网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 小白蒸茄子如何做才美味,怎么做小白蒸茄子简单又好吃
    发表于:12-01
    用料茄子🍆1个大号的大蒜两三瓣小葱几根生抽适量醋适量盐1克小白蒸茄子的做法首先要有一个可以蒸东西的工具第二步水放进锅里烧起,然后洗茄子🍆干净。这样省时间。茄子可以买个超大的,蒸...
  • 蒸拌茄子如何做才美味,怎么做蒸拌茄子简单又好吃
    发表于:04-30
    一直拿茄子没办法,唯有蒸还能掌控,又非常适合夏天。用料茄子400g(长茄子)调味料蒜4-5瓣青杭椒1根蒸鱼豉油2大匙(25g左右)醋20g糖10g辣椒油5g香菜2-3颗蒸拌茄子的做法茄子洗净去蒂,画十字切开...
  • 新手小白的拿手菜蒜蓉蒸茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的新手小白的拿手菜蒜蓉蒸茄子方法
    发表于:01-02
    最近工作特别忙,下班回来经常会来不及吃饭,外卖吃多了会感觉索然无味,而且对身体不好。所以呢,又重新开始做饭啦。用料茄子2个生抽1勺葱2根小米椒3个蒜3瓣油少许盐少许鸡精少许耗油少许新...
  • 茄汁蒸茄子如何做才美味,怎么做茄汁蒸茄子简单又好吃
    发表于:05-14
    蒜泥蒸茄子,加入番茄,茄汁味的蒸茄子。用料茄子1个大圆茄西红柿1个蒜适量食用油适量盐适量茄汁蒸茄子的做法蒸茄子,熟了放到盘子里;放盐。番茄切丁,热油下锅,炒。蒜切碎,放到熟的茄子上。炒好...
  • 低脂蒸茄子(白族特色菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂蒸茄子(白族特色菜)方法
    发表于:07-29
    在沙溪古镇的一个白族餐馆吃过这道蒸茄子,是当地白族特色菜,酸辣爽口,很下饭。当时就想等回到家要复原一下做法。简单易操作,省时省力又好吃,要不要试试看?用料茄子3个大蒜2瓣花椒油1勺生抽1...
  • 蒜蓉茄子-厨房小白食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉茄子-厨房小白方法
    发表于:10-06
    又是被吐槽的一道菜(预告:下次会做荤的!荤的!肉肉!)用料茄子2个大蒜8瓣酱油2勺盐3克辣椒酱2勺香油1勺香菜1根蒜蓉茄子-厨房小白的做法大蒜切丁,小火热油,和辣椒酱一起炒香。然后放盐、酱油、香...
  • 清蒸白茄如何做才美味,怎么做清蒸白茄简单又好吃
    发表于:02-18
    用料白茄5只花椒少许蒜蓉少许葱花少许生抽1勺香醋1勺麻油半勺清蒸白茄的做法先做酱汁锅内放少许油放入花椒,小火炸出香,倒入碗内的蒜蓉、葱花上,加一勺生抽,一勺香醋,半勺麻油。白茄去蒂洗...
  • 蒜蓉蒸白茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-28
    小时候在北方,并不知道世上还有白茄子,但又在书上看到说白茄子片可以祛雀斑,所以一直视为不可得之物。谁成想,原来南方不仅有白茄子,青茄子,紫茄子,还有秋茄。反而北方那种圆溜溜的大圆茄子倒...
  • 蒸茄子如何做才美味,怎么做蒸茄子简单又好吃
    发表于:06-18
    蒸茄子是一种非常简单美味的家常菜,而蒸茄子这道菜的灵魂就是酱料,除了辣椒酱就不会其它酱料了吗?今天就给大家介绍3种酱料,每一种都分厂下饭。用料茄子3个蒜末适量葱花适量辣椒油适量酱油...
  • 白茄子如何做才美味,怎么做白茄子简单又好吃
    发表于:06-15
    白色圆茄子,好像是我们海丰人才有的品种?问过好多人,都说没见过?就连26㎞外的汕尾人,都说市场没有卖过这?我们是清明前开始有这种茄子一直到端午节,端午节那天必吃的菜,说吃了不惹蚊子,哈哈,特别...
  • 蒸茄盒子如何做才美味,怎么做蒸茄盒子简单又好吃
    发表于:11-30
    用料茄子1个油30克酱油2勺糖10克盐2克猪肉200克小白菜2斤五香粉1勺蒸茄盒子的做法肉剁碎加酱油,盐,油,五香粉,蚝油,糖搅拌上劲,青菜焯水洗净,切末挤干水加到肉馅里面搅拌均匀备用茄子洗净,切成...
  • 小白也可以做好的的蒸茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也可以做好的的蒸茄子方法
    发表于:09-23
    肉食星人真的很少有爱吃的素菜,可是天天吃肉也不是事,于是就要研究肉食星人也可以接受的素菜了,而且这个菜超级简单,对于做菜小白来说也可以做好,这个蒸茄子真的很ok因为步骤太简单就没有一...
  • 白蒸茄子如何做才美味,怎么做白蒸茄子简单又好吃
    发表于:07-22
    表姐在东北旅游吃到的当地菜名为‘’大丰收’’是白蒸茄子+玉米+土豆回来强烈推荐我抱着不相信的态度(觉得肯定没味道)蒸了茄子好吃到哭😂不沾酱料就很清甜沾了酱料又是另外一番风味很关...
