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  • 超软手撕白吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-06
    作为烘培界的业余选手,设备简陋。烤箱是十年前买的简易烤箱,没有厨师机,只有面包机,但有一颗想做出超软吐司的心。参考了很多大神级吐司食谱,在不断失败中总结出适合自己目前条件的很稳定的...
  • 超软手撕酸奶吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超软手撕酸奶吐司面包方法
    发表于:05-27
    这款吐司超级绵软香甜,酸奶的加入使得吐司更多了一份清新的口感,可以直接手撕着吃、切片吃,也可以做各种花样三明治,非常适合做早餐,如果你也喜欢清新的口感,一定要做一次哦[色]方子给出的是...
  • 超柔软的手撕炼乳吐司(名师配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软的手撕炼乳吐司(名师配方)方法
    发表于:07-20
    最近尝试了很多吐司的方子,一直想要做出接近在日本吃到的日式生吐司的口感。直到用这个方子做的吐司出炉了,才觉得从外形和口感上都有十分接近了!这款手撕炼乳吐司的配方来自吴克己老师的...
  • 超柔软手撕日式吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软手撕日式吐司方法
    发表于:10-11
    用料王后吐司面粉230克纯牛奶105克奶粉30克蛋液30克炼乳35克高活性干酵母(耐高糖)3克盐2克糖粉30克黄油25克超柔软手撕日式吐司的做法先准备好图片所需原材料(想吃蔓越莓吐司的,可包入活好...
  • 超级绵软的手撕白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超级绵软的手撕白吐司方法
    发表于:09-16
    真的是超级绵软,可以直接撕着吃,做三明治都是非常美味的哦用料高筋面粉250克盐3克细砂糖30克酵母3克蜂蜜10克淡奶油40克水130克黄油18克超级绵软的手撕白吐司的做法放入除黄油以外的所有...
  • 手撕牛奶吐司(超拉丝香甜绵软)食谱大全及做法,烹饪好吃的手撕牛奶吐司(超拉丝香甜绵软)方法
    发表于:12-29
    真的!这个方子是一定要推荐给大家的!超拉丝不是开玩笑的!外皮酥脆,内心香甜细软,特别的宣呼!推荐指数:5颗星。一定要试一次的家庭手撕吐司!用料高筋面粉350克盐5克酵母4克蛋黄4个牛奶125克淡奶...
  • 一发超软手撕吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    通常做吐司都非常耗时,这款吐司只需一次发酵,节省很多时间的同时口感非常好,组织也是非常棒!用料高筋面粉530克淡奶油70克洋鸡蛋1个(55-65克左右)牛奶250克(一盒)糖粉50克盐3克黄油50克酵母5克...
  • 超级柔软的手撕北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超级柔软的手撕北海道吐司方法
    发表于:03-27
    用料高筋面粉(个人更爱吐司粉)175克鸡蛋+牛奶115克耐高糖酵母2克主面团高筋面粉(吐司粉)90克白砂糖20克耐高糖酵母2克淡奶油90克盐2克超级柔软的手撕北海道吐司的做法中种法:前三种用料混...
  • 超软拉丝吐司  牛奶吐司  葡萄干软吐司  白吐司面包 手撕吐司 适合新手一次发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的超软拉丝吐司  牛奶吐司  葡萄干软吐司  白吐司面包 手撕吐司 适合新手一次发酵方法
    发表于:04-06
    这款吐司简单好做,一次发酵,省时间,做出来也是非常柔软的,即使烘焙小白也能轻松搞定请看🌸🌸🌸做吐司的常规注意事项!!!1.除了冬季,其他季节建议把原材料都在放在冰箱冷藏30-60分钟以上,防止打...
  • 伯爵红茶手撕吐司!超级奈“撕”的吐司!食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵红茶手撕吐司!超级奈“撕”的吐司!方法
    发表于:02-04
    伯爵红茶手撕吐司(此配方可做1个450克吐司)用料高筋面粉250克冰牛奶95克蜂蜜10克鸡蛋(约50克)1个奶粉15粉炼乳35克盐3克幼砂糖20克耐高糖干酵母3克伯爵红茶粉3克黄油20克伯爵红茶手撕吐司!...
  • 超柔软手撕吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-13
    配方是糖豆mm的菜谱改的,菜谱很好,但是量太大加盖老是漏。😂换算成自己适用的量,记录自用。配方为2个250g或1个450g吐司盒的量。面团重约500g左右用料高筋面粉250克水+鸡蛋62克盐3克鲜酵母...
  • 超松软的奶香手撕吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超松软的奶香手撕吐司方法
    发表于:02-27
    让不爱面包的人爱上面包,唯有这款奶香手撕吐司。用料高筋面粉250克淡奶油50克牛奶125克盐4克细砂糖35克鸡蛋1个酵母4克黄油25克超松软的奶香手撕吐司的做法所有液体倒入面包机中(美的面...
