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发表于:06-23
用料和牛胡椒京葱盐大豆油白兰地少许葱爆和牛的做法选用厚切和牛,表面撒盐和胡椒,切成条状。京葱,切片,煸香。放入和牛,铁板煸炒急火加热。收尾时撒少许白兰地,装盘即可。...
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发表于:08-27
本来想用洋葱的,家里没有了,大热天的也懒的出去买了,肥牛实在没合适的配菜,还好冰箱里有一把小葱可以用上。用料肥牛小葱蒸鱼豉油蚝油小葱爆肥牛的做法肥牛是冰箱里冷冻备货的,化冻后焯水,冲...
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发表于:06-21
用料牛肉100克洋葱1个料酒1勺盐5克生抽2勺淀粉2勺胡椒10克大蒜1瓣洋葱爆牛肉的做法牛肉切薄片,搓点胡椒碎,两勺淀粉,揉匀洋葱切片,大蒜拍碎热油,倒入牛肉倒入洋葱洋葱炒的差不多了,牛肉也熟...
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发表于:06-03
经常做红酒蜗牛,想试一试中国的做法,意外的好吃。有点像鲍鱼,但是比鲍鱼嫩。用料大葱半根盐4克糖2克酱油2勺料酒1勺李锦记豆豉酱1勺中华白玉蜗牛250克生姜3片葱爆蜗牛的做法把蜗牛用盐和...
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发表于:04-20
用料牛肉1盘洋葱半个辣椒1个大葱2根盐3克生抽1勺蚝油1勺鸡精3克葱爆牛肉卷的做法准备配菜,大葱,洋葱,辣椒,切薄调好汁,半勺盐,鸡精3克,生抽耗油香醋各1勺,搅拌均匀拿出冷冻的牛肉卷沸水解冻起...
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发表于:05-19
以前在家的时候喜欢吃我妈做的猪心…来法之后发现木有猪心卖…但是有牛心,还绝大部分是小牛心(cœurdeveau),于是买回来和大葱爆炒一下,竟然灰常好吃😋用料大葱1根料酒适量酱油适量盐一点...
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发表于:01-08
用料牛肉2斤大葱两颗面姜一大块八角3个花椒一小把约10g小茴香一小把约10g桂皮一根陈皮3根左右丁香5个左右豆蔻一个香叶2片茶叶5g辣椒粉20g酒少许老抽少许葱爆牛肉面的做法把牛肉用清水...
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发表于:08-28
打火锅的牛肉片消耗的一个好方子,推荐。牛肉片可以换成羊肉片,一样好吃,没有膻味用料牛肉片适量大葱一根香菜一把蚝油盐生抽白糖葱爆牛肉片的做法大葱斜切片备用,香菜切段备用锅里放适量油...
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发表于:03-11
如果你要说起吉野家的招牌菜,肥牛饭肯定算一个。洋葱是一种特别的食材,很容易吸味儿。洋葱与油的结合使它变得晶莹剔透,软烂却又散发出一种独有的香气。洋葱和肥牛一起炒,洋葱吸收了肥牛的...
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发表于:03-19
非常喜爱Sam的这个肥牛卷,价廉物美,拿它做的最多的就是牛肉盖浇饭(牛丼饭),很是美味,突发奇想把最后一盘肥牛卷葱爆了,也是非常美味!用料肥牛300克料酒1勺油10克盐5克大葱一小段(切片)葱爆肥牛卷...
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发表于:08-12
用料肥牛200克大葱白一颗80克青线椒50克小米椒15克或者不放生姜10克淀粉5克豆瓣酱10克白胡椒2克耗油10克生抽10克白糖3克克白醋5鸡精一勺葱爆肥牛的做法葱白切马耳朵型,青椒,小米椒,生姜...
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发表于:05-17
牛肚的营养价值不低,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。葱爆...
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发表于:11-01
天气冷了,身体很诚实,蠢蠢欲动想吃牛羊肉。葱爆牛肉一直是我的菜,可惜外面饭店炒的总是葱多肉少,吃不过瘾!索性自己动手吃个痛快!用料牛肉500克大葱2/3根蒜2瓣盐2克糖1克蚝油1/2勺陈醋几滴孜...
