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  • 枫糖椰蓉戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-13
    配方摘自《小岛喜和的咸戚风和甜戚风》,适用于17cm戚风模具一个用料蛋黄糊蛋黄3个枫糖20g玉米油50ml椰子牛奶50ml低筋面粉80g蛋白部分蛋清3个细砂糖50g表面装饰淡奶油适量糖粉淡奶油重...
  • 海盐枫糖戚风蛋糕(小嶋)食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐枫糖戚风蛋糕(小嶋)方法
    发表于:06-08
    这款海盐戚风蛋糕包含淡奶油醇香和香浓咸口的枫糖糖浆,口感真的很棒哦。以下配方为8寸萨瓦林模具一份量。用料蛋黄90克细砂糖80克玉米油56克热水96克低筋面粉130克咸口枫糖糖浆细砂糖90...
  • 椰蓉戚风如何做才美味,怎么做椰蓉戚风简单又好吃
    发表于:11-07
    昨天做椰蓉戚风不是很成功,没有研究过量的搭配,直接在6寸戚风的方子里加了30g椰蓉…结果就是戚风完全么长高=_=有了失败的经验,今天再接再厉,又撸了一发。模具是三能中空模18cm那个灰常漂...
  • 椰蓉戚风蛋糕(无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉戚风蛋糕(无油版)方法
    发表于:03-02
    给孩子早晨上学的早餐香浓的椰香,松软的蛋糕,再加上一杯纯牛奶或者豆浆,营养又健康,孩子爱吃到爆!配方的糖量是低糖,可根据个人爱好添加此配方可做12个蛋糕杯用料鸡蛋4只低粉140克白糖蛋黄20...
  • 玫瑰枫糖戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-10
    枫糖浆和玫瑰的组合,让蛋糕有了一份奇妙的浓郁香味,喜欢的宝宝们学起来吧! 材料可做7寸中空模一个 烘焙:烤箱中层,上下火175度,烘烤40分钟左右用料鸡蛋4个细砂糖10克+50克(分别加入蛋黄和蛋...
  • 枫糖戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-19
    枫糖香戚风夹奶油水果😆用料枫糖浆35g牛奶20g玉米油20g红糖15g低筋面粉60g蛋黄3个蛋白3个细砂糖35g枫糖戚风蛋糕的做法枫糖浆+牛奶+玉米油+红糖一起隔温热水搅拌至红糖完全溶化(红糖容...
  • 椰蓉戚风蛋糕(十寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉戚风蛋糕(十寸)方法
    发表于:01-21
    椰蓉戚风蛋糕,椰蓉的口感和香味一直都是我很喜欢的!今天犯懒,写得可能会比较简略(´-ω-`)用料低筋面粉125克黄砂糖94克玉米油55克牛奶118克鸡蛋(L号)7个盐一克柠檬汁几滴椰蓉61克椰蓉戚风...
  • 椰蓉戚风蛋糕(无椰浆版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉戚风蛋糕(无椰浆版)方法
    发表于:07-28
    母亲大人喜欢吃椰蓉蛋糕,我也乐得做,因为挺简单的,又香又软又讨喜。之前一直用富泽商店的方子,不过呢,3蛋黄4蛋白总让人纠结得很,剩下一个蛋黄做什么好?!查了下厨房的方子,又大多数要用到椰浆,开...
  • 松软的椰蓉戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的松软的椰蓉戚风蛋糕方法
    发表于:04-17
    戚风蛋糕组织彭松,水含量比较高,味道清淡不腻,口感滋润爽,是奶油首选的蛋嫩糕胚体,但加了椰蓉之后,增加椰蓉香味,特别给最爱椰蓉的你们准备的,不能错过😝用料牛奶45克玉米油30克低筋面粉53克椰...
  • 枫糖山核桃戚风蛋糕(Maple Syrup Pecan Chiffon Cake)食谱大全及做法,烹饪好吃的枫糖山核桃戚风蛋糕(Maple Syrup Pecan Chiffon Cake)方法
    发表于:11-23
    美国的肉桂卷里,枫糖浆和山核桃(pecan)碎的绝妙组合留给我极其深刻的印象。上个月做《果子学校》的蜂蜜核桃戚风时就产生了“为什么不用枫糖浆和山核桃试试呢?”的想法,但原方子实在太干,而...
  • 蔓越莓椰蓉戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓椰蓉戚风蛋糕方法
    发表于:12-23
    最近被禁足,一直在家研究各种吃的,最近的蔓越莓戚风算是比较成功的,也很多人问我要教程,每次烤的时候都会忘记拍照,烤完又后悔,所以今天特意为宝宝们准备了一个完整版的教程用料鸡蛋3个糖45...
  • 枫糖椰香戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-14
    看见大家都在团购椰蓉,手痒也剁了一公斤,便宜是便宜,只是也忒多了点!之前做的盐面包,用的枫糖和椰子油,味道出奇的好,而且枫糖含有丰富的矿物质和有机酸,热量也比其他糖类相对较低,最关键是好好...
  • 草莓🍓椰蓉戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓🍓椰蓉戚风蛋糕方法
    发表于:06-07
    喜欢把各种水果的颜色融入到食物中用料新鲜草莓🍓(料理机搅拌后)100克牛奶20克白砂糖50克玉米油50克椰蓉一些鸡蛋5只泡打粉5克低粉100克柠檬汁或白醋几滴几滴草莓🍓椰蓉戚风蛋糕的做法草...
