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  • 豆豉塘鲺😻如何做才美味,怎么做豆豉塘鲺😻简单又好吃
    发表于:01-14
    喜欢吃无鳞鱼的你,绝不能错过😘用料塘利鱼2条盐1小勺料酒1勺淀粉2勺蒜5瓣豉油4勺老抽半勺(调色)陈皮一大片(去泥味)豆豉适量豆豉塘鲺😻的做法用所有的调料腌制15到20分钟给锅里倒半碗水,开大...
  • 塘鲺粥如何做才美味,怎么做塘鲺粥简单又好吃
    发表于:06-29
    用料陈皮1片米1杯油适量盐适量塘鲺1条(1斤多)蒜头10瓣白酒适量塘鲺粥的做法锅中加水和陈皮大火煮开,米提前两小时以上泡,洗干净倒点水后加盐和油腌制10几分钟。水开倒进去。塘鲺清洗干净...
  • 塘鲺煲如何做才美味,怎么做塘鲺煲简单又好吃
    发表于:02-26
    用料塘鲺鱼1条姜5片盐3克蒜5瓣香菜2条生抽1勺塘鲺煲的做法鱼切块用盐腌3分钟,热锅放油再放鱼双面煎5分钟,烧热砂锅放入姜蒜,把鱼放入砂锅内闷3分,放入香菜,蚝油后即食。...
  • 黑豆塘鲺汤如何做才美味,怎么做黑豆塘鲺汤简单又好吃
    发表于:10-26
    秋冬季节适宜进补,对于小孩不能煲太补的汤,所以我没给当归。作为一个广东人,一个星期至少煲三次汤水。用料塘鲺1条黑豆若干红枣若干枸杞若干党参若干黄芪若干黑豆塘鲺汤的做法我这个是农...
  • 塘鲺蒸鸡如何做才美味,怎么做塘鲺蒸鸡简单又好吃
    发表于:01-15
    当塘鲺遇上鸡的时候能带出鲜味,我曾用排骨代替鸡肉,真的远远不够,所以要推荐给大家。用料塘鲺2-3条走地鸡(斩件)小半边或半边鸡红枣1粒姜丝适量枸杞20粒塘鲺蒸鸡的做法塘鲺和鸡切小块,姜,红枣...
  • 塘鲺鱼煲黑豆汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-26
    塘鲺煲黑豆汤材料与做法1.黑豆提前浸泡2小时。2.塘跑鲺杀好,用开水烫去表层,清洗干净。图1一23.锅里下点油,放入姜片蒜米爆香,下塘鲺鱼,放点料酒煎一个,加入清水,陈皮,黑豆,红枣大火煮开,小火煮...
  • 养颜补气血的塘鲺粥食谱大全及做法,烹饪好吃的养颜补气血的塘鲺粥方法
    发表于:07-27
    塘鲺鱼含有丰富的水分,蛋白质、矿物质及微量元素。塘鲺鱼肉质鲜嫩,容易消化,适合体虚、营养不良的人群食用,还适合老人、儿童、产妇食用,有利于增强营养,促进身体的恢复,提高机体免疫力,增强抗...
  • 新会陈皮、黑豆塘鲺汤食谱大全及做法,烹饪好吃的新会陈皮、黑豆塘鲺汤方法
    发表于:05-08
    每年5月一6月是新会柑胎仔採摘时间,全是天然生晒的,这段时间在果园都很忙。这几天下雨休息,昨天有客人在我这买了些八年新会陈皮,今天我也用这个八年新会陈皮炖塘鲺汤。用料陈皮一个加半片...
  • 蒸塘鲺如何做才美味,怎么做蒸塘鲺简单又好吃
    发表于:11-19
    塘鲺既是营养丰富的消费品,又是具有药用价值的滋补品。用于身体虚弱,小儿疳积,黄疸,慢性肝炎。特别适合体弱虚损,营养不良者食用,介绍完功效,开始动手做囖!小孩也适合吃噢!!用料塘鲺姜适量酱油适...
  • (快手菜)香辣蒸塘鲺食谱大全及做法,烹饪好吃的(快手菜)香辣蒸塘鲺方法
    发表于:04-11
    喜欢吃鱼的我+喜欢吃辣的我,所以才有了这道菜用料塘鲺两条姜蓉蒜蓉适量盐适量小米辣一条葱花适量酱油半勺花生油半勺(快手菜)香辣蒸塘鲺的做法将洗干净的鱼沥干水分放入姜蓉蒜蓉辣椒粒,花...
  • 夏日补血美容黑暗汤水-黑豆塘鲺汤食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日补血美容黑暗汤水-黑豆塘鲺汤方法
    发表于:08-10
    作为一个广东人汤是一日三餐必不可少的。夏季的广州本身湿热,人容易累累晕晕这时候不适合喝大补的汤,那么爱美的小女孩门适合什么补身体又不燥热的汤水呢?黑豆塘鲺汤可以帮到你~用料黑豆20...
  • 塘鲺笋干煲如何做才美味,怎么做塘鲺笋干煲简单又好吃
    发表于:11-18
    塘鲺又称胡子鲶,富含水分、蛋白质以及多种微量元素,极易被人体消化吸收,从而快速补充身体养分,提高人体的免疫能力,适量食用有利于滋补人体肾脏,对腰腿酸痛等症状具有缓解作用。鲶鱼不仅像其...
