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  • 独家咸鲜蒸黄鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-15
    黄鱼用料黄鱼独家咸鲜蒸黄鱼的做法一斤左右的黄鱼从背面剖开,调出水和盐的比例为10:3的盐水,生姜,葱白,白酒1小调羹,若干糖,味精浸泡4小时,四小时后就回变成图片一样晶莹剔透的颜色水烧开后,浸...
  • 独家 粉丝蒸小鱿鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的独家 粉丝蒸小鱿鱼方法
    发表于:09-07
    妈妈的拿手菜,每次做这道菜我都能吃下一大碗饭,汤汁淋饭也超赞!现在终于偷师学会了,来分享一下♥用料小鱿鱼(小管)8-12只肉沫(五花肉绞的比较好)半碗粉丝2小捆蒜头3瓣麻油适量酱油适量味精适量...
  • 蒸咸黄花鱼如何做才美味,怎么做蒸咸黄花鱼简单又好吃
    发表于:06-15
    黄鱼鲞是一道福建名菜,自己做,简单又好吃。用料黄花鱼1条姜5片盐20克蒸咸黄花鱼的做法黄花鱼去鳞去内脏,洗净,沿中骨剖开。剖成这样。两面摸上盐,一面大概2勺盐。放上姜片。包上保鲜膜,放入...
  • 蒸出美味♨️~咸鲜尖头黄鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸出美味♨️~咸鲜尖头黄鱼方法
    发表于:08-08
    蒸出美味蒸箱系列菜谱,期待着…关注我哦。用料尖头黄鱼1条(500克)盐10克生姜3片生抽1勺米醋1勺葱3根白糖5克鸡精适量蒸出美味♨️~咸鲜尖头黄鱼的做法让厨房装备成为我们的好帮手,从蒸🐟入手...
  • 独家鲜椒鲫鱼(so easy)食谱大全及做法,烹饪好吃的独家鲜椒鲫鱼(so easy)方法
    发表于:06-19
    用料鲤鱼1条蒸鱼豉油大葱姜蒜红小米椒小青椒油独家鲜椒鲫鱼(soeasy)的做法鱼洗干净,在肚子里塞上姜和大葱的葱白,鱼身抹上一点点盐,先腌制一会。然后下锅煮2分钟,趁鱼还没有变形赶紧捞起来...
  • 咸肉蒸黄鱼如何做才美味,怎么做咸肉蒸黄鱼简单又好吃
    发表于:10-14
    用料咸肉若干片盐少许黄鱼1条黄酒2勺咸肉蒸黄鱼的做法黄鱼洗净撮盐晾干,静待30分钟,然后切块装盘,加入黄酒、姜片,铺上咸肉、葱段,大火隔水蒸10分钟左右,时间根据鱼的大小适当调整。...
  • 鲜蒸黄花鱼如何做才美味,怎么做鲜蒸黄花鱼简单又好吃
    发表于:09-26
    作为一个沿海地区的人对于吃鱼而言特别的情有独钟,特别是黄花鱼想要蒸出一条鲜嫩美味的鱼选用好吃又能带出鱼本身的鲜味豉油是很重要的,太太乐三重零添加蒸鱼豉油是我唯一的选择!用料黄花...
  • 清蒸鲈鱼——独家传授“鲜氧”秘诀食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲈鱼——独家传授“鲜氧”秘诀方法
    发表于:03-05
    清蒸鱼对于很多“初心者”来说是一道特别能拿得出手的菜,不过你认为容易完成的清蒸鲈鱼,实际上并没有你想的那么简单,其原因主要在于口感上的一个“鲜”字,其中这个鲜的掌控可就有讲究了。...
  • 咸鲜大黄鱼如何做才美味,怎么做咸鲜大黄鱼简单又好吃
    发表于:10-02
    咸鲜大黄鱼的肉质细嫩,洁白如蒜瓣。用料大黄鱼1条生姜、胡萝卜、香菇、三层肉盐、料酒、白糖、猪油、高汤咸鲜大黄鱼的做法大黄鱼去鳞,鱼头上面扯着鳍撕开(这样容易入味),从背鳍边往腹部开,...
  • 地道的鲜美蒸大黄鱼怎么做,如何烹饪鲜美蒸大黄鱼才更好吃
    发表于:01-29
    休息一天,必定是想两个人一起在家做做饭的,想着爱吃鱼🐟的老公最近很少吃鱼了,最快捷的办法就是蒸一条大黄鱼450g的,一条就可以。用料大黄鱼1条葱3段或者小葱3撮料酒4汤勺姜5片,看自己口味...
  • 咸鲜小黄鱼如何做才美味,怎么做咸鲜小黄鱼简单又好吃
    发表于:02-16
    豆酱配鱼,怎么都配用料小黄鱼4到5条姜5片大蒜粒2粒葱2根香菜2根香味3片薄盐生抽适量普宁豆酱适量料酒适量盐少许咸鲜小黄鱼的做法小黄鱼洗净,沥干水分,锅里放油,撒一点点盐,下姜片,开中小火...
  • 独家粉蒸肉如何做才美味,怎么做独家粉蒸肉简单又好吃
    发表于:06-19
    用料五花肉500克盐适量郫县豆瓣酱适量红糖粉末微量菜籽油微量粉蒸米粉100克小土豆5个红薯1根独家粉蒸肉的做法第一步:把肉洗净切片,根据自己的喜好来切,喜宝喜欢吃小片的就切成了长条细小...
