相关农家蒸圆子的最好吃的做法

农家蒸圆子

发表于：08-20

圆子是妈妈老家的特产，表皮晶莹剔透，吃起来Q弹可口、入口即化。内馅由猪肉、馒头碎、猪油、葱姜等调制而成，制作程序复杂，是宴请贵客才会上桌的一道菜。直接买来半成品，大火蒸透，蘸醋食用，美...
农家蒸茭白

发表于：08-09

其实是我家大先生小时候乡下家里的做法，柴火灶头上做饭时蒸的，简单快手，味道却奇佳。我以前没吃过，听他悠然神往的讲起过几次，就帮他煞一回馋虫吧^_^只不过，煤气灶火力终究不够大，欠缺一点镬...
木蒸子农家蒸饭

发表于：11-10

药剂校毕业不太喜欢吃药，喜欢食疗，家中血糖偏高，据说这个可以降血糖加上馋嘴的我爱美食，每次去吃豆花饭，总觉得人家的木饭香，所以买个木桶学蒸木饭。说实话，现在年轻人太忙了，都用电饭煲蒸饭，我...
农家饺子

发表于：06-22

用料肉馅:蒜、肉（要绞细）胡萝卜、韭菜、酱油。皮（肉馅多少就买多少）农家饺子的做法舀一勺肉馅，放在皮的最中央，两边合拢。一开始皮不要包紧，一边挤出一个个小皱纹在用力捏紧。放在蒸笼里蒸，香...
江蟹农家蒸

发表于：11-23

用料江蟹葱白粒六月鲜三小勺无盐味精一小勺加饭酒两小勺鸡精白糖蚝油江蟹农家蒸的做法江蟹杀洗干净一只四开摆入盘中加入所有用料，加适量水放入蒸箱蒸8分钟左右即可，出菜洒少许葱段...
农家粉蒸肉

发表于：12-13

糯而清香，有肥有瘦，嫩而不糜，香味浓郁的农家粉蒸肉~用料五花肉300克料酒1勺葱姜水2勺生抽2勺老抽半勺蒸肉粉一袋红薯一个葱花适量农家粉蒸肉的做法五花肉切厚片肉中放入料酒葱姜水2勺生抽...
农家蛋饺子

发表于：01-11

多年前在西安工作时吃过一道陕南菜，具体菜名不是很记得了，只是惊讶菜里竟有蛋饺子，一直以为蛋饺子是家乡邵阳的农家特色，没想到千里之外也能品尝到，虽然味道各有特色，但也能一解思乡之情。用...
农家蒸菜

发表于：11-26

时节的变化赋予了农家最丰厚的饮食种类，随着季节的变迁，一盘香喷喷的蒸菜成了农家餐桌上的报时菜，从初春开始，榆钱、槐花、扫树苗、灰灰菜、马实苋、红薯叶、紫藤花、萝卜秧、胡萝卜丝……...
农家肉圆（肉丸子）

发表于：07-08

记得小时候，跟妈妈回湖南长沙县双起乡，有一门远房亲戚逝世，赶上吃“肉饭”（就是白事的席宴）。肉饭席上请了表演队，对于还是孩子的我来说，更多的是新鲜好玩，而没有大人们的悲伤。还没开饭，厨房里...
农家贴饼子

发表于：11-18

无论吃过多少山珍海味，小时候的味道总是记忆里最爱的味道。原来总吃姥姥做的贴饼子，有种浓醇的豆面香，还有玉米面微甜的口感，但这几年姥姥腿脚不便，好久不吃我倒是特别馋哈哈~又苦于找不到...
农家菜蒸鸡

发表于：03-22

家里突然来了好多只靓鸡，每天换着花样做鸡吃，大家过年过节也是少不了吃鸡的！这道菜蒸鸡清甜可口美味够日常下饭，也不会浪费！用料生鸡一只2斤左右姜三片生抽2勺花生油15克盐15克玉米淀粉3勺...
农家茄子

发表于：01-06

用料茄子6只猪肉馅80克大蒜5瓣香菜1小根农家大酱2大匙老抽1大匙味精1小匙糖1/2大匙水淀粉适量农家茄子的做法将整个茄子切去两头，中间分开；猪肉、蒜切成末；香菜切成小段碗里加农家大酱、...
农家蒸茄子

