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发表于:06-25
【今日食谱分享】我很爱喝汤,今日教大家一个营养丰富的黄花菜,搭配金针菇、猪肉丸,在一起炖汤,味道很鲜美。▲黄花|金针菇|肉丸汤用料:黄花菜、金针菇、猪肉、葱、姜丝、盐1、黄花菜用温水...
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发表于:03-13
用料猪肉适量虾4只蛋清1只海蛎子适量油菜一整棵葱适量肉虾丸子汤的做法1、剥好虾,剁成泥;肉剁成泥;葱切成末;油菜开水冒好,备用。2、肉、虾、葱末和匀,加入适量盐、胡椒粉、蛋清、三滴香油,搅...
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发表于:05-30
用料鸡肉馅鸡胸肉1.5块约300克鸡蛋1个面包糠1/4杯黑胡椒适量盐2~3克(半小勺)蒜2~3瓣捣碎成泥汤葱花一根切碎蒜2瓣捣成泥瓣胡萝卜一根高汤/鸡汤适量,没有可用水鸡肉丸子汤的做法鸡胸肉去...
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发表于:03-29
在外地医院实习,饭菜太贵,我又喜欢自己做饭,但是条件所限,没有厨房,只有电锅,不能油炸,油烟太大,只好清汤煮了用料肉糊500克葱1根姜30克鸡蛋1个胡椒粉2克盐10克淀粉3勺鸡精1勺十三香2克老抽两...
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发表于:10-24
怕自己忘了,结合多个菜谱,记录下来。用料肉馅:牛肉克葱沫根姜沫根鸡蛋个鸡精勺料酒勺胡椒粉勺耗油适量十三香勺盐克水克淀粉汤料:葱花生抽盐白胡椒粉菠菜香菜香油一点点牛肉丸子汤的做法所...
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发表于:04-25
用料猪肉400克姜4片葱一小段鸡蛋1个胡椒粉1勺淀粉1.5勺鸡精1勺盐1勺料酒3勺生抽2勺老抽0.5勺蚝油1勺香油1勺猪肉丸子汤的做法葱姜切末,然后所有配料放一起所有材料一起搅拌,保持按一个方...
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发表于:12-15
天冷的时候喝点羊汤,既能御风寒,又可补身体。李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。宅家里食材比较少,但是也非常想喝羊汤,所以...
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发表于:02-16
用料藕1节肉馅500克淀粉适量藕肉丸子汤的做法把藕擦成碎末,和肉馅搅拌,放入调味料,加葱姜末,放些料酒,朝一个方向搅拌至上劲,加入淀粉,容易团成团。锅里烧水,放入葱段姜片,水开后停火,把丸子馅挤...
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发表于:01-07
12月啦!杭州已经进入冬天模式啦get这个超温暖的红豆沙年糕第一口就超级治愈呀怪不得小丸子都如此喜爱!!感觉真的可以更名叫温暖!!用料红豆50克年糕适量冰糖20g水适量红豆沙年糕汤@小丸子奶...
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发表于:02-17
来啦···牛肉丸子粉条汤···小时候妈妈做饭中,我最喜欢的一道菜品😄至今最爱。用料牛肉300克鸡蛋1个香菜1根盐2勺姜3片葱1根十三香半勺胡椒粉半勺花椒粉半勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺...
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发表于:09-13
减脂增肌好鸡肉简单好吃鸡肉丸搭配蔬菜做美味你瘦我瘦大家瘦用料鸡胸肉半块鸡蛋1个盐稍微咸一点生粉一点点姜末一搓搓十三香一抖料酒1小勺虾仁好多颗玉米粒好多颗食用油一点点黑白胡椒...
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发表于:06-09
用料葱花适量鸡蛋个姜片盐适量驴肉馅儿蚝油白酒鸡精生抽糖驴肉丸子汤的做法驴肉馅儿加入葱花,姜末,蚝油,盐,生抽,五香粉,糖,鸡蛋,鸡精拌匀锅内加清水,加入花椒粉和葱花烧开驴肉馅儿团成丸子依次...
