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  • 爷爷的清汤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-07
    爷爷是宁波人,从我有记忆起,他每天的早餐就是这样一碗清汤面。爷爷生活很有规律,也很长寿,1992年12月2日他离开了我,那一年我10岁,爷爷84岁。爷爷一直在我的记忆中,就像《寻梦环游记》中说的...
  • 爷爷红烧肉如何做才美味,怎么做爷爷红烧肉简单又好吃
    发表于:04-11
    用料五花肉冰糖姜葱生抽料酒八角爷爷红烧肉的做法五花肉切块焯水10分钟至血沫浮出沥干待用锅内放油要稍微多一点,加入冰糖大料不要动锅等到糖冒出黄色泡泡下焯好的五花肉翻炒均匀加葱姜...
  • 圣诞老爷爷如何做才美味,怎么做圣诞老爷爷简单又好吃
    发表于:09-09
    第一次发菜谱,有些激动。cookpad上看到的。没什么技术含量,正常人一看就会。就是好可爱。哈哈哈。用料淡奶油随便。草莓随便巧克力随便。圣诞老爷爷的做法草莓带叶子那切开,让草莓能坐稳...
  • 爷爷的煮面如何做才美味,怎么做爷爷的煮面简单又好吃
    发表于:03-09
    回到乡下爷爷的煮面方式,很好吃。本菜谱作为记录。他叫“油盐锅”。用料面适量油适量蒜蓉适量盐适量菜适量爷爷的煮面的做法大火用油和盐爆熟蒜蓉,最大火的时候加入水,还没起小泡的时候加...
  • 爷爷牌炖鸡如何做才美味,怎么做爷爷牌炖鸡简单又好吃
    发表于:05-12
    就是吃过都港好吃但就是回去自己做做不出来的味道之前好几次爷爷给我港过怎么做但是忘了......所以想用app记录下来用料盐适量克鸡1只鸡精1/5勺排骨王4/5勺爷爷牌炖鸡的做法4/5的排骨...
  • (自用)爷爷👴•鳝鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的(自用)爷爷👴•鳝鱼汤方法
    发表于:10-12
    一年只有一次回家的机会,徐州离苏州有点远,爷爷奶奶的菜也就很少能吃到,爷爷当过厨师,做菜一绝,这次特意问了做法,等回去复刻。(待完善)用料黄鳝克葱根姜片生抽勺盐克鸡蛋(自用)爷爷👴•鳝鱼汤的...
  • 爷爷的菌油如何做才美味,怎么做爷爷的菌油简单又好吃
    发表于:12-20
    常德美食之——菌油,新鲜雁鹅菌,去蒂、洗净、沥干,茶油炸熟至水分全部蒸发,冷却后连油带菌浸渍贮存。儿子最喜欢爷爷炸的菌油,菌子空口吃,唇齿留香,菌油滴几滴拌粉面、拌凉菜,都极其美味。用料...
  • 爷爷厨房——茄汁鸡蛋面食谱大全及做法,烹饪好吃的爷爷厨房——茄汁鸡蛋面方法
    发表于:12-30
    爷爷亲手做的番茄鸡蛋面当然是这辈子吃过最棒的!用料番茄一个鸡蛋一个菜籽油猪油一勺小葱盐足量鸡精味精(少许)爷爷厨房——茄汁鸡蛋面的做法热油,煎蛋,油一定要放足够!否则溏心蛋很难成功,蛋...
  • 肯爷爷蛋挞如何做才美味,怎么做肯爷爷蛋挞简单又好吃
    发表于:12-15
    用料蛋黄2个淡奶油85克牛奶42克幼砂糖8克炼乳5克肯爷爷蛋挞的做法上述材料混合搅拌均匀倒入蛋挞皮,上下火210度,烤15分钟小贴士1.蛋挞液是6个的量...
  • 爷爷的辅食之宝宝包面食谱大全及做法,烹饪好吃的爷爷的辅食之宝宝包面方法
    发表于:07-20
    自从我爸爸升级为爷爷之后,在宝宝辅食这片广阔天地中又有了他大展身手的机会。今天做的是宝宝包面,包面是我们这边的叫法,在其他地区有叫抄手、云吞、馄炖、清汤等等,就是用薄的方形面皮包...
  • 爷爷最棒鸡如何做才美味,怎么做爷爷最棒鸡简单又好吃
    发表于:01-17
    用料鸡虾茄子彩椒爷爷最棒鸡的做法。。分离。熬汤。。。。。。。。。。。鸡腿盘中。...
  • 爷爷的水饺如何做才美味,怎么做爷爷的水饺简单又好吃
    发表于:04-20
    没有故事用料面粉100-200g水适量少一点前腿肉150g香菇2个黑虎虾200g葱一根盐适量克爷爷的水饺的做法我先把黑虎虾剥了剁了肉然后切了葱剁进去肉里放一边香菇切粒黑虎虾切粒加盐所有陷...
  • 爷爷的熏鱼如何做才美味,怎么做爷爷的熏鱼简单又好吃
    发表于:05-17
    用料鲅鱼切片葱根白糖克姜片料酒勺生抽勺八角个盐克鸡精水克爷爷的熏鱼的做法冷藏鲅鱼切片洗鱼,用盐八角,大姜,葱腌,盐不要太多,2-3小时。炸熟鱼。生抽,白糖,鸡精,料酒,水调成酱汁。酱汁淋上鲅...
