布丁跟贝柱长挺像🍮
用料
黄油煎贝柱🍮Buttered Scallops的做法
解冻扇贝柱,洗净后用厨房纸巾吸干水分。
铸铁锅烧热至冒烟,加黄油融化。扇贝柱正反面各煎3分钟即可。
最后撒上盐和黑胡椒。摆盘时可放上飞鱼籽作点缀。