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  • 好吃到起飞的披萨,完美~卷边有馅食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到起飞的披萨,完美~卷边有馅方法
    发表于:10-05
    之前和小伙伴们一起慕名去一家清吧吃他们家招牌披萨,卷边里有馅,超好吃,就是服务态度超级差,今天第一次自己做披萨,于是稍微借鉴了一下~自己也可以做出美味披萨了呢☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆用...
  • 超完美最好吃没有之一的水晶虾饺馅食谱大全及做法,烹饪好吃的超完美最好吃没有之一的水晶虾饺馅方法
    发表于:07-01
    一定要提一句,这个配方是在广州出差的时候,偷师学来的。胡椒粉是为了去虾油的腥味,如果您省了这一步,或者炸不好虾油,可以酌情减量。因为虾油是这个菜谱的灵魂!前段时间看锋味,发现谢霆锋也...
  • 完美蛋卷如何做才美味,怎么做完美蛋卷简单又好吃
    发表于:03-19
    食谱是做给小宝宝吃的,所以将原方做了一些改动!玉米油替代了打发的黄油、无糖少油版~~虽然食材变动了一些,但还是很好吃!大家快点试一试吧~~用料鸡蛋2个玉米油60g低粉100g全脂牛奶80g白砂糖无/...
  • 完美的花卷如何做才美味,怎么做完美的花卷简单又好吃
    发表于:06-23
    做了好多次了感觉现在这个方子最满意了用料高筋粉420g低筋粉80g酵母5g糖10g水或牛奶(调整面团软硬程度)适量水250g植物油3g左右馅油适量盐适量葱花(加一些小苏打可防止叶绿素被破坏蒸出来...
  • 完美白边松饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-23
    真的快手(20分钟)!绵软!入口即化!还是消耗蛋糕面糊大法!记住,根据你煎普通小饼的经验来,松饼也会煎的很好看!如果你没有经验就先拿普通小饼练练手吧。用料随便什么蛋糕面糊适量完美白边松饼的做...
  • 淀粉版马卡龙(完美裙边)食谱大全及做法,烹饪好吃的淀粉版马卡龙(完美裙边)方法
    发表于:07-09
    这是某只无论用面粉版烤了几十次都没有裙边或只起歪裙边的人在一次制作中突发奇想的把面粉换成马铃薯(土豆)淀粉的结果。用料蛋白30g白砂糖30g糖粉30g马铃薯淀粉35g淀粉版马卡龙(完美裙边...
  • 完美奶黄馅~金沙奶黄馅食谱大全及做法,烹饪好吃的完美奶黄馅~金沙奶黄馅方法
    发表于:09-28
    奶香浓郁,入口即化的奶黄馅冰皮月饼必备无添加,所以不会是金黄色,蛋黄颜色决定馅的深浅(金沙奶黄馅:第3步骤,揉匀时,加2个过筛的,熟咸蛋黄,)用料鸡蛋(全蛋)2个蛋黄2个牛奶70克全脂奶粉40克玉米淀粉...
  • 可颂边角料的完美变身食谱大全及做法,烹饪好吃的可颂边角料的完美变身方法
    发表于:04-02
    做过可颂的都知道可颂在对折时要切除很多边角料很多人都直接扔了真的好可惜,本菜谱帮助大家变废为宝😁用料可颂边角料适量蜂蜜5-10克碧根果20克南瓜籽10克巧克力碎适量凤梨碎10克可颂边...
  • 草莓奶油卷—拥有冰淇淋般的完美口感食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓奶油卷—拥有冰淇淋般的完美口感方法
    发表于:05-26
    做蛋糕就是一个手法熟练的过程,最近一直在做蛋糕卷,做过几次以后我发现我做蛋糕坯的能力又再次提高,每个步骤还是和以前一样,但就是做的时候的感觉不一样了,不用特意做什么,也不用特别的在意...
  • 完美复制街边脆皮炸年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复制街边脆皮炸年糕方法
    发表于:03-11
    疫情期间在家中突然想吃街边的炸年糕了,想起来冰箱里还有之前吃火锅剩的大年糕,于是……年糕香香脆脆,酱汁配比甜辣适中,咬下一口……嗯?我是不是可以摆摊了……(经评论区朋友提醒,大家一定要...
  • 完美五仁馅如何做才美味,怎么做完美五仁馅简单又好吃
    发表于:07-27
    用料干果类:总共400克就行熟黑芝麻60克熟腰果60克熟大杏仁50克熟核桃仁50克蔓越莓干60克葡萄干60克熟花生60克细砂糖80克白酒10克温水80克熟花生油30克熟糯米粉100克-115克月饼皮:普通面...
  • 完美瑞士卷如何做才美味,怎么做完美瑞士卷简单又好吃
    发表于:01-10
    用料低筋面粉90克全蛋5个(冰过)砂糖90克(CasterSugar)色拉油70克橘汁70克香草粉2克(或者香草精华数滴)泡打粉(BakingPowder)2克盐2克塔塔粉2克完美瑞士卷的做法分开蛋白与蛋黄备用开始做蛋黄糊...
  • 完美复刻街边烤冷面食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻街边烤冷面方法
    发表于:09-18
    能在加拿大吃到烤冷面太幸福了用料鸡蛋个冷面火腿葱老干妈完美复刻街边烤冷面的做法葱洗好,冷面自带酱料葱花锅内放一点点油打上鸡蛋涂上酱料,可以涂老干妈口味完美撒上葱花卷起来个人更...
