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发表于:11-17
用料菌粉1小包1g用了四分之三纯牛奶3瓶750ml白糖适量带盖子容器高压锅自制酸奶的做法做法:准备一个带盖子的容器,烧开水将其烫烫,晾干。把牛奶倒入容器,把菌粉放进纯牛奶中,搅拌均匀!加上适...
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发表于:08-02
用了家里现成的黑豆。之前用黄豆做过一次,没这么成功。虽然没什么过程图,也来记录分享一下吧。学生时代去日本交换,听说纳豆这东西有营养,而且还很便宜!于是执着地培养自己爱上纳豆。一开始...
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发表于:10-03
盐焗鸡是梅州特产,每次去到会大饱口福。可是有时也会想吃这道菜,赶快在下厨房找找厨友的做法。尝试了三次都非常成功,自己改良了一些做法,也来分享一下。用料土鸡一半盐焗粉半包姜片6-8片...
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发表于:02-18
利用电压力锅InstantPot的Yogurt功能,自制酸奶易如反掌。用料牛奶1升市售酸奶1大匙用电压力锅InstantPot自制酸奶的做法牛奶倒入锅中,煮至锅边冒小泡泡(不要滚开),最小火煮5分钟。这样煮过...
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发表于:02-20
用料纯牛奶2袋酸奶60克自制酸奶电饭锅高压锅简单版本的做法这样的我用了大半瓶,一瓶100g我用了60多g两袋牛奶把牛奶放盆里开水连袋子一起烫两分钟,捞出来倒到碗或者准备装酸奶的容器,我用...
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发表于:09-15
我很爱有红豆沙馅的食物!之前在网上买了包现成的水洗红豆沙,蒸了包子,但不是我想像的豆沙卷的味道,正好家里有些闲置的红豆,带着两个小孩的我鼓起勇气来自制豆沙。家里的炒锅有点粘,又没有奶...
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发表于:12-26
用料冰糖几粒老抽两滴料酒一勺盐少许耗油少许生抽少许高压锅版自制煲仔饭的做法米饭洗好后放入水,水量如上图,再加点色拉油和麻匀拌匀,放入高压锅开始煮饭,时间控制在水烧开米饭开始吸收完...
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发表于:08-10
自制豆馅干净卫生,糖分少!用料红小豆适量红糖依个人口味酌情添加桂花适量水与小豆比例1:1再略多一丢丢优乐高压锅版自制红豆沙的做法红小豆水中浸泡两个小时后入高压锅,水豆比例1:1基础上...
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发表于:11-07
今天健小晶教大家做一道适合朋友聚餐和家庭聚会的美味大餐。快快给亲朋好友们一展你的身手吧。用料牛肉/牛筋1kg姜5~6片干辣椒5~6个桂皮1块八角7~8个花椒20粒香叶4片耗油2勺生抽2勺老抽3...
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发表于:11-20
做过好多别人的方子,都不是很满意,还是自己改良的方法好,每次做得都颗粒完整+酥软不烂,所以一定要记录一下用料红豆150g清水150~200ml冰糖80g绵白糖20g自制蜜红豆(免高压锅)的做法红豆用清水...
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发表于:03-25
蜜豆可以做蜜豆吐司,蜜豆馒头,蜜豆粽,欧包,酥……用料红豆300克糖160克水565克[自制蜜豆]高压锅版的做法红豆洗净放入水中泡8小时(随意)ps:泡的越久,煮的时间越短把红豆放入高压锅中,加糖,水放入高...
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发表于:07-28
最懒人的版本了用料红豆适量清水适量白糖适量超简单自制红豆沙(高压锅)的做法红豆泡一夜红豆放入高压锅内胆,加水跟红豆齐平,不要太多,少一点没关系杂粮饭键,上气后大约半小时,放完气打开就是...