  • 蒜蓉蒸茄子厨房小白版食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉蒸茄子厨房小白版方法
    发表于:08-31
    用料茄子三,四个大蒜半个大蒜葱花少许味精半小勺盐一小勺海天招牌拌饭酱1小勺香油少许耗油一勺菜籽油孜然粉少许蒜蓉蒸茄子厨房小白版的做法茄子洗净,对切,高压锅蒸15分钟蒜切蒜蓉,菜籽油...
  • 蒜蓉茄子,一个小方法,茄子蒸完还是紫色食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉茄子,一个小方法,茄子蒸完还是紫色方法
    发表于:07-02
    醋是个好东西用料细长茄子3-5个大蒜4-5瓣蚝油1勺盐1-2克白醋5滴XO酱2勺蒜蓉茄子,一个小方法,茄子蒸完还是紫色的做法茄子洗净切块水里加一点白醋浸泡茄子30分钟,这样可以防止茄子氧化保持...
  • 小白烧茄子如何做才美味,怎么做小白烧茄子简单又好吃
    发表于:03-03
    用料茄子1个西红柿1个尖椒1个蒜3瓣姜3片白面适量甜辣酱3勺蚝油1勺生抽1勺盐1小勺水适量小白烧茄子的做法将茄子切成滚刀片,分批次撒入适量面粉拌匀冷锅烧油,至冒烟,下茄子炸熟捞出,油温升...
  • 蒜香蒸茄子#森歌小厨#食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香蒸茄子#森歌小厨#方法
    发表于:09-21
    大家好!我是森小歌,今天给大家带来的美食是蒜香蒸茄子。作为一个美食颜控小编我平时点菜都是选好看的像茄子这种容易氧化的食材煮出来软烂还变色,看着着实没胃口之前有一次吃到朋友做的"...
  • 低卡少油神仙蒸茄子(料理小白必选🤤)食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡少油神仙蒸茄子(料理小白必选🤤)方法
    发表于:03-28
    自从疫情在美国爆发之后,家里就屯了大量的蔬菜水果,结果人就只有一个人吃。买了一堆只能我跟蔬菜大眼瞪小眼谁都不想去碰谁😂。眼睁睁看着茄子在冰箱都要放干巴了,然而网上的茄子食谱实在...
  • 清蒸小茄子如何做才美味,怎么做清蒸小茄子简单又好吃
    发表于:02-23
    第一次尝试这样做味道还不赖家里的小吃货说好吃用料茄子4个生抽、盐、油、鸡粉、糖适量蒜五瓣清蒸小茄子的做法小青茄子洗净切块装盘、蒜切粒撒入装好茄子的盘子里撒适量盐在装好茄子...
  • 小白蒸包子如何做才美味,怎么做小白蒸包子简单又好吃
    发表于:09-02
    心血来潮想做包子吃,也是两个孩子比较爱吃带馅的面食,所以试一下,没想到除了样子丑点,其他完美😂😂用料面粉300克酵母3克泡打粉3克(可不放)糖一勺水适量香油少量生抽适量盐适量老抽一点食用...
  • 茄子蒸饺如何做才美味,怎么做茄子蒸饺简单又好吃
    发表于:08-11
    我们老家冬天都喜欢吃水灵灵的大白菜蒸饺,这个吃法源于班上的一次闲聊,同事说她妈妈爱做茄子蒸饺,放点青椒、西红柿和五花肉,特别好吃,我当时想茄子馅能好吃吗?但她那么肯定我就尝试一下呗,没...
  • 茄子炖土豆-小白版食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子炖土豆-小白版方法
    发表于:01-31
    东北菜,好吃下饭。这是第二次做了,第一次做的图片在隔壁。。用料茄子一个(大)土豆两个(小)酱油适量盐适量蒜两瓣大葱半根十三香鸡精茄子炖土豆-小白版的做法土豆切块,茄子切条,可以手撕,蒜切片,...
  • 地道的蒸茄子怎么做,如何烹饪蒸茄子才更好吃
    发表于:07-07
    茄子很多人都是做茄子煲,有咸鱼有肉末,大多数都是要炸的。茄子吸油严重,炸的话会让茄子吸收到更多的油,吃起来会很油腻,吃多很容易。那今天就来做个不腻的,用蒸的,蒸茄子,你没吃过吧。茄子相对...
  • 地道的蒸酿茄子怎么做,如何烹饪蒸酿茄子才更好吃
    发表于:05-19
    客家人的经典菜:煎酿三宝(酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子),今天就教大家做其中一个酿茄子。酿茄子是将五花肉馅(可根据个人口味改变)放入挖空的茄子中,把酿好的茄子蒸熟就可以了。若有其他滋补饮食...
  • 小白菜谱—素煎茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的小白菜谱—素煎茄子方法
    发表于:04-04
    当然也可以用猪油煎,更香,变换吃法也可以加肉末。用料茄子2根蒜半瓣青红辣椒各2根盐少许生抽少许青蒜叶少许根小白菜谱—素煎茄子的做法紫茄子切厚片,大概手指的厚度。锅里不要放油,不要放...