网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 焗多宝鱼如何做才美味,怎么做焗多宝鱼简单又好吃
    发表于:04-14
    北鼎铸铁珐琅锅赠送的菜谱,做了几次,成功率很高!比清蒸的味道要好。为了避免每次去找菜谱小本本,特记录在下厨房,方便下次跟做。用料多宝鱼1条约700g盐一小勺料酒约1勺香葱1把约100g老姜1小...
  • 地道的清蒸多宝鱼怎么做,如何烹饪清蒸多宝鱼才更好吃
    发表于:11-21
    时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料多宝鱼700g大葱1根姜30g料酒15g盐3g食用油25g蒸鱼豉油35g清蒸多宝鱼的做法多宝鱼洗干净,去除内脏,沥干水分。撒上盐,淋上料酒,抹匀,腌制15分钟。...
  • 北鼎焖焗锅食谱|无水焗多宝鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的北鼎焖焗锅食谱|无水焗多宝鱼方法
    发表于:08-28
    用的是北鼎28cm焖焗锅用料多宝鱼一条净重750克盐4克料酒30克香葱一把约100克老姜(切丝)20克蒸鱼豉油35克生抽15克北鼎焖焗锅食谱|无水焗多宝鱼的做法准备以上食材洗净的香葱切段铺在海鲜...
  • 「多宝鱼做法」酱烤多宝鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「多宝鱼做法」酱烤多宝鱼方法
    发表于:01-16
    用料多宝鱼450-550g/条姜蒜料酒生抽盐蚝油玉米油豆豉五香粉【多宝鱼做法】酱烤多宝鱼的做法多宝鱼宰杀清洗干净,表面划花刀方便入味。用厨房纸巾擦拭多余水分;姜、蒜、生抽、盐、蚝油、...
  • 无水焗多宝鱼(铸铁锅,海鲜锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水焗多宝鱼(铸铁锅,海鲜锅)方法
    发表于:05-09
    自从有了海鲜锅,无水焗海鲜在我们家就各种开花,又快又好,适合我这种懒人,基本上8分钟可以上桌了,有了海鲜锅我们做过无水焗炉鱼、龙虾、虾贝一锅等等,无水焗并不是真的无水,毕竟姜葱及鱼都会...
  • 「多宝鱼做法」清蒸柠香多宝鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「多宝鱼做法」清蒸柠香多宝鱼方法
    发表于:03-06
    用料多宝鱼1条柠檬半只葱5根姜3片盐5克蒸鱼豉油2勺【多宝鱼做法】清蒸柠香多宝鱼的做法准备食材。先腌制多宝鱼十分钟。正反面划三刀更好入味,抹一层盐,放上姜丝葱段去腥,再挤上柠檬汁,更...
  • 煎多宝鱼如何做才美味,怎么做煎多宝鱼简单又好吃
    发表于:05-11
    四川人吃啥子清蒸的喔!至少也要过煎才行!用料多宝鱼一条姜10片葱1根料酒一大勺香油半勺白胡椒粉适量淀粉两大勺生抽一大勺油100g五香粉(十三香)一大勺辣椒粉(不吃可不放)一大勺花椒粉小半勺...
  • 大葱生焗多宝鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-16
    前几年误打误撞吃到一家广东菜,有大葱生焗多宝鱼,当时就是惊为天人。毕竟我吃麻辣比较多,清淡菜能让我觉得非常好吃的情况还是比较少。这次买多宝鱼是因为去海鲜市场买活虾,正好遇到重庆这...
  • 蒸多宝鱼如何做才美味,怎么做蒸多宝鱼简单又好吃
    发表于:04-23
    肉嫩鲜美,营养丰富。用料多宝鱼1条蒸鱼豉油25g香葱2根红椒20g白胡椒粉3g生姜20g色拉油20g盐3g花雕酒15g蒸多宝鱼的做法准备好所有食材。一半的姜切片,一半的葱切段,剩余的姜和葱切丝,多宝...
  • 平价多宝鱼高贵吃 姜葱白贝生焗多宝鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的平价多宝鱼高贵吃 姜葱白贝生焗多宝鱼方法
    发表于:02-27
    双立人不粘锅美食用料多宝鱼550克葱白2根料酒3勺姜半斤蒜半斤海鲜酱4勺白贝1斤花雕酒2勺生抽半勺平价多宝鱼高贵吃姜葱白贝生焗多宝鱼的做法配料切好,姜蒜一定要多,有条件的话,可以加洋葱...
  • 地道的香煎多宝鱼怎么做,如何烹饪香煎多宝鱼才更好吃
    发表于:02-22
    多宝鱼是西餐中最常见的食材了,你可以尝试这种西式做法,比清蒸多宝鱼更美味。用料多宝鱼1条黑胡椒5克盐5克黄油20克紫洋葱半个西红柿半个香菜1根橄榄油10克水萝卜1根黑醋汁1勺香煎多宝鱼...
  • 姜葱焗多宝鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    好喜欢姜葱的香味,发现姜葱跟多宝鱼好搭配哦୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭1大勺约=15ml(克)1小勺约=5ml(克)用料多宝鱼1条腌料:红米酒1大勺生抽1大勺盐1/2小勺姜葱汁:姜蓉2大勺葱末3大勺...
  • 多宝鱼粥如何做才美味,怎么做多宝鱼粥简单又好吃
    发表于:11-20
    麻麻的得意之作,我偷学来了。还是会有点腥哦,作为小渔村村民可以接受。用料多宝鱼条姜片盐克葱头上海青白胡椒粉大米多宝鱼粥的做法先把白米粥粥煮上多宝鱼切小块。姜切丝。青菜切小块。...
