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  • 黑麦全麦面粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-12
    心血来潮在某宝买了黑麦全麦面粉,为消耗家里的酥油而创。没有吐司模具自行发挥用蛋糕模具烤的,也可用烤盘。味道很赞。第一次写菜谱,做的时候没拍照片,做完突然想写菜谱,所有原谅无图,只有成...
  • 全麦面包(黑小麦全麦粉+普通白面粉 面包机摸索记录中食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包(黑小麦全麦粉+普通白面粉 面包机摸索记录中方法
    发表于:03-16
    一直想做的黑全麦面包。这次挺成功的记录一下。学会了组合各个功能运用面包机。用料黑小麦全麦粉210克普通白面粉90克牛奶110克鸡蛋1个燕子耐高糖酵母4克黄油30克红砂糖40克全麦面包(黑...
  • 70%全麦粉+30%黑麦粉黑芝麻核桃仁面包食谱大全及做法,烹饪好吃的70%全麦粉+30%黑麦粉黑芝麻核桃仁面包方法
    发表于:03-14
    生活条件太好了,现在都是富贵病,又是高血脂又是糖尿病的。健康对人们各个方面都很重要,所以买了全麦、黑麦粉,一级棒的减肥食品!原来健康食品也都如此美味!用料黑麦粉100克全麦粉200克黑芝麻...
  • 黑全麦面粉如何做才美味,怎么做黑全麦面粉简单又好吃
    发表于:11-30
    减肥,糖意思的放一点用料酵母5克黑全麦粉1000克糖一点点温水620克黑全麦面粉的做法酵母,糖,放入温水,搅拌均匀倒入黑全麦粉中,揉至光滑35℃发酵半小时,至两倍大60克一个,揉成团,再发酵10分钟,水...
  • 🍞全麦花卷|100%黑全麦粉食谱大全及做法,烹饪好吃的🍞全麦花卷|100%黑全麦粉方法
    发表于:09-23
    “美食背后的故事”像用料表一样寡淡🦉用料新良黑全麦面粉75克白砂糖1克酵母1克水35克🍞全麦花卷|100%黑全麦粉的做法酵母与水混合,等待五分钟➡面粉与白砂糖混合后加入酵母水,搅拌混合成...
  • 减脂餐19:全麦黑麦粉鸡蛋手擀面食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂餐19:全麦黑麦粉鸡蛋手擀面方法
    发表于:12-17
    小时候学会的手擀面手艺,在减脂期做纯粗粮面条🍜用上啦⊙∀⊙!绝不用担心外面买的减脂面条里会有被掺入的精加工的面粉,自己做的绝对放心,感谢我妈当年的传授,哈哈哈用料全麦面粉100克黑麦...
  • 黑全麦吐司(100%中种用的100%黑全麦粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑全麦吐司(100%中种用的100%黑全麦粉)方法
    发表于:03-03
    没来得及买食材,把仅有的全麦粉消耗掉,不得不说百分百黑全麦粉出手套膜真不容易。孩子大人便秘吃全麦的确实效果显著,不过吃着比较涩,难以下咽感觉,所以采用中种、汤种、液种都可以让它变得...
  • 全麦面包(100%全麦粉,面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包(100%全麦粉,面包机)方法
    发表于:02-27
    用料全麦面粉400g牛奶280ml鸡蛋2个食用油25克盐5克糖15克酵母5克全麦面包(100%全麦粉,面包机)的做法将所有材料投入面包机选全麦面包程序,浅烤色,重量1000g。等待完成,你获得了一只全麦面包...
  • 燕麦片替代全麦面粉的全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦片替代全麦面粉的全麦面包方法
    发表于:04-28
    全麦粉用完了,找到麦片替一替也是可以的需要能磨粉的机器方子为450克吐司模具的量用料燕麦片80克高筋面粉200克水180克奶粉28克盐1克糖15克黄油25克酵母3克燕麦片替代全麦面粉的全麦面...
  • 黑全麦粉与全麦粉的完美结合(全麦减脂馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑全麦粉与全麦粉的完美结合(全麦减脂馒头)方法
    发表于:11-30
    健康最贵,什么东西都可以用钱买到,唯独健康二字用钱买不到,因此有健康意识的人都会时不时的吃点粗粮,以平衡日常精细饮食。用料全麦粉200克黑全麦粉300克酵母4克纯牛奶290克黑全麦粉与全麦...
  • 松软的低卡100%黑全麦面包(新良高纤黑全麦面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软的低卡100%黑全麦面包(新良高纤黑全麦面粉)方法
    发表于:04-27
    健身开始一段时间之后一直在研究各种全麦粗粮做的面食,反复做了很多次吐司和面包,终于让我做出来了最松软的口感并且同样的低卡低糖。最得心应手的是面包。四个面包的量留着自己看的方子...
  • 全麦面包(全麦面包粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包(全麦面包粉)方法
    发表于:11-24
    用料全麦面包粉200g酵母3克盐1克糖30克奶粉10克水85ml鸡蛋1个黄油5克全麦面包(全麦面包粉)的做法将所有材料(水、黄油除外)放入面包机内混合均匀加入水,搅拌至面团表面光滑时加入黄油,继续搅...
  • 地道的黑全麦面包怎么做,如何烹饪黑全麦面包才更好吃
    发表于:05-27
    这款黑全麦面包无油无糖,饱腹感比较强,适合想减肥的朋友们。但是个人觉得添加一点黄油和白砂糖,口感会更好吃一点。大家可以根据自己的需求来做。用料黑全麦面粉500克面粉100克酵母6克水4...
