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发表于:01-24
用料草鱼3斤左右(过的鱼片会老)花椒一小勺(调味盒里的勺子)干辣椒三四个料酒适量油一碗香菜五根大葱一根蒜一头姜一块豆瓣酱一勺某某牌青花椒水煮鱼料包一包蛋清可有可无素菜根据自己喜...
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发表于:09-01
每次剩下一堆的底料没人吃..做个简易版的分分钟吃完意犹未尽啦~用料鱼1只香葱1根花椒干辣椒一小把黑胡椒适量蛋清一个油泼鱼片(水煮鱼简易版)的做法将鱼切片如成品图放入蛋清一只.黑胡椒...
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发表于:04-22
厨师小学徒的拿手作品用料草鱼1条干辣椒段一把花椒一把香菜3根小葱六七根豆芽一大把蒜一把辣椒油一勺味精一勺盐适量料酒2勺淀粉一大把十三香半勺生抽一勺没啦简易水煮鱼的做法准备材...
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发表于:08-23
两种简易版的水煮肉片方法:😄完美的郫县豆瓣酱就能搞定一个川味菜哈!😄而且没有什么菜是一袋调料包解决不了的。用料猪瘦肉300克蒜3-5瓣干辣椒5个麻椒粒、大料、香叶、桂皮适量豆瓣酱3勺...
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发表于:03-01
突然想吃点辣的,又想吃鱼😎那快手版麻辣鱼搞起!用料草鱼1条鸡蛋1个桥头火锅底料1包香菜适量白芝麻适量金针菇适量豆芽适量水煮鱼麻辣简易快手版的做法皖鱼,市场起片打一个鸡蛋,只要蛋白和...
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发表于:01-13
因为嘴巴馋,所以爱简单煮东西用料豆瓣酱两大勺干辣椒数个食用油适量淀粉三勺料酒两三勺八角酌量花椒数粒盐适量姜适量大葱一根蒜六瓣自己爱吃的菜按自己量不用底料的简易版水煮鱼的做法...
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发表于:03-21
川味是中国美食中最受欢迎的一种饮食文化。不仅仅受南方人喜爱,我们北方人也对川味情有独钟。特别是水煮鱼、水煮肉片、毛血旺、川北凉粉等为主。我们这一代人,工作忙、压力大,一般吃饭都...
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发表于:06-17
本来想做一道鱼汤,临时改主意做了水煮鱼😄,所以家里配菜有啥就加啥了用料盐适量克鸡精适量料酒1小勺辣椒油适量姜片适量葱适量蒜4瓣干泡椒一把花椒一小把孜然粉2勺淀粉2勺鱼1条青瓜1条简...
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发表于:01-11
很喜欢吃水煮鱼也做了很多次每次都做得不好吃,这次用自己的经验做了算是比较成功了,可能也不及外边做的好吃,但起码吃完自己做的都不会口渴猛喝水!我发现火锅底料真是个伟大的发明!我喜欢用...
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发表于:04-03
我是南方人,喜欢清淡口,但又喜欢吃水煮活鱼,于是就有了一份【家人点了又点】的简易版水煮活鱼菜谱!用料黑鱼或草鱼1条莴笋1根土豆2个豆腐泡8个娃娃菜1颗蒜头3颗花椒30粒鸡蛋1个豆瓣酱3勺可...
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发表于:01-03
用料草鱼1条鸡蛋1个胡椒粉两小勺淀粉两小勺郫县豆瓣酱两勺辣椒酱适量花椒适量干辣椒适量葱适量根姜适量片蒜适量瓣酱油少许料酒适量盐巴适量味精适量娃娃菜一颗花菜一小个黄瓜一根简单...
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发表于:01-10
和女朋友虽然不是异地,但每周也只能见一次,所以一个人看到什么好吃的总想和她分享,做给她吃。用料草鱼1条干辣椒1大把花椒1大把淀粉2勺盐适量姜5片料酒适量豆瓣酱2勺大蒜5个左右豆芽等适...
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发表于:10-15
水煮鱼呢,确实还是麻辣的好吃,但是孩子没法吃啊,所以只能做个老少咸宜的用料黑鱼片350g番茄两个(中等大小)番茄酱适量葱姜适量料酒盐白醋适量简易版水煮鱼的做法平底锅烧热放油放葱,放番茄加...