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发表于:06-08
用料牛肉500克大葱3根姜片5片盐适量清水适量红薯粉适量油适量大葱爆牛肉的做法牛肉切薄片,姜片切丝,将姜丝、盐、适量清水放在切好的牛肉内,和匀,清水需完全被牛肉吸收,腌制牛肉大葱切段,腌...
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发表于:08-09
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2-3人份用料肥牛300g大葱200g约2-3根姜3片线椒2根小米椒2-3个豆瓣酱10g油15g调味汁盐2g糖3g酱油15g白胡椒粉适量醋7g葱爆肥牛的做法大葱洗净斜切成片,线...
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发表于:04-15
用料澳洲和牛西冷一块酱油蚝油大葱两根蒜片盐胡椒粉葱爆M2级和牛西冷的做法选一块好一点的西冷,但不用M5以上级别的,因为M5以上的还是煎烤配黑胡椒比较好,这样吃个人感觉有些浪费!将锅底加...
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发表于:03-10
用料牛骨300g洋葱2/3颗红剁椒2颗(不吃辣可以省略)香菜少许(装饰用)芝麻少许酱汁看文字说明哦牛骨爆洋葱的做法✏️万能酱汁!提前准备!提前准备!提前准备!这是韩国TVshow里的酱汁调配,记下来之后我...
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发表于:05-19
不红烧、不卤,爱吃牛肉的快试试这种做法,越吃越下饭,吃不腻。用料牛肉250克大葱1根葱爆牛肉的做法不红烧、不卤,爱吃牛肉的快试试这种做法,越吃越下饭,吃不腻。...
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发表于:09-15
坐标➡️广东东莞❤️宝妈一枚❤️产后一胖毁所有,宝宝一岁多了,我的减肥计划终于可以提上日程了!哈哈哈😄开熏!以下就记录一下我每天的饮食吧!减肥第一阶段:7月1日至8月11,共42天,减了5.1kg,约10斤多...
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发表于:03-05
用料洋葱1个青蒜1根澳洲和牛片250g大喜烤肉酱姜日式酱油味霖芝麻洋葱和牛片的做法和牛片用日式酱油、味霖、烤肉酱腌制,加入芝麻和姜片,可以在冰箱里腌制一天;我用的是橄榄油炒,洋葱炒至焦...
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发表于:02-01
清冰箱系列,家里有啥吃啥了。用料牛柳适量大葱1根盐适量蚝油少许黑胡椒少许鸡精少许生抽2-3勺葱爆牛柳的做法牛肉切长条大葱切好锅中倒入油,油热放入牛肉炒变色放入大葱放入盐,生抽翻炒,准...
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发表于:07-22
用料牛肉300g大葱三根泡椒几个泡姜一块(根据喜好添加)洋葱一点点(根据喜好添加)葱爆嫩牛肉的做法大葱斜刀切好将洋葱泡椒泡姜切好如图所示牛肉切丝,用一点料酒,一点花椒粉,一点芡粉,搅拌均匀,可...
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发表于:11-10
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌牛肉老抽10g生抽10g盐1g黑胡椒粉1g淀粉3g食用油10g主料鲜面条120g大葱40g洋葱40g胡萝卜40g牛肉200g小米辣20g食用油10g盐1g生抽10g老抽10g...
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发表于:08-24
粤菜餐听的比点菜,今天来做一个。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料M6-7和牛臀腰肉心400克和牛牛油30克蒜30瓣小葱头20根料酒1勺生抽1勺干辣椒4个糖2克黑胡椒碎2克花椒油1毫升苏打...
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发表于:04-04
超级简单的牛肉做法,又嫩又香配饭绝了🥰🥰🥰用料牛肉400克大葱1根盐半小勺酱油半勺蚝油半勺淀粉半勺沙茶酱半勺黑胡椒半小勺糖半小勺葱爆牛肉的做法把牛肉切成片所有的调料加入牛肉里抓...