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  • 正宗美味的冬瓜香菇炖牛腩怎么做
    发表于:05-19
    牛的身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的是切成条状,靠近牛肋处的松软肌肉,取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。今天我就用它来简单的做一道冬瓜香...
  • 茴香炖牛腩如何做才美味,怎么做茴香炖牛腩简单又好吃
    发表于:11-09
    某天去买菜看到陆丰吃菜茶常放的茴香,突发奇想,就试试把它和牛腩一起炖如何。用料牛排腩500g土豆2个红洋葱1个胡萝卜1根生姜3片新鲜茴香3棵八角2个花椒15粒桂皮小小块甘草1片干辣椒2个生...
  • 牛腩冬瓜如何做才美味,怎么做牛腩冬瓜简单又好吃
    发表于:12-06
    用料牛腩400克冬瓜700克八角1个草果1个香叶1~片桂皮1小块(拇指指甲盖大小)酱油1汤勺耗油1~2勺冰糖7~8颗姜7~8片蒜3~4瓣牛腩冬瓜的做法准备好材料,牛肉沸水下锅,水开后再煮3~4分钟,倒油炒冰糖,小火...
  • 牛腩冬瓜汤如何做才美味,怎么做牛腩冬瓜汤简单又好吃
    发表于:08-15
    清淡清香,味道好极~用料牛腩300g冬瓜500g葱适量姜适量酱油两小勺大料2颗香菜适量白胡椒粉适量盐适量牛腩冬瓜汤的做法牛腩切好,葱姜切好~大料备好~葱/姜/大料/盐/酱油/牛腩一起放在高压锅里...
  • 下饭菜冬瓜香菇炖粉条食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜冬瓜香菇炖粉条方法
    发表于:12-07
    2020因为疫情,我们都成为了大厨😆用料葱末1小撮盐2克酱油2勺姜3片香菇4朵冬瓜1整块粉条1把胡萝卜半根下饭菜冬瓜香菇炖粉条的做法香菇去蒂,洗净,焯水冬瓜去瓤,去皮冬瓜切片香菇片成条状姜...
  • 酱香炖牛腩如何做才美味,怎么做酱香炖牛腩简单又好吃
    发表于:04-09
    家常红烧牛肉基础上怼怼出来的!意外收获全家好评!记录一下以免下次失忆🤪用料牛腩500克香菇(较小)约20个或放土豆/胡萝卜各1个葱姜蒜看着放咯橄榄油1勺生抽(李锦记薄盐)3-4勺/约30g老抽(...
  • 牛腩炖蘑菇如何做才美味,怎么做牛腩炖蘑菇简单又好吃
    发表于:06-04
    我很喜欢,知道你也喜欢💕,简单好做!用料牛腩适量鲜笋2个杏鲍菇2个茄子1个郫县豆瓣酱3勺大葱适量姜片适量蒜片适量大料3个香叶3片桂皮1块干辣椒一小把料酒适量牛腩炖蘑菇的做法牛腩买回来...
  • 牛腩乱炖(冬瓜圆菇豆皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛腩乱炖(冬瓜圆菇豆皮)方法
    发表于:07-21
    用料小葱半根蒜4瓣姜2片洋葱小半个西红柿(软的)1小个花椒15粒干辣子皮12个八角,桂皮,草果少许冰糖少许冬瓜300克圆菇4个豆腐皮1张螺丝椒2个盐少许生抽3勺老抽1勺胡椒粉1小勺五香粉1小勺鸡...
  • 香菇烧牛腩如何做才美味,怎么做香菇烧牛腩简单又好吃
    发表于:03-14
    前几天做了番茄炖牛腩汤,看着儿子吃得欢,本来还想今天又给他做番茄🍅烧牛腩,结果儿子一句话:“好久没吃香菇了哦!”好嘛,你老妈我只有放弃番茄改用香菇了,临时想起要不写个菜谱,正好今天没事,写...
  • 炖牛腩| 冬季暖心菜食谱大全及做法,烹饪好吃的炖牛腩| 冬季暖心菜方法
    发表于:04-16
    立冬后,广东也能体会到寒意了。趁着周末闲暇,炖一锅暖暖的牛腩吧。浓郁的香气充满了整个房间。喝口汤吃块肉,驱散冬天的寒冷。(⺣◡⺣)♡赶紧来试试吧用料牛腩1000克八味卤料包1个姜片适...
  • 土豆香菇炖牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-29
    这道菜耗时比较长,因为牛腩需要浸泡除去血水和小火熬制,从准备食材到出锅大概需要4个小时。但是做好之后的牛腩多汁,土豆软糯,香菇鲜美,随便夹一筷子都是一口的满足感。因为加了啤酒所以汤...
  • 冬日料理季——果香根蔬炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的冬日料理季——果香根蔬炖牛腩方法
    发表于:09-13
    姐妹们问我双十一买了什么,我回“一张凳子一口锅”。估计她们已经熟悉无奈到懒得翻我白眼了。新锅讨喜的是双十一第一个送达的单子,虽非LeCreuset/Staub之类的大牌铸铁锅,仍然喜滋滋的悉心...
  • 香炖牛腩如何做才美味,怎么做香炖牛腩简单又好吃
    发表于:07-06
    小孩开始篮球训练班,赶紧多弄几道牛肉菜品。用料牛腩500克八角2个胡萝卜1小根老抽1勺生抽1勺冰糖10克料酒1勺醋1小勺山姜末10克姜6片番茄2个洋葱1个土豆1个葱花1根黑胡椒粉1勺香炖牛腩...