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发表于:02-11
为宝宝做饭是幸福😊用料鸡蛋1个淀粉5~6勺盐4克虾8个味精2克圆葱半个香菜一根紫菜少许香煎虾丸子和煮虾丸子汤的做法虾剁成泥,圆葱剁成碎把圆葱碎和虾泥混合后继续剁细打上一个鸡蛋,放一些...
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发表于:01-12
清水丸子汤是妈妈的拿手好菜,非常好吃,所以我每次做馄饨都会留一部分出来做丸子汤,又滑又嫩很好吃~用料猪肉适量约300g剩馒头1个去皮备用鸡蛋3个葱适量切沫姜适量切沫盐适量老抽5-10ml油10...
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发表于:02-14
我妈爱吃馅,我包不好饺子。就投机取巧了用料肉末克鸡蛋1个淀粉2勺盐克生抽勺姜片料酒勺小肉丸子汤的做法做肉馅要适量的猪肉馅,加入盐,葱沫,油(调料要根据肉馅的量来)拌好在肉馅里加入一个鸡...
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发表于:11-01
放火锅里再好不过,不过,自制的,没有外面买的火锅丸子“鲜美”哦。^_^第一次发这个菜谱,有点小激动。。用料猪肉盐葱姜高筋面粉(不加也挺好的汤水肉丸子的做法猪肉切小块,和葱姜一起放绞肉机...
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发表于:10-02
一道从小到大爸妈经常在家做的菜,各种季节都能做,弹性的肉馅配合各种调料,煮出来汤鲜美清淡,丸子弹性多汁,入口不需要太多咀嚼,营养好吸收,特别适合老人小孩吃。用料猪肉500克丝瓜半根黑木耳...
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发表于:01-24
用料粉丝1把香菜1根肉馅250g盐克料酒勺葱根姜片冬瓜克羊肉丸子汤的做法用勺汆丸子...
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发表于:03-10
焦作干炸牛肉丸很有特色,干吃、蒸扣碗、涮火锅、烩菜等,最有名的属牛肉丸子汤,这种丸子吃起来很劲道,煮不烂,随便一口下去能吃出十足的牛肉粒,越吃越上瘾壮壮妈知道的有两种炸法,一种是跟焦作...
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发表于:07-05
今日立秋,某人要抓秋膘,按某人提供的菜谱做一碗瘦肉丸子汤。用料猪瘦肉250克淀粉50克清水60克姜汁½勺料酒适量盐适量克小葱1根紫菜1块香菜1根榨菜少许虾皮一捏米醋少许白胡椒粉适量鸡粉...
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发表于:03-31
冬天的时候,小火咕嘟咕嘟煮东西总能让人产生幸福感。天冷想吃肉,可一个人的时候也不愿意做很多菜,有的时候就想喝点清淡的汤。这个时候,简单的丸子汤就是为你准备的。准备的用料很简单,你可...
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发表于:11-26
窗外飘着2020年第一场雪,屋内温暖飘着羊肉香用料羊肉1斤鸡蛋一个个姜数片葱适量淀粉1勺花椒适量料酒适量盐适量白萝卜半根香菜2根香油适量羊肉丸子汤的做法肥瘦相间的羊肉,我也是想不开...
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发表于:05-13
自用方子~日常饮食~荤素搭配~疫情~本地的中小学生~5月20日起已陆续开课~国外的疫情仍然严峻~孩子假期中~珍惜和孩子在一起的美好时光😊~给孩子做点羊肉丸子&羊肉丸子汤~用料羊肉丸子馅料用料...
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发表于:11-10
用料肉小清菜鸡蛋清生姜料酒油盐肉丸子汤的做法肉末、生姜、盐、料酒搅拌,然后加入鸡蛋清拌锅里水烧开,用勺子放入肉末煮熟起锅前加入青菜...
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发表于:04-14
突然就想吃红烧狮子头,然后就炸肉丸。这种肉丸煮火锅,煮汤都适合。这次肉丸里我加了一块老豆腐。还可以换成马蹄或者藕或者香菜等等自己喜欢的蔬菜。用料猪肉500克豆腐1块鸡蛋1个姜,葱适...