![自製青梅酒如何做才美味，怎么做自製青梅酒简单又好吃]( "自製青梅酒如何做才美味，怎么做自製青梅酒简单又好吃")
发表于：11-28
一到四月青梅上市，就會準備好做梅酒。到這個時候，特別多朋友打電話來問做法，今年由其多。網上有很多愛梅酒的人分享做法，大同小異，我還是乾脆自己寫下一個簡單的，以後不用老是用口述，直接轉發...
![自酿超好喝的青梅酒/梅子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿超好喝的青梅酒/梅子酒方法]( "自酿超好喝的青梅酒/梅子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿超好喝的青梅酒/梅子酒方法")
发表于：06-25
每年的四五月份是青梅季，从一开始的无从下手，害怕失败，到现在得心应手，已经连续两年做梅子酒啦，算上今年的话，应该是第三年。尝试了青梅扎孔和不扎孔两种酿制方法，下面就为大家总结起来，所有注...
![自製梅酒如何做才美味，怎么做自製梅酒简单又好吃]( "自製梅酒如何做才美味，怎么做自製梅酒简单又好吃")
发表于：11-15
(其實去年已經釀過了，但是我等到成品釀出來以後有符合我的標準，我才敢寫成食譜跟大家分享)又到了釀梅酒的季節了，老實說釀梅酒並不難只是步驟比較繁雜，而且成果比想像的好很多，加上夏天可以...
![「百草萝青梅酒」自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～食谱大全及做法，烹饪好吃的「百草萝青梅酒」自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～方法]( "「百草萝青梅酒」自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～食谱大全及做法，烹饪好吃的「百草萝青梅酒」自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～方法")
发表于：06-20
用料青梅3斤白酒5斤盐少许黄冰糖750克【百草萝青梅酒】自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～的做法准备食材，酒5斤，黄冰糖750克，青梅3斤，食盐少许加入两勺食盐倒入清水泡15分钟清洗取蒂捞出晾干...
![多种基酒的自酿梅子酒青梅酒对比食谱大全及做法，烹饪好吃的多种基酒的自酿梅子酒青梅酒对比方法]( "多种基酒的自酿梅子酒青梅酒对比食谱大全及做法，烹饪好吃的多种基酒的自酿梅子酒青梅酒对比方法")
发表于：05-03
入夏的仪式感，每年和老公、儿子一起酿梅酒，岁月静好。尝试了各种清香型纯粮酒，后面附有状态变化和口味，希望能为初酿梅酒的你提供一份参考。图片持续更新中......用料青梅2500克黄冰糖1250...
![自製梅子醬如何做才美味，怎么做自製梅子醬简单又好吃]( "自製梅子醬如何做才美味，怎么做自製梅子醬简单又好吃")
发表于：08-09
把無法做成梅酒的梅子做成梅子醬是最好的選擇用料梅子1kg白砂糖500g檸檬汁30cc分體玻璃罐（200ml）3-4個自製梅子醬的做法中火煮梅子，梅子爆開後再稍煮一會兒就可以了。不用煮太久，不然容易...
![正宗美味的青梅酒~黄梅酒~黑糖梅子酒快快自己酿起来怎么做]( "正宗美味的青梅酒~黄梅酒~黑糖梅子酒快快自己酿起来怎么做")
发表于：07-31
梅子酒是越陈越香的，冰糖酿的梅子酒年份越长，酒的颜色也会越来越具有琥珀色，如果想要陈1-3年的梅子酒一定要选择高度白酒。用料青梅11斤白酒11.2斤冰糖1250克黄梅21斤白酒22斤黑糖2200克...
![自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～方法]( "自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～方法")
发表于：03-13
很喜欢果酒倒入玻璃杯的感觉，第一次自酿青梅酒，期待～用料青梅5斤冰糖视情况白酒29度粮食酒盐巴少许克自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～的做法青梅酒：把青梅挑选好的出来用清水泡6个小时用牙签去...