  • 柠檬清蒸鲈鱼(独家)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬清蒸鲈鱼(独家)方法
    发表于:10-30
    柠檬汁清爽去腥,鱼肉带有淡淡的柠檬酸味,一次可以吃一整条。用料鲈鱼1条(约500g)姜三片切丝香葱一根切丝料酒少许盐两勺食用油20ml李锦记蒸鱼豉油40ml柠檬(青柠,黄柠都可)半个柠檬清蒸鲈鱼(独...
  • 「独家」咸蛋黄酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    美食的味道无法抗拒,需要的拿走用料生咸鸭蛋12只糖3克淡奶油10克橄榄油70克【独家】咸蛋黄酱的做法生咸鸭蛋,取蛋黄,放少许二锅头白酒(我用了牛二,超市16元一瓶42度),烤箱180℃,时间10分钟。使...
  • 绝对独家版&清蒸鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对独家版&清蒸鱼方法
    发表于:05-01
    从小吃我二姨夫做清蒸鱼红烧鱼疯狂的喜欢吃鱼这手艺在我公司聚餐朋友聚会家人团聚都是必出的拿手菜我可以什么都不做不帮忙只需要做出这份鱼🐠而且只要用心就能出奇的好吃绝对好学步骤...
  • 咸鲜黄鱼如何做才美味,怎么做咸鲜黄鱼简单又好吃
    发表于:11-08
    用料黄花鱼2条蒸鱼豉油1勺料酒1勺盐5克糖5克酱油1勺姜2片葱3根咸鲜黄鱼的做法鱼刮鳞去肚洗净入盘。淡盐水与生姜浸泡十分钟,期间翻面一次。上锅蒸前用水冲洗,摸上黄酒,水开入锅大🔥蒸5-6...
  • 咸菜蒸黄鱼如何做才美味,怎么做咸菜蒸黄鱼简单又好吃
    发表于:06-27
    用料咸菜一点点小黄鱼1条料酒1勺盐2克酱油1勺蒜1瓣咸菜蒸黄鱼的做法把黄鱼去鳞去内脏,把鱼背切刀,用盐腌制半小时,把蒜切片夹在刀口上倒入料酒,生抽,放上咸菜,锅中倒入清水烧开,把鱼放入锅中...
  • 春笋咸肉鲜蒸黄鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    在鱼非常新鲜的前提下,清蒸是最能体现它鲜滋味的做法。但是呢,简单的把它清蒸了又不是我的风格,我总想着要创新一下,于是想到了用这个季节的时令菜春笋,搭配上香香的咸肉,让它们来个灵魂的碰...
  • 独家咸蛋黄焗西葫芦食谱大全及做法,烹饪好吃的独家咸蛋黄焗西葫芦方法
    发表于:03-18
    妈妈独自创新开发的菜品!在家吃过N回,特别下饭,尤其对于我这种咸蛋黄爱好者来说,真的绝了!!这么好吃的菜我不能藏着!做起来贼简单,还低脂健康的很。大家快来试试~用料咸蛋黄3个盐适量西葫芦2只...
  • 家乡蒸咸鱼如何做才美味,怎么做家乡蒸咸鱼简单又好吃
    发表于:11-06
    用料咸鱼一大块葱姜蒜适量豆豉1汤匙辣椒面可多可少料酒适量白糖1茶匙味极鲜生抽半汤匙家乡蒸咸鱼的做法如果是又咸又硬的咸鱼,泡冷水1个小时左右,控干水后用料酒腌15分钟。如果是不咸不...
  • 独家版(咸蛋黄肉松雪花酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的独家版(咸蛋黄肉松雪花酥)方法
    发表于:05-26
    昨天社群的伙伴问我咸蛋黄雪花酥怎么做,对于这个奇葩的搭配,没想到有那么多朋友喜欢,随即分享做法!用料黄油35克棉花糖190克全脂奶粉45克咸蛋黄4个肉松60克杏仁60克红提干45克咸蛋黄小小酥...
  • 独家雪花酥咸蛋黄海苔食谱大全及做法,烹饪好吃的独家雪花酥咸蛋黄海苔方法
    发表于:04-29
    就是因为想吃咸口的才萌生出做一锅小尝试刚出锅时特别软冬天放室外1小时再切或者冰箱冷冻层1小时再切用料棉花糖150g克奶粉50克咸蛋黄6颗小奇福小饼干180克坚果(杏仁花生)100克海苔碎适...
  • 雪菜蒸小黄鱼(鲜咸美味)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪菜蒸小黄鱼(鲜咸美味)方法
    发表于:12-21
    非常方便简单,快速,味道很鲜美!从未下过厨房的亲们相信也能操作!哈哈用料蒜剁椒葱姜料酒盐鲜酱油雪菜雪菜蒸小黄鱼(鲜咸美味)的做法小黄鱼清洗抹盐、加黄酒腌制10分钟左右腌好后,蒜末、姜丝、...
  • 咸鲜鱼(可蒸可煎的腌咸鲜鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鲜鱼(可蒸可煎的腌咸鲜鱼)方法
    发表于:07-07
    刚腌制过一夜的海鱼被称一夜“埕”,海鱼是被渔民放在粗泥埕里加粗海盐腌制的,用这种方法腌制的咸鲜鱼有着别样的风味哈。用料冰鲜海鱼随量生姜丝(生姜茸)适量粗海盐适量砂糖少许食油适量香...
  • 超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)食谱大全及做法,烹饪好吃的超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)方法
    发表于:11-20
    不限什么鱼哦~凡可以清蒸的鱼用料鱼1只姜1-2个葱1根盐适量料酒适量李锦记蒸鱼豉油适量食用油适量超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)的做法准备材料。将鱼清理洗净,姜切成姜丝,葱切长段...