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发表于：11-17
看了电视里三生三世十里桃花，一直想做桃花酥，趁五一做了一次！虽然效果和我想象的有点差距，还能看过眼！家里有以前留下的各种蔬菜粉，就做了4种颜色。我这个一共做了24个！用料水油皮：中筋面粉225...
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发表于：01-26
相同的原料和基础做法，只在整形时有所区别，你一定想知道是哪里不同。用料油皮（15克）：以下材料为8颗的量高筋面粉30克低筋面粉30克黄油22克糖粉（糖霜）11克奶粉4克水28克油酥（10克）：低筋面粉55克黄...
![中式酥点（豆沙酥、菊花酥、葵花酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的中式酥点（豆沙酥、菊花酥、葵花酥）方法]( "中式酥点（豆沙酥、菊花酥、葵花酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的中式酥点（豆沙酥、菊花酥、葵花酥）方法")
发表于：05-27
中式各式酥点也是非常经典的传统点心，层层酥皮包裹着万千滋味，回味无穷。今天做了最正宗的猪油版，菊花酥、葵花酥和豆沙酥登场，其实就是豆沙、肉松两种馅料，结合了很多方子，做了修改，此量可做...
![花式酥点如何做才美味，怎么做花式酥点简单又好吃]( "花式酥点如何做才美味，怎么做花式酥点简单又好吃")
发表于：05-22
用料低筋面粉（干油酥）80克猪油（干油酥）40克低筋面粉80克高筋面粉20克猪油30克细砂糖15克沸水70克豆沙（馅心）100克花式酥点的做法食材准备。干油酥：将猪油加入低筋粉中混合均匀。擦成“油酥团...
![🏮中式茶点酥｜花酥🌼🌸🍀食谱大全及做法，烹饪好吃的🏮中式茶点酥｜花酥🌼🌸🍀方法]( "🏮中式茶点酥｜花酥🌼🌸🍀食谱大全及做法，烹饪好吃的🏮中式茶点酥｜花酥🌼🌸🍀方法")
发表于：03-24
中式茶点酥，原是宫廷酥点以精致造型，堪称酥酥艺术品花式造型多变，也称花酥品尝时，配一壶清茶为宜用料🌟油皮20G一个中筋面粉210克固体猪油72克细砂糖40克水82克🌟油酥12G一个低筋面粉160克...
![桃花酥（中式点心）--桃花朵朵开！食谱大全及做法，烹饪好吃的桃花酥（中式点心）--桃花朵朵开！方法]( "桃花酥（中式点心）--桃花朵朵开！食谱大全及做法，烹饪好吃的桃花酥（中式点心）--桃花朵朵开！方法")
发表于：05-01
为了交作业，哈哈！这是8个桃花酥一个金盘的量，可以成倍加减的。用料油皮部分：中筋粉75克猪油22克水30克糖粉10克酥皮部分：低筋面粉60克猪油30克红丝绒液2滴馅料部分：蔓越莓馅200克装饰部分：蛋...
![花式千层酥皮-花瓣食谱大全及做法，烹饪好吃的花式千层酥皮-花瓣方法]( "花式千层酥皮-花瓣食谱大全及做法，烹饪好吃的花式千层酥皮-花瓣方法")
发表于：11-08
这是一款法式千层酥皮点心，内含香甜的奶油馅料和水果。结合美味加颜值，适合做party食物。本配方使用现成酥皮制作，简单快捷，适合没时间开酥的朋友快速完成。酥皮在淘宝上搜索“法式千层酥...
![枣花酥—好吃的中式酥皮点心食谱大全及做法，烹饪好吃的枣花酥—好吃的中式酥皮点心方法]( "枣花酥—好吃的中式酥皮点心食谱大全及做法，烹饪好吃的枣花酥—好吃的中式酥皮点心方法")
发表于：09-11
最近恋上了做中式点心，原因就是省事，可以让我换汤不换药就能做出很多不同口味的东西出来，就像今天这个枣泥酥，延用的蛋黄酥的配方，只是把中间的豆沙蛋黄换成了枣泥馅，捏上些不同的花型，这就成...
