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  • 江浙梅干菜烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-25
    想念外婆的味道!自己动手去找儿时的回忆用料梅干菜200g五花肉500g老抽2勺冰糖15g盐4g姜一小段江浙梅干菜烧肉的做法带皮五花肉切成2*5cm的长条,锅里加生姜和料酒汆水;梅干菜放水里泡10分...
  • 地道的梅干菜烧肉怎么做,如何烹饪梅干菜烧肉才更好吃
    发表于:05-24
    梅菜烧肉的家常做法,比梅菜扣肉简单,非常下饭下酒。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料五花肉500克梅干菜200克八角4个干辣椒5个啤酒500ml生抽3勺料酒3勺红糖20克姜10片蒜2个葱花少许...
  • 电饭锅红烧肉(江浙微甜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅红烧肉(江浙微甜版)方法
    发表于:02-23
    用料啤酒0.5瓶五花肉500克冰糖45克老抽1.5汤勺生抽2汤勺姜1片盐5克电饭锅红烧肉(江浙微甜版)的做法1)五花肉焯水,凉水放入煮沸后继续3分钟。2)较肥的部分放入炒锅加入适量料酒,煎至油出。3)在...
  • 梅干菜烧肉(江西)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜烧肉(江西)方法
    发表于:02-18
    这道菜是从小吃到大的一道菜家里人做的味道永远都是好的就算只有这一道菜,粥是可以来三碗米饭是可以来两碗的好多地方都有这道菜,我做的是我们家乡的味道之前在下厨房里面找菜谱,大部分都...
  • 「梅干菜豆腐」浙江农村的金牌待客菜食谱大全及做法,烹饪好吃的「梅干菜豆腐」浙江农村的金牌待客菜方法
    发表于:12-19
    大多数离乡的游子,都会对故乡念念不忘,想念故乡的人,想念故乡的树,想念故乡饭桌上那并不如大城市中精致,却让人着迷的美味佳肴。对于缙云县大岩坑村的人来说,故乡的味道是咸香与爽滑并存,是家...
  • 浙江小炒如何做才美味,怎么做浙江小炒简单又好吃
    发表于:01-13
    浙菜是我国八大菜系之一!浙菜体系,具有悠久历史的浙江菜品种丰富,菜式小巧玲珑,菜品鲜美滑嫩、脆软清爽,其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜,在中国众多的地方风味中占有重要的地位。所以Tony...
  • 传统江浙菜-田螺嵌肉食谱大全及做法,烹饪好吃的传统江浙菜-田螺嵌肉方法
    发表于:10-11
    用料田螺2斤肉末0.5斤葱花少许生姜少许蚝油1勺鸡精少许糖少许料酒2勺酱油2勺盐少许传统江浙菜-田螺嵌肉的做法基本原料如上,酱油等调味品这里忽略了用剪刀剪去田螺尾部锅内加葱,姜,料酒,加...
  • 红烧肉🥘江浙沪口味食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉🥘江浙沪口味方法
    发表于:03-25
    一个月做一次的红烧肉,难得满足一下味蕾。这道菜我做的偏甜,苏州口味嘛…想必大家也有所耳闻的~嘿嘿~用料五花肉750克鹌鹑蛋400克鲍鱼可不加啤酒500毫升生抽1大勺老抽2大勺冰糖适量姜3片八...
  • 江浙口的红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-27
    舍友教我的,哈哈哈哈很开心用料五花肉300克冰糖30克料酒3勺糖10克生抽4勺老抽3勺姜2片盐2勺桂皮1块八角4个香叶3片鸡蛋2个土豆1个江浙口的红烧肉的做法猪肉洗净,切块,冷水下锅,姜,料酒加入...
  • 肥而不腻的红烧肉(江浙系)食谱大全及做法,烹饪好吃的肥而不腻的红烧肉(江浙系)方法
    发表于:12-21
    用料五花肉500克蒜子8瓣五月天红烧酱油5勺肥而不腻的红烧肉(江浙系)的做法锅里加水煮五花肉,熟透捞起来将肉切块锅内放油少许,加入小块肉,翻炒至肉香,肥肉变薄然后加入清水,覆盖住肉表面即可,...
  • 浙江小馄饨如何做才美味,怎么做浙江小馄饨简单又好吃
    发表于:08-01
    用料馄饨皮小混沌皮猪肉15元茭白4根胡萝卜🥕1个小葱6:7根调料酱油蚝油盐适量浙江小馄饨的做法瘦肉砍泥!胡萝卜及茭白葱切碎盐酱油,蚝油少许。可以再加一个鸡蛋。小馄饨!手一拟!...
  • 美善品品味江南之梅干菜烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品品味江南之梅干菜烧肉方法
    发表于:04-29
    外婆家的味道😄用料梅干菜200g,梅干菜干洗净泡水,一个小时并挤干水分。五花肉600克切成4×4厘米的块。生姜3片油20g料酒50g老抽15g生抽35g水100g糖50g美善品品味江南之梅干菜烧肉的做法...
  • 浙江小菜如何做才美味,怎么做浙江小菜简单又好吃
    发表于:07-02
    用料蒜瓣粉丝把香油勺胡萝卜根糖克浙江小菜的做法话梅小排香糖猪耳湘醉鸡银杏虾仁麻辣烫百香果冰激凌...