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发表于:05-10
这两天有看到水煮鱼的做法,正好拿来练手。用料料酒盐淀粉适量花椒10粒蒜3瓣干辣椒3只辣椒粉适量葱适量豆腐皮适量蔬菜几叶草鱼半条姜适量简版水煮鱼的做法备好材料市场买鱼,叫老板片好加...
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发表于:01-12
嘻嘻🤭,上手简单,厨房新手也可以试试哦用料鱼1条香菜2根姜5片青花椒适量大葱1根豆皮1张料酒1勺盐适量胡椒粉适量鸡蛋1个淀粉1勺青花椒调料1包辣椒面适量简单易上手~青花椒水煮鱼的做法将...
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发表于:04-25
用料巴沙鱼柳两片郫县豆瓣酱味好美金阳青花椒粗粒辣椒粉盐料酒淀粉食用油简易水煮鱼片的做法巴沙鱼切成片,加入盐,料酒,淀粉搅拌均匀,放置二十分钟。锅中倒油烧热,下去郫县豆瓣酱小火炒出红...
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发表于:10-10
麻辣鱼是重庆家庭重要的菜肴,做法简单,百搭。用料花鲢2斤香菇一把黑木耳一把大葱1根香葱2根姜蒜适量菜油100g自家豆瓣3勺干辣椒1把花椒1小把白糖1勺酱油3勺食盐适量麻辣水煮鱼(简易版)的做...
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发表于:06-23
用巴沙鱼来做水煮鱼省去了自己从整条鱼上片鱼片的麻烦,而且完全无刺,厨房小白也完全无压力。用料淀粉,蛋清勺花椒粉,辣椒粉粒姜,葱,蒜片料酒勺巴沙鱼瓣油克郫县豆瓣酱干尖椒(不喜辣可不放)生...
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发表于:11-21
用料草鱼一条黄豆芽300克麻椒一把辣椒面一勺干辣椒4个葱根姜片料酒勺酱油(生抽)少许盐适量水煮鱼(简单易做版)的做法草鱼一条2斤6两,把鱼清洗干净。黄豆芽30O克,把根去掉,用开水焯一下备用。...
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发表于:06-23
吃了10几年水煮鱼,真的从没想过自己做。这次疫情持续了半年,有没有朋友们试过半年没出去吃过一次饭?那么告诉大家,我就真的半年没出去吃过一次饭哦!不过这半年来真的是厨艺精进!不光做菜,就连...
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发表于:06-18
用龙利鱼和火锅底料可以做出来最简单的水煮鱼用料龙利鱼一块葱姜蒜适量黄豆芽300克火锅底料半包花椒辣椒一把蛋清1个胡椒粉3克料酒2勺家庭简易版麻辣水煮鱼的做法买好的鱼切成片,放入料...
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发表于:05-21
用料水煮鱼半成品1包豆芽100g小油菜100g淀粉3勺盐适量花椒少许料酒3勺姜5片蒜瓣3瓣葱末适量白胡椒粉少许植物油适量水煮鱼(简易版)的做法豆芽、小油菜洗净备用。准备一锅清水,沸腾后下豆...
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发表于:02-05
用料草鱼1条约二斤料酒2-3勺姜6片食用油克花椒粒独蒜3个芹菜一小颗水煮鱼调料包大葱一根各种素菜超简易水煮鱼的做法有了调料包,一切都变简单了。自己选择喜欢的买吧。拿出调料包里的腌...
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发表于:09-26
既省火又方便的白煮鸡蛋的方法用料鸡蛋若干水没过鸡蛋简易水煮蛋的做法洗干净鸡蛋,冷水放锅里,水没过鸡蛋开始煮,直到烧开为止,水一开就关火。盖上盖子,闷。冰箱里拿出鸡蛋,闷6分钟大概就是...
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发表于:08-23
用料辣椒一小个豆瓣酱一满汤匙蒜几瓣姜一小块鱼肉看食量盐看你口味酒去腥味少量淀粉少许或者不放胡椒粉少许或者不放豆芽盐水中烫熟放在碗中备用。喜欢的蔬菜都可以同理加入水煮鱼简版...