  • 香菇冬瓜如何做才美味,怎么做香菇冬瓜简单又好吃
    发表于:11-30
    用料冬瓜一块香菇6朵生抽1勺蚝油1勺盐适量鸡精适量香菇冬瓜的做法冬瓜切片备用香菇切片备用少许油煸炒香菇加入冬瓜一起煸炒,加生抽,老抽,蚝油,鸡精,加少许水盖上锅盖,焖10分钟左右,至冬瓜变...
  • 香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉方法
    发表于:01-26
    牛腩入味软烂,板筋爽口绵软,飘香满屋,味道好极了!操作很简单哦,大家一定要试一试~用料牛腩2斤板筋1斤黄豆酱2勺酱豆腐1块白酒3勺老抽8勺酱油10勺冰糖5克大葱半根姜8片料酒6勺辣椒5个花椒8粒...
  • 香菇炖冬瓜如何做才美味,怎么做香菇炖冬瓜简单又好吃
    发表于:10-24
    用料冬瓜克香菇朵盐克葱,姜,花椒,干辣椒,蒜,豆油,冰糖十三香酱油味达美耗油香菇炖冬瓜的做法香菇煮开捞出切块冬瓜切块(3㎜)皮衣热油放糖块糖块融化起小泡关火放葱,姜,花椒,干辣椒。放香菇开火,煸...
  • 免焯水·冬菇腐竹炖羊腩·电炖锅食谱大全及做法,烹饪好吃的免焯水·冬菇腐竹炖羊腩·电炖锅方法
    发表于:08-31
    今日小雪,来一碗热气腾腾的炖羊腩吧!💗用料带皮羊腩1000克胡萝卜2根,约200克干香菇8-10朵干腐竹50克姜片5片大葱1根八角1个花椒1茶勺陈皮1片香叶(选用)2片料酒3汤勺,45ml黄豆酱1汤勺,15ml白...
  • 炖牛肉冬瓜如何做才美味,怎么做炖牛肉冬瓜简单又好吃
    发表于:07-26
    用料牛肉650克八角2个葱1根姜适量料酒适量冬瓜300克盐适量香菜适量炖牛肉冬瓜的做法加入葱姜冷水下锅吊下水,煮沸时加入料酒40秒左右捞出洗净将肉放入高压锅,加入葱姜八角,水适量不要太多...
  • 五香炖牛腩如何做才美味,怎么做五香炖牛腩简单又好吃
    发表于:07-08
    用料牛腩1000克姜10片葱1根花椒20粒八角5个桂皮2块冰糖15克生抽5勺料酒10勺老抽2勺盐10克香叶2片小茴香5克山楂20克黄酱2大勺五香炖牛腩的做法牛肉切块后,凉水拔一小时,换水后放料酒继续...
  • 番茄冬瓜炖牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-25
    用料牛腩500g(一斤)番茄2个冬瓜250克姜6片蒜6瓣大葱半根青花椒15小粒红花椒15小粒香叶1片半八角半个山奈1个茴香籽15小粒孜然10小粒小米干辣椒6个灯笼干辣椒3个鲜小米辣6个盐3克鸡精1小...
  • 香辣炖牛腩如何做才美味,怎么做香辣炖牛腩简单又好吃
    发表于:01-13
    用料牛腩900克八角4个香叶4片桂皮1块姜一块大葱一根冰糖适量料酒适量花椒适量蒜一头食盐适量老抽适量火锅底料一袋香辣炖牛腩的做法准备调味料,牛腩洗净泡血水,大约三小时,中间换两次水。...
  • 南瓜炖牛腩如何做才美味,怎么做南瓜炖牛腩简单又好吃
    发表于:03-05
    之前在外面吃过一次南瓜炖牛肉,南瓜沙沙的口感包裹着牛肉香气,实在是很让人想念,于是自己也试试做了一次味道不错于是分享给大家用料牛腩400克贝贝南瓜1个洋葱半个姜1片料酒2勺八角1个香...
  • 「牛腩萝卜煲」2步炖完酥香牛腩煲,冬天取暖不用抖!食谱大全及做法,烹饪好吃的「牛腩萝卜煲」2步炖完酥香牛腩煲,冬天取暖不用抖!方法
    发表于:09-22
    上海的天气,从来都是那么的不讲道理。一夜之间,最高温度即将从15°C直降到零下3°C,还伴着风雨。哪怕羽绒服、围巾、帽子、手套一个不落,还是会被冷风吹得直哆嗦。有人是这样总结的:北方人...
  • 番茄土豆香菇炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄土豆香菇炖牛腩方法
    发表于:05-08
    冬日来一锅,暖心暖胃。用料牛腩400克土豆1-2个西红柿3个洋葱半个独头蒜1个姜适量八角2-3个香叶3-4片生抽3平铲冰糖适量盐一点点也可不用橄榄油适量料酒适量白胡椒粉适量鲜香菇7-8朵(可不...
  • 冬瓜香菇木耳牛腩湯食谱大全及做法,烹饪好吃的冬瓜香菇木耳牛腩湯方法
    发表于:05-26
    根據營養師的建議來燉的,真的非常好喝~用料牛腩170克香菇2朵木耳一小把姜1片蒜2瓣大蔥兩段花椒少許生抽2勺清水適量冬瓜香菇木耳牛腩湯的做法牛腩冷水入鍋,煮沸後撈出,沖洗乾淨。備用。香...