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  • 小美版凤梨馅面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    风梨的季节里,用小美熬制的凤梨🍍馅,顺便来试做一下凤梨馅的面包,意想不到的好吃!用料中筋面粉380克鸡蛋1个40克牛奶200克盐3克酵母4克黄油30克糖35克凤梨馅280克蛋液,白芝麻少量克小美版凤...
  • 小美凤梨酥如何做才美味,怎么做小美凤梨酥简单又好吃
    发表于:07-04
    凤梨当季,怎么能少了凤梨酥,前面有写过凤梨馅的做法,今天就来做凤梨酥的皮,同时烤起来。用料糖粉45克低筋面粉300克杏仁粉(可用低筋面粉代替)60克盐3克黄油200克鸡蛋80克全脂奶粉75克小美凤...
  • 土凤梨酥馅 美善品·小美食谱大全及做法,烹饪好吃的土凤梨酥馅 美善品·小美方法
    发表于:07-30
    几年前去台湾,买过微热山丘和旧振南的凤梨酥两个品牌各有特点,微热山丘的馅多,酸甜香软,旧振南的馅皮多,黄油味香浓,和它的名字一样有一种旧时点心的感觉有小美,我也能尝试复刻一下它们的味道...
  • 新年伴手礼之唯美凤梨酥(面包机炒馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的新年伴手礼之唯美凤梨酥(面包机炒馅)方法
    发表于:06-26
    离春节不到十天了,又要开始着手做伴手礼啦。想到了超经典的凤梨酥。凤梨酥在台湾那又称“旺来”,寓意很吉祥,特别适合送礼。加了樱花之后,更添加了唯美感,颜值颇高。既然是自己手工自制的凤...
  • 凤梨酥(附凤梨馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨酥(附凤梨馅)方法
    发表于:12-11
    记录一下以后备用没有芝士粉用低粉替换,风味差一些,酥皮可做21个凤梨馅能出300克左右晶莹透亮的凤梨馅,适合做凤梨酥、蛋黄酥、月饼,直接吃也好吃~成品不会很甜腻,建议砂糖不要一次性倒入,预...
  • 凤梨八角包(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨八角包(小美版)方法
    发表于:09-17
    用料高筋面粉250克牛奶90克洋鸡蛋1个椰子油20克糖20克酵母3克盐1克凤梨馅儿330克凤梨八角包(小美版)的做法鸡蛋、糖、酵母、牛奶入主锅,3分钟/37度/速度3激活酵母加入面粉,30秒/速度3-6混...
  • 凤梨馅 小美详细操作食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨馅 小美详细操作方法
    发表于:07-17
    没买到凤梨,就买了两个都乐菠萝用小美炒馅儿,炒馅儿的时候自己可以去干点别的,不用全程手动边,哈哈。这个分量我自己炒出来是305克。用料菠萝935克冰糖,可以玉米糖浆,麦芽糖约85到90克黄油约...
  • 凤梨酥(含酸甜可口的凤梨馅的做法)小美版本食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨酥(含酸甜可口的凤梨馅的做法)小美版本方法
    发表于:03-19
    每年凤梨季都固定会做上一批凤梨酥,成为我的保留项目。自己吃,包装好分享给朋友也是一大乐趣。这次把做法分享出来,喜欢的大家一起来动手做做这款小点心吧。用小美来做,剁馅炒馅一锅到底,快...
  • 凤梨圆面包如何做才美味,怎么做凤梨圆面包简单又好吃
    发表于:12-18
    凤梨圆面包,新鲜的凤梨果肉配上卡仕达酱清甜可口,清爽不甜腻,春日里的新选择。所用模具:法焙客大圆模(不粘)FB30441配方量可以做4个凤梨圆面包用料面种高筋面粉50g鲜酵母0.5g牛奶55g主面团高...
  • 小美~凤梨馅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    孩子不喜欢凤梨酥、我也就没有一直要做它的欲望、直到有一天在朋友的花园里品尝那一丢丢不甜不腻的汉堡凤梨馅、哇!那种美好一定要让孩子试试:于是我做了这款很健康的凤梨早餐…..汉堡自...
  • 地道的凤梨馅怎么做,如何烹饪凤梨馅才更好吃
    发表于:06-01
    凤梨酥的精华部分~凤梨馅用料凤梨1个糖(可增可减)115克柠檬汁半个凤梨馅的做法准备好115g白糖,和柠檬凤梨去皮,切成块(这次买的凤梨去皮后大约650g),放在料理机里打碎打碎后的凤梨,连汁液一起放...
  • 一次发酵的凤梨馅面包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵的凤梨馅面包方法
    发表于:03-02
    冰箱里还有之前剩下的凤梨馅,就想着法子消耗它,这不又做了一次发酵的面包,包上凤梨馅,尝试不同花样,觉得还蛮有意思的用料高筋面粉370克盐5克鸡蛋54克糖36克鲜酵母13克淡奶油36克牛奶171克...
  • 肉松馅和凤梨馅面包(绝对比面包店的好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉松馅和凤梨馅面包(绝对比面包店的好吃)方法
    发表于:04-01
    自制的沙拉酱和凤梨馅不用掉就坏了,抓紧做个面包消耗掉吧、下次拍步骤图、成品非常成功哦,一口气可以吃三个,😄用料1、高筋面粉420克2、鸡蛋2个3、牛奶160克4、盐4克5、糖80克6、耐高糖酵...
