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  • 萍乡家庭版艾米果的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-27
    五一回家,还有艾,妈妈做的艾米果用料艾草一些糯米粉500g萍乡家庭版艾米果的做法在家里的田边,到处都是艾草,刚摘回来的新鲜艾草洗干净后,水里煮一会,杀青应该就是这样吧采用老式做法用刀剁碎...
  • 艾草清明果(咸味馅家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的艾草清明果(咸味馅家庭版)方法
    发表于:06-09
    前阵子杭州一直阴雨,感觉全世界人民都在为包邮区同胞种太阳!正因为这样的历史原因,一旦太阳出来就恨不得飞奔出门!周六拖着一家老小到附近南湖草地上晒太阳,发现路边好多人弯腰采摘野菜。好...
  • 萍乡熏肉如何做才美味,怎么做萍乡熏肉简单又好吃
    发表于:03-01
    用料熏肉适量生姜3~5片大蒜叶4~6根料酒3勺生抽4勺鸡精1勺干碎辣椒3把萍乡熏肉的做法先把熏肉拿水煮好切片,大蒜叶子切段,生姜切片。干碎辣椒准备热锅热油,把生姜拿下去爆,倒熏肉,小炒一会儿,倒...
  • 正宗萍乡小炒肉(带汤版)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗萍乡小炒肉(带汤版)方法
    发表于:05-08
    和大家熟悉的湘菜版家乡小炒肉不同,萍乡小炒肉不放新鲜青椒,放红干辣椒(土话老辣椒),而且没有湘菜版那么干,是带汤的。萍乡和湖南做邻居,所以大部分菜是湘菜衍生而来,又加上本地人的特色。用料...
  • 萍乡扎鱼如何做才美味,怎么做萍乡扎鱼简单又好吃
    发表于:10-12
    扎鱼是家乡过年必备的一道菜,作为外出打工的人,离家久就越怀念家乡的味道,这次终于跟妈妈学了这道菜,用料草鱼1条(5斤左右)白酒1勺红曲米粉5克八角粉3克食用油适量玻璃坛子1只萍乡扎鱼的做法...
  • 萍乡卤味如何做才美味,怎么做萍乡卤味简单又好吃
    发表于:05-15
    老公奶奶传授的秘方用料鸡爪只花椒粒姜片料酒勺八角个干辣椒粉片桂皮块香叶片鸭翅节蒜头李锦记蒸鱼鼓油萍乡卤味的做法1、鸭翅鸡爪焯水2、热锅冷油爆香蒜末八角桂皮➕适量生姜,放入鸭翅...
  • 萍乡炒粉如何做才美味,怎么做萍乡炒粉简单又好吃
    发表于:07-06
    五一刚过完爸妈回老家了,他们一走就开始想家了,用爸爸带来的米粉炒碗家乡的炒粉~没想到炒出了家乡都味道~用料鸡蛋2个肉丝看自己来豆芽米粉的三分之一的量米粉2人份的量辣椒粉我在淘宝买的...
  • 艾草粑粑(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的艾草粑粑(家庭版)方法
    发表于:12-29
    用料糯米粉适量艾草适量咸蛋黄30个肉松适量粽叶适量艾草粑粑(家庭版)的做法摘回来的艾草洗净备用,烧开水放入少量小苏打后再放入艾草烫一会后捞出放入凉水中,攥干水分,放入破壁机,加点点开水...
  • 萍乡煮粉如何做才美味,怎么做萍乡煮粉简单又好吃
    发表于:03-18
    美味粉粉用料鸡蛋1个味精适量干辣椒适量挂面适量油适量清汤适量盐适量老抽适量蚝油适量胡椒粉适量辣椒适量小葱适量萍乡煮粉的做法清水烧开,将面煮软,取面凉水浸泡起锅,少许油煎鸡蛋,盛出...
  • 家庭版米果如何做才美味,怎么做家庭版米果简单又好吃
    发表于:01-30
    用料糯米粉一碗粳米5碗袋装雪菜250g冬笋1颗五花肉沫250克荸荠200油豆腐10个家庭版米果的做法粳米糯米加热水和面机里搅拌均匀差不多了馅料炒熟备用搓成圆形圆球中间戳个洞然后右手握住...
  • 水煮鱼-长沙萍乡版食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮鱼-长沙萍乡版方法
    发表于:06-22
    用料草鱼半条紫苏一小把(拼多多有卖的十块钱一箱)嫩豆腐一块,火锅底料一小块、花椒一小撮、姜一块、蒜两瓣鱼洗净先撒点盐腌制一下好入味水煮鱼-长沙萍乡版的做法姜蒜切片配料备好紫苏洗...
  • 家乡味 之  艾草糯米糍食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡味 之  艾草糯米糍方法
    发表于:02-21
    现在满大街的艾草青团,我们那叫🌿艾草糯米糍,是我们从小到大的回忆,但做法和吃法都不一样,最传统的做法,没有之一!这艾草🌿糯米糍,可蒸可炸。但我们最喜欢的还是油炸,先别急于下定论,吃了,你才有...