  • 霉OR梅干菜?看看我家的霉干菜蒸肉饼|江浙旁友不收藏会后悔系列食谱大全及做法,烹饪好吃的霉OR梅干菜?看看我家的霉干菜蒸肉饼|江浙旁友不收藏会后悔系列方法
    发表于:07-28
    🥢绍兴人饭桌上多得是霉菜梗、霉千张、霉豆腐故此绍兴的干菜也就叫霉干菜了而梅干菜是梅州的乡土菜虽说两者制作食材和方法都相似但对于绍兴人来说要吃还是吃本地霉干菜了🥢这里我用的...
  • 梅干菜烧肉如何做才美味,怎么做梅干菜烧肉简单又好吃
    发表于:04-11
    加了梅干菜的红烧肉肥而不腻的肉香混合梅干菜特有的香气大约是世界上最好吃的红烧肉吧用料五花肉切块500克梅干菜50-80克姜3片调料:生抽25克,老抽25克,冰糖30克,料酒30克,八角1颗、香叶1片,...
  • 江浙卤鸭如何做才美味,怎么做江浙卤鸭简单又好吃
    发表于:10-22
    咸香肥美的卤鸭,小时候爸爸还没切好就迫不及待在旁边等投喂的我,初次尝试就成功还原味道,可以说是非常简单的做法了。用料鸭1只姜3片葱3根桂皮1块香叶数片八角5个花椒数粒干辣椒2个冰糖一...
  • 梅菜干烧肉如何做才美味,怎么做梅菜干烧肉简单又好吃
    发表于:06-26
    客家梅菜干主要用芥菜、油菜、白菜等制成,做好的梅菜干油光黄黑,香味扑鼻,有解暑热,消积食的功效。选一块肥而不腻的五花肉与梅菜干一起炖煮,梅菜干吸收了猪肉脂肪,变得润泽嫩滑,猪肉炖得软糯...
  • 家常菜|浙江朋友都说赞的家乡味红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜|浙江朋友都说赞的家乡味红烧肉方法
    发表于:03-17
    某一天突然很馋红烧肉,想到那种入口即化肥而不腻的口感真的让人流口水。材料备起来,红烧肉做起来,一点都不难!用料五花肉500克鸡蛋3个姜适量葱适量生抽3勺老抽1.5勺料酒适量冰糖适量盐少许...
  • 地道的梅菜干烧肉怎么做,如何烹饪梅菜干烧肉才更好吃
    发表于:05-07
    很久没有吃过这个味道了、因为天气越来越热了、这道菜可以解解肉的腻味🤩用料梅干菜一小碗五花肉400克生抽一勺料酒一勺姜8片蒜一头糖二勺蚝油二勺黄豆酱二勺猪展肉300克梅菜干烧肉的...
  • 梅干菜烧肉,品味江南食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜烧肉,品味江南方法
    发表于:03-12
    用料五花肉300克梅干菜100克料酒50克生抽30克老抽10克糖20克八角1个干辣椒2个水150克热水100克姜3片梅干菜烧肉,品味江南的做法app食谱3片姜20克油600克五花肉,切成4×4厘米的块,焯水备用...
  • 梅干菜饼(浙江台州特色宁溪麦鼓头-软糯版)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜饼(浙江台州特色宁溪麦鼓头-软糯版)方法
    发表于:07-24
    终于🈶️自己的菜谱了,一定要记录📝一下,不夸张的说,这个版的麦鼓头可以吃一辈子哈。用料馅料:梅干菜200克左右五花肉末200克左右洋葱半个葱一大把油100克左右,蚝油.老抽.胡椒粉一小勺.料酒....
  • 浙江人喜欢的红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的浙江人喜欢的红烧肉方法
    发表于:02-14
    小时候物质比较匮乏,但记得最爱吃的就是红烧肉,爸爸妈妈自己不吃也要给我和弟弟做。红烧肉含有的营养物质非常多,对人体的好处也是有很多的,含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红...
  • 浙版梅干菜烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-29
    浙江地区的梅干菜扣肉,和湖南版本的完全不一样,是甜口的,不像湖南是香辣的,小时候的味道,时不时都会馋上那么一回。总体口味偏甜,用的调料简单直接,不要加八角,桂皮,酱油之类的东西。用料五花肉...
  • 浙江鲜汤面如何做才美味,怎么做浙江鲜汤面简单又好吃
    发表于:12-01
    浙面的特点就是浇头多,鲜甜用料鸡蛋一只排骨适量金针菇少许香菇四个青菜几棵平菇少许浙江鲜汤面的做法煎蛋一只小贴士面一定要手打面,如果有海鲜味道更加鲜美...
  • [江浙菜]干菜蒸黄颡鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的[江浙菜]干菜蒸黄颡鱼方法
    发表于:09-20
    超超超快手的家常菜用料鱼2条干菜一把姜2片盐若干克料酒1勺[江浙菜]干菜蒸黄颡鱼的做法将鱼破开洗净,切好姜片将鱼放入盘中,撒一把干菜,撒上姜片,再倒入料酒,可以撒上盐(可在出锅前放,肉会嫩一...