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破壁机自制花生酱

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:1.99W
破壁机自制花生酱的做法图解 做法步骤

如果你也有破壁机，试试自制香浓丝滑花生酱，可甜可咸，涂抹面包吐司，拌凉面，当火锅蘸酱都很棒棒哟！只需花生、白糖和盐，你家都有的吧?

用料  

花生 300克
盐 3克
白糖 15克

破壁机自制花生酱的做法  

  1. 300克花生倒入平底锅里炒10来分钟，炒到花生脱皮基本就熟了

    破壁机自制花生酱的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 然后把皮皮搓掉，如果追求营养也可以不搓掉，直接打，但是我更追求丝滑的口感所以都搓掉了。

    破壁机自制花生酱的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 将花生，砂糖和盐一起放入破壁机，如果糖粉代替糖的话会更细腻。

    破壁机自制花生酱的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 边打搅边按压，都拢到中间去。

    破壁机自制花生酱的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 开始会渣渣的，越大越细腻。

    破壁机自制花生酱的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 最后成糊糊的状态。

    破壁机自制花生酱的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 装入无水无油的玻璃罐中，平时常温避光保存就可以，也可以放进冰箱。

    破壁机自制花生酱的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 吃起来醇厚香浓，自己做的花生酱真的比外面买的好吃1万倍吧，我觉得哈

    破壁机自制花生酱的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 圣诞节快到了，我用花生酱给大家装饰一个小麋鹿。

    破壁机自制花生酱的做法图解 做法步骤 第10张

  10. 上面放上两片德国结饼干。

    破壁机自制花生酱的做法图解 做法步骤 第11张

  11. 眼睛我是用调好的糖霜画的。

    破壁机自制花生酱的做法图解 做法步骤 第12张

  12. 中间鼻子是树莓。装饰完了看起来傻傻的，怪可爱的，可以圣诞节做给孩子当早点，应该特别开心。

    破壁机自制花生酱的做法图解 做法步骤 第13张

小贴士

这里要说明的是，不同的破壁机打出的细腻程度是不一样的，我这个是美国进口的，质量杠杠的，打出来的花生酱和面霜一样细滑。不过质量一般的破壁机也可以做，可能会渣滓多一点，没有丝滑的口感了。

Tags：花生酱 破壁 破壁机自制花生酱
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