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发表于:04-03
用料面克啤酒2瓶啤酒泡面的做法来自企鹅吃喝玩乐,自存方便下次照着做。。。...
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发表于:04-20
一道夏天的路边摊小吃店一定会有的下酒小菜比起鸡爪,鸭掌吃起来更清爽劲道酸辣口味做什么都是百吃不厌用料鸭掌14只大蒜、杭椒、小米辣、生姜、大葱用量如下图料酒、米醋、生抽、冰糖用...
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发表于:03-28
心急想吃面包,来不及等发酵,于是翻出啤酒来做面包吧!1大匙=1tbsp=15ml1小匙=1tsp=5ml用料中筋面粉200克泡打粉1/2小匙细砂糖1.5大匙啤酒140ml综合香料1/2小匙无盐奶油15克啤酒面包的做法...
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发表于:04-28
用料高筋面粉270克细砂糖25克全蛋液20克煮过的黑啤酒150克奶粉10克酵母7.5ml黄油25克黑啤酒面包的做法把一罐黑啤酒(至少200g)倒入锅中煮沸后小火再煮3分钟,冷却后取150克放入面包机除黄...
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发表于:05-02
用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!的做法鸭肉洗净切块准备好姜片,与以往做辣子鸡不同的是,只要姜不要蒜,切无需切末,切片即可热油,姜片下锅煸炒香鸭肉下锅,一直要炒到没...
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发表于:09-19
不难发现,啤酒与面包有着惊人的相似,他们都是由麦子等谷物制品混合酵母发酵而成,让面包的麦香更加醇厚而迷人;用料新良日式面包粉200g新良黑全麦粉50g易小焙细砂糖60g盐3g新良酵母3g黑啤酒...
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发表于:03-15
这道菜可以说是非常简单了,半个小时就能搞定。荤素搭配,都在这一锅,非常适合上班族。用料啤酒200ml蒜5-7瓣姜3片鸡胸肉300克红辣椒1只黄辣椒1只藕半节韩式泡菜100克大葱半根白醋2-3滴生抽...
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发表于:03-04
夏天又来了,小甜水可以喝起来了,青梅酒以它独特的酸甜口味,备受各位小仙女们的喜爱啦~而淡色艾尔啤酒以它清爽的口感,浓郁的花香和水果香佐以青梅酒独特的果香,成就另外一番味觉的体验。此处...
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发表于:03-16
要说家里待客菜最长做的,当属啤酒鸡莫属了,我们家乡话就是:“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油,亦是:黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭,还是浇在面条上做盖面,都很下饭……我尝...
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发表于:05-05
用黑啤制作出来的面包犹如酵种所制的面包,质地极其柔软,且有微妙质朴的味道。配上少许葡萄干,为面包的朴素稍加了些点缀,香浓醇厚的麦香荡气回肠。虽说用黑啤制作,但是黑啤的味道却不会过于...
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发表于:04-14
乌克兰啤酒用料小麦1升啤酒的做法红菜汤乌克兰小麦...
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发表于:10-11
这是一道非常简单的快手菜,只需要十几分钟,而且很适合白领带饭族,因为酱汁很下饭哦~向老妈学来的,需要的工具只有高压锅哦~用料五花肉400g蒜6瓣冰糖6块啤酒一听(小听就够)酱油两勺(不要用老抽)啤...
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发表于:08-01
怀念以前在自贡荣县吃的啤酒鸭,于是做了这道菜用料啤酒1瓶鸭半只花椒28粒桂皮一小块八角2个魔芋适量泡菜小半碗豆豉1勺辣椒8个(超辣那种)老抽适量香叶2片青椒3个啤酒鸭(香浓啤酒味)的做法冷...
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发表于:06-29
跟着下厨房里的高手学了一道啤酒鸭,其中关键材料是啤酒,我用的是青岛啤酒。用料鸭腿4根啤酒1.5听干辣椒2个葱姜蒜少许生抽老抽冰糖少许啤酒泡泡浴中的鸭子的做法爆香葱姜蒜辣椒后放入鸭...