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发表于:02-02
家里人都喜欢锅巴超市的比较贵一包大概200g五刀自从用电高压锅煮饭就可以天天做锅巴啦用料米饭1碗自制锅巴(电高压锅煮饭)的做法米饭煮好后留一点在锅底按煮饭键10分钟后用饭勺将米饭在...
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发表于:01-23
#记录我的厨艺#爆米花#自制美食#记录我的吃喝玩乐#记录美好生活#厨房男友请出战#美食日常#郑州美食用料玉米粒克起酥油克焦糖自制高压锅爆米花🍿的做法1准备专门用来做爆米花的玉米🌽,...
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发表于:07-05
儿子喜欢豆沙口味的面食,因此我每隔一段时间便会自制一批豆沙备用。外面买的豆沙太甜,添加剂也多。妈妈们应该都要学会自己做安全健康的食品。红豆与红糖都是补血养颜的好东西,所以我做豆...
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发表于:09-07
用料红豆150冰糖150水适量自制蜜豆(高压锅版)的做法红豆洗干净后,提前浸泡一晚。红豆和冰糖1:1放入高压锅,加适量清水,水量不要沫过豆子哦!启动豆子程序,约半小时后结束,排气后开盖,尝一下。完...
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发表于:01-13
用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。觉得适合自己的就照方子做,不喜欢的请绕道,谢谢!😊温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢)用料红豆200克水(第一次煮)190克碎...
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发表于:06-14
生日嘛,哪能没有蛋糕~长这么大,出门在外,第一次在生日的时候给自己做蛋糕,没有添加剂,没有色素,没有人造奶油,亦没有工具,除了用四根筷子近1小时、手动打蛋清时差点崩溃落泪,果断下单了一个打蛋...
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发表于:02-06
太懒了不想买酸奶机怕坚持不了用料合装奶1合250mL酸奶1合100mL白砂糖适量嫩豆腐样的酸奶电饭煲压力锅自制酸奶不买酸奶机的做法现在天气冷用热水坐热一下合装奶再买一合酸奶100mL左右...
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发表于:05-01
家里的小朋友喜欢喝酸奶,之前一直喝安*希,后来闺蜜宝妈吐槽我亏了我2岁的小朋友喝那么多添加剂的饮品,所以我也就开始自制酸奶啦。方子特别简单,不需要酸奶机,有空就做下。用料纯牛奶750克...
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发表于:09-29
肉皮冻是我家春节必做的一道菜,冰冰凉QQ弹的感觉正好消除了北方暖气的燥热和节日的油腻,虽然现在都说肉皮也不能补充胶原蛋白,但偶尔吃一下,爽口的滋味,Q弹的感觉,也让人一试难忘,高压锅制作,...
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发表于:01-21
用料牛奶3盒(250ml)原味酸奶135克一个1L的乐扣盒子烧一壶热水必须有个电压力锅或者电饭煲保鲜膜一张懒人快手电压力锅无糖酸奶自制酸奶的做法1确保你的盒子无水无油耐热,然后烧好的热水...
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发表于:03-30
单纯心血来潮想和红豆牛奶就试试做了…用料红豆1份水2份自制天然红豆馅(高压锅版)的做法淘洗并浸泡红豆2小时高压锅添水豆子水1:2烧开后下豆子盖锅盖上气后转小火40分钟先别开盖静候15分...
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发表于:09-15
酸奶很多人都爱喝,但是,超市买来的酸奶都不同程度含有各种添加剂。自制酸奶,方便,简单。很多人家里买了酸奶机,个人觉得有点浪费。用电高压锅,也可以自制酸奶用料鲜牛奶1升双歧杆菌一包玻璃...
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发表于:05-25
前段时间看了日本电影《澄沙之味》,被电影情节治愈的同时,对电影里制作红豆沙的画面念念不忘。我很喜欢吃甜点,而且红豆沙是很常用的一种馅料,我就想学着电影里的人物制作红豆沙。一般市面...