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发表于：12-14
仅供自己记录使用用料💛烫种:高筋面粉12.5克沸水12.5克💛主面团:高筋面粉200克低筋面粉50克干酵母2.5克砂糖35克奶粉10克烫种25克全蛋液25克牛奶140克食盐2克黄油20克💛冰内馅:(可可味...
![巧克力旋风面包（巧克力可颂）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力旋风面包（巧克力可颂）方法]( "巧克力旋风面包（巧克力可颂）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力旋风面包（巧克力可颂）方法")
发表于：11-08
京城更受欢迎的*多美，有一款巧克力旋风面包，其实就是巧克力可颂的变形。不过可颂虽好吃，但黄油可不少哦用料高筋面粉220g低筋面粉40g细砂糖65g黄油（加入主面团）25g奶粉15g鸡蛋1个盐3g鲜酵母...
![「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包方法]( "「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包方法")
发表于：02-09
这个配方用一种可可面团做了两种口味的巧克力面包，巧克力爱好者福音！巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不腻口，加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的，巧克力牛角包也有香浓的巧克...
![巧克力酥馅 - 巧克力可可馅食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力酥馅 - 巧克力可可馅方法]( "巧克力酥馅 - 巧克力可可馅食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力酥馅 - 巧克力可可馅方法")
发表于：04-25
我家两宝表示最爱这款馅料，巧克力嘛，谁不爱吖！直接包的巧克力碎块在馅料里面，烤的时候融化了，自然冷却至室温，然后常温保存。虽然不至于爆浆，但是咬下去是软软的巧克力酱，满口的巧克力香！用料鸡...
![南瓜巧克力软欧面包（巧克力奶酪夹馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜巧克力软欧面包（巧克力奶酪夹馅）方法]( "南瓜巧克力软欧面包（巧克力奶酪夹馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜巧克力软欧面包（巧克力奶酪夹馅）方法")
发表于：09-08
用料面包粉300g水150g白砂糖15g盐3g干酵母5ml黄油20g南瓜泥200g可可粉15g水（与可可粉混合）15g夹馅奶油奶酪130g酸奶100g可可粉30g白砂糖20g南瓜巧克力软欧面包（巧克力奶酪夹馅）的做法南瓜...
![香草巧克力夹馅小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的香草巧克力夹馅小面包方法]( "香草巧克力夹馅小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的香草巧克力夹馅小面包方法")
发表于：10-12
做出来的小面包软软的，很好吃，加了半根香草荚就算没有巧克力内陷都很好吃的小面包（140粉，水和鸡蛋的量控制在92g到95左右）做了大概50g的小面包6个，夹馅的50多g，没有馅的40多g。用料高粉140g奶...
![巧克力冰淇淋面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力冰淇淋面包机版方法]( "巧克力冰淇淋面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力冰淇淋面包机版方法")
发表于：03-18
面包机做的冰淇淋更滑～真正入口即化……用料牛奶1包（240—260g）糖50g巧克力80g淡奶油200g巧克力冰淇淋面包机版的做法家里现成的好时巧克力切碎融化牛奶加糖烧融化加入融化好的巧克力搅拌...
![巧克力馅的冰皮月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力馅的冰皮月饼方法]( "巧克力馅的冰皮月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力馅的冰皮月饼方法")
发表于：07-22
冰皮月饼，它违反传统月饼的制作方式。是外皮以糯米粉、粘米粉，澄面制成，馅料除传统的莲蓉外，也有水果蓉，巧克力馅等，由于不用烤焗，月饼表面不用涂油。冰皮月饼和越南一种糯米月饼的外形相似！喜...
![巧克力冰淇淋(面包机)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力冰淇淋(面包机)方法]( "巧克力冰淇淋(面包机)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力冰淇淋(面包机)方法")
发表于：06-11
参考小高姐的配方减量，用的70%的黑巧还减了糖，成品有苦味，是绵密顺滑的口感，丑但好。听说打发奶油可以增加蓬松的口感，下次试试看。用料牛奶85克奶油120克蛋黄1个细砂糖30克巧克力30克速溶...
