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发表于:07-15
鲍鱼含有丰富的蛋白质和多种微量元素,它肉质细嫩,鲜而不腻,是一种补而不燥的海产。。。只要掌握好烹饪的时间和火候,在家也能轻松享用!制作份数:2-3人份制作时长:30分钟用料山姆厨房智利鲍鱼3...
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发表于:06-25
蒸的鳕鱼片也很美味,加上火腿片,又营养,在春节的餐桌上来点清淡的也不错哟用料山姆真鳕鱼片3块盐适量姜适量胡椒适量料酒适量【山姆厨房】清蒸鳕鱼的做法准备好原材料火腿切片姜切片,葱切...
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发表于:10-30
用料牛排橙子1个米酒,盐,鱼露,生抽,白胡椒糖【山姆的厨房】橙汁牛排的做法橙子用盐洗净,取1/4个的橙皮,去掉白芯切碎,橙子全部挤出橙汁牛排洗净厨房纸吸干水份,用肉锤或者擀面杖,刀背把牛排拍松...
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发表于:10-07
鲍鱼本身没有味道,焯烫后切片用来做沙拉,搭配松子做的酱汁,吃起来非常清爽~韭菜生吃是清甜口,不喜欢生吃韭菜和洋葱的娃儿,可以自行用类似的货代替!用料【山姆厨房】澳洲青边鲍鱼三只松子四...
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发表于:06-29
花菇是菌中之星,因顶面有花纹而得名。它肉厚、细嫩、鲜美,食之有爽口感,用来蒸、炒、烩、煮,都是不错的选择。。。制作份数:2-3人份制作时长:45分钟用料山姆厨房精选白花菇8朵肉糜150克左右...
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发表于:05-16
一道日系风格小菜,清爽快手,最适合夏天啦。制作时间:30分钟1小勺=5ML用料昶裕隆贝贝南瓜1个『出汁料』清水400ML鲣鱼露70ML味啉20ML生抽30ML金针菇一把香葱2根淀粉3小勺『装饰』熟白芝麻...
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发表于:08-22
用料【山姆厨房】新西兰进口小南瓜半个黑胡椒适量盐适量橄榄油1小勺芝麻菜一把松子适量蔓越莓干适量洋葱末(蜜糖酱)1大勺蜂蜜(蜜糖酱)1/2大勺盐(蜜糖酱)1/4小勺蒜末(蜜糖酱)1/2小勺柠檬汁(蜜糖...
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发表于:05-25
带鱼出了红烧和干煎,还可以怎么做!糖醋!一样好吃,而且可以凉着吃,是不是很适合夏天!用料山姆厨房南海冻带鱼300克糖50克酱油25克白酒适量香醋50克姜片盐适量大料适量葱适量【山姆厨房】糖醋...
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发表于:07-13
这道黄金鲍鱼炒饭可谓惊艳,南瓜的浓汁把米饭裹得香甜,加上鲍鱼的鲜和香菇的香,真的很是美味。一个人吃了两大碗~制作时长:40分钟2人份用料鲍鱼2只南瓜约150g香菇2-3颗大米一小碗(约100g)小葱...
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发表于:05-16
炎热的夏日,唯有空调和冰感十足的刨冰才能伴我度夏呀。来,让我们一起透!心!凉!制作时间:半小时用料neofine悠然网纹瓜1个柠檬汁1大勺(15ml)清水适量果味糖浆/枫糖浆适量【山姆厨房】蜜瓜刨冰的...
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发表于:07-22
用料山姆黑毛猪颈肉3块王致和腐乳3块生抽30ML番茄沙司30ML蜂蜜50ML糖10G大蒜3枚黄酒少许百里香少许山姆厨房——蜜烤猪颈肉的做法取出猪颈肉后做退冰处理后洗净取王致和腐乳压碎成泥,混...
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发表于:03-20
用料山姆会员唐山春雪桃2只白砂糖3勺肉桂粉2勺黄油5G伏特加适量盐少许【山姆厨房】火焰焦糖蜜桃的做法将桃子洗净,使用新鲜的水蜜桃。质地硬的桃子更适合这个菜谱桃子以底部孔穴为中,用...