发表于：06-02

茄子🍆自己家种的，新鲜的不得了！用料茄子2个蒜末2勺香油1勺生抽2勺豆豉1勺葱姜末适量农家蒸茄子的做法茄子去皮切长条块，加葱姜蒜末，大火烧开后，蒸15分钟。关火，浇上酱汁，配料在上面。鲜香软...
农家蒸豆腐

发表于：07-14

用料豆腐一块葱末适量蒜末适量生抽5ml蚝油5ml香油5ml花椒10粒干红辣椒（不吃辣可不放）两颗农家蒸豆腐的做法豆腐切成小方块，厚度不要超过一厘米，放盘子里摆好造型摆好的豆腐放入蒸锅，冷水放，...
农家蒸茼蒿

发表于：12-15

过年时跟妈妈学会了一道山东江苏一带的农家菜，地瓜切块，萝卜切丝，与黄豆面一起放入锅中加水熬煮，撒盐简单调味即成。绝对的其貌不扬，有人说看起来像“猪食”。味道我觉得不错，朴实，粗犷，不修饰...
农家一锅蒸

发表于：09-01

用料玉米一根胡萝卜一根莴苣一根山药一根苹果一个鸡蛋两个芋头若干花生若干花豆等较大豆类农家一锅蒸的做法食材洗净切段在蒸笼内摆好，蒸笼内铺蒸布或者生菜。微波炉或者上锅蒸，冷水约30...
厨艺进阶之农家山芋圆子

发表于：03-22

第一次做！有秘诀，味道好着呢！用料红薯粉一碗清水适量秘诀红烧肉的油厨艺进阶之农家山芋圆子的做法一碗红薯粉，加清水搅拌，加多少水呢？我妈妈凭着老道的经验指导了一下，我也没太明白。搅完是稀...
农家蒸三样

发表于：09-15

时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料扁豆150g茄子150g土豆150g去皮大蒜20g生抽2大勺盐1小勺香油1大勺醋1大勺农家蒸三样的做法土豆去皮切粗条。扁豆去老筋切段。茄子不去皮切条...
农家蒸菜卷

发表于：08-09

用料大白菜叶500克五花肉200克泡椒100克马蹄肉100克红椒200克鸡精2克味精4克白糖5克麻油1勺蒸鱼豉油2勺红油4勺农家蒸菜卷的做法大白菜叶修整好，去掉白的部分，焯水备用五花肉斩成泥，马蹄...
农家烧茄子

发表于：12-16

用料茄子1条青红椒适量蒜末适量豆瓣酱1勺农家烧茄子的做法茄子切成厚片两面打上花刀水里面放盐，把茄子放入水中浸泡10分钟，挤干水分捞出锅里不用下油直接放入茄子，小火烘干里面的水气，又干...
农家包子

发表于：02-16

用料酵母适量盐适量鸡蛋3-5个里脊肉适量面粉适量农家包子的做法特一粉搓面成条肉馅适量调匀肉馅搁置蒸笼蒸笼放好蒸15分钟左右出笼开吃...
农家粉蒸肉

发表于：03-06

家里老人就爱吃这种原汁原味的粉蒸肉，说这种没加多余的香料，能保持原有食材本来的味道！肥而不腻，满满的肉肉鲜香，爱了！！！用料五花肉1块姜1块料酒2勺盐适量大米1大杯花椒1撮干辣椒1小把农家粉蒸...
农家蒸肉

发表于：04-02

自己做的，爷爷非常喜欢吃的用料五花肉500克姜3片料酒5勺酱油3勺白糖100克盐30克十三香10克红薯200克农家蒸肉的做法五花肉去毛，下锅煮30分钟煮好以后切成0.25厘米的片红薯切条过油高油温...
农家干蒸鸭

发表于：11-02

今天是第五节课,由于我们辣妈们聚餐,共品尝了十二道菜,其中选了八道易做有特色的菜,让吴厨吴大大教我们做法,特别的感恩,一节课能学到这么多的菜.同时感谢熊洞提供一个这么好的平台,让...
农家坛子肉

发表于：05-14

用料五花肉500克盐3克糖3克茴香3克葱花3克酱油5克淀粉适量农家坛子肉的做法五花肉洗净剁碎后加入盐和淀粉拌匀。挤成丸子锅中倒油烧热。放糖和酱油炒至融化。加肉丸炒上色。加入盐，茴香...