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发表于：10-12
用料牛1000克八角1个老抽2勺姜5片料酒1勺花椒1把生抽2勺香叶3片代糖10克卤牛后腿肉的做法牛肉洗净泡一小时冷水，起火煮牛肉，锅里放葱姜料酒去腥，煮开后放入冷水让它冷静一会，电饭锅里加入...
![鲜菇木耳闷后腿肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "鲜菇木耳闷后腿肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-18
用料香菇朵盐适量木耳若干后腿肉若干鲜菇木耳闷后腿肉的做法将肉切成小块将鲜菇洗净切成三下木耳可以用剪刀剪开拍蒜头切碎备用热锅，加油，放蒜子下肉炒一下加入鲜菇煮（如果没什么水可以加...
![后腿肉，豆角，土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的后腿肉，豆角，土豆方法]( "后腿肉，豆角，土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的后腿肉，豆角，土豆方法")
发表于：03-11
。用料土豆个豆角后腿肉盐味精蚝油生抽蒜糖后腿肉，豆角，土豆的做法。。。。...
![宝宝辅食—牛肉松（牛后腿肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食—牛肉松（牛后腿肉）方法]( "宝宝辅食—牛肉松（牛后腿肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食—牛肉松（牛后腿肉）方法")
发表于：06-07
宝宝10个多月啦，菜单不断拓展，老母亲也在不断学习给他们diy健康又安全的辅食，今天就来分享一个简单、营养又方便的好东西——牛肉松！牛肉的钙铁和蛋白质含量都是猪肉的好几倍哦，而且比猪肉...
![羊后腿三吃—烤羊腿、葱爆羊肉、羊骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的羊后腿三吃—烤羊腿、葱爆羊肉、羊骨汤方法]( "羊后腿三吃—烤羊腿、葱爆羊肉、羊骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的羊后腿三吃—烤羊腿、葱爆羊肉、羊骨汤方法")
发表于：08-23
一只羊后腿，5斤有余，本来想整只烤，结果发现羊腿比烤箱长，只能拜托门口肉店将肉截成三段，大段用来做烤羊腿，剩余的部分肉剔出下来做葱爆羊肉，骨头做肉汤炖蔬菜，一顿饭有肉有菜有汤一家人吃刚好...
![后腿肉鲜香肉汤的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "后腿肉鲜香肉汤的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-08
用料料酒肉克姜片葱白胡椒粉油盐鸡精后腿肉鲜香肉汤的做法肉洗净沥水，再放锅中炒去水份姜葱炒去水份食材推到一边去，加油再翻炒爆香加热水，加盐，白胡椒粉调味大火烧开，小火慢炖半小时出锅前...
![高温烤牛后腿眼肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "高温烤牛后腿眼肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-08
牛后腿眼肉在我印象中是一块老到不行的肉，很难做好。但试了这个食谱以后非常惊喜！鲜嫩多汁……这还是牛后腿眼肉吗？！而且做法特别简单！真想圣诞时候再来一发。食谱参考AllRecipes之HighTemp...
![烤猪后腿肉如何做才美味，怎么做烤猪后腿肉简单又好吃]( "烤猪后腿肉如何做才美味，怎么做烤猪后腿肉简单又好吃")
发表于：12-26
难度★★用料猪后腿肉300克生抽耗油玉米淀粉若干烤猪后腿肉的做法后腿肉去皮切片，腌好。烤箱不用预热，上下管200度烤15分钟。...
![清炖羊后腿肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "清炖羊后腿肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-01
问了几次专业老师傅，实在不好意思了，自己记下来！大师的菜，家常的味用料葱根盐克羊后腿一只姜小茴香胡萝卜黄萝卜土豆白酒可放可不放冰块清炖羊后腿肉的做法羊肉冷冻切块，大一点，泡出血水，冷水...
![红烧猪蹄后腿肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "红烧猪蹄后腿肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-10
不用焯水的猪蹄，照样做得好好滴，简简单单的配料，开开心心的享用。。。用料猪蹄1只后腿肉300克老抽3勺生抽3勺白糖一小勺姜4片红烧猪蹄后腿肉的做法猪蹄～后腿肉，姜。清洗干净备用热锅放油，姜...
