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农家坛子肉

栏目: 大鱼大肉 / 发布于: / 人气:1.56W
农家坛子肉的做法步骤图,农家坛子肉怎么做好吃

用料  

五花肉 500克
3克
3克
茴香 3克
葱花 3克
酱油 5克
淀粉 适量

农家坛子肉的做法  

  1. 五花肉洗净剁碎后加入盐和淀粉拌匀。

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  2. 挤成丸子

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  3. 锅中倒油烧热。放糖和酱油炒至融化。加肉丸炒上色。

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  4. 加入盐,茴香,和水煮开后小火至肉软烂

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  5. 撒上葱花即可装盘。

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小贴士

倒水时稍微没过肉即可。