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  • 马斯卡彭巴斯克蛋糕—小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的马斯卡彭巴斯克蛋糕—小美版方法
    发表于:01-09
    封控期间屯了不少马斯卡彭,想着不能浪费就搜索了一下,看能做点什么,意外找个一个马斯卡彭版的巴斯克蛋糕,之前只用奶油奶酪做过一次,看了方子说是用马斯卡彭做的版本会有另外一番风味,奶酪的...
  • 马斯卡彭版巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的马斯卡彭版巴斯克蛋糕方法
    发表于:04-15
    上周朋友来吃饭做了提拉米苏后马斯卡彭还剩了一半,不想浪费就拿来整了个马斯卡彭版的巴斯克蛋糕,之前用奶油奶酪教大家做过一次,这次用马斯卡彭做的版本却又别有另外一番风味😋奶酪的味道...
  • 巴斯克蛋糕(马斯卡彭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的巴斯克蛋糕(马斯卡彭版)方法
    发表于:12-17
    原方子来自海螺麻麻de私房菜,谢谢原作者的无私分享。这里写的比较简单,也没有图片和小视频,主要是用于自己备忘。封面也是借用原方主的图片。此方适用于6寸蛋糕模具。用料马斯卡彭250克鸡...
  • 马斯卡彭巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的马斯卡彭巧克力蛋糕方法
    发表于:04-29
    哎呀呀人生第一次在下厨房写方子有点儿小紧张呢~起床看见零食架子上的巧克力~然而平时并不喜欢干嚼巧克力吃…又怕做甜品剩下的半盒马斯卡彭搁坏了就做了个蛋糕~至于这个蛋糕为什么是分层...
  • 马斯卡彭杏仁饼干 消耗马斯卡彭食谱大全及做法,烹饪好吃的马斯卡彭杏仁饼干 消耗马斯卡彭方法
    发表于:06-30
    用料黄油70克琥珀冰糖粉40克马斯卡彭50克蛋1个香草籽1/4根低筋面粉140克杏仁粉30克奶粉15克玫瑰盐1克马斯卡彭杏仁饼干消耗马斯卡彭的做法黄油、糖低速打匀、加入马斯卡彭打匀。加入香...
  • 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的马斯卡彭版轻乳酪蛋糕方法
    发表于:06-29
    轻乳酪蛋糕,我已经有2,3年没有做了,以前超喜欢吃的,但是因为热量高就很少做了,这次是因为要消耗马斯卡彭奶酪,就网上搜了下,没想到这个版本还挺好吃哒!用料马斯卡彭奶酪200克蛋黄5个低粉50克牛...
  • 马斯卡彭巧克力慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的马斯卡彭巧克力慕斯方法
    发表于:03-04
    网上看来的方子,自己重新整理了下这是6寸的量,要做8寸就双倍的量用料奥利奥饼干碎80克黄油40克马斯卡彭130克朗姆酒10克鱼胶2片黑巧克力70克牛奶100克奶油220克细砂糖30克马斯卡彭巧克力...
  • 芝士蛋糕(马斯卡彭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士蛋糕(马斯卡彭版)方法
    发表于:02-18
    6寸,马斯卡彭口感比奶油奶酪更顺滑,饼干底中黄油量比一般的要多,饼干的口感更柔软用料马斯卡彭250G鸡蛋1个酸奶(如实)120G牛奶50G糖粉50G或减半蛋糕底:消化饼干(9块左右)60G黄油(融化)50G芝士蛋...
  • 马斯卡彭流心的巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的马斯卡彭流心的巴斯克蛋糕方法
    发表于:10-25
    本来只是想消耗快到保质期的马斯卡彭,没想到发现提拉米苏口味流心的“伪巴斯克蛋糕”!😁用料淡奶油120克马斯卡彭奶酪250克鸡蛋(小)3个炼乳20克细砂糖35克低筋面粉18克马斯卡彭流心的巴斯...
  • 巧克力马斯卡彭慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力马斯卡彭慕斯方法
    发表于:01-10
    我总是烤简单的蛋糕和面包,因为做为第二天的早饭,在我家消耗很快,同时也能练习拍照。但像慕斯之类或以装饰性强的蛋糕消耗就很慢,所以很少做,而且我也不想洗太多的盆和工具嘿,不过蛋糕的装饰...
  • 「早餐系列」- 巴斯克芝士蛋糕(马斯卡彭)食谱大全及做法,烹饪好吃的「早餐系列」- 巴斯克芝士蛋糕(马斯卡彭)方法
    发表于:03-13
    做之前真没想到这款把奶油奶酪换成马斯卡彭口感这么惊艳!但重点在于绝对不能着急冷藏6个小时值得等待⌛️而且真的是非常简单好做了比起其他的早餐,真是属于省事儿不翻车的类型用料马斯卡...
  • 浓郁巧克力蛋糕 马斯卡彭蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的浓郁巧克力蛋糕 马斯卡彭蛋糕方法
    发表于:04-23
    家里正好有巧克力和马斯卡彭,所以做了这款全蛋蛋糕,非常快速简单,但巧克力味浓郁,冬天吃简直太满足了^_^模具可以选择家里有的,最简单就用纸杯蛋糕杯就可以。此配方用我的模具做了8个用料马...
  • 新手友好|马斯卡彭版巴斯克🍰食谱大全及做法,烹饪好吃的新手友好|马斯卡彭版巴斯克🍰方法
    发表于:02-11
    之前烤过两次巴斯克都是用奶油奶酪做的,我和小家伙都喜欢吃。最近又尝试用马斯卡波尼奶酪做了两次,本谱是六寸配方,我分别用六寸做过一次,用八寸做过一次。结果我家小家伙更喜欢今天这个八...