  • 土豆焖塘鲺如何做才美味,怎么做土豆焖塘鲺简单又好吃
    发表于:12-30
    用料塘鲺一条土豆两个(中等的)蒜头十瓣(大概一整个)姜适量糖适量生抽、料酒适量盐、油适量土豆焖塘鲺的做法塘鲺就是菜场里卖鱼的地方,那些放在桶里的,只有一点点水的,黑漆漆的东东。看起来滑...
  • 陈皮蒸塘鲺如何做才美味,怎么做陈皮蒸塘鲺简单又好吃
    发表于:01-05
    制作菜肴若加入陈皮,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口。以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。用料塘鲺鱼...
  • 塘鲺黑豆陈皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-18
    黑豆性平味甘,功能养血补虚,主要为滋养作用;塘虱鱼性平味甘,功能补血、滋肾、调中、兴阳,《本草求真》还记载它能“治腰膝酸痛”。加入理气化气的陈皮,可以调胃气。用料黑豆30克姜5片陈皮1片...
  • 蒸塘鲺鱼如何做才美味,怎么做蒸塘鲺鱼简单又好吃
    发表于:11-10
    用料塘鲺鱼4条陈皮1片姜丝小许蒸塘鲺鱼的做法鱼宰好洗干净一定要将鱼头里面的塘鲺花拿出来,据说吃了这个花会耳聋的将鱼切成一段段,也可将它切断切好陈皮和姜丝将鱼盤在碟子里,加入小许生...
  • 红豆花生煲塘鲺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-29
    由于本人特爱陈皮,因为不但有股淡淡的芳香,还可以行气化痰,对换季或者秋天容易咳嗽的人儿还有一定帮助。#红豆花生煲塘鲺#对调理脾胃虚、体弱、贫血、头晕目眩、自汗盗汗、乏倦都有一定食...
  • 塘鲺蒸鸡翅如何做才美味,怎么做塘鲺蒸鸡翅简单又好吃
    发表于:03-30
    塘鲺鱼肉质细嫩,刺少,与鸡齐蒸,鲜美无比!其实放鸡翅一起蒸是因为小孩不吃塘鲺,这配方直接蒸塘鲺一样好吃的!用料塘鲺2条鸡中翅8-10只(或鸡肉)豆豉适量独蒜3个姜适量酱油2茶匙蚝油1.5茶匙料酒2-...
  • 啫啫塘鲺鱼如何做才美味,怎么做啫啫塘鲺鱼简单又好吃
    发表于:01-30
    第一次学做这个菜,老公喜欢吃,仅记录一下做法,不要忘记用料塘鲺鱼2条大蒜5-6瓣海天黄豆酱1勺蚝油2勺陈皮1片淀粉适量盐适量葱1根胡椒粉适量啫啫塘鲺鱼的做法塘鲺鱼清洗干净后,用蚝油、生粉...
  • 豉汁蒸塘鲺如何做才美味,怎么做豉汁蒸塘鲺简单又好吃
    发表于:04-09
    用料塘鲺,豆豉,蒜头,姜,薄荷叶盐,油,生抽豉汁蒸塘鲺的做法市场把鱼处理好,拿回来用盐抓洗一下,用清水冲洗干净,沥干水份备用。蒜头,生姜,豆豉,薄荷叶剁碎,放一点盐和油搅拌均匀备用。把剁好的料铺在...
  • 滋补汤水—黑豆塘鲺汤食谱大全及做法,烹饪好吃的滋补汤水—黑豆塘鲺汤方法
    发表于:09-02
    黑豆煲塘虱鱼汤是广东民间调理体虚、贫血、头晕目眩、自汗盗汗、耳鸣乏倦的滋补汤水,还可辅助治疗妇女血虚头痛、产后虚弱以及血小板减少等症。这汤在夏日时对中老年人汗多、头晕乏倦的...
  • 地道的黑豆塘鲺汤怎么做,如何烹饪黑豆塘鲺汤才更好吃
    发表于:10-22
    家里给了一些黑豆,所以今天干脆来个黑豆塘鲺汤吧。孕妇下奶也合适哦。用料陈皮2片鱼1条黑豆适量姜3片黑豆塘鲺汤的做法先把黑豆洗一下然后泡发半小时。塘鲺买回来洗干净。可以让鱼贩子...
  • 清蒸塘鲺如何做才美味,怎么做清蒸塘鲺简单又好吃
    发表于:06-12
    用料姜丝少许塘鲺1条味事达酱油1少料酒1勺紫苏少许生粉1勺小米椒1个清蒸塘鲺的做法紫苏洗干净,切丝,姜丝切丝备用。塘鲺洗干净(这个是农家干塘买的说野生🤣🤣)加盐加酱油生粉,姜丝紫苏丝料...
  • 豆豉蒸塘虱如何做才美味,怎么做豆豉蒸塘虱简单又好吃
    发表于:10-14
    今天家公去捉了几条塘虱回来,没人会弄,唯有我动手了。塘虱,老人小孩滋补之药。这是我个人的做法用料塘虱两条豆豉适量姜适量酱油适量蚝油适量盐适量花生油生粉豆豉蒸塘虱的做法塘虱汤好后...
  • 啫啫塘鲺如何做才美味,怎么做啫啫塘鲺简单又好吃
    发表于:01-23
    用料塘鲺鱼2条蒜头6瓣姜5片葱5根盐适量糖适量生粉适量蚝油适量胡椒粉少许啫啫塘鲺的做法塘鲺鱼开肚取出内脏,切段,每段约1cm宽,用盐、糖、蚝油和生粉腌味,腌制半小时左右。姜切成片,蒜剥开,...