-
发表于:12-07
用料冰糖10克老抽3勺盐10克鸡蛋4个鸡腿只八角4个香叶5片生抽3勺姜5片桂皮2块花椒20粒小茴香3克香葱1根美味卤鸡腿卤鸡蛋的做法国内加油,鸡腿洗干净控水放入煎至表皮金黄可以去除鸡腿多...
-
发表于:10-17
打工人减脂最大的麻烦就是准备便当,尤其是肉类,富含的优质蛋白是减脂期间不可或缺的营养成分。卤味就准备起来就非常方便,一次一大锅,然后分装冻起来,要吃的时候热一热就行。用料鸡腿/去皮...
-
发表于:05-31
突然想自己卤点东西吃,又想偷懒,想想决定还是用电饭煲。睡前卤上,睡醒有的吃。卤汤不留作老卤,先卤肉类或者肉类和蛋类一起卤,然后卤菌菇类和藕,接着卤豆腐豆干这类,最后卤毛豆,卤完汤就可以倒...
-
发表于:10-25
用料鸡腿4只鸡蛋5只八角3个桂皮1条香叶2片辣椒3个茴香少许葱姜卤鸡腿卤蛋的做法准备调料鸡蛋煮熟剥壳,鸡蛋煮的时间可以稍微久一点,水开之后煮十分钟。土豆切片鸡腿冷水下锅放入姜片葱和...
-
发表于:12-19
用料鸡腿8只鸡蛋8个姜5片干辣椒5个八角5个香叶2片桂皮1块花椒20粒冰糖5粒茴香粒少许料酒2勺老抽2勺生抽3勺蚝油2勺盐适量啤酒1瓶味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋的做法鸡腿切花刀,冷水下锅去血...
-
发表于:11-14
想吃没什么理由~用料鸡蛋,鸡翅,鸡腿一袋自家卤一包60克卤鸡翅,卤鸡腿,卤蛋的做法将鸡翅或鸡腿洗干净,倒入开水中煮,加入自家卤一包,煮熟即可食用~煮越久越好吃喔~将鸡蛋在开水中煮熟,然后去壳,在鸡...
-
发表于:05-21
用料小鸡腿🍗6根鸡蛋6颗生抽6勺老抽3勺陈醋2勺耗油1勺大葱半棵小泰椒9根(我喜辣)姜2切片冰糖1大勺八角3颗花椒一小把懒人美味卤味小鸡腿的做法准备工作:鸡蛋煮熟,扒壳;小鸡腿背面斜划三刀,容...
-
发表于:05-10
这是一篇非常不合格的菜谱,做这一只鸡真的把家里有的调料都放进去了。因为自己懒,又想吃肉。尤其是减肥的时候早上起来就想吃炸鸡的程度。正好家里有只鸡炸起来太麻烦,就想着卤着来。幸福...
-
发表于:07-17
吃食是一种幸福。极致的美食,总是藏在恰当的季节里,不早不晚地出现。用料大鸡腿2只姜片7大片葱1根八角4小个花椒2大勺香叶8片桂皮1块干辣椒2个盐2-3小勺生抽2大勺老抽3大勺料酒2大勺蚝油...
-
发表于:05-13
作为湖南妹子身在异乡总是觉得当地卤菜很难激发自己的味蕾所以就随手调出了这么一道菜用料鸡腿10只(数量可以自行控制)盐少许生抽看心情放吧老抽少许料酒两勺姜三片(切末)蒜一个(切末)香菜...
-
发表于:12-23
真的好吃到舔手指用料鸡爪10只鸭爪10只鸡腿3只鸡翅10只鸡蛋6个香菇,黑木耳,豆干,腐竹适量卤料包:桂皮,八角,草果,小茴香,香叶适量生姜,大蒜,大葱,辣椒适量蚝油,酱油,甜面酱,老抽,冰糖,盐,鸡精,料酒,剁椒酱...
-
发表于:07-18
我在瘦身,孩子在长身体[皱眉R]家里的饭真的是难做😄,但这款卤味在我家非常受欢迎,孩子也爱吃,我自己刚好需要摄入健康的蛋白,所以就成了我家常做的菜谱,隔两三周卤满满一大锅,卤多一点,全部分...
