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  • 正宗美味的「大红袍山鸡」山里人烧鸡,果然香得有一手!怎么做
    发表于:10-16
    盛产茶叶的地方,都擅长用茶叶入菜,杭帮菜里的龙井茶香鸡就是代表。在福建武夷山,当然就是用大红袍来给鸡入味了。用炸过的茶叶和辣椒炒,让鸡肉干香四溢,茶香浓郁,鲜辣回味!用料三黄鸡700克大...
  • 四川老腊肉,四川山里人懂得起食谱大全及做法,烹饪好吃的四川老腊肉,四川山里人懂得起方法
    发表于:10-27
    四川老腊肉,肉肉生存的最高境界。用料老腊肉水四川老腊肉,四川山里人懂得起的做法四川高山上很多地方,年猪的肉都做成腊肉保存起来,图上为二年的老腊肉。有的人家甚至挂了五六年,上面全是灰...
  • 山里人妈妈的味道——宁海苔菜甜麦饼食谱大全及做法,烹饪好吃的山里人妈妈的味道——宁海苔菜甜麦饼方法
    发表于:06-08
    麦饼是浙江省特色传统名点之一,麦饼有甜有咸,甜的以糖和芝麻为馅,咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干,或掺以蛋等为馅,擀成团扇大小状,烙熟即成。宁海最有名的就是山里人麦饼,我也最喜欢他们家的...
  • 糖水山里红如何做才美味,怎么做糖水山里红简单又好吃
    发表于:09-13
    爬山时摘的山里红,天然无污染,煮糖水味道甜甜酸酸的感觉。非常容易做。用料山里红250克水600克糖2勺糖水山里红的做法山里红摘好洗净,锅中倒入清水,开锅后转小火,大约三十分钟左右,加糖,关火...
  • 懒人山楂控如何做才美味,怎么做懒人山楂控简单又好吃
    发表于:08-19
    用料山楂1000克冰糖500克柠檬半个懒人山楂控的做法山楂洗净去核懒人一楂五吃,两斤山楂一斤冰糖的比例,山楂去核,用不粘锅,水和山楂持平就行。1.山楂罐头~锅开煮3分钟,喜欢山楂水的称出一部分...
  • 山东烩里脊如何做才美味,怎么做山东烩里脊简单又好吃
    发表于:10-20
    山东烩里脊的用料炸好的里脊250克番茄两个橄榄半个黑木耳可有可无 蒜瓣姜片葱 胡椒粉适量盐适量醋适量用料里脊260克番茄两个橄榄半个黑木耳可有可无蒜瓣姜片胡椒粉适量盐、醋山东烩...
  • 不要再做山寨提拉米苏了!意大利人方子看这里!食谱大全及做法,烹饪好吃的不要再做山寨提拉米苏了!意大利人方子看这里!方法
    发表于:05-16
    说到烘焙就不得不提到不需要烤箱也容易做的提拉米苏。作为深度提拉米苏爱好者,各种方子的硬身版也做了很多次,感觉都还很不错,但是最近通过意大利的一个视频才发现原来国内流行的提拉米苏...
  • 冰糖山里红如何做才美味,怎么做冰糖山里红简单又好吃
    发表于:04-14
    深秋后,大山里美不胜收!"山里红"笑红了脸,摇歪了头~摘几枝带回家,洗净,擦干,串起~红彤彤,一串串,像节日里的红灯笼~用料山楂随意冰糖+热水1:1冰糖山里红的做法山楂串起~擦干水分。去核小妙招:...
  • 懒人山楂糕如何做才美味,怎么做懒人山楂糕简单又好吃
    发表于:04-27
    用料山楂1000克水500克白砂糖适量懒人山楂糕的做法准备新鲜山楂,我用的是2斤去蒂,去核,这一步最耗时新鲜山楂加点水放进料理机打成糊状,喜欢口感细腻的可以过滤一次,我没过滤,有些许果肉的颗...
  • 山里人家超级好吃的腌肉食谱大全及做法,烹饪好吃的山里人家超级好吃的腌肉方法
    发表于:09-30
    作为山里人,我们这边每年最热闹最具年味的就是年底的煮肉腌肉。腌好的肉可以保存一年以上,随吃随拿。腌肉可以做成面条卤子,可以直接炒菜用,也可以剁馅儿包包子饺子。都特别好吃,但是毕竟高...
  • 山里红(山楂)苹果水食谱大全及做法,烹饪好吃的山里红(山楂)苹果水方法
    发表于:08-09
    酸酸甜甜的山楂苹果水含有维生素c胡萝卜素和钙增进食欲助消化棒棒的饮品用料山楂300克水600克苹果1个冰糖100克山里红(山楂)苹果水的做法清洗山楂苹果山楂去核后待用苹果削皮后切块后待...
  • 中里巴人推荐的山药薏米芡实粥食谱大全及做法,烹饪好吃的中里巴人推荐的山药薏米芡实粥方法
    发表于:07-02
    早上吃一碗,补气血用料铁棍山药半根薏米20g芡实20g大麦米(为改善口感,可以不加)10g红豆(为增加口感和色泽,可以不加)5g水适量中里巴人推荐的山药薏米芡实粥的做法山药去皮切小块山药和其他食...
