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发表于:08-10
用料蚝油2勺花椒30粒蒜10瓣姜5片白芝麻适量干辣椒5个胡椒粉适量花椒粉适量八角1个桂皮1小块盐适量鸡精1勺生抽5勺醋5勺毛豆2斤巨好吃的凉拌毛豆的做法锅中倒入开水,加入姜片和八角、桂...
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发表于:06-16
用料毛豆400克姜少许蒜子2瓣干辣椒3个盐少许生抽3勺醋3勺糖2勺香油少许油20克鸡精少许凉拌毛豆.的做法毛豆去掉两头,洗净美蒜干辣椒切碎。锅烧油冒烟,淋在姜蒜干辣椒上,放盐,生抽,醋,糖,鸡精,...
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发表于:12-09
毛豆我做过几种不同口味的,最近喜欢吃这个带一点点醋香味的。用料毛豆适量大蒜2瓣盐适量花椒适量干辣椒4个陈醋少量白糖少量花椒油适量酱油(生抽)适量凉拌毛豆(醋香毛豆)的做法蒜头洗干净切...
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发表于:07-13
好吃又简单的凉拌毛豆,夏天和冰啤酒小龙虾一起是绝配哦……用料毛豆500克蒜末20克、小米辣三颗、生姜3片、八角少许、酱油50克凉拌毛豆的做法毛豆剪两角,锅加清水放入姜片、八角或少许花...
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发表于:11-13
以前做盐水毛豆出来都是黑不拉几的,没品相!后来发现饭店里都是翠绿翠绿的,特地请教了一下。感觉不错,供大家分享一下。用料毛豆克盐克干辣椒个蒜泥少许味精或鸡精少许色拉油克盐水毛豆,凉拌...
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发表于:06-30
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料盐A10g毛豆(带壳)500g盐B5g食用油10g大葱白10g姜末5g干辣椒4个生抽15g糖7g盐C7g花椒3g蒜4瓣小米椒4个陈醋2大勺油辣子10g酸辣凉拌毛豆的做法毛...
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发表于:11-20
在姐妹群里学到的菜,酸酸辣辣的,很适合夏天,大部分蔬菜都可以这样拌。用料毛豆300克小芹菜2根香葱2根小米辣1个白芝麻5克花椒11粒干辣椒1个蒜瓣1瓣香醋1勺生抽1勺白糖适量芝麻油适量盐适...
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发表于:01-15
凉拌素毛肚用料香椿苗50克素毛肚100克盐3克味精1克香油1汤匙生抽1/2汤匙红油1/2汤匙凉拌素毛肚的做法素毛肚用清水浸泡10分钟香椿苗洗净干净容器将洗泡好素毛肚和香椿苗加调料拌均匀...
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发表于:05-17
用料毛豆400克花椒一小撮干辣椒3-4个生抽半勺醋一大勺盐少许蒜末3-4瓣切成末姜末4-5片切成末香叶3片八角3-5颗姜片3-4片小香葱段3-5根鸡精少许白砂糖少许夏日凉拌毛豆的做法1.把毛豆洗...
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发表于:05-13
用料醋糖香油盐毛蚶鸡粉酱油辣椒香葱香菜蒜凉拌毛蚶的做法第一步:把毛蚶清洗干净。第二步:煮一锅水,煮开后放入毛蚶,关火,焖3分钟左右。第三步:把煮好的毛蚶打开,用凉开水把打开的毛蚶清洗干...
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发表于:05-22
一个手残党搞的第一道美食,成功那一刻真的无比有自豪感。用料蒜3瓣醋7勺毛蛤1斤香菜1根酱油3勺小米辣4条凉拌毛蛤的做法洗好的毛蛤调好的配料首先把毛蛤洗干净,然后煮一壶热水,然后直接浇...
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发表于:03-15
用料毛豆克大蒜瓣生抽勺香油勺凉拌毛豆仁的做法毛豆剥仁冷水入锅煮至断生(可以捞一个尝尝看熟没熟)捞起入冷水撇去皮稍微沥干一下水份装盘放蒜放生抽或者凉拌酱油(我喜欢吃这种蒸鱼豉油)淋...