![辣汁牛后腿眼肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "辣汁牛后腿眼肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-08
上次分享了很简单的烤牛后腿眼肉的做法，很适合请客的时候做，简单方便。不过我发现如果客人不喜欢食生（其实也是五分七分的熟度），很有可能请客后自己要解决剩下的大份牛肉……这道菜谱，又可以...
![炭火烤鹿后腿肉佐栗子酱汁食谱大全及做法，烹饪好吃的炭火烤鹿后腿肉佐栗子酱汁方法]( "炭火烤鹿后腿肉佐栗子酱汁食谱大全及做法，烹饪好吃的炭火烤鹿后腿肉佐栗子酱汁方法")
发表于：03-30
“炭火烤鹿后腿肉佐栗子酱汁”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》料理人：幸平创真用料甘栗零食炭火烤鹿后腿肉佐栗子酱汁的做法将鹿后腿肉去筋将洋葱大蒜切末在鹿肉上撒上盐和胡椒在撒上圆...
![爆炒嫩滑黑胡椒牛后腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒嫩滑黑胡椒牛后腿肉方法]( "爆炒嫩滑黑胡椒牛后腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒嫩滑黑胡椒牛后腿肉方法")
发表于：03-21
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品...
![剔除羊后腿肉的筋膜食谱大全及做法，烹饪好吃的剔除羊后腿肉的筋膜方法]( "剔除羊后腿肉的筋膜食谱大全及做法，烹饪好吃的剔除羊后腿肉的筋膜方法")
发表于：03-19
羊后腿肉特别嫩，炒菜、烤羊肉串都特别好吃，但是买一个羊后腿，一斤五十元左右，买羊肉铺剔好的羊肉，贵，不划算。如果买涮火锅的羊肉片炒菜，羊肉片太薄，口感不好。今天正好买了一个羊肉腿，示范一下...
![香菜牛后腿肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "香菜牛后腿肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-24
内蒙的牛肉嚼劲真的是有点足啊用料香菜150g牛肉500g淀粉1勺料酒勺黑胡椒蛋清1个蚝油/生抽糖克油香菜牛后腿肉的做法内蒙的牛后腿肉，拿出来把血水吸干，或者简单冲一下即可。把白色的筋膜...
![「YYYY后院小厨」照烧鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的「YYYY后院小厨」照烧鸡腿方法]( "「YYYY后院小厨」照烧鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的「YYYY后院小厨」照烧鸡腿方法")
发表于：06-26
用料鸡腿只【料汁】水：料酒：红糖：日式酱油：姜末1/4：1：1：1：x【YYYY后院小厨】照烧鸡腿的做法鸡腿去骨，用签子扎几下料汁：1/4杯水，料酒1，红糖1，日式酱油1，姜末将鸡腿和料汁放入密封袋冷藏腌制30min煎鸡...
![椒盐烤鸭腿（先煮后烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐烤鸭腿（先煮后烤）方法]( "椒盐烤鸭腿（先煮后烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐烤鸭腿（先煮后烤）方法")
发表于：02-16
家人喜欢吃烤鸭，所以参考了几个菜谱，自己尝试了一回，先煮后烤，外面脆皮，里层酥烂，味道很不错，出个菜谱分享一下用料鸭腿3只料酒3勺姜片5片茴香2个盐15克花椒50粒香叶5片小红椒1个（可选）表面刷料...
![烤鸭腿（先蒸后烤版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸭腿（先蒸后烤版）方法]( "烤鸭腿（先蒸后烤版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸭腿（先蒸后烤版）方法")
发表于：05-02
用料鸭腿7只料酒15g蚝油10g姜3片花椒20粒盐10克老抽20g烤鸭腿（先蒸后烤版）的做法开吃各种料拌匀，腌上，保鲜放一晚上花椒粒、葱姜弄掉，鸭腿摆到蒸锅篦子上大火开锅蒸25分钟将鸭腿摆入烤盘表...