  • 黑麦全麦香肠面包 100%全麦30%黑麦 无油无蛋无奶食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦全麦香肠面包 100%全麦30%黑麦 无油无蛋无奶方法
    发表于:09-22
    这款香肠卷的塑形炒鸡简单,新手也可以轻松驾驭。没模具也完全ok,只需要烤盘就可以。非常简约的造型其实还蛮好看的。依旧是纯全麦粉的配方同时添加了黑麦粉。没油没奶没有鸡蛋,味道会比较...
  • 黑啤酒全麦面包 100%全麦食谱大全及做法,烹饪好吃的黑啤酒全麦面包 100%全麦方法
    发表于:09-30
    我是在味多美买东西的时候偶然看到了一款“黑啤酒面包”,它的配料有小麦粉、葡萄干、白砂糖、黑啤酒等。我买了一个,感觉吃着口感很不错,就是有点甜,总体来说麦香味很重。我就自己在家的时...
  • 黑全麦面包如何做才美味,怎么做黑全麦面包简单又好吃
    发表于:08-21
    用料黑全麦面粉200克水185~190克盐4克奶粉15克酵母3克高筋面粉或普通面粉。100克糖20~25克黄油25克黑全麦面包的做法面包机桶里依次加水➕酵母➕糖➕奶粉➕高粉➕黑全麦粉➕盐,启动面包...
  • 全黑麦面包如何做才美味,怎么做全黑麦面包简单又好吃
    发表于:07-31
    用料黑麦粉450克盐4克水500克酵母4克面筋粉50克全黑麦面包的做法就混合均匀,放冰箱几个小时。拿出来湿面团已经不粘手了,折叠+室温发酵。弄差不多了就扔烤箱烤40分钟。小烤箱温度最高才2...
  • 黑全麦面粉鸡丝凉面食谱大全及做法,烹饪好吃的黑全麦面粉鸡丝凉面方法
    发表于:06-03
    用料制作面条:黑全麦面粉190克普通面粉80克食盐3克鸡蛋1个(约40克)清水约85克其他:鸡胸1块葱姜花椒适量(煮鸡胸用)玉米粒适量食用油适量干辣椒适量生抽3勺(每份)老陈醋2勺蚝油1勺白砂糖1勺食盐...
  • 全麦面包100%全麦面粉食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包100%全麦面粉方法
    发表于:05-26
    大家在外面买的全麦面包其实都是全麦面粉和高筋面粉混合的,对于一个控制体重需要减脂的人来说,真的是伤不起啊^_^这个配方是我从面包机的菜谱上改良的,味道还不错,大家做个借鉴,不喜勿喷哈~...
  • 燕麦黑提全麦面包&燕麦黑提全麦豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦黑提全麦面包&燕麦黑提全麦豆沙面包方法
    发表于:06-10
    用料有机全麦粉100克金牌面包粉170克草鸡蛋1个35克(也可以全蛋液35克)酵母4克海盐2克黄油15克细砂糖30克牛奶160克黑芝麻10克南瓜子仁5克黑提干30克桂格燕麦片1包35克红豆沙适量朗姆酒适...
  • 黑啤酒苏打全麦面包(全麦与黑麦两种做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑啤酒苏打全麦面包(全麦与黑麦两种做法)方法
    发表于:06-19
    捧出来的时候我差点没想一头栽进去。啤酒的香味和小麦香味,综合苏打粉特有的味道,麦香味道太浓了。为什么选用黑啤?黄啤可以吗?我们先了解一下。首先,黄、黑啤酒是采用不同发麦芽为原料,而...
  • 全黑麦面饼如何做才美味,怎么做全黑麦面饼简单又好吃
    发表于:05-30
    用料黑全麦面粉50克普通面粉50克食盐1克酵母1克温水65克全黑麦面饼的做法50克黑全麦面粉+50克中筋普通面粉+1克食盐+1克酵母…加入约65克温水搅拌成絮状…和面成柔软光滑的面团…盖保...
  • 全麦黑麦吐司 100%全麦+10%黑麦食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑麦吐司 100%全麦+10%黑麦方法
    发表于:08-28
    天实在是太热了......我又很想做个全麦的面包来吃,就用了水合法。水合法对于控制面温很有效,而且水合过程中,面筋在逐步形成,所以揉面时间短了很多。一共揉了10分钟,可谓是非常节省时间的方...
  • 超软黑全麦土司(90%黑全麦面粉+10%面筋粉)健康低卡主食食谱大全及做法,烹饪好吃的超软黑全麦土司(90%黑全麦面粉+10%面筋粉)健康低卡主食方法
    发表于:04-22
    减脂期每天想着怎么做黑麦面包,以前做过纯黑麦的,不能拉丝,口感太差,减肥也不能忽略口感,不然很难坚持下去。纯黑麦面包没有筋度,那就只能加面筋粉了,今天试了一下,太成功了。#第一次做的时候...
  • 19不加糖不加油的减脂全麦面包——有机全麦粉+黑全麦粉食谱大全及做法,烹饪好吃的19不加糖不加油的减脂全麦面包——有机全麦粉+黑全麦粉方法
    发表于:10-09
    用料水280克盐3克酵母4克有机全麦粉200克黑全麦粉200克19不加糖不加油的减脂全麦面包——有机全麦粉+黑全麦粉的做法这个比上一个的粉料配比相同,水放少了,发酵过程没有漫出面包桶,成功!真...