![「暖暖焙家」酥皮点心“荷花酥”，苏式月饼花酥系食谱大全及做法，烹饪好吃的「暖暖焙家」酥皮点心“荷花酥”，苏式月饼花酥系方法]( "「暖暖焙家」酥皮点心“荷花酥”，苏式月饼花酥系食谱大全及做法，烹饪好吃的「暖暖焙家」酥皮点心“荷花酥”，苏式月饼花酥系方法")
发表于：01-28
酥点的做法基本相通，都是制作油皮、油酥，用油皮包油酥后擀卷两次。而花酥的特别之处主要在最后的整形，同理可做菊花酥、枣花酥等哦。用料油皮（粉紫色）10克/个：中筋面粉（普通面粉）52克紫薯冻干...
![花式中点，荷花酥的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "花式中点，荷花酥的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-24
如果说会做点心以来有哪一种点心是让一朵心心念念的那么一定是今天的主角它连制作过程都是美不胜收当在油锅中绽放的那一刻我感受到中式面点独特的魅力所谓的貌美如花便是如此吧~荷花...
![正宗美味的「巨详细」菊花酥、桃花酥、紫荆花酥、四叶草酥❀原来你是这样的中式酥皮怎么做]( "正宗美味的「巨详细」菊花酥、桃花酥、紫荆花酥、四叶草酥❀原来你是这样的中式酥皮怎么做")
发表于：08-15
原先取的标题名是【超简单&巨详细】_(:3」∠❀)_这几天我又做了一次默默把“超简单”去掉了家庭制作开小酥的真的很需要耐心只能说比常规方法直接上手揉方便(˘•ω•˘)讲的比较...
![蛋黄酥、花式酥点的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蛋黄酥、花式酥点的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-22
用料油皮中筋面粉150克猪油53克糖粉20克水60克油酥低筋面粉120克猪油60克内馅蛋黄酥(豆沙、蛋黄)花式酥点(豆沙、椰蓉、枣泥、叉烧馅)蛋黄酥、花式酥点的做法蛋黄酥19克油皮12克油酥蛋...
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发表于：09-03
春节将至，需要准备一点可以磨牙的吃食了用料水油皮部分面粉190G水100G油50G糖20G盐2-3G油酥部分面粉130G黄油65G植物油10G-15G馅料部分红豆沙250--300G桃花酥~枣花酥~梅花酥中式酥皮，小...
![正宗美味的四种中式酥皮点心，蛋黄酥螺旋酥桃花酥开口酥怎么做]( "正宗美味的四种中式酥皮点心，蛋黄酥螺旋酥桃花酥开口酥怎么做")
发表于：07-10
视频字幕不小心打错了，请大家把紫薯油酥低粉80g改成180g油酥油皮配方参考惠绘美食记。绿豆馅是用泳哥的绿豆糕方子为基础改的。用料油皮详见视频油酥详见视频四种中式酥皮点心，蛋黄酥螺...
![苏式菊花酥如何做才美味，怎么做苏式菊花酥简单又好吃]( "苏式菊花酥如何做才美味，怎么做苏式菊花酥简单又好吃")
发表于：05-19
用料豆沙适量猪油850克水450克面粉2300克饴糖100克苏式菊花酥的做法拌制油面团将800克面粉和400克猪油混合揉成面团，醒发半小时，拌制水油面团再取一盆，加入饴糖，加入400克的开水把糖化开，再...
![零失败中式酥皮点心（枣花酥、菊花酥、梅花酥、奶黄酥……）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败中式酥皮点心（枣花酥、菊花酥、梅花酥、奶黄酥……）方法]( "零失败中式酥皮点心（枣花酥、菊花酥、梅花酥、奶黄酥……）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败中式酥皮点心（枣花酥、菊花酥、梅花酥、奶黄酥……）方法")
发表于：12-14
中式点心好看又好吃，材料非常简单，容易操作，今天就做中式酥饼吧。正好自己做了点奶黄酱没吃完，这次就做奶黄酥吧。也可以把馅料换成咸蛋黄，枣泥，豆沙等。以下材料是20个的用量，我会把材料的比...