  • 超绵软抹茶/可可奶酥手撕吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超绵软抹茶/可可奶酥手撕吐司方法
    发表于:09-29
    🍞让奶酥爱好者欲罢不能的一款吐司,一定要尝试!浓郁微苦又香气十足的抹茶和可可口味奶酥,卷进奶香软嫩的吐司面包里,层层叠叠,手撕超过瘾!配方450克金波模具*2用料面团材料山茶花高粉420克糖...
  • 超软绵吐司,撕着吃的超软吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超软绵吐司,撕着吃的超软吐司方法
    发表于:06-11
    原作者:九色鹿原方_450克吐司一只配方来自金大旺用料高筋面粉200克、低筋面粉50克、糖46克、干酵母3克、奶粉12克、盐3克、鸡蛋30克、牛奶40克、炼乳15克、水74-78克(根据面粉吸水性和气...
  • 柔软吐司「纯奶软吐司,手撕拉丝吐司」食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软吐司「纯奶软吐司,手撕拉丝吐司」方法
    发表于:10-18
    制作简单,一次发酵,绵软拉丝,奶香味浓郁,吃一次就会爱上的吐司🍞。简单记录,黑芝麻纯奶吐司🍞,红茶纯奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋面粉250克酵母干酵母3克/或鲜酵母8克奶粉25...
  • 面包小白也能做的柔软手撕吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的面包小白也能做的柔软手撕吐司方法
    发表于:02-21
    南宁是一个全年只有一个月冬天,两个月春秋,九个月夏天的城市,3月中旬就已经出现接近30度高温,气候宜人但不宜面包,大热天做面包对于和面和发酵来说很难,对于我这种面包小白来说更难。按自己...
  • 超软手撕奶香吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-03
    用料日式吐司粉/高筋面粉260g盐2克干酵母3克糖20克牛奶100克奶油50克(可不用)鸡蛋1个黄油30克(有两个步骤需要)超软手撕奶香吐司的做法先将干性材料:面粉盐糖酵母混合准备湿性材料湿性材料:...
  • 手风琴吐司|超软好撕的吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的手风琴吐司|超软好撕的吐司方法
    发表于:07-31
    吐司一般不好切分,这款手风琴吐司又软又好撕,一片一片像云朵☁真的特别好吃用料高筋面粉600克全蛋液130g牛奶95克铁塔淡奶油195克酵母8克砂糖72克蜂蜜36g盐3克*这是两个面包的量,做一个请...
  • 蛋黄吐司~手撕超柔软食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄吐司~手撕超柔软方法
    发表于:02-25
    做双皮奶多了两个蛋黄,做成吐司爆发力太厉害啦!!很柔软!!真的很松软很好吃!!真没想到是自己做的哈哈哈哈一发,适用学厨300吐司模具。用料中种白燕高筋面粉130克鸡蛋黄两个34克牛奶50克酵母2克...
  • 超软白吐司如何做才美味,怎么做超软白吐司简单又好吃
    发表于:02-15
    自己备注一下哒,仅供大家参考。用料高筋面粉220克T170纯黑麦粉30克鸡蛋30克糖40克奶粉15克酵母4克水140克(如果家里有淡奶油的话,可以加一点点,奶香更浓)盐2克黄油25克超软白吐司的做法除黄...
  • 超软手撕炼乳吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-25
    假期趁空订了十一去清迈的机票,下午送小朋友去学习回来后揉了个吐司,这次加入新买的炼乳,第一次做这个配方,还蛮成功的!这款吐司内部组织非常柔软,抹点花生黄油酱很香。用料高粉-中种185g干...
  • 简版北海道吐司(超软、手撕、用奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的简版北海道吐司(超软、手撕、用奶油)方法
    发表于:04-06
    记录食谱,奶油用量很多,好出膜,450克吐司盒,烤到爆盆。。娃评价最高的一款方子。德龙20L多功能烤箱,低糖吐司盒,170度40分钟。需要罩锡纸。用料高筋面粉270克奶粉25克全蛋液55克牛奶85克炼奶...
  • 超软的手揉吐司,手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超软的手揉吐司,手撕面包方法
    发表于:05-27
    吐司,我们再熟悉不过了对吧!我们家不爱吃馒头的美羊羊能一口气吃好几片自己的吐司含糖量自己说的算,家里人吃的开心,我们看着也安心那么今天我们就来一起做个手揉吐司吧(有厨师机的可以单独...
  • 皇后小吐司(超软的手撕面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的皇后小吐司(超软的手撕面包)方法
    发表于:05-07
    可以吃出好心情的面包,又香又软!用的是自由姐的配方😘用料中种:高筋面粉245克酵母4.5克牛奶147克主面团高粉105克细砂糖42克盐4克全蛋液52克(1个鸡蛋)蛋黄液18克淡奶油35克黄油42克装饰全蛋...
  • 超软手撕白吐司✨一次发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的超软手撕白吐司✨一次发酵方法
    发表于:12-12
    用最简单的材料做的基础白吐司,不放多余的添加剂,操作简单,口感是淡淡的麦香混合着淡淡奶香味,直接撕着吃,绵绵软软,也可以搭配果酱,奶酪等变化出更丰富的口感。本配方可以做一个450克的吐司,...