀,揉成表面光滑的面团...
  • 经典土司如何做才美味,怎么做经典土司简单又好吃
    发表于:11-08
    最简单的方法。。最美味的土司。。用料高粉250g牛奶115-120g黄油20g糖35g发酵粉5g鸡蛋一枚盐2g经典土司的做法加热牛奶(温温热即可,温度太高会杀死酵母菌),加入糖,盐,酵母单用一盆(大盆,因...
  • 土司面包+秋葵拌纳豆(日式经典搭配)食谱大全及做法,烹饪好吃的土司面包+秋葵拌纳豆(日式经典搭配)方法
    发表于:04-09
    日本人的早餐白米饭or面包之争纳豆和土司面包作为物美价廉的食材代表,很多妹子作为减肥餐,或者是真的穷😂此文不会教你如何做面包,因为我也不会。只是分享一种吃法,请谅解秋葵拌纳豆用料吐...
  • 经典甜吐司如何做才美味,怎么做经典甜吐司简单又好吃
    发表于:08-23
    家里两个小朋友,一周最少两条吐司周末做,他们可以当天就解决完一条😱😱😱不禁感叹,小朋友们的战斗力真的太强了!如果不喜甜,🉑️适量减少点糖经过调整,这个配方用得比较顺手记录一下用料高筋面...
  • 又一款经典吐司~香蕉土司食谱大全及做法,烹饪好吃的又一款经典吐司~香蕉土司方法
    发表于:11-30
    方子来自王传仁大师,经典的方子总是让人一做再做,就像北海道,这一款香蕉土司同样如此,它有一个独特之处就是整形和其他吐司不同,是麻花状入模滴,还有这个方子面包机版一样美味喔,就是不适合做...
  • 经典寿司如何做才美味,怎么做经典寿司简单又好吃
    发表于:08-04
    喜欢寿司是因为它小小的身体里一应俱全。碳水、纤维、蛋白质、脂肪同时融合在一张薄薄的紫菜下,简单而丰盛用料黄瓜四分之一根胡萝卜四分之一根大根四分之一根香肠一根米饭一碗紫菜2张...
  • 经典百搭的  白土司食谱大全及做法,烹饪好吃的经典百搭的  白土司方法
    发表于:12-20
    最喜欢的白土司,材料简单易买,直接法简单易学,云朵般的组织让人心情愉悦,关键是百搭呀,抹果酱、加工三明治、抹黄油……哈哈😊用料山茶花面粉550克细砂糖55克食盐11克奶粉11克鲜酵母11克水3...
  • 经典本土杂面条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-06
    好吃用料豌豆100克面条1斤经典本土杂面条的做法洗...
  • 经典吐司🍞如何做才美味,怎么做经典吐司🍞简单又好吃
    发表于:12-30
    不推荐某牌子的吐司盒!好方子分享篇……🤔勿喷用料下图经典吐司🍞的做法中种法作品里也有自己找找吧!1抹茶牌子好的知道吧!这里不说啦哈。sp50:上170下190直接放落地烤25分钟!450克一盒吐...
  • 日料篇 | 简易经典日本火腿鸡蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的日料篇 | 简易经典日本火腿鸡蛋炒饭方法
    发表于:09-30
    这个经典的米饭食谱包括火腿,鸡蛋和葱,是一顿美味的一锅饭,您可以在20分钟内完成。味道十足,非常适合一顿平日的晚餐。用料煮熟的日本短粒米饭2碗火腿2片大鸡蛋(50g/无蛋壳)1个葱1个中性风味...
  • 基本经典司康几款合集「五种司康之二」食谱大全及做法,烹饪好吃的基本经典司康几款合集「五种司康之二」方法
    发表于:05-30
    收录基本经典司康的配料自用制作方法参考这里:蓝莓司康培根葱花司康:司康是快手点心,从备料到完成30分钟内能搞定基本步骤是,粉类拌匀,加入黄油块搓搓,按口味加入不同比例的原味酸奶/鸡蛋/...
  • 地道的经典白土司怎么做,如何烹饪经典白土司才更好吃
    发表于:03-05
    非常简单的一款白土司。极简约的配料,包括水、面粉、酵母等在内一共只需6种材料。不含鸡蛋,不含牛奶,只有酵母慢慢发酵酝酿出的小麦面粉最本色的香味。白土司的吃法非常多样,两三片白土司,...
  • 地道的经典日式拉面怎么做,如何烹饪经典日式拉面才更好吃
    发表于:01-27
    用料叉烧五花肉850克冰糖20克蚝油50克叉烧汁200克米酒500克味淋100克姜片5片葱2根开水1000克汤头猪骨汤500克牛奶50克酱油5克麻油3克白糖5克白胡椒少许白芝麻5克柴鱼片2克味增酱10克姜...
  • 照做日本咖啡馆的经典布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的照做日本咖啡馆的经典布丁方法
    发表于:10-05
    在日本杂志看到一家咖啡馆发的食谱,很简单很容易做,就学着做一下。主要是!它只要鸡蛋,牛奶,香草精和细砂糖!非常简单!!!!我自己多加了盐,平衡一下甜味。用料牛奶500克鸡蛋5个细砂糖60克香草精适量...
  • 经典日料---日式土豆炖肉食谱大全及做法,烹饪好吃的经典日料---日式土豆炖肉方法
    发表于:09-24
    日本家庭料理的定番----土豆炖肉。做法简单,少油盐,是健康日料的经典代表之一。味道柔和,土豆煮到软糯,也非常适合老人小孩吃。用料牛肉or猪肉200g土豆中3个洋葱中1个胡萝卜小1根日式高汤4...
  • 经典寿司🍙如何做才美味,怎么做经典寿司🍙简单又好吃
    发表于:09-26
    用料米饭1碗海苔1片黄瓜2条火腿2条寿司醋2勺沙拉酱适量肉松适量黄萝卜1根经典寿司🍙的做法准备一片海苔,上面铺好米饭(米饭提前用寿司醋拌一下)🍚黄瓜火腿切成条黄瓜火腿黄萝卜肉松如图摆...
  • 日剧经典,日式土豆炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的日剧经典,日式土豆炖牛肉方法
    发表于:06-18
    经常看日剧的小伙伴们一定不会陌生的一道菜,放冷后再加热会更好吃,这是2-3人的量。用料火锅用牛肉片300克土豆(中型)2个胡萝卜一根白洋葱一个魔芋丝一盒装饰用豌豆片6-8片白糖两勺白酒一大...