  • 萍乡小炒肉如何做才美味,怎么做萍乡小炒肉简单又好吃
    发表于:09-01
    萍乡特色菜用料猪肉250克姜五片片大蒜三瓣青红辣椒六个生粉少许生抽一小勺食盐5克萍乡小炒肉的做法切好的肉片用生粉生抽腌制五分钟,热锅放油加大蒜爆香,再放肉炒制五成熟,放姜和辣椒,炒至...
  • 家乡艾慈如何做才美味,怎么做家乡艾慈简单又好吃
    发表于:03-12
    清明前后是做艾慈的最好时机,这个时节的艾草最嫩,最适合做艾慈,在我们家乡每逢清明节几乎每家每户都会做的一种食品,也是我们清明节祭祖必不可少的食物,平时可以不吃,但清明节一定要吃,它更是...
  • 家乡艾粑如何做才美味,怎么做家乡艾粑简单又好吃
    发表于:06-04
    从小在衡东乡村长大,记忆中艾粑的味道深入人心,春日野外采摘艾草嫩芽,用碾子碾碎和面,搓成椭圆形,下油锅炸熟。现在外地工作,附近乡村也能摘到艾叶,没有碾子,只能用刀剁碎再和面揉成面团。用料...
  • 萍乡米粉肉如何做才美味,怎么做萍乡米粉肉简单又好吃
    发表于:09-07
    在外地待着,有时候会特别想念家乡的小菜,想得睡不着,有木有?第二天就会强烈得想自己动手开始做,这个方子是改良了,另外来不及买红曲粉,就没放,颜色可能没这么漂亮,但是味道真不错,煮饭的时候一起...
  • 鸡汤扬米面(老乡鸡家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡汤扬米面(老乡鸡家庭版)方法
    发表于:12-17
    抗疫期间在家馋死了本合肥人不敢出门吃老乡鸡翻翻家里的材料,自制一道扬米面货真价实的老母鸡油多味香非常简单,忘记拍步骤图了用料鸡汤1锅鸡块随你喜欢鸡蛋2个香菇2-3个盐少许菜心2-3个...
  • 家乡艾角如何做才美味,怎么做家乡艾角简单又好吃
    发表于:01-03
    春夏是吃艾草的最佳季节,艾草的香味令人难以忘怀。艾草的化学成分方面发现其除了含有主要成分挥发油外,还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等,这些元素能有效调解人体...
  • 萍乡豆皮如何做才美味,怎么做萍乡豆皮简单又好吃
    发表于:02-01
    萍乡人必不可少的一道麻辣小吃,每年都会寄给朋友吃😋😋用料萍乡豆皮250g盐12-15g香油少许蒜蓉3-4头蒜辣椒面30g特辣辣椒面10g孜然5g味精或鸡精少许白芝麻50g食用调和油260克萍乡豆皮的...
  • 萍乡花蝴蝶如何做才美味,怎么做萍乡花蝴蝶简单又好吃
    发表于:01-25
    超市也有卖了。很长一条,剪刀剪。用料豆皮大蒜白芝麻油盐味精辣椒粉孜然粉麻辣鲜(十三鲜)萍乡花蝴蝶的做法豆皮不能洗。上锅蒸熟,太干的需要撒点水。蒸15分钟左右。检查豆皮的柔软度。豆皮...
  • 满满家乡味的腊肉艾米果(青团)食谱大全及做法,烹饪好吃的满满家乡味的腊肉艾米果(青团)方法
    发表于:02-23
    我老家是赣州大余县的一个小镇,新城。艾米果是每年春天清明节前后家家户户都会做的美食。新城人吃辣口味也重,艾米果做的也是咸口的。清明前后,棒菜,藠子都是当季最新鲜的,搭配去年腊月的新...
  • 家乡艾糍(艾叶青团)食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡艾糍(艾叶青团)方法
    发表于:03-24
    真正的艾糍,吃一次就会爱上。清明时节,艾草青青,糍粑做起来!用料艾草约2斤糯米粉3斤备用白砂糖一大勺植物油小半碗馅料1斤家乡艾糍(艾叶青团)的做法把艾叶摘好洗好,取嫩叶茎芽。开水烫熟。清...
  • 家乡的味道之酸菜豆干艾米果食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡的味道之酸菜豆干艾米果方法
    发表于:06-19
    用料豆干2块糯米粉150克食用碱2克面粉150克艾叶150克酸菜200克五花肉100克家乡的味道之酸菜豆干艾米果的做法艾叶焯水后,加碱一起煮。10分钟后捞出,趁热与糯米粉面粉揉成团,水少了就加艾...
  • 客家艾米果如何做才美味,怎么做客家艾米果简单又好吃
    发表于:12-19
    艾米果是家乡赣州的传统小吃,客家人喜欢用米为原料做点心,这里所说的“艾”,不是艾草,而是春天田埂野生鼠曲草,有特别的香味和解毒功效,感谢大自然的馈赠。用料糯米粉150克粘米粉350克白糖30...
  • 家乡艾米果如何做才美味,怎么做家乡艾米果简单又好吃
    发表于:03-25
    清明节思念家长,在某猫上买了顺丰包邮的艾叶。非常新鲜,开启了我的第一次艾米果之旅用料糯米粉1000克粘米粉500克食用碱100克白砂糖200克家乡艾米果的做法首先把艾叶清洗干净,把过长的根...