![中秋花式酥酥的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "中秋花式酥酥的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-21
这个方子可以做各种酥皮点心噢～梅花酥、叉烧酥、榴莲酥、蛋黄酥......20个的量～用料1.水油皮中筋粉320克猪油120克糖40克水90克果蔬粉（调色）适量2.油酥低筋面粉200克猪油100克3.馅料豆沙、...
![酥皮中式点心(蛋黄酥，樱花酥等)食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮中式点心(蛋黄酥，樱花酥等)方法]( "酥皮中式点心(蛋黄酥，樱花酥等)食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮中式点心(蛋黄酥，樱花酥等)方法")
发表于：03-21
中式酥皮点心通用，方子为16个酥式点心量，仅供自我参考用料中筋面粉178克糖29克猪油64克水68克低筋面粉140克猪油70克豆沙320克酥皮中式点心(蛋黄酥，樱花酥等)的做法水油皮料混合，酥皮料混...
![花式千层酥皮-风车食谱大全及做法，烹饪好吃的花式千层酥皮-风车方法]( "花式千层酥皮-风车食谱大全及做法，烹饪好吃的花式千层酥皮-风车方法")
发表于：11-08
这是一款法式千层酥皮点心，内含香甜的奶油馅料和水果。结合美味加颜值，适合做party食物。本配方使用现成酥皮制作，简单快捷，适合没时间开酥的朋友快速完成。酥皮在淘宝上搜索“法式千层酥...
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发表于：06-30
此几款酥点配料为我自己反复摸索得到的,，擀制方法一部分来自糕点书，一部分来自于我的独创!请不要随便修改配方!以免失败!成品很酥脆，受到了大宝以及小宝和她的小伙伴们的赞赏!提醒:个人感...
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发表于：12-11
玩儿烘焙这么长时间从来没有“染指”过一回曲奇，一方面是没有看到靠谱的方子，不过更重要的是一看到配料表里的黄油量实在是被吓到。虽然曲奇酥松可口，心里头却实在是跨不过那一大块儿黄油...
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发表于：10-25
法国小点心，国民牌子LU的经典口味。用料A低筋面粉250克A初榨杏仁油90毫升A橙花水50毫升A清水50毫升A红糖粉60克B无花果干300克B香草精一大勺Figolu法式无花果酥的做法A部分的全部材料混...
![各种花式酥如何做才美味，怎么做各种花式酥简单又好吃]( "各种花式酥如何做才美味，怎么做各种花式酥简单又好吃")
发表于：11-27
喜欢各种形状的酥，试试手艺。不好请大家见谅。用料葡萄籽油70g中筋面粉200g白糖20g水90g上面是水油皮下面是油皮中筋面粉180g猪油90g各种馅料适量各种花式酥的做法水油皮材料混合在一起...
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发表于：07-10
这是儿子最喜欢的点心之一，整理一下用料油皮面团中粉100克猪油40克细砂糖10克水55克油酥面团中粉90克猪油45克其它红豆沙/其它适量黑芝麻/白芝麻适量鸡蛋1个我的中式酥皮点心——桃花酥...
![中式酥皮点心——花瓣酥食谱大全及做法，烹饪好吃的中式酥皮点心——花瓣酥方法]( "中式酥皮点心——花瓣酥食谱大全及做法，烹饪好吃的中式酥皮点心——花瓣酥方法")
发表于：10-02
用料油皮:中筋面粉200克猪油70克白糖20克水90克油酥:中筋面粉180克猪油90克馅料480克蛋液适量装饰用黑芝麻适量24个量中式酥皮点心——花瓣酥的做法混合油皮原料放入面包机中揉15分钟...
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