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  • 烧椒茄子(西南凉菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的烧椒茄子(西南凉菜)方法
    发表于:06-20
    这是贵州一道简单的家常凉菜,记得以前夏天妈妈总做给我吃,现在在异地,自己做的时候做总忘记方法,每次都得打电话问妈妈一遍,还好有下厨房,记录下来,也分享出来。感觉这个菜谱除了是用烤箱烤的...
  • 烧椒素茄子如何做才美味,怎么做烧椒素茄子简单又好吃
    发表于:05-12
    家乡人爱吃的蒸茄子蘸烧椒,看起来清爽,吃起来火辣,青椒的香味扑鼻,夏日必备!用料茄子2个青椒5-6个蒜3瓣葱花适量盐适量味精适量烧椒素茄子的做法两个茄子洗净,放盘子里隔水蒸10分钟蒸茄子的...
  • 辣椒烧茄子如何做才美味,怎么做辣椒烧茄子简单又好吃
    发表于:08-12
    我妈做这道菜很好吃软软的茄子烫嘴我把它学到了真的是快手菜,我最快的一个菜了用料茄子1个青椒2个蒜2瓣盐n克酱油1勺醋1勺辣椒烧茄子的做法茄子洗净,切滚刀。青辣椒洗净,切细。蒜切碎。油...
  • 烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒食谱大全及做法,烹饪好吃的烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒方法
    发表于:03-14
    用料主料:皮蛋2个菜椒1个花皮茄子2个蒜567瓣拌料:香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺烧椒茄子擂皮蛋还是擂茄子烧椒皮蛋还是茄子皮蛋擂烧椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在锅里小火慢慢烤,不用放油,辣椒...
  • 杭椒烧茄子如何做才美味,怎么做杭椒烧茄子简单又好吃
    发表于:01-06
    这个菜呢,用最简单的调料,最简单的步骤,却一样美味。用料茄子杭椒蒜末盐蘑菇精生抽油杭椒烧茄子的做法长茄子洗净切细条,放入淡盐水中浸泡。(可以防止茄子变色)杭椒从中间斜切开热锅,少许油,放...
  • 烧椒茄子如何做才美味,怎么做烧椒茄子简单又好吃
    发表于:03-08
    用料茄子1个青椒3个小米椒1-2个蒜2-3瓣盐2克白糖1克生抽3勺醋2勺烧椒茄子的做法1.蒸锅烧水。2.蒸茄子。洗净茄子🍆,切成段,放进烧开水蒸锅中蒸煮5-8min3.制作烧椒。在等待茄子蒸熟的过程...
  • 西红柿青椒烧茄子🍆食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿青椒烧茄子🍆方法
    发表于:01-26
    用料茄子一个西红柿一个青椒一个淀粉两勺生抽一勺老抽半勺蚝油一勺盐适量鸡精半勺糖半勺淀粉水5勺蒜三瓣西红柿青椒烧茄子🍆的做法茄子切块用淀粉拌匀备用料汁:老抽、生抽、蚝油、盐、...
  • 烧椒茄子凉拌茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-29
    茄子还是凉拌好吃,炒不过油的话怎么也烧不烂,这个方便简单,赶紧学起来吧用料茄子半个青椒5个蒜6瓣盐少量鸡精半勺生抽2大勺糖一勺醋半勺耗油1勺香菜,葱,红椒,适量现磨胡椒粉,芝麻适量烧椒茄子...
  • 凉拌烧茄子如何做才美味,怎么做凉拌烧茄子简单又好吃
    发表于:06-08
    减肥期很适合的减脂菜,夏天吃很清爽,加了花椒辣椒,麻辣味道十足~~人家是美味与美貌并重的小公举!!!(˶ ̄᷄⁻̫ ̄᷅˵)用料茄子2个蒜2瓣油1汤匙醋1汤匙生抽1汤匙香菜适量干辣椒3个花椒一小撮凉拌...
  • 青椒烧茄子如何做才美味,怎么做青椒烧茄子简单又好吃
    发表于:04-07
    用料茄子0.5个青椒1个小米椒3颗蒜2瓣葱1根青椒烧茄子的做法茄子切1厘米宽的小条,撒盐腌制一小会儿,这一步主要是为了给茄子去水。腌制的过程中,准备辅料:青椒小米辣切丝,大蒜小葱切碎。热锅...
  • 烧椒拌茄子如何做才美味,怎么做烧椒拌茄子简单又好吃
    发表于:12-21
    夏天暑热,大家胃口都弱,常常觉得没食欲,这道清爽的烧椒拌茄子,无油烟、全素,尖椒、茄子、西红柿三种食材味道非常搭,用最原始的办法料理,从过程到出品,有趣又喷香,不由得你不喜欢:)适合周末做,约需...
  • 山西烧茄子如何做才美味,怎么做山西烧茄子简单又好吃
    发表于:06-17
    用料茄子个西红柿个蒜瓣淀粉勺生抽勺青椒个姜片盐克山西烧茄子的做法茄子去皮切块,切大块,放淀粉,鸡蛋一个,搅拌,下油锅炸。西红柿,青椒切小块。葱姜蒜下锅炒,加入西红柿青椒,放入茄子翻炒。放...
  • 尖椒烧茄子如何做才美味,怎么做尖椒烧茄子简单又好吃
    发表于:12-15
    这是一个搜冰箱的菜,冰箱里只剩一个茄子,两个尖椒,那就做一个尖椒烧茄子吧~用料茄子尖椒葱花盐油阿香婆牛肉辣酱尖椒烧茄子的做法茄子、尖椒洗净,切段儿葱花爆锅,出香味之后,茄子尖椒扔进去...