  • 海盐枫糖戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-14
    出自《小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕》一书。喜欢咸甜口味的同学可以尝试哦。17cm中空模。用料蛋白霜蛋白90g柠檬汁1/4小勺细砂糖28g蛋黄糊蛋黄45g细砂糖40g色拉油28g热水48g低筋面...
  • 枫糖黑加仑戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的枫糖黑加仑戚风蛋糕方法
    发表于:08-29
    枫糖浆,也叫枫糖,是由枫树(一般是糖枫、红枫和黑枫)木质部汁液制成的糖浆。全球最大的枫糖浆产地是加拿大魁北克省,每年的产量占世界总产量的四分之三,每年出口的糖浆价值超过1亿4千万加元,相...
  • 椰蓉戚风纸杯小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉戚风纸杯小蛋糕方法
    发表于:11-02
    这是一款超快手制作的纸杯蛋糕,非常香,入口绵软,我做来送人用料鸡蛋4个水50克盐小勺低筋面粉75克玉米油35克细白砂糖60克玉米淀粉8克椰蓉少许椰蓉戚风纸杯小蛋糕的做法鸡蛋分离到各盘中蛋...
  • 枫糖浆戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-23
    枫糖浆的风味十分独特,不是太甜,有一股淡淡的焦糖的味道,用它做戚风蛋糕,代替绝大部分细砂糖,既保留了戚风蛋糕固有的绵软香甜的滋味,又降低了一点儿甜度,而且营养价值大大提高了。因为枫糖浆...
  • 圣诞树枫糖戚风奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞树枫糖戚风奶油蛋糕方法
    发表于:01-04
    12月拉开序幕,圣诞节悄悄地近了。在网络上看到法式甜点的圣诞树慕斯觉得很好看,但是操作比较繁琐,材料以及工具都不太普及。于是想着用比较常见的工具材料来还原一棵圣诞树。然后就有了这...
  • 枫糖戚风蛋糕(magimix玛捷斯版)食谱大全及做法,烹饪好吃的枫糖戚风蛋糕(magimix玛捷斯版)方法
    发表于:11-11
    这款蛋糕在基础戚风上稍微做了一点点改动,口感更加清甜绵软,枫糖的香味也非常喜欢,很值得一试哦!用料1️⃣蛋黄糊蛋黄4个牛奶30克玉米油40克枫糖浆40克低筋面粉65克玉米淀粉5克2️⃣蛋白霜蛋清...
  • 米粉酸奶枫糖戚风蛋糕{面膜}食谱大全及做法,烹饪好吃的米粉酸奶枫糖戚风蛋糕{面膜}方法
    发表于:09-16
    sugar-freegluten-free一个蛋抽搞定戚风用料鸡蛋2大米粉28g糯米粉12g全脂酸奶4大匙枫糖浆2大匙香草精1小匙柠檬汁3滴盐一丢丢白糖一丢丢chia奇亚籽一丢丢(非必需)米粉酸奶枫糖戚风蛋糕{面...
  • 菠菜枫糖椰子戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-23
    只记录下来给自己参考用料低粉80g鸡蛋4个枫糖30g甜菊粉25g椰子油20g大豆油30g朗姆酒渍葡萄干一小把菠菜3棵牛奶30g椰浆30g菠菜枫糖椰子戚风的做法朗姆酒加入葡萄干放在一边渍。鸡蛋分...
  • 焦糖蔓越莓椰蓉戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖蔓越莓椰蓉戚风蛋糕方法
    发表于:11-07
    本来想做的就是简单的焦糖戚风,结果翻翻箱子,看见了蔓越莓和椰蓉,直接倒在上面,最后成了这看起来好多料的戚风。然后焦糖煮的太心急了又怕焦,最后蛋糕看不出焦糖色。用料鸡蛋2个玉米油30ml...
  • 枫糖戚风(枫糖浆)食谱大全及做法,烹饪好吃的枫糖戚风(枫糖浆)方法
    发表于:11-08
    朋友送了一大瓶枫糖浆喜欢枫糖的味道清爽不甜腻做成戚风真的好好吃啊模具:17cm加高浅井一个鸡蛋的份量已经按照克数标注了!尽量选用大个的鸡蛋!土鸡蛋之类的小鸡蛋请按照标准克数使用!用料...
  • 椰蓉酸奶戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉酸奶戚风纸杯蛋糕方法
    发表于:09-22
    这个方子不是我原创,只是结合了酸奶戚风和纸杯蛋糕再稍作调整。在下厨房潜伏一年多,今天第一次创建菜谱分享一些自己的小经验,希望能帮助到有需要的人,就像许久以来下厨房对我的帮助一样。...
  • 枫糖戚风如何做才美味,怎么做枫糖戚风简单又好吃
    发表于:12-24
    在川上文代的基本戚风基础上改的带有枫糖淡淡的苦甜气息。。。Q软湿润的chiffon最爱了用料热水50g低粉90g泡打粉2/3tbsp盐一小撮蛋黄3蛋白4油40ml白糖30g(这个量对我来说可以了)枫糖浆40...