  • 糖不瞪儿~雪里红山楂~山楂球食谱大全及做法,烹饪好吃的糖不瞪儿~雪里红山楂~山楂球方法
    发表于:02-28
    其实就是山楂球,有的地方叫雪里红,很有诗意的一个名字,可是我现在心情不那么美丽,就把它叫这里人管糖葫芦的叫法,土话就叫糖不瞪儿~说的时候音走高再加上眼睛斜睨下,哦,这就是糖不瞪啊~用料水15...
  • 山楂山里红去籽去核食谱大全及做法,烹饪好吃的山楂山里红去籽去核方法
    发表于:10-06
    没有想象那么难,干货小技巧,基本不损失果肉,没有大洞洞串起来比较好看,一把小刀搞定日常家庭食量。用料山楂20-30个小刀一把山楂山里红去籽去核的做法基本不损失果肉,适合大小不一,籽大果肉...
  • 山楂季里山楂糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-15
    每年家里的小学生都会跟着学校秋游,摘回一兜兜红红的收获。于是有了各种关于山楂的做法,要的是简洁简单的快手做法。用料山楂半斤冰糖自酌藕粉2小袋山楂季里山楂糕的做法清洗山楂。有条...
  • 淮山百里香如何做才美味,怎么做淮山百里香简单又好吃
    发表于:06-21
    淮山300克,百香果一个或两个用料适量适量克淮山百里香的做法铁棒淮山去皮洗好,切片上锅蒸10分钟后过冷水,放到冰箱镇10分钟后拿出百香果办好去就可以吃了!非常简单老幼皆宜...
  • 山药小雪人如何做才美味,怎么做山药小雪人简单又好吃
    发表于:08-27
    山药的好处有很多除了炒菜吃糖葫芦或许蒸着吃还可以做的好看些哦用料山药适量草莓装饰山药小雪人的做法山药上锅蒸15分钟去皮绞成山药泥。我用的是多功能机也可以用勺子压哦成型用草莓...
  • 懒人山楂酱如何做才美味,怎么做懒人山楂酱简单又好吃
    发表于:04-01
    带双胞胎两个娃,时间就靠挤出来,这个方法省略了所有可以省略的步骤,味道也超级棒哦!用料山楂1000克带核冰糖400克水适量懒人山楂酱的做法洗干净的山楂用开水煮一小会,皮裂了就可以了,然后去...
  • 山里蛋糕如何做才美味,怎么做山里蛋糕简单又好吃
    发表于:03-24
    很久很久以前,我们的祖先发明了这款山里蛋糕,并要求在逢年过节是才可以制作并食用……………………让我们一起见证山里蛋糕吧!用料鸡蛋9个低粉90克奶油190克牛奶290克色素9滴黄油90克香草...
  • 甜蜜山里红如何做才美味,怎么做甜蜜山里红简单又好吃
    发表于:08-13
    晚秋时节是山里红成熟的季节,闲来无事在山里采摘了一些,做一道简单开胃的甜品山里红味酸、甘;性微温;归脾、胃、肝经,因此具有开胃化食,降血脂等功效,但是有很多人不喜欢酸的味道而且山里红肉...
  • 山楂果酱·红果果山里情食谱大全及做法,烹饪好吃的山楂果酱·红果果山里情方法
    发表于:08-16
    用料山楂1kg冰糖200g蜂蜜适量山楂果酱·红果果山里情的做法挑选饱满新鲜的山楂,洗净。山楂去头去尾去核。如喜欢细腻的果酱可在此步用搅拌机搅碎。处理好的山楂拌上蜂蜜、冰糖、1/3水,放...
  • 山里红罐头如何做才美味,怎么做山里红罐头简单又好吃
    发表于:08-06
    每年秋天果子熟了老妈就做成各式各样的罐头,一开始是冰糖梨罐头,然后就是山里红、桃子、菠萝只要想做的都能弄几瓶。而我最爱吃的就是这个山里红的,酸酸甜甜,除了怕吃糖多糖分太高没有任何...
  • 山楂糕里红如何做才美味,怎么做山楂糕里红简单又好吃
    发表于:05-03
    开胃、解馋、零食、甜品。用料山楂500克黄冰糖350克水1000克盐2克山楂糕里红的做法用盐搓揉泡20分钟左右,去掉头和尾,籽可去也可留。(有籽的吃着真心不过瘾)锅里加水、山楂、冰糖、盐,大火...
  • 地道的懒人糖醋里脊怎么做,如何烹饪懒人糖醋里脊才更好吃
    发表于:05-03
    用料猪里脊500克淀粉俩勺番茄酱嫌调配的麻烦直接用番茄沙司酱一小袋白糖俩大勺葱姜蒜适量料酒一勺盐俩克白芝麻一点蛋白一个醋一勺懒人糖醋里脊的做法1.把肉切成一厘米厚宽用盐料酒鸡...
  • 山楂我这里叫红果,你那里呢食谱大全及做法,烹饪好吃的山楂我这里叫红果,你那里呢方法
    发表于:01-21
    说起红果大家是不是要流口水🤤啦,超级新鲜的红果,刚刚摘下来的,明天做糖墩儿吃用料山楂随意水冰糖山楂我这里叫红果,你那里呢的做法明天做哦...