  • 『西红柿烧茄子』——      “茄&茄”家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的『西红柿烧茄子』——      “茄&茄”家常菜方法
    发表于:12-20
    简单的素菜家常菜,双茄合璧,非常下饭✌🏻️!用料茄子1个西红柿3个洋葱半个生抽2勺盐&胡椒1勺淀粉1勺大蒜2瓣『西红柿烧茄子』——“茄&茄”家常菜的做法简简单单熬个番茄酱先,也可以...
  • 红烧茄子(佐西红柿尖椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧茄子(佐西红柿尖椒)方法
    发表于:01-27
    用料茄子2根西红柿1个生抽1勺淀粉4勺白糖3克盐4克蒜3瓣酱油0.5勺青椒1根小米椒3根红烧茄子(佐西红柿尖椒)的做法茄子滚刀切块加盐杀水杀水后用清水洗净压出多余水分(避免进油锅溅油)压干茄...
  • 西红柿青椒烧茄子(素菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿青椒烧茄子(素菜)方法
    发表于:02-02
    用料茄子1条西红柿2个青椒3个小碗酱料汁步骤1蒜蓉2勺西红柿青椒烧茄子(素菜)的做法准备食材:茄子+西红柿+青椒+蒜末。把茄子洗干净切成滚刀块,撒入食盐少许腌制;西红柿切成块;青椒切片;蒜剁...
  • 烧椒茄子(川菜烧椒汁制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的烧椒茄子(川菜烧椒汁制作)方法
    发表于:07-26
    川菜有一种调味汁叫做“烧椒汁”,是用青二荆条辣椒在火上烤干,剁碎制成。家里没有柴火,制作烧椒也有办法,只是香味就少了些。烧椒汁还可以制作:烧椒皮蛋、烧椒鸡杂、烧椒牛肉、烧椒肚条,等等...
  • 地道的烧椒茄子怎么做,如何烹饪烧椒茄子才更好吃
    发表于:06-18
    又到了可以撸串,喝点小酒的季节了。作为茄子的脑残粉,这一次的茄子做法真的深受我爱。二荆条与茄子的结合,辣椒的辣味与茄子的甘甜冲击着我的味蕾,给舌尖带来别一番的体验!用料茄子适量二荆...
  • 西红柿青椒鸡蛋烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿青椒鸡蛋烧茄子方法
    发表于:12-05
    麻麻的拿手菜用料茄子1西红柿3鸡蛋2青椒1八角1生抽3勺糖2勺盐1勺西红柿青椒鸡蛋烧茄子的做法1.放油,单独炒鸡蛋出来。2.锅里倒油,茄子青椒切滚刀块,分别煸茄子和青椒到软,出锅备用。3.倒油...
  • 凉拌烧椒茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-02
    用料茄子1个青椒4个蒜3瓣醋2勺酱油2勺糖半勺香油半勺辣椒油1勺(没有可不要)凉拌烧椒茄子的做法茄子煮熟,青椒在无油的锅里炒到变软起虎皮后起锅,煸好的青椒和茄子撕成小拇指粗的条状放在盘...
  • 茄子尖椒皮蛋(凉菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子尖椒皮蛋(凉菜)方法
    发表于:02-01
    去饭店吃过,很好吃,但只有个别饭店有这道菜,不常吃到,所以就自己独创了!感觉还不错!用料皮蛋1个细长茄子1个尖椒1个大蒜3瓣生抽香油白糖醋盐茄子尖椒皮蛋(凉菜)的做法茄子切细条,尖椒切块,放微波...
  • 南烧茄子如何做才美味,怎么做南烧茄子简单又好吃
    发表于:12-19
    用料茄子(紫皮,长)300克猪肉(瘦)100克青椒20克胡萝卜15克淀粉(玉米)10克大蒜(白皮)5克大葱10克姜5克白砂糖3克料酒15克酱油10克盐3克鸡精2克辣椒粉2克南烧茄子的做法将茄子去蒂去皮,切成...
  • 茄子「西红柿烧茄子」西红柿食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子「西红柿烧茄子」西红柿方法
    发表于:01-26
    西红柿烧茄子是一道家常菜,主料为西红柿和茄子。茄子和番茄的搭配,使其含有丰富的维生素C,胡萝卜素及B族维生素,多食有益于心脑血管的健康,可有效预防消化道癌,肝癌,肺癌等疾病用料西红柿个茄...
  • 双椒烧茄子如何做才美味,怎么做双椒烧茄子简单又好吃
    发表于:11-26
    头一回上传,献丑了!用料茄子3个蒜子3瓣青椒2个彩椒2个生抽少许盐适量双椒烧茄子的做法茄子洗净切块,放入菜盆加入两小勺盐拌匀加水浸泡一会,捞起洗净装盘待用,蒜切细末待用,青椒、彩椒洗净...
  • 凉拌青椒西红柿茄子洋霍食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌青椒西红柿茄子洋霍方法
    发表于:10-09
    偶然在一家家常菜馆吃,我觉得比我平常的做法好吃,特意买了一瓶水豆豉来拌。😊用料茄子个青椒个西红柿个盐克洋霍水豆豉姜末凉拌青椒西红柿茄子洋霍的做法我们这里叫洋霍,不知道学名是什么...