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  • 大盘鸡没有皮带面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-16
    做给女神的大盘鸡用料鸡1只土豆1个青椒3个红椒2个姜8片花椒多粒干辣椒若干个酱油3勺大蒜若干瓣糖30克大盘鸡没有皮带面的做法糖色一定要上好,把鸡炒干一点,花椒几乎和鸡一起下锅。啤酒料...
  • 大盘鸡 + 扯面(裤带面)食谱大全及做法,烹饪好吃的大盘鸡 + 扯面(裤带面)方法
    发表于:03-29
    大盘鸡是有名的新疆美食,鲜美多汁的鸡肉、软烂入味的土豆、清脆爽口的青椒,再配上一扯带面,真是令人垂涎三尺!自己在家制作呢,可以在保留原风味的基础上,依据自家喜好稍作调整,同时也增添了许...
  • 新疆大盘鸡(皮带面)食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆大盘鸡(皮带面)方法
    发表于:05-05
    一直爱做西北菜源自于我丈夫是新疆人,公公婆婆是知青便留在了新疆!我和老公一直生活在江苏为了满足他对家乡的思念,每次回去都要学几道新疆菜!但最爱吃的最有代表性的当属于大盘鸡啦!第一次...
  • 大盘鸡带biangbiang面款食谱大全及做法,烹饪好吃的大盘鸡带biangbiang面款方法
    发表于:03-02
    每次做大盘鸡要去拼凑几个版本才能做出自己喜欢的。忘了拍照,写给自己再做的时候用的……(两个人还剩一只土豆量,和1/5鸡。面条吃完了……)用料山林放养土鸡1只青椒2个洋葱1/3个姜5片面...
  • 大盘鸡皮带面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-16
    一直很喜欢吃耶里夏丽的大盘鸡,最近不大好出门,还是自己家里吃安全一点。皮带面做起来一点都不难,还很有嚼劲。用料中筋面粉200克水100克盐3克大盘鸡皮带面的做法和成比较光滑的面团,盖上...
  • 新疆大盘鸡皮带面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    在新疆大盘鸡、辣子鸡、大盘肚各种大盘各种肉几乎路边每隔100米就能看到一家随便去哪家都能吃到好吃的大盘鸡做起来其实也很简单自己在家做一份又扎实又美味的大盘鸡是不是很棒呢~快来...
  • 家庭版大盘鸡(含皮带面做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版大盘鸡(含皮带面做法)方法
    发表于:10-22
    换着样儿的给娃吃用料鸡1只啤酒1瓶土豆1个青椒1个胡萝卜1根洋葱半个八角1个干辣椒2个郫县豆瓣酱1勺生抽2勺姜片6片葱段4段蒜片若干面粉200克冷水110克冰糖适量家庭版大盘鸡(含皮带面做...
  • 新疆特色大盘鸡(附加皮带面做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆特色大盘鸡(附加皮带面做法)方法
    发表于:01-10
    作为一个在新疆长大的姑娘,一道有特色风味的大盘鸡,一定是你可以露出手的拿手菜✌️大家学起来哦用料鸡腿3个土豆2个糖50克左右干辣椒7.8个八角3.4个香叶2.3片花椒10粒左右青椒2个生抽2勺...
  • 家常大盘鸡(含皮带面做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常大盘鸡(含皮带面做法)方法
    发表于:12-27
    《下厨房》潜水一年多,着实学了不少菜式。在疫情的推进下和小伙伴们的鼓励下,我终于迈出了第一步,第一次开博弄个博主当当。既然决定做了就要尽量做到最好,给自己设计个logo先——《日食小...
  • 大盘鸡配皮带面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    用料三黄鸡一只番茄一个土豆两个洋葱半个蒜苗一两根姜五六片蒜五六瓣干辣椒适量豆瓣酱一大勺啤酒一瓶桂皮一小块八角一个香叶两三片草果一个青红椒各一条酱油适量老抽少许盐适量蚝油适...
  • 正宗美味的正宗新疆大盘鸡配皮带面怎么做
    发表于:09-30
    南方的年夜饭餐桌上总少不了卤鸭和红烧肉,那么新疆的年夜饭餐桌,最不能少的就是红火过瘾的大盘鸡啦!在新疆,大盘鸡是家家户户每个大小节日都要来一顿的美味。汤汁浓郁、鸡肉鲜美,做法粗犷但...
  • 新疆大盘鸡+皮带面食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆大盘鸡+皮带面方法
    发表于:01-02
    配大盘鸡的皮带面,我喜欢自己做,虽然买的面也可以,但总觉得自己做的才够筋道。用料1土鸡1/2只小型土豆2个尖椒1个红椒1个姜1小块干辣椒6个花椒15粒八角2颗桂皮1块啤酒1罐番茄酱2汤匙老抽1...
  • 新疆大盘鸡🐔➕皮带面食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆大盘鸡🐔➕皮带面方法
    发表于:01-24
    用料鸡肉块按需克土豆两到三个胡萝卜一根大盘鸡料见步骤图秋霞烧鸡公半包姜若干片洋葱半个蒜3瓣辣椒2个面适量克新疆大盘鸡🐔➕皮带面的做法鸡肉块下锅煮沸一次,去沫,滚5分钟,差不多熟了,...