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发表于:08-05
鸡毛菜就是幼儿油菜,这款有机农场出产的鸡毛菜虽然看起来有些熟龄但味道还是很不错的准备时间:10min制作时间:10min用料有机鸡毛菜400g白玉菇200g盐皮蛋1个大蒜半头鲍汁1大勺鲍汁白玉鸡毛...
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发表于:03-18
暑夏將至,清涼的飲品一樣可以健康低脂。自製酸奶、水蜜桃、蜂蜜和牛奶,簡單步驟,便有一杯沁涼心脾的凍飲。在家鄉,我們稱為蜜桃奶昔慕斯。此為一人份。作食時間:5分鐘。用料水蜜桃1顆自製酸...
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发表于:07-13
用牛奶的香味结合扇贝的鲜味,你一定要试试~用料山姆厨房冻半壳虾夷贝6个牛奶100克料酒适量淀粉适量葱姜适量西兰花半棵盐适量香油适量【山姆厨房】奶汁鲜贝的做法准备好原材料西兰花洗干...
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发表于:07-12
西班牙口味的小菜,常用于大虾烹饪,这次换成爽脆的鲍鱼,效果也非常不错,配上烤香的法棍,作为大宴里的小头盘保证让朋友们眼前一亮~本次使用的鲍鱼个头超级大,一只即可分为两人份,如果是国产的...
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发表于:07-18
奶香十足的烩三文鱼,相比生吃,更适合家里的小朋友。。。再配上一份意面,晚餐轻松搞定!制作份数:2-3人份制作时长:30分钟用料山姆厨房三文鱼背肉片300克西兰花半颗黄油10克柠檬小半个海盐少许...
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发表于:07-13
这道鱼咸香辣爽,特别入味,郫县豆瓣酱加上泡萝卜的酸爽,别提多下饭了!用料山姆厨房冻金目鯛半条泡萝卜芹菜2根红辣椒3个郫县豆瓣酱2大勺料酒适量盐适量高汤/热水2大碗姜蒜适量【山姆厨房】农...
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发表于:10-07
好的海鮮就是得清蒸!咱這海島人民深深愛著海味⋯。這是道常出現在家鄉重要宴席上的珍貴佳餚。以清蒸方式,最大保留了珍貴鮑魚的彈勁口感,以口味酸甜的淋醬去腥氣,還帶出其清甜滋味。步驟簡...
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发表于:07-13
在秋冬烤一只鸡,满屋的温暖飘香,幸福极了!南瓜加蜂蜜,只为这浓郁的香甜能温暖人心。制作时长:2小时2-3人份用料清远鸡1只南瓜200多克洋葱半个葱姜蒜适量料酒2小勺蜂蜜约15-20ml盐适量黑胡椒...
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发表于:06-11
大黄鱼肉质鲜嫩,鱼刺较少,不但有很高的营养价值,还有一定的药用价值,是我家餐桌上的常客!用番茄汁调味,加上喷香的松子,小朋友很是喜欢。。。制作份数:2-3人份制作时长:40分钟用料山姆厨房海名...
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发表于:09-16
用煮过鸡的汤再煮一锅蔬菜豆腐,鲜美解腻,荤素搭配,营养健康昂~~用料清远鸡【山姆厨房】一只鲍鱼【山姆厨房】四只姜适量酱油250ml糖250ml蜂蜜250ml米酒2大勺花菇十朵北豆腐一块蒿子秆一把...
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发表于:09-10
汇聚海洋和陆地的精华。一锅同煲,滋阴明目、健脾养胃。4人份制作时长:3小时用料山姆厨房青边鲍鱼2个(200g)山姆厨房精气神山猪后腿肉500g猴头菇3个干贝50g陈皮1片生姜3片山姆厨房宁夏枸杞...
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发表于:10-10
用春雪桃烤制的黑猪肋排比起一般的烤肋排多了一丝清甜香气,肉质鲜嫩多汁。用料山姆会员店精气神黑猪肉肋排700g山姆会员店唐山春雪桃一个去皮去核切片酱油1/2杯红糖1/4杯芝麻香油2大勺...
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发表于:07-20
用料山姆会员店自然之星有机燕麦米80g大米120g红腰豆10g小鲍鱼5个西蓝花100g麻油½勺姜葱料酒½勺酱汁蚝油1勺酱油1勺鲍汁1勺现磨黑胡椒适量鲍鱼燕麦饭【山姆厨房】的做法红腰豆洗净,提...