![「自酿青梅酒」超级好喝的梅子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的「自酿青梅酒」超级好喝的梅子酒方法]( "「自酿青梅酒」超级好喝的梅子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的「自酿青梅酒」超级好喝的梅子酒方法")
发表于：11-15
用青梅泡的酒，酸酸甜甜的，有股梅子的香味。这酒喝了以后能使人安睡，对关节炎患者也有好处。青梅酒，还可以用来替代料酒做菜，去腥解腻更好。一瓶青梅酒，最吸引的除了酒，还有是里边的酒梅，泡过的...
![青梅酒自酿如何做才美味，怎么做青梅酒自酿简单又好吃]( "青梅酒自酿如何做才美味，怎么做青梅酒自酿简单又好吃")
发表于：07-30
用料酒江双蒸酒1200克黄冰糖650克青梅1200克青梅酒自酿的做法青梅最好是青的当然如果稍微黄点也无碍最好每年的四五月份购买切记要新鲜的有伤严重的要踢出来（不要烂的）搬个小马扎坐下把...
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发表于：10-09
没有青梅酒的夏天是不完整的，这是一篇不那么专业的分享，现在我的青梅酒已经变成琥珀色了，比图片深好多，好美(✪▽✪)……准备最近约个火锅局，喝起来！用料白酒5斤青梅5斤黄冰糖2斤自制青梅酒...
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发表于：08-03
用料青梅五斤斤黄冰糖二斤半九江双蒸酒610ml七瓶盐适量自酿青梅酒的做法适量盐水洗洗泡泡半小时控干水份倒入酒封盖三个月就可以喝啦！...
![自酿酒（青梅、胭脂梅）食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿酒（青梅、胭脂梅）方法]( "自酿酒（青梅、胭脂梅）食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿酒（青梅、胭脂梅）方法")
发表于：11-25
去年第一次泡青梅酒，神奇的成功，受到各位朋友的好评，于是今年又来了。因为自己总搞不清楚瓶子容量、梅子、酒和糖用量的换算，所以我把这次的用量记下来，供明年泡酒的我和你们参考吧……今年...
![自制青梅酒 杨梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自制青梅酒 杨梅酒方法]( "自制青梅酒 杨梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自制青梅酒 杨梅酒方法")
发表于：02-22
一直以来就特别想要自己动手尝试做青梅酒和杨梅酒，今天终于如愿以偿了，我也是第一次做哦，感觉还挺简单的，过程分享给大家😝用料九江双蒸酒8斤杨梅3斤青梅5斤玻璃瓶个老黄糖若干自制青梅酒...
![黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）方法]( "黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）方法")
发表于：04-23
原本对酿酒也没啥兴趣，自从喝了日本的黑糖梅酒，就对它情有独钟，搭配气泡水，冰块，奶油冰淇淋后，口感更丰富，还是比较适合女生小酌微醺的一类果酒。用料四川青梅4斤云南黑糖500g黄冰糖（老冰糖）500...
![自泡青梅酒如何做才美味，怎么做自泡青梅酒简单又好吃]( "自泡青梅酒如何做才美味，怎么做自泡青梅酒简单又好吃")
发表于：06-20
好友相聚，会喝点小酒，对于女士来说，青梅酒最受欢迎！喝过日本的那种青梅酒，个人感觉不好喝，还是自己泡的好喝！于是每年都泡青梅酒。用料青梅500克白酒500克冰糖300克三样比例1：1：0.6自泡青梅酒的...
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发表于：11-14
梅子经历谷雨，大暑，立秋，大雪，乐趣也在其中，邀上三五好友品尝自制的酒有另一番滋味～🍵💐用料青梅3斤冰糖一斤2两——一斤半酒（九江三蒸）3斤半玻璃罐子数只自制好喝的梅子酒/青梅酒的做法1.青梅...