  • 完美复刻街边小吃|狼牙土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻街边小吃|狼牙土豆方法
    发表于:07-27
    不会有人不爱吃土豆吧,我试了好几次终于完美复刻了街边小吃。有人说加点折耳根会更好吃,我这里材料有限就没有加了。用料土豆一个孜然粉2勺辣椒粉1勺花椒面1勺醋1勺生抽2勺小米辣2个葱花...
  • 完美蛋糕卷如何做才美味,怎么做完美蛋糕卷简单又好吃
    发表于:09-08
    卷卷常吃不腻何不做卷卷用料鸡蛋4个玉米油30克牛奶80克白糖45克低筋面粉55克完美蛋糕卷的做法材料分别称重好牛奶和玉米油混合均匀筛入面粉,加入蛋黄混合均匀完成后是这样的蛋白打到湿...
  • 完美与不完美肉松蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的完美与不完美肉松蛋糕卷方法
    发表于:09-24
    完美的口感,咸甜棉香不完美的外表,有破损有细纹蛋白酱/肉松酱做法参考怕糖分多的,可以减到40g用料鸡蛋5个调和油50克全脂鲜牛奶50g白砂糖40-50克低筋面粉60克蛋白酱适量肉松适量葱花适量...
  • 炒面——完美还原路边摊的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的炒面——完美还原路边摊的味道方法
    发表于:01-28
    突然想吃炒面。在钱大妈买了两包小圆面,结果炒出两大盘,吃撑了,嗝~~。鉴于500g面量太多啦,这个菜谱里写250g的量用料手工面或者外面买的小圆面250克配料鸡蛋2个肉沫100克榨菜1包(80克)小白菜5...
  • 没有蔬菜鸡蛋时的完美早餐——水果奶酪卷食谱大全及做法,烹饪好吃的没有蔬菜鸡蛋时的完美早餐——水果奶酪卷方法
    发表于:01-11
    今天早晨冰箱里空空如也,蔬菜,没有,鸡蛋,只剩一个。幸好昨晚做好了脆皮蛋卷,就临时做一个快手的早餐吧。用料脆皮蛋卷三个火龙果一个橙子两个奶油奶酪200克糖20克没有蔬菜鸡蛋时的完美早餐...
  • 炸串配方(完美复刻路边摊)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸串配方(完美复刻路边摊)方法
    发表于:12-30
    在家成功复刻炸串摊的小吃啦~感动哭,没想到秘诀居然是咖喱块!简单快手又香,亲测烤箱烤一下,再刷上灵魂酱料即可!和小时候吃的味道一毛一样!室友狂喜!一大盘都给我扫完了!!用料咖喱块50g辣椒粉2...
  • 鸡蛋汉堡-完美复刻路边摊食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋汉堡-完美复刻路边摊方法
    发表于:06-21
    心心念念小时候的鸡蛋汉堡,但现在也不是哪里都能吃到。干脆上网买个锅自己动手丰衣足食,没想到一次就成功了,就是小时候放学冲出校门那种摊摊的味道!太满足了!(每个食谱都是po主一个个步骤拍...
  • 卷边苹果馅儿饼[Chaussons Aux Pommes]食谱大全及做法,烹饪好吃的卷边苹果馅儿饼[Chaussons Aux Pommes]方法
    发表于:02-11
    用油酥皮(PuffPastry)制作的各种甜味、咸味的松饼曾是宫廷御用早餐之一,如今也备受追捧。然而油酥皮的制作比较麻烦。我今天就选择了捷径,用超市买的速冻油酥皮制作了这款早餐,节省很多时间...
  • 酿鸡蛋肉馅卷(美味好吃,又有颜值)食谱大全及做法,烹饪好吃的酿鸡蛋肉馅卷(美味好吃,又有颜值)方法
    发表于:03-19
    心灵手巧的妈妈,自己细心创意出来的,包这种小鸡蛋卷,需要耐心❤耐心❤耐心❤哦!!!这是我们小时候经常吃的,加入调料蒸来吃很香!妈妈的手艺,终于也传到给我了,哈哈😄挑食的小情人,平时都不吃的,这次...
  • 完美复刻街边黄金炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻街边黄金炒饭方法
    发表于:03-30
    街边炒饭豪华版原图直出用料鸡蛋3个瘦肉100克腊肠2根米饭2勺生米(三人份)包菜6片胡萝卜0.5根玉米1根豆芽1把完美复刻街边黄金炒饭的做法材料你们看着加喜欢啥加啥先炒腊肠/瘦肉(腊肠炒一...
  • 完美复刻街边摊油炸鸡叉骨食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻街边摊油炸鸡叉骨方法
    发表于:12-04
    用料生鲜鸡叉骨一包1000g奥尔良腌料适量大约40g左右烧烤调料适量清水适量花生油适量盐少许玉米淀粉少许完美复刻街边摊油炸鸡叉骨的做法准备生鲜鸡叉骨一包,大家可以选择超市采购或者网...
  • 手边有啥菜就做啥馅的“素”包子食谱大全及做法,烹饪好吃的手边有啥菜就做啥馅的“素”包子方法
    发表于:01-23
    家里剩的菜用起来,做的是3-4人一次吃掉的量,大家可参考用量。用料包子皮:面粉5勺(舀米的量勺)酵母1勺(普通勺子1平勺)盐一丢丢(只为让面更筋道)水适量馅料:韭菜1小把鸡蛋3个胡萝卜多半根木耳2把...