![80后喜欢吃的鸡腿面包食谱大全及做法，烹饪好吃的80后喜欢吃的鸡腿面包方法]( "80后喜欢吃的鸡腿面包食谱大全及做法，烹饪好吃的80后喜欢吃的鸡腿面包方法")
发表于：11-13
这个面包一定是会暴露年龄的，因为80后的小伙伴一定是吃过的，那时候是油炸的，而我们可以用烤箱烤用料中筋面粉220克糖45克酵母2克盐1.5克鸡蛋1个牛奶100克黄油30克老面100克刷面鸡蛋1个黄...
![黑鱼火腿汤（术后、伤口）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑鱼火腿汤（术后、伤口）方法]( "黑鱼火腿汤（术后、伤口）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑鱼火腿汤（术后、伤口）方法")
发表于：01-01
黑鱼火腿汤，味美汤鲜，营养丰富，是一道很补的汤，搭配火腿用来收伤口，据说效果不错。用料黑鱼1条约550克姜4-5片葱3根料酒适量盐适量火腿50-100克黑鱼火腿汤（术后、伤口）的做法黑鱼洗净切段，火腿...
![红烧鸡腿（最后有彩蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鸡腿（最后有彩蛋）方法]( "红烧鸡腿（最后有彩蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鸡腿（最后有彩蛋）方法")
发表于：12-29
这样烧鸡肉排骨牛腩都可以的用料鸡腿3只鸡爪3只土豆2个葱姜蒜调料红烧鸡腿（最后有彩蛋）的做法鸡腿洗净两面划两道，鸡爪也洗干净冷水煮肉，放点料酒煮开一分钟，出沫子了关火捞出来葱姜蒜切好...
![红焖可口牛肉（后小腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的红焖可口牛肉（后小腿）方法]( "红焖可口牛肉（后小腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的红焖可口牛肉（后小腿）方法")
发表于：09-03
好久没有买牛小腿肉了，今个儿突然想给女儿做她爱吃的红焖牛肉，紧着时间跑趟超市买来开做，简单，省事的一道菜，而且味纯，香，可口用料牛肉（后小腿beefhindshanks）一块姜一大块切片洋葱半个八角适量...
![炸鸡翅炸鸡腿（先煮后炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡翅炸鸡腿（先煮后炸）方法]( "炸鸡翅炸鸡腿（先煮后炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡翅炸鸡腿（先煮后炸）方法")
发表于：03-15
因为要炸油馍头，索性浪费一次油，就再炸几个鸡翅、几个鸡腿🍗。用料鸡翅个生抽适量淀粉适量盐克鸡腿只料酒适量老抽适量十三香适量蚝油适量炸鸡翅炸鸡腿（先煮后炸）的做法我没有称调料的量，凭...
![产后术后恢复火腿燉老鸽食谱大全及做法，烹饪好吃的产后术后恢复火腿燉老鸽方法]( "产后术后恢复火腿燉老鸽食谱大全及做法，烹饪好吃的产后术后恢复火腿燉老鸽方法")
发表于：02-03
火腿燉老鸽，产后术后恢复伤口的营养餐，火腿和酒、奶酪、腐乳一样是发酵制品。通过有益菌分解成人体吸收的氨基酸，上海杭州这边产妇和手术后体弱者要吃火腿滋补身体。用料老鸽1只火腿4-5片...
![香葱芝士火腿面包（后酵母法后油法） 记录自用食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱芝士火腿面包（后酵母法后油法） 记录自用方法]( "香葱芝士火腿面包（后酵母法后油法） 记录自用食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱芝士火腿面包（后酵母法后油法） 记录自用方法")
发表于：01-19
第一次正儿八经每个步骤拍照认真记录的方子。对我来说图文交织的方子才是好方子。哈哈。400克面粉的方子，可做12个船型面包。用料高筋面粉400克牛奶➕鸡蛋150克水95克糖50克盐3克温水（化...
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