-
发表于:10-25
用料鸡蛋10个葱姜蒜花椒,大料生抽,老抽,料酒,黄豆酱盐适量美味卤鸡蛋的做法准备适量的葱姜蒜花椒,桂皮,香叶,肉蔻(砸开)等锅中放油,油比平时做菜多一点,油热把大料放进去翻炒,炒出香味再放入葱姜蒜...
-
发表于:05-20
用料鸡腿3只老抽2勺冰糖5克鸡蛋/鹌鹑蛋若干八角2个姜4片大葱根2根生抽5勺料酒2勺耗油1勺鸡腿卤蛋的做法鸡腿洗干净,切口入味,也可撒上2口料酒去腥;葱根斜切;生姜切4片;八角2个。备用。煮好...
-
发表于:08-04
外面的太贵,自己做,实惠,健康用料鸡腿4只全翅4鸡爪8只鸡蛋7个八角、桂皮、花椒、香叶、姜看图调味生抽10勺老抽2勺盐适量蚝油2勺醋2勺零失败~卤鸡腿、卤鸡蛋、卤鸡翅的做法把材料煮开,换水...
-
发表于:03-25
用料鸡腿看心情鸡蛋看心情葱段根花椒粒生抽盐克老抽个香叶片桂皮块八角个蚝油勺冰糖卤蛋鸡腿的做法锅内添油烧热,加入八角花椒香叶桂皮炒香,➕鸡腿鸡蛋,翻炒加入生抽老抽蚝油盐,糖,加水没过...
-
发表于:01-29
这是一期全能卤味菜谱!当中的鸡腿可以换成任何君所思的食材!所以,请放心大胆地去卤吧!~用料鸡腿9只葱半根姜5片老抽适量干辣椒2个八角2个盐适量料酒适量香叶3片糖适量🍗卤味鸡大腿的做法冷...
-
发表于:03-02
用料见下文卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)的做法原料:鸡翅、鸡腿、鸡蛋、豆腐干、莲藕、生菜配料:姜片、大葱段、蒜头、辣椒段、小红辣椒、八角、香叶、草果、茴香、肉桂调料...
-
发表于:02-18
家里的锅不幸被我烧坏了,以前的锅传热太快我一用就糊,所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1...
-
发表于:03-13
想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去买菜回来就开工开始弄用料鸡蛋5个油豆腐8个素鸡一条豆腐干5片鸡腿🍗鸡翅鸡胗鸡爪香菇干猪蹄配料表:生抽勺蚝油勺料酒勺老抽勺盐克糖克冰糖克大...
-
发表于:06-02
爱吃卤味的一家子,必须有自己喜欢的配方。一定一定记住的是,不管什么配方,卤味必须:三分靠煮,七分靠泡。用料牛腱子1000克老抽10勺蒜10瓣大葱2根生抽10勺料酒5勺冰糖一把盐适量八角10个花椒...
-
发表于:05-06
用料鸡翅根5个鸡蛋4个鸡翅4个鸡腿2个鸡脚5只卤料包1/2包辣椒3个白砂糖30克姜5片蒜3瓣葱2根料酒2勺盐适量卤鸡翅、鸡脚、鸡腿、翅根、鸡蛋,川味卤菜的做法锅里放适量水,葱姜蒜、料酒,烧沸...
-
发表于:11-14
最近喜欢卤东西吃,在书上看到的方子,做起来味道还不错,光放鸡腿有点单调,所以加了几个鸡蛋。用料琵琶腿6只蚝油2勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐1小勺味精1克红方1块黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺糖2...
-
发表于:08-09
用料鸡蛋6个琵琶腿3只蚝油1勺老抽1勺生抽1勺姜片4-5片冰糖3块盐少量料酒2勺干辣椒3个卤鸡腿卤鸡蛋超市卤料版的做法超市买来的鸡腿表面划刀,放入4-5片姜,两勺料酒,冷水下锅至水开,将鸡腿取...
-
发表于:01-08
keto饮食自创第一道(不够黑暗)料理[三大比例]标准的5:15:75/美腿的4:8:88..............................................................................................................