  • 闽味:清蒸多宝鱼片+多宝鱼骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的闽味:清蒸多宝鱼片+多宝鱼骨汤方法
    发表于:01-14
    在东北读书,作为南方人,我真的很喜欢喝汤吃鱼,东北大多为烤鱼、红烧鱼、灶台鱼等口味重的,即使是鱼汤都是加了很多酱的褐色汤,但我喜欢清清淡淡的、乳白色的鱼汤。这道菜不太难,配料简单,要知...
  • 姜葱焗嫩滑多宝鱼「超级无敌好吃」食谱大全及做法,烹饪好吃的姜葱焗嫩滑多宝鱼「超级无敌好吃」方法
    发表于:06-03
    超浓郁香气飘飘沙姜香味的嫩滑多宝鱼,不喜欢吃鱼的吃了都说好吃🤤、不要再蒸鱼了,试试这款香飘满屋的沙姜焗多宝鱼吧、用料多宝鱼一条小的盐3克糖2克沙姜1大块姜粉2克酱油适量料酒适量麻...
  • 煲仔盐焗多宝鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-07
    我这个煲仔很小,最好用大一点的煲仔,将份量加倍。但煮的时间不变。用料多宝鱼300克姜2+4片盐2小勺蒜头2瓣干葱头4-5粒葱3根洋葱1/4个生粉1小勺植物油或花生油1+2大勺生抽2小勺香菜少许鸡...
  • 无水焗多宝鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-12
    用料多宝鱼1条葱根姜片料酒勺盐克红椒半个切丝无水焗多宝鱼的做法清洗多宝鱼:鱼的身上比较多粘液,用生粉搓洗多几次除去粘液。然后在多宝鱼身上画几刀,用少许盐涂抹均匀。铁铸锅(密封性好):...
  • 多宝鱼这样做好吃-清蒸多宝鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的多宝鱼这样做好吃-清蒸多宝鱼方法
    发表于:09-04
    用料多宝鱼一斤姜适量料酒一大勺生抽适量青红椒适量多宝鱼这样做好吃-清蒸多宝鱼的做法将多宝鱼内脏取出,后用刀在肚子上随意划几下!背部也划几刀这样加入适量盐,双面都抹点,加入料酒生姜,...
  • 多宝鱼如何做才美味,怎么做多宝鱼简单又好吃
    发表于:09-24
    用料多宝鱼1条姜20片生抽2勺料酒2勺盐3克葱3根红椒2个青椒2个多宝鱼的做法买鲜活的鱼回来,杀好备用。洗干净,背上划几刀。刀口上撒少许盐,放上姜片葱段,浇上料酒腌制10分钟。10分钟后大火...
  • 烤多宝鱼如何做才美味,怎么做烤多宝鱼简单又好吃
    发表于:02-21
    用料多宝鱼条cook100奥尔良烤肉料烤多宝鱼的做法把鱼收拾干净,冲洗即可,一般市场都会收拾,但又都收拾的不太彻底,回来精加工,洗干净把鱼正反面打花刀,抹盐、料酒,将姜丝塞入花刀,腌制15分钟把...
  • 生焗多宝鱼如何做才美味,怎么做生焗多宝鱼简单又好吃
    发表于:11-02
    很地道的粤菜哦用料多宝鱼1斤八两独子蒜3两姜片半斤沙茶酱适量海鲜酱适量酱油适量花雕酒适量盐适量生焗多宝鱼的做法將海鮮酱,沙茶酱,酱油,花雕酒,盐,花生油拌匀将混酱抹在多宝鱼(1斤半左右)...
  • 熬多宝鱼如何做才美味,怎么做熬多宝鱼简单又好吃
    发表于:07-15
    正宗的山东威海做法,第一次尝试就成功了用料多宝鱼1条大葱根姜片蒜干辣椒甜面酱蚝油生抽盐克糖料酒勺醋熬多宝鱼的做法多宝鱼去鳃去内脏,洗净,两面都划十字刀。热锅放油,油热了以后放入切...
  • 年年有鱼-无水焗多宝鱼 | 北鼎焖焗珐琅锅食谱大全及做法,烹饪好吃的年年有鱼-无水焗多宝鱼 | 北鼎焖焗珐琅锅方法
    发表于:09-05
    *本食谱出自@羽萱的妈妈用料多宝鱼1条(750克)盐4克料酒30克香葱一把约100克老姜20克(切丝)蒸鱼豉油35克生抽15克食用油30克年年有鱼-无水焗多宝鱼|北鼎焖焗珐琅锅的做法食材准备洗净的香葱...
  • 沙姜焗多宝鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-20
    鱼肉嫩滑,既保持了鱼的鲜甜,还香气浓郁,非常美味。用料多宝鱼1条沙姜1块葱2根洋葱半个红米辣2个大蒜8个沙姜焗多宝鱼的做法多宝鱼洗净,切块,快速成熟,容易入味。其它配料洗净,沙姜切丁,洋葱切...
  • 宝宝的多宝鱼之藿香泡椒多宝鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝的多宝鱼之藿香泡椒多宝鱼方法
    发表于:06-20
    一箔扁鲜,嫩糯香美;一层红碎,爽辣十足;一帘青意,解腻可口。湘式剁椒,广式蒸鱼,藿香且泡椒,川味浓郁,食意盎然~~藿香泡椒多宝鱼!用料多宝鱼一条料酒适量盐适量藿香一把泡椒一碗泡姜淀粉宝宝的多宝...