  • 新疆大盘鸡还有皮带面喔😯食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆大盘鸡还有皮带面喔😯方法
    发表于:03-11
    身处异地,想家乡的美食,只有自己动手丰衣足食啦。想吃大盘鸡,但是苦恼于没有力气剁开整只鸡🐔,所以买了鸡腿,反正大盘鸡的秘密都在汤里,吃面才是大事儿。用料鸡腿8个鸡腿🍗剁块土豆2个切块根...
  • 没有扯面的大盘鸡            没有灵魂食谱大全及做法,烹饪好吃的没有扯面的大盘鸡            没有灵魂方法
    发表于:01-04
    还记得读大学时,隔三差五的去校园外吃大盘鸡…最好吃的永远是土豆和扯面…用料鸡半只花椒10粒干辣椒8个青椒2个甜椒1个洋葱半个豆瓣酱1勺半姜4片老抽1勺白糖5克盐4克没有扯面的大盘鸡没...
  • 大盘鸡 配 裤带面食谱大全及做法,烹饪好吃的大盘鸡 配 裤带面方法
    发表于:04-15
    大盘鸡做了很多次,裤带面第一次尝试。味道相当不错,如果不喜辣的把干辣椒去掉或者减辣哦!用料土鸡一只(500克)土豆两个青椒两个紫洋葱半个姜一块蒜半头豆瓣酱一勺酱油少许盐少许料酒少许鸡...
  • 大盘鸡没有面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-01
    吃大盘鸡要从大学刚毕业的时候开始,肉哥经常约我一起去兰州拉面店点小盘鸡,拌两份面,手工宽面与柔糯的鸡汤土豆绒在一起,够味!从38-42-56-72-78-86也算是见证了大盘鸡的价格增长史!可惜还没...
  • 新疆大盘鸡(配皮带面)食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆大盘鸡(配皮带面)方法
    发表于:08-18
    新疆姑娘的制作方法用料鸡一只土豆两个绿辣椒两个洋葱半个大蒜一头红辣皮子(很辣)五个炖鸡料一袋孜然粒一小撮大葱一根面粉两碗生姜一块新疆大盘鸡(配皮带面)的做法蔬菜洗净摘好待用鸡拔毛...
  • 大盘鸡(附皮带面做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的大盘鸡(附皮带面做法)方法
    发表于:10-04
    按这个方子做出来绝对比外面新疆餐厅的好吃很多哦全程无鸡精味精健康美味用料整鸡一只洋葱一个土豆两个青椒一个红椒一个啤酒一罐豆瓣酱两勺花椒十粒生抽两勺胡萝卜一根葱姜蒜少许皮带...
  • 家常大盘鸡(以及如何处理没有裤带面的情况)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常大盘鸡(以及如何处理没有裤带面的情况)方法
    发表于:03-07
    大盘鸡是我以前从没想过能驾驭的,不过最近做饭上手了,遂决定试试。事实证明很!简!单!声明:我做菜不求正宗,做起来方便好吃就可~用料鸡600克土豆1个啤酒1罐青椒1个火锅料/豆瓣酱2-3勺小米椒(或者...
  • 大盘鸡+皮带面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    用料童子鸡1只土豆1个或2个(切中等块)青椒2个(切块)红椒1个(切块)大葱半根(斜切)大盘鸡+皮带面的做法大盘鸡的做法:1️⃣鸡切块,用盐5克、生抽10克、料酒15克、油15克、蜂蜜10克,腌制15分钟以上;2️⃣...
  • 没有裤带面的大盘鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的没有裤带面的大盘鸡方法
    发表于:01-09
    从现在开始学做菜用料土豆1个青椒1个红椒2个洋葱1个香菇若干鸡肉1只姜蒜若干没有裤带面的大盘鸡的做法首先料酒盐腌制鸡肉大概10分钟当油烧热放糖炒至糖色放生姜大蒜炒香放肉炒至肉色...
  • 家常“小”盘鸡(因为我没有大盘子)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常“小”盘鸡(因为我没有大盘子)方法
    发表于:09-30
    做个菜,要技术也要艺术,准备食材也是个有趣的过程,从你我都不相识到扒光了皮厮混在一起,最后一起水深火热。面皮是个例外,大清早就开始发面,直到最后才和一盘菜,原本洁白无瑕,下一秒也就近朱者...
  • 大盘鸡和皮带面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-24
    用料土鸡一只土豆200克蒜头1头葱一根青红辣椒100克大料两粒花椒二十粒盐5克西红柿酱30克酱油5克大盘鸡和皮带面的做法炒鸡,顿熟后放入土豆辣椒大蒜葱盐皮带面煮熟...
  • 皮带面大盘鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-06
    大盘鸡为著名新疆的特色菜肴,主要是鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成,新疆大盘鸡色彩鲜艳,爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,让人胃口大开用料黄洋葱鸡土豆青椒红椒姜八角桂皮自制花椒辣油郫县...