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美味卤鸡腿卤鸡蛋
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菜谱
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用料
冰糖
10克
老抽
3勺
盐
10克
鸡蛋
4个
鸡腿
只
八角
4个
香叶
5片
生抽
3勺
姜
5片
桂皮
2块
花椒
20粒
小茴香
3克
香葱
1根
美味
卤鸡
腿卤鸡蛋的做法
国内加油,鸡腿洗干净控水放入煎至表皮金黄
可以去除鸡腿多余油脂,口感也会多个层次
煎好后鸡腿取出,放入糖小火至糖泡出,加水
水里放入香料,煮开
鸡腿放进去,小火煮20分钟
倒入盆里浸泡一夜,美味
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美味卤鸡腿卤鸡蛋
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