![巧克力夹馅咕咕霍夫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力夹馅咕咕霍夫面包方法]( "巧克力夹馅咕咕霍夫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力夹馅咕咕霍夫面包方法")
发表于：01-14
用料高筋面粉400g淡奶油50克鸡蛋1个牛奶180g糖20g盐3g酵母粉5g巧克力夹馅咕咕霍夫面包的做法高筋面粉400g、鸡蛋1个、牛奶180g、淡奶油50克、糖20g、盐3g、酵母粉5g。揉成光滑可以拉出...
![巧克力夹馅脆皮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力夹馅脆皮面包方法]( "巧克力夹馅脆皮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力夹馅脆皮面包方法")
发表于：08-23
做过的方子写个记录。菠萝包的表兄弟😍辰辰吃21克拉的脆皮面包很陶醉，我研究了一下，经鉴定差距就是没有香精味👍本来要做巧克力酥皮忘记加可可粉，下次更正。用料酥皮：黄油45g，白糖20g，蛋液20...
![巧克力馅(冰皮月饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力馅(冰皮月饼）方法]( "巧克力馅(冰皮月饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力馅(冰皮月饼）方法")
发表于：07-21
老公喜欢巧克力味的，于是尝试着做了此份量可以做20g馅的约30个，量大可以减半做用料巧克力(原味）4条(德芙43g的）牛奶120ml砂糖40g鸡蛋4只可可粉10g中筋面粉50g澄粉50g巧克力馅(冰皮月饼）的做...
![「巧克力雷神面包」巧克力流心+奶酪馅儿食谱大全及做法，烹饪好吃的「巧克力雷神面包」巧克力流心+奶酪馅儿方法]( "「巧克力雷神面包」巧克力流心+奶酪馅儿食谱大全及做法，烹饪好吃的「巧克力雷神面包」巧克力流心+奶酪馅儿方法")
发表于：11-19
巧克力雷神自己也能做哈有巧克力流心和乳酪馅儿表面有香香墨西哥皮儿口感丰富，内陷够爆炸！用料波兰种高筋面粉80g水60g耐高糖干酵母1f主面团高筋面粉190g低筋面粉150g可可粉10g牛奶150-1...
![地道的巧克力面包脆怎么做,如何烹饪巧克力面包脆才更好吃]( "地道的巧克力面包脆怎么做,如何烹饪巧克力面包脆才更好吃")
发表于：06-28
时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：8片用料面包100g黄油30g巧克力层黑巧克力100g黄油10g花生碎30g白巧克力30g巧克力面包脆的做法面包切成大约1厘米到2厘米厚的片。平铺在烤盘上，在表面刷...
![巧克力馅儿的巧克力排包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力馅儿的巧克力排包方法]( "巧克力馅儿的巧克力排包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力馅儿的巧克力排包方法")
发表于：07-11
巧克力馅儿用料中种面团1个主面团高筋面粉120克可可粉20克牛奶100克糖30克酵母2克黄油30克巧克力馅儿巧克力馅儿的巧克力排包的做法中种面团提前一晚做好，放冰箱冷藏过夜备用中种面团撕...
![巧克力面包馅的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "巧克力面包馅的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-04
用料鸡蛋奥利奥奶粉油白巧克力黄油奶酪巧克力面包馅的做法巧克力面包德芙白巧克力，奥利奥碎，鸡蛋，黄油，奶粉...
![巧克力馅（面包、冰皮可用）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力馅（面包、冰皮可用）方法]( "巧克力馅（面包、冰皮可用）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力馅（面包、冰皮可用）方法")
发表于：11-28
25克馅可做20个冰皮巧克力用料原味巧克力160克牛奶120克鸡蛋4个（180-200克）砂糖30克普通面粉50克澄粉50克巧克力馅（面包、冰皮可用）的做法鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖搅拌均匀，加入面粉、澄粉搅...