  • 凤梨🍍面包如何做才美味,怎么做凤梨🍍面包简单又好吃
    发表于:01-25
    用料主面团:高筋面粉400克牛奶220克全蛋液55克干酵母5克细砂糖35克盐5克黄油30克抹茶粉+水7克+15克内馅:凤梨馅160克核桃仁30克凤梨🍍面包的做法将主面团除黄油和抹茶之外的所有材料,放入...
  • 凤梨酥,100%凤梨馅食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨酥,100%凤梨馅方法
    发表于:03-14
    凤梨即菠萝,用100%菠萝做成菠萝馅/凤梨馅,然后制作一款最喜爱的点心,没有之一。菠萝馅(凤梨馅)的制作链接,用料菠萝馅690克黄油300克糖粉80克鸡蛋液100克盐3克全脂奶粉140克低筋面粉360克凤...
  • 凤梨酥(纯凤梨馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨酥(纯凤梨馅)方法
    发表于:04-01
    2018年第一周菜单“做了还想做闻了就想吃吃了还想做”——ByM“真像买的”——同事阿姨“再来一个”——同事“可以”——领导用料馅成品共计370克去皮凤梨2个(共1012克)冰糖100克玉米...
  • 菠萝馅(凤梨酥用馅,面包机版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝馅(凤梨酥用馅,面包机版本)方法
    发表于:04-18
    最近菠萝便宜,10块钱好大一个,赶紧做一点菠萝馅做凤梨酥吧!虽然知道凤梨和菠萝有区别,但是我还是傻傻分不清。我的菠萝比较甜,所以菠萝馅有些甜,不喜欢甜的可以减少白糖。用料菠萝肉5个大约6...
  • 小美 凤梨馅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-16
    不喜欢凤梨的人很喜欢喜欢凤梨稣,以前不敢尝试手炒凤梨馅,嘿嘿,现在好了,小美帮你解决难题……用料菠萝(去皮去芯)1500克冰糖160克小美凤梨馅的做法菠萝切大块,分二次放进主锅,设定3秒/速度6打...
  • 凤梨酥(快手懒人版凤梨馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨酥(快手懒人版凤梨馅)方法
    发表于:06-11
    之前做过泳歌的凤梨酥配方,全蛋黄发现皮太酥松了,只能在家吃吃,没法带出去分享,一碰就碎啊。所以稍微修改了下,加了蛋白。另外附上超级省事的凤梨馅做法,凤梨吃的渣都不剩了,用到了榨汁机和面...
  • 小美版   凤梨酥食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版   凤梨酥方法
    发表于:08-18
    有了小美,啥都变成了简单!自己熬制的凤梨馅!简单粗暴!用料凤梨1个,去皮后约(1089g)冰糖140克酥皮(20个)低粉200克黄油150克奶粉50克砂糖25克盐1克鸡蛋1个小美版凤梨酥的做法凤梨切块备用3秒/速...
  • 凤梨馅如何做才美味,怎么做凤梨馅简单又好吃
    发表于:10-08
    女儿爱吃凤梨馅月饼,每年都做,今年又做了,但是一直没有留个凤梨馅的方子,今天闲,补写个方子,留着自己用。用料凤梨(去皮)2000克黄油25克麦芽糖120克盐2克冰糖或砂糖130克凤梨馅的做法凤梨去皮,...
  • 小美凤梨酥(100%菠萝馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美凤梨酥(100%菠萝馅)方法
    发表于:11-23
    最爱的甜点,自己熬的馅料,一口咬下去皮酥化渣,内馅揉软Q弹,酸甜适中,自己做才能体会到纯水果馅料的滋味。用料凤梨馅料500克冰糖粉35克黄油(室温)200克低筋面粉300克高筋面粉25克全蛋液60克...
  • 正宗美味的自制凤梨酥馅 小美版怎么做
    发表于:06-15
    纯凤梨酥馅,一点冬瓜都没有加,秒杀所有的成品馅料哦用料去皮凤梨1个约800克冰糖200克自制凤梨酥馅小美版的做法凤梨切块放入主锅中,3秒钟速度6打碎用纱布把凤梨汁挤干净,剩下的凤梨肉倒回...
  • 小玛版 带凤梨馅的菠萝包 不需厨师机揉面食谱大全及做法,烹饪好吃的小玛版 带凤梨馅的菠萝包 不需厨师机揉面方法
    发表于:08-28
    做这款面包不需要厨房机揉面,做馅料也不用傻傻等在灶炉旁炒制,所有步骤都用小玛搞定!用料液种150克高粉255克低粉45克细砂糖30克奶粉21克全蛋液40克鲜牛奶111克水45克鲜酵母9克盐3克黄油2...
  • 小美版凤梨酥(纯凤梨馅儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版凤梨酥(纯凤梨馅儿)方法
    发表于:05-11
    记得小时候每年台湾舅爷爷回来都会带上几盒凤梨酥给我吃,第一次吃到是如此的惊艳,于是便有了记忆中的味道,现在虽然舅爷爷已经不在了,但是记忆中的味道一直都在,这也是我特别爱凤梨酥的原因...