  • 马斯卡彭Dip(消耗马斯卡彭奶酪)食谱大全及做法,烹饪好吃的马斯卡彭Dip(消耗马斯卡彭奶酪)方法
    发表于:12-15
    这是一款菠菜奶酪蘸酱,外国人喜欢用它蘸芹菜胡萝卜等蔬菜,还可以蘸咸味苏打饼干(cracker)或者各种薯片玉米片。用料白洋葱1/2个菠菜一把马斯卡彭500g帕玛森奶酪粉1/2杯橄榄油适量盐、黑胡...
  • 马斯卡彭香草曲奇 消耗马斯卡彭食谱大全及做法,烹饪好吃的马斯卡彭香草曲奇 消耗马斯卡彭方法
    发表于:06-30
    用料黄油65克琥珀糖粉45克马斯卡彭85克香草籽1/4根低筋粉140克玫瑰盐1克马斯卡彭香草曲奇消耗马斯卡彭的做法黄油、糖、香草籽低速打匀,加入马斯卡彭打匀。低筋粉和海盐过筛、分两次加...
  • 马斯卡彭如何做才美味,怎么做马斯卡彭简单又好吃
    发表于:01-10
    用料安佳动物鲜奶油450克酒石酸1/8t(1/4t的一半量)马斯卡彭的做法酒石酸加1t的冷开水化开备用鲜奶油倒入锅中,中小火煮到85℃(用温度计测量)加入化开的酒石酸水,不断搅拌,保持85℃,5分钟。(这...
  • fluff棉花糖版马斯卡彭杯子小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的fluff棉花糖版马斯卡彭杯子小蛋糕方法
    发表于:05-20
    自制马斯卡朋用不完咋办?依据下厨房“飘香奶猪”的“马斯卡彭杯子蛋糕-小cup,好味道”配方进行适当调整,用FUFF棉花糖做了一款FLUFF棉花糖版马斯卡彭杯子小蛋糕,口感相当好,喜欢FLUFF棉花糖...
  • 消耗马斯卡彭 | 巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗马斯卡彭 | 巴斯克蛋糕方法
    发表于:08-13
    【记录】消耗马斯卡彭/印象里最适合秋天的荡糕非巴斯克莫属模具:6寸马斯卡彭不算是奶油奶酪,因此成品奶味不如奶油奶酪呈现的足,推荐等比例换成Kiri奶油奶酪📍指路花生酱巴斯克黑芝麻巴斯...
  • 马斯卡彭白巧克力冻蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的马斯卡彭白巧克力冻蛋糕方法
    发表于:10-06
    4寸模具一个。所有材料翻倍就是6寸蛋糕需转移就必须做饼干底:50奥利奥饼沫与20克融化的黄油拌匀倒入模具压实冷藏待用用料马斯卡彭奶酪50克白巧克力(法芙娜)50克牛奶100克牛奶(蛋黄糊用)...
  • 生酮食谱53|马斯卡彭版巴斯克烧焦芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮食谱53|马斯卡彭版巴斯克烧焦芝士蛋糕方法
    发表于:07-15
    🍰正宗的巴斯克会用奶油奶酪及奶油,我为了消耗库存,全调成了马斯卡彭。焦色挺漂亮的,但口感没奶油奶酪那么绵密、厚重。冷藏过晚,糕体质感依然偏软,不适合我的喜好。🍰制作中,我把代糖换成了...
  • 马斯卡彭派如何做才美味,怎么做马斯卡彭派简单又好吃
    发表于:07-22
    没有深的派盘,所以用的学厨的烤鱼盘。学厨的模具厚重、质量非常不错,也很容易脱模。加入了马斯卡彭,乳香味很浓郁,吃起来也不腻。也可以用8寸的蛋糕圆模。用料低筋面粉200克玉米淀粉25克泡...
  • 纸杯蛋糕(马斯卡彭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯蛋糕(马斯卡彭版)方法
    发表于:05-02
    过圣诞,做这个小蛋糕应景那是极好的!👼👼用料鸡蛋3个牛奶24克奶油120克细沙糖40克淀粉5克低筋面粉50克马斯卡彭奶酪100克纸杯蛋糕(马斯卡彭版)的做法蛋清蛋黄分离。马斯卡彭奶酪室温软化,...
  • 轻奢派—榛香巧克力马斯卡彭慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的轻奢派—榛香巧克力马斯卡彭慕斯蛋糕方法
    发表于:04-28
    一款既能满足热爱巧克力慕斯的细腻,又可以品尝马斯卡彭慕斯的香醇,配上榛子碎,是风味加倍,绝对值得尝试……千万别错过哦~制作方法并不难,主要在于细心……用料生榛子50g(榛子碎)白砂糖14g(榛子...
  • 消耗马斯卡彭(模仿巴斯克芝士蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗马斯卡彭(模仿巴斯克芝士蛋糕)方法
    发表于:10-19
    没有奶油奶酪☻剩下很多马斯卡彭用不完怎么办?你不会想错过这个方子的🤭用料马斯卡彭奶酪300g全蛋2个蛋黄1个白砂糖60克低筋面粉10克淡奶油100ml消耗马斯卡彭(模仿巴斯克芝士蛋糕)的做法...
  • 巴斯克纸杯蛋糕(马斯卡彭)食谱大全及做法,烹饪好吃的巴斯克纸杯蛋糕(马斯卡彭)方法
    发表于:02-23
    用料奶油奶酪(马斯卡彭)克230糖粉58克鸡蛋2个淡奶油115克玉米淀粉(或低筋面粉)7克柠檬汁5克巴斯克纸杯蛋糕(马斯卡彭)的做法马斯卡彭软化后加糖粉搅至顺滑加入鸡蛋分次一个个加入搅至完全顺...