![巧克力控的最爱-巧克力面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力控的最爱-巧克力面包方法]( "巧克力控的最爱-巧克力面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力控的最爱-巧克力面包方法")
发表于：01-08
超级爱巧克力以至于每逢节日语爸都买巧克力，这款面包有着浓郁的巧克力香气，吃起来还有巧克力的颗粒感，早餐吃一个也不用有负罪感。关键是冬天的夜里，烤着面包闻着满屋子巧克力香，简直太治愈...
![巧克力甘纳许（巧克力面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力甘纳许（巧克力面包）方法]( "巧克力甘纳许（巧克力面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力甘纳许（巧克力面包）方法")
发表于：04-18
用料巧克力100克牛奶100克巧克力面包———————————————粉300克糖50克奶油40克巧克力粉12克蛋液20克酵母3克水（奶）120克蜜糖10克鹽（克）4茶匙黃油45克巧克力甘纳许（巧克力面包）的...
![栗形栗馅巧克力面包食谱大全及做法，烹饪好吃的栗形栗馅巧克力面包方法]( "栗形栗馅巧克力面包食谱大全及做法，烹饪好吃的栗形栗馅巧克力面包方法")
发表于：09-25
中秋节太适合吃板栗了，如果板栗烧鸡已经吃腻了，家人团聚的时候试试这款面包还不错的。因为很像一个大栗子，所以基本上没人猜不出来这是是啥，但也实在很可爱。我这个是低糖低油的方子，虽然加...
![巧克力馅如何做才美味，怎么做巧克力馅简单又好吃]( "巧克力馅如何做才美味，怎么做巧克力馅简单又好吃")
发表于：09-27
用料鸡蛋2个牛奶60克中筋面粉25克澄粉25克黑巧克力86克巧克力馅的做法鸡蛋加糖（可不加）混匀，加入牛奶，混匀。面粉和澄粉倒入蛋液中，混匀，过筛倒在锅里。黑巧掰碎放入面糊中，小火搅拌至刮刀不...
![巧克力面包‖巧克力控必入食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力面包‖巧克力控必入方法]( "巧克力面包‖巧克力控必入食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力面包‖巧克力控必入方法")
发表于：02-26
用料面包原料酵母3克鸡蛋1个黄油‖玉米油25克高筋面粉（或中筋面粉）250克糖30克牛奶160克盐2克可可粉（法芙娜可可粉）15克巧克力甘纳许牛奶50克黑巧克力（80%黑巧）50克糖17克奶油120克面包装饰...
![地道的巧克力面包怎么做,如何烹饪巧克力面包才更好吃]( "地道的巧克力面包怎么做,如何烹饪巧克力面包才更好吃")
发表于：07-22
用料高筋面粉350克鸡蛋1个水140克可可粉5克黄油5克细砂糖25克酵母6克盐4克奶粉25克巧克力面包的做法把全部料放面包机里...
![巧克力面包如何做才美味，怎么做巧克力面包简单又好吃]( "巧克力面包如何做才美味，怎么做巧克力面包简单又好吃")
发表于：12-14
用料可可粉15克克糖50克盐2克高筋面粉260克黄油30克鸡蛋1个牛奶170克克酵母3克馅料：巧克力酱配少许巧克力粉巧克力面包的做法除黄油外，其他成分面包机搅拌5分钟再放黄油继续5分钟启动发...
![夹馅面包（巧克力花生）食谱大全及做法，烹饪好吃的夹馅面包（巧克力花生）方法]( "夹馅面包（巧克力花生）食谱大全及做法，烹饪好吃的夹馅面包（巧克力花生）方法")
发表于：06-24
看着置物架上的花生罐、巧克力罐发了会呆要不组合一下步骤方法记录着方便自己也可分享给喜欢的厨友但真的不推荐“生巧”合一的味道有点怪😝下次换别的食材试试用料鸡蛋50克水150克盐3...
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