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发表于:12-18
现在的广东真的很热吃不下饭好像也是减肥的契机但是总不能天天不吃饭吧?还是得进食些食物吃粥也可以凉拌更是不错的选择用料毛豆500克大蒜5瓣小米辣3个红辣椒适量生抽3勺醋3勺白糖适量...
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发表于:03-01
当季最鲜甜的滋味就是品尝刚收成的食材,利用简单的烹调方式,让人原汁原味尝到食物的新鲜与美味因为新鲜,每一个豆筴的鲜甜滋味,只有尝到的人才会知道。简单拌匀就能尝到毛豆的鲜甜,放...
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发表于:06-24
用料毛豆500克生抽适量大蒜适量糖5克醋适量盐8克花椒1克青花椒1克八角3粒桂皮3克香叶|克小米辣适量五香凉拌毛豆的做法买回来的毛豆清洗干净,用剪刀剪去两尖的,再用水清洗干净锅里放水加...
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发表于:02-28
武汉的夏天让人毫无食欲,来盘凉拌菜开开胃。从小姨那学来的菜谱,并经过自己完善,可以作为万能凉拌汁,亲测过毛豆和茄子,都很棒哦,来试试吧🧐用料毛豆一盘食盐1调味勺鸡精1调味勺糖半调味勺生...
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发表于:07-11
毛豆和其他的配料都是按照我们的口味,来定的,所以没有写多少。用料毛豆克生抽勺盐克油克料酒耗油陈醋凉拌毛豆的做法先把毛豆前面和后面的头给剪掉。剪好后用水清洗。把毛豆加入凉水放盐...
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发表于:12-30
超级好吃,一人可以秒一盆的那种用料毛豆500克生抽1勺香醋2勺蚝油1勺麻油2勺花椒10粒大蒜10瓣小米辣2个香葱适量熟芝麻适量辣椒粉适量凉拌毛豆角的做法毛豆清洗干净,剪去一头角更加入味....
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发表于:08-05
气温越来越高,人们的食欲却下降了,看到大鱼大肉根本不想拿起筷子,清爽的凉拌菜却成了人们的新宠,凉拌菜清淡爽口,而且很多凉拌菜色彩清新,让人看了顿时胃口大开,今天就为大家介绍一款夏季开胃...
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发表于:10-01
简单,易熟,不翻车,重点是好吃啊!用料绿豆芽2块钱蒜6瓣葱1根小米辣3个干辣椒粉1勺生抽2勺蚝油1勺陈醋1勺香油1勺糖1勺盐适量热油一次性杯子大半杯鸡精1勺🔥巨好吃的凉拌豆芽的做法我做过没...
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发表于:06-12
最近超想吃拌毛豆,终于做上啦用料毛豆300克大蒜4瓣姜片1片麻椒1把干辣椒3个食盐适量食用油适量凉拌毛豆🍀的做法毛豆用盐水泡十分钟左右,然后搓一搓捞出。剪掉两头。锅内烧水,水开后加入...
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发表于:01-11
用料毛肚400克豆芽300克醋1勺生抽1勺盐1勺糖1勺油辣子2勺花椒面半勺麻油1勺生姜蒜适量葱花2根凉拌毛肚的做法焯水,备用。焯水,备用。把上述调料调好,倒入混合即可。...
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发表于:08-01
毛蚬子以前都是买回来煮着吃,拍个黄瓜一起拌着吃,今天用我最喜欢的万能蘸汁来自创一个凉拌毛蚬子。用料毛蚬子500克小葱1根蒜1瓣香菜2根杭椒1根小米辣1个蚝油2勺一品鲜酱油1勺白糖半勺黄...
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发表于:12-09
翠绿的秘诀:煮毛豆加盐,加油,不盖锅盖。用料毛豆300克花椒7-8粒(随喜)蒜头3颗姜2片干辣椒段2粒白糖5克醋10克生抽10克盐3克油15克凉拌毛豆,毛豆翠绿的秘诀的做法1.毛豆洗净入网篮,主锅放入水...
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发表于:12-20
半成品的好处就是打理省一半时间😂用料火锅毛肚1袋花生米小把(点缀)萝卜半根葱花若干蒜2-3瓣姜3片切丝辣椒若干花椒5-7粒麻油几滴醋1勺蒸鱼豉油1勺耗油1勺生抽1勺糖半勺凉拌毛肚丝的做法...