  • 复刻西北莜面张爷爷酸汤面食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻西北莜面张爷爷酸汤面方法
    发表于:12-09
    用料面条份复刻西北莜面张爷爷酸汤面的做法其实很简单。步骤一:番茄大葱炒香,小火炒到番茄软烂出汁。步骤二:加入少量番茄酱。步骤三:加入开水,放少许盐、白糖。步骤四:加入面条煮一会,最后大...
  • 复刻西贝莜面张爷爷酸汤挂面食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻西贝莜面张爷爷酸汤挂面方法
    发表于:12-22
    用料西红柿个复刻西贝莜面张爷爷酸汤挂面的做法番茄切丁,加葱,中小火翻炒,炒出番茄汁水。加入一点番茄膏(我比较喜欢这个口味),先少加一点开水,继续小火翻炒西红柿。加入大量开水,放入面条,大火...
  • 爷爷的清蒸鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-03
    细节要优化,得问爷爷。用料鱼条料酒勺葱根糖克花椒油爷爷的清蒸鱼的做法我们家清蒸鱼一般买这种,清江鱼。几乎没有小刺。抹料酒抹糖抹酱油加花椒抹油和蒜泥上锅蒸,火开后蒸15分钟,加葱花,再...
  • 爷爷炖肉如何做才美味,怎么做爷爷炖肉简单又好吃
    发表于:01-30
    孩子们去了爷爷家,第一件事就是要吃爷爷炖肉,做法上也是老爷子自己摸索多年形成的一套方法,有别于大众菜谱上的做法,总之,很好吃用料五花肉1000克姜6、7片葱半根八角2个香叶2片桂皮1块草果1...
  • 爷爷牌苗鱼如何做才美味,怎么做爷爷牌苗鱼简单又好吃
    发表于:05-12
    吃了好多次鲤鱼还是觉得爷爷做的苗鱼最好吃并且婆港之前爷爷也不会做菜后来是要带我们这些孙崽崽了才开始摸索学做的....用料鲤鱼1条盐适量鸡精1/4勺排骨王满勺姜丝若干辣椒若干生抽老...
  • (自用)爷爷👴•清水丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的(自用)爷爷👴•清水丸子方法
    发表于:10-12
    一年只有一次回家的机会,徐州离苏州有点远,爷爷奶奶的菜也就很少能吃到,爷爷当过厨师,做菜一绝,这次特意问了做法,等回去复刻。(待完善)用料猪肉葱姜油盐鸡精胡椒粉花椒粉鸡蛋淀粉(自用)爷爷👴•...
  • 张爷爷酸汤面『爽滑开胃·快手』食谱大全及做法,烹饪好吃的张爷爷酸汤面『爽滑开胃·快手』方法
    发表于:11-10
    西贝的张爷爷空心挂面,吃的时候感觉它自己就能往肚子里跑,娃特别爱。用料张爷爷空心挂面1把鸡蛋1个番茄1个洋葱少许小葱1根张爷爷酸汤面『爽滑开胃·快手』的做法备好少许洋葱,1个番茄,个...
  • 西贝简易版张爷爷酸汤面食谱大全及做法,烹饪好吃的西贝简易版张爷爷酸汤面方法
    发表于:09-05
    特别喜欢吃西贝的酸汤面,这次在家自己尝试,简易快手!早餐晚餐10分钟搞定。用料面条1人份番茄半个姜3瓣醋2勺鸡蛋1个糖+盐适量西贝简易版张爷爷酸汤面的做法食材如图,一人分量。喜欢吃发番...
  • 拉麦爷爷的扁豆浓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的拉麦爷爷的扁豆浓汤方法
    发表于:05-04
    拉麦爷爷的扁豆浓汤~洪水阻挡不了爱!文学课,上到《末日的洪水》,大家都对诺亚(对,就是造方舟那个)的爸爸拉麦做的浓汤很感兴趣。用料水煮粥的量扁豆200g洋葱大半颗糙米2/5升油按炒菜习惯盐适...
  • 西贝张爷爷酸汤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-07
    每次去西贝,酸汤面都是娃的必点菜。因为疫情,只能在家吃了。中午做给娃吃,她说太好吃了,比西贝的还好吃,晚上还想再吃一次😋********************************这是我在下厨房写的第一个菜谱...
  • 爷爷红烧鱼如何做才美味,怎么做爷爷红烧鱼简单又好吃
    发表于:06-27
    爷爷以前在部队待过,这个红烧鱼我从小吃到大的,鱼皮香糯,肉鲜里头透着淡淡的甜,特别香。用料鱼条姜片葱根糖克盐克大蒜头红烧酱油爷爷红烧鱼的做法先开小火,放油煎一小会。要把鱼先沥干就不...
  • 爷爷的蒜水如何做才美味,怎么做爷爷的蒜水简单又好吃
    发表于:03-29
    用料水50克盐一小勺蒜3瓣香油1勺爷爷的蒜水的做法碗里加盐和蒜,捣碎。加水,香油,结束!小贴士也可以加点酱油...