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  • 柔软如棉花的淡奶油北海道魔方咸吐司(10CM水立方2个)食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软如棉花的淡奶油北海道魔方咸吐司(10CM水立方2个)方法
    发表于:05-21
    根据以往做吐司的经验,自创的食谱。用了大量的奶油和鸡蛋和面,非常柔软,面包老化速度也慢,放三天依然柔软。奶油味道的特别浓郁。真的好吃。而且是低糖的咸味吐司,比甜味的更加耐吃,吃多了也...
  • 花见烘焙Hanami——10cm迷你草莓奶油戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的花见烘焙Hanami——10cm迷你草莓奶油戚风蛋糕方法
    发表于:07-27
    草莓奶油戚风蛋糕模具:直径10cm的中空烟囱戚风蛋糕模具1个(注:使用多个同款模具的话,请直接将配方量加倍,几个模具就直接乘以几。本食谱中一次制作了4个。)烘烤温度及时间:170-180°,25分钟准...
  • #我有一个铸铁锅#之日式窝蛋肥牛饭(10cm staub铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的#我有一个铸铁锅#之日式窝蛋肥牛饭(10cm staub铸铁锅版)方法
    发表于:06-29
    我家共有4个staub铸铁锅,其中10cm的有3个。可能很多人觉得,10cm那么小,可以做什么呢,在我看来,10cm的小锅也能做好多美味佳肴比如这个菜谱的封面图,左边是今天教大家做的窝蛋肥牛饭(一人份),右...
  • 10cm的鲜鲜大蒸饺食谱大全及做法,烹饪好吃的10cm的鲜鲜大蒸饺方法
    发表于:05-05
    小时候不喜欢吃的款,都是现在的最爱!用料鸡蛋4个加盐炒熟韭菜1把扇贝丁2碗甜玉米粒1碗面粉3碗台湾烤肠1根10cm的鲜鲜大蒸饺的做法上述用料切碎加盐,蚝油,酱油,香油,白胡椒粉面粉加80度开水,揉...
  • 一人食煲仔饭-10cm铸铁锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的一人食煲仔饭-10cm铸铁锅版方法
    发表于:04-08
    大冬天的,搓手剁脚的从室外逃回家,就想能吃上一碗热乎乎的饭。用的是10cm铸铁锅,巴掌大正好一人食。用料大米63克净水70克香肠一根蔬菜两三根食用油少许酱汁:生抽少许老抽少许鱼露少许麻油...
  • 咖啡戚风(6寸加高10cm)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡戚风(6寸加高10cm)方法
    发表于:07-23
    喜欢咖啡的味道!囤了好多咖啡浓缩液,非常方便,想喝直接兑牛奶或者冰水!做各种烘焙也是方便极了!除了有点贵,其他都OK!没有咖啡浓缩液的朋友,也可以用咖啡粉➕牛奶代替!喜欢浓的就多加咖啡粉!不喜...
  • 10×10cm水立方吐司(自用菜谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的10×10cm水立方吐司(自用菜谱)方法
    发表于:05-21
    用料水/牛奶68.3克盐1克细砂糖10克高筋面粉125克酵母1.5克无盐黄油/植物油10克10×10cm水立方吐司(自用菜谱)的做法除黄油外的所有材料放入面包机,如果用的是植物油,就一起放进去,黄油的:设...
  • 浅井烟囱戚风蛋糕▎10cm/17cm加高▎戚风失败原因详解▎北鼎食谱大全及做法,烹饪好吃的浅井烟囱戚风蛋糕▎10cm/17cm加高▎戚风失败原因详解▎北鼎方法
    发表于:02-20
    😅😅😅😅说真的,10cm的磕了很多次才没有凹底(不是面糊的问题),反复调整了温度才好的;😅😅😅😅这种模具烤戚风蛋糕,跟烟囱模具烤的戚风蛋糕配方、烘烤时间温度都不同。所以别用烟囱模具的戚风...
  • 发表于:03-15
    卡士達水果塔非常適合配上一杯英式紅茶,當作下午茶甜點☕️用料派皮pie奶油餅乾butterbiscuits200g奶油butter150g卡士達醬custardcream牛奶milk150g淡奶油whippingcream50g低筋麵粉flour...