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发表于:05-20
朋友晚上来家吃饭,备酒小酌,翻腾出鸡爪,早晨煮好腌到晚上吃味道刚好用料鸡爪10只白醋100ml八角1个小米椒(泡椒)10个姜3片料酒20ml(10ml煮,10ml泡)白糖30克盐3克大蒜2头香叶2片生抽1勺(约15ml)...
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发表于:03-29
看到别人做得蛮好的,我也试试辣椒是自己种的。心情是自己的,来吧?用料啤酒2听辣椒5斤(大概)生姜少许大蒜少许米醋3勺盐少许啤酒泡椒的做法洗干净,去掉杂质开水,洗个澡捞起来,沥水太阳底下,晒...
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发表于:06-24
深夜食堂用料鸡爪16只花椒10粒泡椒一瓶姜十五片小米椒12个盐小勺料酒三勺柠檬一个生抽半瓶米醋半瓶香菜五根白糖一勺啤酒小伴侣:泡椒凤爪的做法清理鸡爪,把指甲剪掉,中间撇两半剁开,跟冷水...
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发表于:05-22
啤酒鸭,是大学毕业那个夏天,属于宿舍最后一次下馆子的回忆用料鸭半只啤酒1瓶(300ml)蒜5瓣(拍一下)姜片5片小米辣6个(可不放)辣椒(红青都可以)1个(切圈)葱1根(切葱花)芹菜1根(切段)花椒半勺八角3个桂皮1...
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发表于:10-24
适合不会做饭,没有厨具又酗酒的青年。吃完面以后举杯大口喝汤的感觉很美妙。用料美味方便面1包啤酒杯1个扎啤杯泡面的做法把面掰两半,要不然放不进去。放进面以后用开水从上边浇。加料,泡...
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发表于:08-02
这是第二次做了,有泡椒的酸辣,黄瓜的清香,啤酒🍻的醇香,又要低头扒三碗饭的节奏~用料鸭1只(我这只6斤左右)泡椒20个左右花椒适量八角适量姜适量干红辣椒7.8个老抽少许生抽少许盐适量蒜7.8瓣蚝...
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发表于:07-09
刚进厨房,就看到一大盆“鸡”。明明知道是鸭,脑海里却浮现着荞麦姐上次提到的土鸡。脱口而出,今天的鸡准备怎么做?换来了她鄙视的眼神,弄了半天,夕山肴的推送都是抄的?鸡鸭不分?虽然我很想吃鸡...
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发表于:02-11
继上一集的蒜香烤鱼后,有读者反映有烤鱼没有饮品,实在美中不足~今天随着Enid,伴着舌尖上的中国,我们一起来寻找美食的灵感ღ(´・ᴗ・`)比心~▽点此有详细图文菜谱,有详细视频制作哦夏日~啤酒~...
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发表于:07-08
上周双休回家看望娘亲,亲亲抱抱举高高已经传下代了,老母亲做了我爱吃的,炸🍆是其一。只是老母亲更新了做法,炸出的成品更酥脆,用料简单,有锅就行。用料啤酒瓶盐克面秎克啤酒和面的做法自家地...
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发表于:12-22
网红泡辣椒,亲自试一下,味道还真是不错👍用料啤酒1瓶食盐80克泡椒100克清水适量网红同款---啤酒🍺泡椒的做法新鲜的青红辣椒洗净去蒂控干水份用食盐翻拌均匀每个辣椒上都包裹上食盐,腌20...
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发表于:06-12
用料啤酒1瓶可乐1瓶雪碧1瓶啤酒气泡酒的做法准备一罐啤酒、一瓶可乐、一瓶雪碧加入1/4的可乐加入1/4的雪碧倒满,加入1/2的啤酒一杯要喝完了😊小贴士可乐和雪碧我选用的零卡高纤的,在减肥...