![自制梅子酒（青梅酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制梅子酒（青梅酒）方法]( "自制梅子酒（青梅酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制梅子酒（青梅酒）方法")
发表于：07-15
年纪越大，对酒的渴望越低，想当年也是能四五瓶啤酒的人，现在基本上两瓶啤酒下肚，胃就难受。喜欢甜酒，外面卖的各种果酒喜欢得不得了，干脆自己做。青梅在淘宝买的，卖家说是大果，收到货一看，大部分...
![自製糯米酒如何做才美味，怎么做自製糯米酒简单又好吃]( "自製糯米酒如何做才美味，怎么做自製糯米酒简单又好吃")
发表于：08-05
用料糯米500克酒餅丸一包自製糯米酒的做法酒餅丸子糯米沖洗乾淨浸泡一晚。糯米給水泡過表面隔水蒸熟（半小時），待涼至透徹。拿出無油無水乾乾淨淨的容器，鋪一層薄薄的米飯再出一層酒餅丸粉...
![青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）方法]( "青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）方法")
发表于：04-01
去年泡的时候就想写制作流程，但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了，青黄梅各买了十斤，可以放心的喝啦！泡酒比例！！！！！！！！！❤️梅子：酒：糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说，就是1斤梅子，1斤酒，半斤糖。我泡酒的...
![自制野生青梅酒和糖渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的自制野生青梅酒和糖渍青梅方法]( "自制野生青梅酒和糖渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的自制野生青梅酒和糖渍青梅方法")
发表于：08-31
人生中少数几次沾酒已经是十年前的事，青梅酒也只是听说过，从不曾动过心思自己做酒，星期二去朋友家做客，顺便把朋友家的黄香李弄了些做了果酱，听另一朋友说她家马路对面也有棵不知是李子还是...
![地道的自制青梅酒怎么做,如何烹饪自制青梅酒才更好吃]( "地道的自制青梅酒怎么做,如何烹饪自制青梅酒才更好吃")
发表于：11-21
如果你想1：咨询老师问题2：进交流群，与其他同学交流3：搜索往期教程和配方请关注公众号：二姐小烤拉烘焙用料青梅酒糖自制青梅酒的做法自制不苦涩的青梅酒，只需简单4步，配方、诀窍都教你，超实用...
![自制青梅酒～云南青梅～小白轻松上手食谱大全及做法，烹饪好吃的自制青梅酒～云南青梅～小白轻松上手方法]( "自制青梅酒～云南青梅～小白轻松上手食谱大全及做法，烹饪好吃的自制青梅酒～云南青梅～小白轻松上手方法")
发表于：07-06
最近喜欢做酵素，樱桃、百香果、桃子、香蕉、火龙果，味道各有不同。前些天和朋友去户外露营，献宝似的带去了樱桃酵素，获得一致好。朋友建议我尝试一下做梅子酒并告诉了制作方法。回家之后马...
![自制青梅酒、石榴酒（果酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制青梅酒、石榴酒（果酒）方法]( "自制青梅酒、石榴酒（果酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制青梅酒、石榴酒（果酒）方法")
发表于：03-15
三五好友自制青梅酒微醺小酌静享时间的馈赠用料青梅/石榴200克冰糖120克白酒320毫升自制青梅酒、石榴酒（果酒）的做法青梅洗净用盐水浸泡2－3小时，再次洗净晾干（需要保持全程无生水，不然容易滋...
![自酿梅子酒，青梅酒的梅子去哪儿食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿梅子酒，青梅酒的梅子去哪儿方法]( "自酿梅子酒，青梅酒的梅子去哪儿食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿梅子酒，青梅酒的梅子去哪儿方法")
发表于：03-12
泡完青梅酒的梅子带有酒味，大部分的人都是扔了。我也尝试过其它的利用法，都不是很理想。最终选择了口感最好的保存方法与大家分享。用料泡过酒的青梅5斤冰糖约150克白凉开水约150克盐约7...
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